泰安附近旅游必去景点抱犊崮森林公园
一、枣庄抱犊崮国家森林公园旅游景区介绍
（一）山东抱犊崮国家森林公园简介
山东抱犊崮国家森林公园位于山东省枣庄市山亭区东南部，地理坐标：北纬34°59′4.22″，东经117°42′36.98″；总面积666.67公顷。
山东抱犊崮国家森林公园属沂蒙山区，是泰沂山脉南部的崮形群体。主要由下古界的下、中寒武系地层组成，该地层主要为碳酸盐岩组成，局部夹砂页岩、砂岩的岩石组合。公园以熊耳山为主体，集双龙大裂谷、溶洞群、龙抓崖、崩塌地质灾害遗迹。区内山峦叠嶂，沟壑纵横，有大小山头40多座，海拔在211－584米之间。
（二）抱犊崮国家森林公园主要景点
1、清华寺
清华寺位于山东抱犊崮国家森林公园内，原是下观，民谣：“六十年灌一观，淹了上观淹不了下观。”传说当初山洪一来巢云观道士就把洪水挡住，山洪无路可倾，就顺势泄进了地势，低的清华寺。清华寺年年受淹，观音实在看不下去，就找太上老君说情，可太上老君不愿出面，派吕洞宾应付她。观音灵机一动提出与吕洞宾比酒，并以清华寺的藏经阁为赌注。吕洞宾听说要比酒，当即答应。观音自知不是吕洞宾的对手，就主动把藏经阁送给吕洞宾作洞府。巢云观的道士怕淹了吕洞宾的洞府，就再也不敢把洪水挡住，于是就在观后修了一条泄洪道引水下山，从此下观就再无受淹之灾了。
2、巢云洞
巢云洞，又名“云窟”，位于山东抱犊崮国家森林公园内，“巢云”意即居住在云里。巢云洞属石灰岩地质构造的溶洞，溶洞里含有大量水汽的空气向外流出，遇冷便形成了雾。每逢夏季，洞内空气湿度大，山区早晨气温偏低，于是一团团云雾升腾而出，构成这一奇特景观。
3、巢云竹林
巢云竹林是抱犊崮的主要景区，以观沟登山路为主要游览线路，以巢云观、清华寺为中心景点，是人们进行探古、寻幽、游览、科研、科普等活动的绝佳选择。其景点主要有：厚壳树、清华寺、巢云观、千年银杏、巢云洞等。
4、桃园仙境
桃园仙境位于巢云竹林景区北部，景区内绝俗清幽、耸崖叠翠，共分布七个小景点，分别是会仙亭、泻月浸云、桃源洞、山荫听蝉、仙人醉卧、试剑峡、阴阳界等。
5、君山望海
明清时因抱犊崮在鲁南居群山之首，其山形如峨冠危坐的君子，俯瞰鲁南大地，故美其名曰“君山”。据《峄县志·山川》云：“君山有抱犊崮，壁立千仞，去海三百里，天气澄朗海上望之宛然在目。”君山望海也被誉为“峄县八景”之冠。君山望海景区主要有十八罗汉洞、天梯、天池、望海石、观云亭等景点。
6、抱犊崮顶
沿桃源洞旁的曲径勉力攀登，即可到达抱犊崮顶，崮顶上可见石庙和地穴残迹，石庙相传为泰山奶奶庙，庙中过去供顽石一块，上刻日出形象，没有文字，仅刻一平浅，中绘半环，如日出光芒四射，这可能就是传说中的石雕天神像，可惜已毁于兵祸。
（三）抱犊崮国家森林公园门票价格
枣庄抱犊崮门票价格60元/人（景区官方价格）；
枣庄抱犊崮索道单程50元/人；往返80元/人；
注：
免票政策：儿童身高1.2米（含）以下免票；70周岁及以上老年人凭本人有效证件免票；现役军人、伤残军人、国家统一颁发的记者证凭本人有效证件免票；带团导游凭本人导游证（国导）免票，团队客车驾驶员凭本人驾驶证免票。
优惠政策：儿童身高1.2（不含）-1.4米（含）之间、60（含）-69（含）周岁凭老年证、学生凭本人有效学生证购景区优惠票（上述优惠政策，需要景区自行购买）。
