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一、聊城古城旅游景区介绍
(一)聊城古城基本简介
聊城古城即东昌古城,统称为山东聊城古城。东昌古城被世界最宽,面积最大的护城河东昌湖所环绕,北宋时期的城垣。城呈正方形,总面积约1平方公里。
古城区共有九街十八巷、七十二胡同。明清时期,大部分政府职能部门集中在古城的西北部。直到现在,老人们还可以很容易地指出哪里是道署衙门,哪里是文庙,哪里是驿所。而在老城的南半部,居住的都是当年的大户人家,一些街道也就因附近的寺庙和人家得名。
东昌府在明、清时期曾为古运河沿线九大商埠之一,被誉为“漕挽之咽喉,天都之肘腋,江北一都会”。明清两代东昌府得益于京杭大运河漕运而兴盛,经济繁荣、文化昌盛达400年之久。而乾隆皇帝御笔题名的天下第一楼——光岳楼,是康乾盛世康熙帝四次驾临、乾隆帝九次驻跸的地方。
如今的东昌古城,依然保持着原有的城市格局——4条经纬分明的古老街道向四处延伸,通过长长的拱桥与湖对岸连接。从第一次古城规划算起,五十多年来,东昌古城特色格局基本没有改变,这在各地古城保护行列中称得上是一个“奇迹”。在齐鲁大地有一座被誉为“东方威尼斯”、“中国江北水城”的凤凰古城,方方正正、状如棋盘,在环城湖的环绕下,悠然而宁静地漂浮在千顷碧波之上……
沧海桑田,千百年来,随着时代的变迁早已是换了人间,而卧榻于黄河下游的聊城依然保留着它原有的古朴。这座被世人誉为东方威尼斯的中国江北水城,以它独有的城中有水、水中有城的优势吸引着天下游人。
悠久的历史为聊城留下了众多的景观,光岳晓晴、巢父遗牧、崇武连墙、绿云春曙、古秋铺琼、圣泉携雨、仙阁云护、铁塔烟霏合称八大胜景。今存聊城古建筑光岳楼与山陕会馆均于1956年被山东省列为省文物重点保护单位。驰名中外的京杭大运河象一条游龙越境而过。江北最大的人造湖东昌湖,犹如锦带环抱古城。光岳楼,冲汉凌空,气势雄伟为鲁西的一大奇观。山陕会馆构筑巧妙,富丽堂皇建于宋金之际的铁塔,俊崇浑朴为聊城古老的象征。藏书甲天下的海源阁古朴庄重藏书宏富,为清代著名的4大私人藏书楼之一。初建于北宋末年的狮子楼,雕梁画栋,因传说武松在此斗杀西门庆而闻名海内外。造型独特的临清清真寺、雄伟壮观的舍利塔、坐落于东阿鱼山西麓的曹植墓、闻名遐迩的武松打虎处-景阳冈无不凝聚着先人的智慧标志着历史的文明闪烁着中华民族文化艺术的灿烂异彩。
(二)聊城古城门票信息
古城为旅游观光购物地,光岳楼门票10元。
(三)聊城古城特色
1、光岳楼
聊城光岳楼位于古城中央,建于明洪武七年(1374年),其通高33米,合九丈九尺,是极阳之数,合于易理;分五层而建,暗对河洛之数。光岳楼是历史文化名城聊城的标志性建筑,也是目前中国现存的最高大、最古老的古楼阁之一,是全国重点文物保护单位。
2、山陕会馆
聊城山陕会馆在城区的南部,运河西岸,是清代聊城商业繁荣的缩影和见证。会馆始建于清乾隆八年(1743年),是山西、陕西的商人为“祀神明而联桑梓”集资兴建的,从开始到建成共历时66年,耗银9.2万多两。会馆东西长77米,南北宽43米,占地面积3311平方米。整个建筑包括山门、过楼、戏楼、夹楼、钟鼓二楼、南北看楼、关帝大殿、春秋阁等部分,共有亭台楼阁160多间,为全国重点文物保护单位。在全国现存的会馆中,聊城山陕会馆的建筑面积不算很大,但是其精妙绝伦的建筑雕刻和绘画艺术却是国内罕见。