（四）抱犊崮国家森林公园地形地貌
山东抱犊崮国家森林公园属沂蒙山区，是泰沂山脉南部的崮形群体。主要由下古界的下、中寒武系地层组成，该地层主要为碳酸盐岩组成，局部夹砂页岩、砂岩的岩石组合。公园以熊耳山为主体，集双龙大裂谷、溶洞群、龙抓崖、崩塌地质灾害遗迹。区内山峦叠嶂，沟壑纵横，有大小山头40多座，海拔在211－584米之间。
山东抱犊崮国家森林公园位于华北板块（Ⅰ）之鲁西隆起（Ⅱ）、泰山-蒙山断隆（Ⅲ）、尼山-平邑平行断拱（Ⅳ）之尼山-苍山弧状背斜断凸（Ⅴ）的东南缘。抱犊崮的地貌形态十分奇特，整个山体地势陡峭，坡度均匀似日本的富士山，一般在20°-35°之间，接近崮顶基部可达45°以上。
（五）抱犊崮游览最佳时间
每年的4月-10月是枣庄抱犊崮森林公园最佳旅游时间，植被茂盛，空气清新；
枣庄抱犊崮景区每年的4月-5月举办风铃节；10月举办红叶节，是休闲爬山，户外探险的好地方。
抱犊崮国家森林公园开放时间：8:00-17:00
（六）抱犊崮国家森林公园特色
抱犊崮国家森林公园位于山东枣庄境内20公里处，以君临天下的气势，庄重雄奇的内涵俯瞰拥抱着鲁南大地。《辞海》这样来说“崮”：“崮是四周陡峭顶平的山，如山东省的抱犊崮。”抱犊崮以其“雄”、“奇”、“险”、“秀”而为鲁南72崮之首，被称为“天下第一崮”。
抱犊崮就像一本厚重的地质史书记载了几十亿年的沧桑变化，具有跨越二十六亿年典型发育的寒武纪地质岩层。进入景区，华北地区地质剖面便一目了然，让游人感到高山仰止，惊叹造物主的鬼斧神工。这座山汉代称“楼山”，魏晋称“仙台山”，明清时叫“君山”。又因相传“昔有王老抱犊耕其上，后仙去”而得名抱犊崮。景区负氧离子含量每立方厘米7万2千个，为天然氧吧。抱犊崮秉承着日月精华，叠换着四季景色：春报桃李争艳放，夏暑浓荫不侵肌。秋染红叶醉菲芳，冬雪绽玉松梅奇。游人拾阶而上，三清观、会仙亭、桃源洞、泻月侵云、古洞水帘、摩崖石刻十八罗汉。让人目不暇接，留连忘返。放眼崮顶，是60余亩开阔的土地，云牵梦绕，林茂草丰。踏上崮顶的望海石，远眺云海日出，“一览众山小”，更令人心旷神怡。
东晋道家抱朴子把抱犊崮与泰山、峨嵋山、罗浮山同列为“图经宇内三十二福地”。《峄县志》把“君山望海”列为峄县八景之冠。1923年，这里发生了震惊世界的“民国大劫案”。1939年，罗荣桓元帅率八路军115师创建了抱犊崮抗日根据地，建立了鲁南农村第一个党支部、鲁南第一个县级人民抗日政权。同时，这里还是“铁道游击队”的后方根据地。
近年来，通过进一步保护开发，抱犊崮已成为国家森林公园、国家地质公园、国家水利风景区、全国农业旅游示范点、国家“4a”级景区、省级风景名胜区、省级自然保护区、省级科普教育基地、山东十佳森林公园、山东十大魅力景区、山东自驾车旅游***目的地之一。抱犊崮有山东省较大的“百鸟园”，3000余只世界各地珍稀鸟禽在此安家，使这里真正成为人与自然共处的和谐乐园。
抱犊崮新建了上山索道，让游人可以轻松登临崮顶。景区新上娱乐项目，真人cs丛林野战，已向游客开放。游人在这里可以亲身体验战火纷飞的激战场面！同时，体验惊险刺激的高坡滑草，感受急速滑行的快乐瞬间，让您的抱犊崮之旅更加充实！
（七）抱犊崮国家森林公园交通指南
1、交通
在三角花园乘坐12路公交车或专线旅游中巴，终点到抱犊崮，15分钟一班车。
2、路线
京福高速——滕州南出口下——枣木高速——枣庄北外环出口下——北外环东行5千米，向东北方向走——枣新线——北庄镇——国家地质公园标志牌处右转东行——北抱线5千米——公园，大约需要30分钟。
二、枣庄台儿庄附近景点介绍
大王庄镇
大王庄镇地处莱城区西北部，北接济南，西依泰安，东临淄博，总面积163平方公里，辖63个行政村，总人口4.6万，是“全国造林绿化百佳乡镇”、“全省首批旅游强乡镇”和“全省生态文明乡镇”。境内地形独特，山川秀丽，旅游资源丰富，人文景观和自然景观众多。有齐长城“天门关”遗址、黄巢起义遗址，有原始生态环境优美的香山，省内海拔最高村王石门村，有广茂的天然草坪“林海草原”，有悠久的唐朝板栗园，有莱芜八大景之一的“龙潭星现”，有“九天大峡谷”、“石门大峡谷”、“槐花谷”等众多峡谷组成的齐鲁大峡谷。
近几年来，大王庄镇坚持运用市场经济理念，采取“政府拿政策、出资源，企业出资金、搞建设”的模式，不断深化与山东鲁建集团的战略合作，依托大企业，做强大产业。在对旅游资源“严格保护、统一管理、合理开发、永续利用”的前提下，由鲁建集团投资成立山东香山森景旅游开发有限公司，全面负责进行镇域旅游资源的整体开发。在旅游开发过程中，镇企双方形成了建设大旅游格局的共识，聘请上海同济大学景观学系对旅游资源进行了多次实地考察、反复论证、科学规划，提出了建设“山”、“城”一体旅游镇的发展思路，科学整合、整体包装香山周边旅游景点，使景区面积由17平方公里扩展到了53平方公里，做到“山城”规划一体化、基础设施建设一体化和公共服务一体化，坚持大视野布局、大企业引领、大项目推动、大融合驱动，加快培育发展生态旅游产业，全力打造山岳养生休闲新城镇。
☆赤山禅院
赤山禅院位于国家AAAA级风景名胜区石岛赤山风景名胜区，三面环山、一面临海，东面的海景尽收眼底。
荣成赤山，坐落于石岛港西北侧，方圆12.8平方公里，山海相连，景色秀丽。
海纳百川，壁立千仞，海状山势，山借海威，以“东方神山”、“佛教胜地”、“海岛民俗”、“森林公园”等著称，属国家AAAA级风景名胜区。
在赤山风景区里面，据说是个日本的一个禅院遥相呼应的。
佛教气息很浓，也很安静。里面比较有名的就是法华塔了，展示了唐朝的风土人情。
赤山禅院里可以登高俯瞰赤山。
☆张夏镇焦台村
焦台村位于济南市长清区张夏镇，村子以盛产玉杏而闻名。
张夏镇素有种植玉杏的传统，面积有1.2万亩的玉杏基地被称为“万亩杏园”，有“江北第一杏园”之誉。每年3月杏花盛开时节，游客可乘车环山，在粉红色花的海洋里赏花、观光、摄影留念，可徒步沿环山路赏花观景，也可同果农体验一下果树管理的乐趣。到了5月，金黄色的玉杏挂满枝头，游客可到树下亲自采摘个大、新鲜、酸甜可口的玉杏。
☆崂山书院
崂山书院，是青岛市委、市政府重点打造的文化旅游工程，项目占地400亩，是
青岛旅游文化的一张世界级名片。崂山书院以底蕴深厚的崂山文化为支撑，深入发掘“海上名山、国学圣地、度假天堂”的品牌内涵。项目依托崂山旅游资源丰富和山、海、城优美的自然景观有序开发，是代表青岛的城市新名片，更是未来政要名人、国内外游客访青必到之地，是质变青岛的城市价值地标，让青岛更具厚度。