3、东昌湖
东昌湖风景名胜区系国家历史文化名城——聊城西南市区,东、北、西分别以聊城市区主干道柳园路、东昌路、湖西路为界,南至南外环路,总面积20.6平方公里。驰名中外的京杭大运河穿风景区而过。东昌湖风景名胜区以建于北宋时期的聊城古城为中心,以水面辽阔、风景秀丽、环绕于古城区四周的东昌湖为依托,集中体现了聊城“水、古、文”的特色,营造出聊城“城中有湖,湖中有城,城湖河一体”的独特风貌,是山东西部和冀、鲁、豫接壤地区最为著名的风景游览区。
(四)聊城古城交通指南
乘车路线:乘1路、3路、12路,在光岳楼站下车即可。
驾车路线:市内走东昌西路、北关街等即可。
二、聊城古城附近景点介绍
北岭山森林公园
青岛北岭山森林公园位于青岛市四方区四流南路7号。东临萍乡路,西北邻四流南路,南依南昌路。2005年,公园占地面积46.54万平方米,北岭山公园是市内十处山头公园中占地面积最大的一处。
北岭山原名东山,也有水清沟南山、水源地山之称。建国后,因其位于四方区北岭,定名“北岭山”。由12个起伏较大的山头组成,主峰海拔116.4米。可东望浮山,西视胶州湾,视野开阔。
☆毛主席视察山东省农科院纪念地
毛主席视察山东省农科院纪念地为红色旅游经典景区、爱国主义教育基地
毛泽东主席先后于1958年8月9日和1959年9月21日两次亲临山东省农业科学院视察。1977年12月,纪念地被列为山东省“省级重点文物保护单位”并立碑标志。为传承历史、铭记关怀,山东省农科院决定修建纪念地,重立标志碑,塑毛主席铜像。
纪念地位于山东省农科院科研发展核心区南区。占地面积14933平方米,工程总投资300余万元。纪念地辟建的院史陈列馆原为二十世纪五十年代院部办公场所,是山东省农科院现存最早的建筑之一,也是毛主席两次莅临视察的历史见证。
毛主席视察省农科院塑像,由五人组成,圆雕工艺,黄铜质地,青铜着色。毛主席塑像高4.5米,形体伟岸,神态亲切,重现了毛主席第二次视察省农科院棉花试验田时的情境,展示了一代伟人心系民生的博大胸怀和深入基层的生动场景。
☆古二十四孝石刻园
古二十四孝石刻园为文化旅游景点
韩庙乡古二十四孝石刻园位于商河县韩庙乡政府南邻,始建于2005年,整个石刻园占地面积10000平方米,园内有二十四块石刻,每块石刻都记载着一个孝行的故事,故事人物从四千多年前的舜王至宋代黄庭坚,叙述故事生动,语言传神;园内建有三座凉亭,分别叫做“父慈亭”、“母贤亭”、“子孝亭”,建有一处石刻《孝经》,记述了孔子关于儒家“孝道”的言论和思想。多年来,韩庙乡以古二十四孝石刻园为载体,以“启民以善”为出发点,大力弘扬儒家慈孝文化。2006—2008年,韩庙乡连续成功举办第三届“孝文化节”,并以此为契机,在全乡范围内开展了百名孝子、孝女、孝媳、孝婿评选,有效地净化了村风民风,促进了社会风气的进一步好转。2008年3月份,韩庙乡东杨村村民杨玉升多年来始终如一孝敬父母的事迹被《泉城巾帼网》报道,被授予“泉城十佳好孝子”荣誉称号。
三、聊城古城附近酒店介绍
泉林大酒店
东泉林大酒店位于山东省聊城市高唐县北湖路,坐落于风景秀丽的鱼邱湖南畔,四周湖水环绕,环境优美,交通便利。
酒店占地4万平方米,建筑面积2万平方米,集餐饮、住宿、会议、休闲娱乐等服务于一体。
客房温馨舒适,生活设施完善,提供24小时热水、液晶电视、小冰箱、浴缸、迷你吧等,令起居倍感便捷。
聊城顺合铂顿酒店
聊城顺合铂顿酒店位于聊城市经济技术开发区东昌东路与华山路交叉口,酒店交通便利,位于聊城的地标性建筑转盘仅有数百米的距离,毗邻聊城着名景区东昌湖。酒店入住提供早餐,内有自助餐、大堂酒吧、足浴等休闲服务,顺合铂顿酒店人的服务更是全素质化服务,让客人能感觉到家人的温暖。聊城顺合铂顿酒店期待您的到来。
四、聊城古城附近美食特产推荐
豆神
“豆神”原名“豆什”,特产于观城。这一绿色食品在观城镇已有千余年的酿造历史。
隋开皇六年设观城县,属武阴郡,武阴郡将豆神做为贡品进奉于宫庭。时隋文帝赞之曰“乃神味也!”意即只有神仙才能尝到的美味,后既更名为“豆神”。
民间自古有这个俗语:“豆神炸三遍,给肉也不换。”
豆神选用上等原料,采用传统的酿造工艺酿造而成,色艳、味美、醇厚、浓香、去腻、爽口、营养丰富。
开封可食,蒸、煎、炒、炸更是别具风味,实为佐食之佳品。
高唐桑葚
桑葚所含的大量水分、糖类、多种维生素、胡萝卜素、人体必需微量元素等能有效扩充人体血液容量,能迅速补充营养促进造血功能,增强机体免疫力。
桑葚含鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质、淀粉消化吸收,健脾胃,增强肠蠕动。
桑葚含大量的乌发素,能使头发变得黑而亮泽。桑葚与枸杞子或何首乌配用,可治肾虚、须发早白、眼目昏花等。
贫血、慢性肝肾疾病者亦可常服桑葚或桑葚蜜。桑葚所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成,可抑制脂肪合成,分解脂肪,降低血脂,阻止脂质在血管内沉积,防止血管硬化等。
桑葚所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成,可抑制脂肪合成,分解脂肪,降低血脂,阻止脂质在血管内沉积,防止血管硬化等。
桑葚所含多种物质成分都能增强机体免疫力,促进T淋巴细胞成熟,预防肿瘤细胞扩散,避免肿瘤的生成。
桑葚可以治疗神经衰弱,失眠健忘等症状。具体药方是:桑椹子30克,酸枣仁15克。水煎服。每晚1次。
运河风情宴
临清作为发达的运河城市,多种饮食文化在这里交融汇聚,帝王出巡、官宦讲究、富商***,刺激了餐饮行业的发展,从而形成独具临清特色的回汉运河文化风情饮食。菜品用料考究、做工精致、汇集八方风味,小吃花样繁多,临清汤闻名遐尔,有“临清汤、喝一口、不想走”之说。
清乾隆皇帝南巡途中多次在临清驻留,观看了繁华的市井,品尝了运河美食,留下了“临清傍运河,富庶甲齐郡”的佳句。
近年来,临清餐饮界人士,对传统餐饮技术进行了继承、挖掘、创新,并借鉴外地技艺,形成了独特的运河文化风情宴菜系,在周边地区素有“吃在临清”的美誉。
运河风情宴
热菜十六道:
1.运河佛跳墙:佛跳墙是广东名菜,运河佛跳墙则起源于钞关满坛香。钞关主事品尝关丁的满坛香之后,感觉味美,后又放入海鲜山珍,用炭火煨制,遂成美味。