崂山书院，在儒家、道家、佛家三者文化背景之上，弘扬中国传统文化为本。园区内以儒释道为主题的十数个场馆合理分布和设置，同时完整移植了来自老子故乡的安徽珍贵老房子。这一策划将道家思想作为一种文化符号对接崂山书院，加之崂山书院天赐的自然资源和儒释道国学力量，共筑世界级东方文化体验栖息地。
三、台儿庄景区附近酒店介绍
枣庄开元凤鸣山庄
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枣庄开元凤鸣山庄位于枣庄高新区，紧邻市政府，地理位置优越。
枣庄开元凤鸣山庄由“中国饭店业集团两强”之一的开元旅业集团委托管理，由山东泉兴矿业集团有限公司投资兴建.酒店房间均采用获全球“ICA”?认证的美国KING?KOIL睡眠系统，另外备用决明子枕、乔麦枕、菊花枕等六款不同枕芯的床枕，在您旅途劳顿之后享受绝佳的睡眠。房间通透时尚的卫浴设计、贴心周到的专职管家，将带给会议、商务或度假的您品位非凡的享受。
枣庄开元凤鸣山庄为宾客提供地道的粤菜、杭帮菜、淮扬菜以及独具本地特色的地方菜。拥有餐位1400余座，其中爱丽丝咖啡厅、四季轩中餐厅、枫丹白露西餐厅，荟萃中外风味，传承饮食文化；国风堂包厢群，装饰豪华、韵味典藏，是高档宴请的***之选。
枣庄开元凤鸣山庄宴会中心拥有至善完备的会务设施，面积约800平方米的开元厅、为大型无柱多功能宴会厅，可以同时容纳约500人举行会议或用餐，另有各类中小型豪华会议室11个，无论盛宴、酒会，商务会议，均由专业会务经理为您精心策划最荣耀的宴会品质。
滕州华泰大酒店
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滕州华泰大酒店地处新兴中路，由山东华运餐饮娱乐集团投资兴建，是一家集餐饮、住宿、洗浴、商务于一体的星级大酒店。酒店总投资6000余万元，是枣庄市二日游定点接待单位，是国家党政机关出差、会议定点接待单位。
滕州华泰大酒店拥有各种房型，可同时容纳100多人入住，硬件设施先进，服务热情周到。同时，店内设有31个风格各异的豪华包间和一个多功能宴会大厅，包间内装修豪华，可同时容纳400多人同时就餐。所经营菜系主要有川菜、粤菜、鲁菜、胶东菜、淮扬菜等多个菜系，可适合不同地区、不同口味顾客的需求；酒店拥有滕州市最大的海鲜活养池，让顾客品尝到鲜美、正宗的胶东风味海鲜。
店内配设大型会议室和贵宾室两处，灯光、音响设备先进，可容纳200余人。洗浴和演艺广场装饰装修风格独特，设备先进，服务热情周到。酒店内另外设有休息大厅、茶室、精品世界、品牌专卖店、大型停车场等配套服务设施。
滕州华泰大酒店自开业以来，以一流的菜品、优质的服务、良好的信誉赢得了广大顾客的一致好评，是旅游、度假、商务住宿的满意选择。
枣庄海润中粮大酒店
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枣庄海润中粮大酒店地处枣庄市区中心位置，周围邻近银座购物中心、贵城购物中心、枣庄博物馆、东湖公园等地。
枣庄海润中粮大酒店按星级标准装修，整体建筑现代大气，拥有各类装饰新颖、个性的各式客房。同时，店内配设29个豪华餐饮包间、可容500余人的宴会厅，为您提供了一个温馨典雅的就餐环境。3个大小不一、装饰风格各异的会议室，随时恭候您的光临。
作为枣庄地区首屈一指的会议和宴会服务专家，海润中粮大酒店总结开发了一整套专业化的会议和宴会服务规范及流程。
会议方面，从会前的需求分析、主题策划，到会中的执行与效果控制，再到会后的评估反馈，都有专业的服务团队全程跟踪。
宴会方面，从菜品的选择、摆台的创新，到餐中的服务都有一套规范化的流程，可以满足您的各种个性化服务需求。
温馨的客房、美味的佳肴、一站式的会议和宴会服务、超高的性价比，海润中粮大酒店是您在枣庄休闲度假、商务旅行、举办各类会议和宴会的理想之选。
滕州滨江国际大酒店
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滕州滨江国际大酒店作为滕州标志性建筑，位于滕州市解放东路，地理位置优越，交通便捷，距离京台高速滕州出口约2公里，距国家3A旅游景区-莲青山约24公里，距国家4A景区-微山湖湿地红荷景区约38公里；酒店周边毗邻的墨子纪念馆、汉画像石馆、滕国故城、北辛遗址、抱犊崮国家森林公园、台儿庄运河古城及铁道游击队影视城等多个旅游景区均在1小时车程内。
酒店占地约30亩，总建筑面积约5.38万平方米，是枣庄地区星级国际大酒店，设有总统套房、三种规格豪华套房及豪华单标间等各类房间。
餐厅设有大小不同包房，宴会厅和多功能厅，餐位共约1400个；各种会议室6个，可同时容纳1000多人开会。
另外，酒店还配备有高档健身中心、大型洗浴中心、SPA、KTV、网球场、行政酒廊、红酒雪茄吧等休闲康乐设施。
酒店致力于成为一家有温情的高品质酒店，以亲切周到热情体贴的服务为四方宾客提供近在咫尺的尊贵与奢华，您的满意将是酒店不懈的追求。
四、台儿庄景区附近美食特产推荐
穆柯寨酒
穆柯寨酒是山东省枣庄市台儿庄区的特产。包括“穆柯寨”牌干酒、紫坛原酒、瓷坛原酒、金原浆、银原浆、巾帼原浆酒、穆柯寨特曲、大曲酒等高、中、低档白酒，是鲁南苏北地区纯粮酒中之佳品。
枣庄市台儿庄穆柯寨酒业有限公司公司始建于一九七八年，地处大运河畔的寨山脚下，西靠京福高速，东临206国道，地理环境十分优越，是周边地区规模最大的以蒸制粮食酒为主的大型酿造企业。现有各类资产5000万元，专业技术人才26人，生产专利10余个。
占地面积60余亩，建筑面积10000余平方米。现仍采用传统老五甑纯粮酒生产工艺。
主要产品“穆柯寨”牌干酒、紫坛原酒、瓷坛原酒、金原浆、银原浆、巾帼原浆酒、穆柯寨特曲、古城特曲、大曲酒等高、中、低档白酒，配用矿物质极为丰富的寨山泉水精心酿造而成，是鲁南苏北地区纯粮酒中之佳品，是周边地区的历史名酒、地方名酒，并多次被评为消费者最喜爱的产品。
穆柯寨酒业有限公司秉承“酿造优质安全的饮品，满足健康快乐的消费”的经营理念，先后被评为枣庄市工商业联合会授予“五好”商会会员称号；中国中轻产品质量保障中心公布为全国产品质量监督抽查合格企业；山东省文明委、山东省工商局等单位联合授予文明诚信企业称号；入选中国著名品牌；枣庄市第六届消费者满意单位。
滕州青山羊
滕州青山羊是山东省枣庄市滕州市的特产。滕州青山羊品质优良，无论是出口还是内销，均排行全国先进行列。
滕州青山羊一度在国际上享有很高的赞誉。
滕州青山羊被誉为中国“历史名羊”。
据《滕县外贸志》记载：“到1932年，滕县全县的养羊户达到2.42万户，山羊散养存量达13万只，较大规模的放养羊群近千群。每年外销济南、天津等地的活整羊4万余只。
”滕县产的羊皮羊毛在全国更是有名，早在明朝就有羊皮、羊毛出口的记录，《滕县志》记载道：“1585年岁办毛羊皮60张，自销羊皮50张，”滕县地方官将本县特产毛羊皮进贡朝廷。《滕县乡土志》记载：“清朝光绪33年，济宁人购羊皮制为皮袄。
”1911年以后，滕县出现了经营皮毛的专业商号，如“福来洋行”，“成和通行”等均为羊皮经营商号。滕县出产的山羊板皮是制作高贵皮革的原料，除制作各种皮鞋面、皮衣、皮手套外，还适用于航空以及工业需要的虑油革、拭擦精密仪器和光学玻璃镜头的绒面革等。
到1978年，全县收购外销山羊皮达30.18万张，居全国县级收购量的第一位，成为山东省山羊板皮的重要产区之一。滕州山羊羔皮被称为“猾子皮”，属中国独有的裘皮品种，黑白毛相间形成天然的青色，其出口渠道主要销往英国、法国、西德、日本、荷兰等国市场。
羊毛绒更是一大出口品牌产品，因为滕州羊毛的纤维细而均匀，柔软，拉力大，弹性好，是轻纺工业的重要原料。在羊庄、官桥、柴胡店等薛河沿岸的山区乡镇产出的山羊绒有白、紫、青三种颜色，其纤维优点比60支纱的细绵羊毛还要细一倍，是纺制“开司米”的原料。
滕县东部山区所产的山羊绒，被国际上称之为“纤维珍珠”，每年所产甚少。
除了优质羊皮、羊毛绒出口外，大量的羊小肠也是滕州重要的出口产品。
青山羊小直肠的薄膜主要用来加工制作香肠、腊肠等高级食品，主要作为长途旅游和行军食品。由于山羊直肠的拉力强，其大量的羊肠外衣出口后用于制作外科手术缝合线。
滕县山羊肠衣出口已成为中国传统的出口商品之一，早在1938年之前就有人在羊庄、辛集一带收购山羊小肠，加工成半成品销往天津洋行。1954年在滕州出现过“钰记”、“成记”肠衣店。
后来滕县土产公司建起了肠衣加工车间，1975年的全县山羊肠衣出口达3万根以上。滕州青山羊一度在国际上享有很高的赞誉。
由于以薛河、荆河为代表的水系水质优良，牧养出的山羊全身是宝，带动了养羊业的快速发展。在建国以后的20多年里，滕县养羊业成了山区农民的主要经济来源，政府也十分重视发展这一产业，多次改良山羊品种，到1965年，全县山羊存栏量达到30.5万只。
目前滕州农民养羊的积极性仍然很高，依然成为农民群众发展经济的重要来源，而且逐步达到了至高的顶点。
然而，由于历史的原因，滕州的养羊业也受到过冲击。
1期间，山羊的尾巴一度成为“资本主义尾巴”被割，不准许农民家庭发展养羊，这时出口羊皮羊毛、肠衣都受到了限制，当时的群众编出来顺口溜：“养羊人不念养羊经，丢下羊鞭搞斗争，砸破汤锅生意垮，涂炭金箍咒不灵”。到1972年，山羊养殖处于一个最大的低谷，全县存栏仅有几万只，比1965年减少一倍还多。
羊汤经营生意更是萧条，在城乡几乎没有群众个人敢经营羊肉汤。1973年3月，时任国务院副总理1到滕州视察，经过考察发现滕州养羊业严重下滑，影响了山羊板皮、羊毛绒的出口，1回到国务院立即召开会议，尽快批转了农林部、外贸部、商业部《关于发展山羊生产的报告》。
他说：“山羊生产是很重要的事业，限制养羊群众是不满意的，只有那些不懂群众心情的同志才不认识，应向他们提出来，改正过来。”当时县委、县革委迅速贯彻1批示，大力发展养羊事业，提高养羊质量。
从此全县公社社员养羊的积极性迅速提高，到1977年底，全县山羊存养量恢复到19.63万只。1978年10月，在全国畜牧工作会议上滕县被确定为全国山羊基地县之一。
实行改革开放以后，随着农民土地联产承包经营，青山羊养殖得到突飞猛进发展，1982年全市山羊存栏达到34.98万只，老百姓个人的羊汤馆生意又红火起来。由于滕州青山羊品质优良，无论是出口还是内销，均排行全国先进行列。
滕州羊肉汤的发展，取决于滕州青山羊饲养业的发展；滕州羊肉汤的地位，也取决于滕州“历史名羊”的地位。
枣庄羊肉汤
枣庄历史悠久，物产丰富，人杰地灵，出过匡衡、墨子这样的大人物，侠肝义胆的铁道游击队当年就战斗在这里，台儿庄大战让日本鬼子丧胆。这里有万亩石榴园，有国家级森林公园——抱犊崮，还有全国少见的熊耳山大裂谷。
这里盛产煤、石膏、铁等，素有煤城之称。有连绵不断的山岭，各种林果遍布全市，小麦、玉米、棉花、花生等农产品闻名全国。
这里的农民喜欢养羊，这里的人们更喜欢吃羊。因此，羊肉汤也就成了枣庄的第一名吃。
枣庄羊肉汤首先在选羊上很讲究，要选上等的山羊。在配料上也很有一套，据说烧羊肉汤都是在夜间，老板要偷偷的放十几味中药和数种调料，至于加的什么，那***是秘密。
在煮的火候上也要掌握的非常好，过了有些腻，欠了不适口，要不温不火，恰到好处。煮熟了，要分门别类放置，选最好的羊肉加上辣椒、芫荽、味精、醋等佐料就可以装盘了。
厨师的刀工也要最好，肉要切的非常薄，要均匀。
枣庄人可不是为了吃羊肉才进羊肉汤馆的。
虽然要点一道热调羊肉，还要来一盘花生米，最好再上瓶白酒，但更主要的是不能不上清汤。这清汤啊就是加了十几种中药和调料煮了好几个小时才烧好的，浓浓的，乳白色，象是新挤出的羊奶。
只所以叫它为清汤，是因为在汤中不加盐、味精、酹油、醋等，清淡，爽口，味美，营养丰富。喝上一口，有荡气回肠之感，喝上一碗，使人一下子精神百倍，喝上两碗，滋阴壮阳，补气通血，再喝一碗可益寿延年。
只要你有肚量，能喝几碗就喝它几碗。
枣庄人在盛夏要喝羊肉汤，因为羊肉汤有清热解毒之功效，所以无论天气多么热，那也一定要喝上几碗羊肉汤，直喝得大汗淋漓，飘飘然而去。
特别是在大暑这一天，枣庄的所有的羊肉汤馆全部爆满，去晚了一定喝不上。
枣庄人在三九寒冬一定要喝羊肉汤，因为羊肉汤有驱寒散湿之功效，更有温补脏腑之奇能。
尽管你冻的哆哆嗦嗦，上下牙直打颤，你进了羊肉汤馆，来上两碗热腾腾的羊肉汤，一定会全身热乎乎的。特别是冬至这一天，人们一定会三五成群的涌上羊肉汤馆。
枣庄羊肉汤最能体现男人的豪气与豪情！羊肉汤能滋阴壮阳，还能益寿延年，喝它个三五碗，滋补脾肾，显现我男儿本色。特别是在盛夏酷暑，三五个朋友相邀，上一盘热调羊肉，来瓶白酒，再喝它几碗羊肉汤，那热汗啊立马流遍你的全身，这时脱光了上衣，大口喝酒，大口吃肉，大口喝汤，好不壮哉！
枣庄羊肉汤更能体现女人的柔媚。
羊肉汤能和气补血，更能滋肤养颜。你走在大街上，看到那春风满面、光华四射、妩媚动人的女性，不用问，她一定是常喝羊肉汤！那薄薄的羊肉，慢慢夹来，细细的品味，轻吮一口羊肉汤，红唇沾一点酒，优哉悠哉。
枣庄人喝羊肉汤肯定不会去星级酒店或是什么高档次的饭店，那里的羊肉做得很没味。也就是街头小店，肉好汤也好，人们最喜欢去，因此，羊肉汤馆遍布枣庄各地，有人要查清枣庄有多少家羊肉汤馆，那肯定比人口普查还要难！但枣庄有名气的羊肉汤馆也就那么三五家。
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