一广东人来临做知州,品尝此菜后,不禁道:佛跳墙。因味道厚重,不同广东,称运河佛跳墙。
乾隆帝食后赞不绝口。
2.考棚熏鱼:临清有考棚,平时为书院,闲暇之余学子们就在岸边垂钓,得到新鲜鲢鱼交给酒家用杉木锯末熏制,因鲜香受仕人赞赏。
时有“吃熏鱼,去考棚”,菜品流传至今,成为临清运河名菜。
3.谢家熏鸽:“天上飞禽鸽子鹌鹑”,鸽子本身就是一美味,明代大文学家谢榛是临清人,享有“后七子”之一的美誉。
犹爱食鸽子,他以布衣诗人身份游历天下,得到熏鸽制作工艺,成为谢家酒楼招牌菜。后人称谢榛熏鸽。
在临清,用“谢家熏鸽”宴请贵宾和亲朋一直沿用至今。
4.会通烩里脊:永乐年间清浚会通河,白礼老人来临考察,为提高漕运运力开挖运河南支,因其年高牙齿不好,最爱吃烩里脊。
后运河开通惟白礼老人出力最多,带来临清的繁荣,他常吃的烩里脊称为会通烩里脊,是取其万事会通之意而流传至今。
5.清渊布袋鸡:清乾隆皇帝曾广招天下名厨进京,贡献拿手菜品,来自山东临清的沈姓厨师做此菜,得到了乾隆帝的赞赏。
临清古称清渊,又因馅料在鸡腹内,乾隆称此菜名为“清渊布袋鸡”。抗战初期,国民二十九军军长宋哲元往南京时路过临清,在玉山楼特点此菜,食后称赞不已,并携带南行。
6、书院小炒:为时令蔬菜清炒而成。俗语说“穷文富武”,在学院读书之人多为贫寒之士,但受圣人“食不厌精”的影响,素菜也讲究烹制工艺,做出色、形、味俱佳的菜肴,逐渐流传开来,书院小炒成为地方特色。
7.蕙莲扒猪脸:临清是《-》故事背景地,书中提及宋蕙莲只用一根柴禾就能把一个整猪头烧得皮脱肉化,香喷喷五味俱全,受到西门家的欢迎。现代科学表明,猪肉脂肪-火长炖,能产生大量不饱和脂肪酸,有软化血管之功效。
从而扒猪脸亦成一道名菜。
8、独占楼捶虾:鳌头矶旁有餐馆曰独占楼,取独占鳌头之意,果然生意兴隆,其捶虾做工独到、软滑嫩鲜具佳,成为临清名菜。
9、钞关满坛香:炖菜,创始于临清钞关守关兵丁。当时,兵丁收入丰厚,讲究吃喝,但验货放船受时间限制,常吃冷饭,兵丁即把鸡鸭鱼肉等放入瓦罐之中煨置炭火之上,随时就可吃上热饭菜,后来用料、配菜不断改进,逐渐流传开来,称钞关满坛香。
10、锅烧鸡子:为临清特有的名吃之一,它是用最简单的原料--鸡蛋,经复杂加工,做出外酥里嫩最为美味的佳肴,历经四百多年的传承,深受食客的欢迎。用最简单的原料做出最美味的食品,是临清人能吃会吃的具体体现。
11、卫水鸭:明清之季临清运河水质清澈见底,城中坑池遍布,鱼虾成群,水草丰美,盛行养鸭,鸭子在中医上性甘味和,有较高的营养价值,四季宜食,清炖卫水鸭成为仕农工商的滋补佳品。
12、汶水秋蟹:明永乐年间,会通河引汶水河水重新开通漕运,会通又有汶水别称。
每年秋季万里晴空、白帆如林、粮船云集,汶水秋帆成为临清一景,这时河中螃蟹便到了最肥美的时刻,汶水秋蟹也成为当时的一道的美味,不过因当时没有人工饲养,大蟹只有达官贵人、大商巨贾才得享用,“临清傍运河、富庶家齐郡”就是清乾隆皇帝在食秋蟹后对临清的赞赏,虽然运河水断流,但汶水秋蟹的做法却流传了下来。
13、五松大拌菜:临清城东有一明代古松,叶为五样,堪称一绝,是临清十六景之一“东郊古松”之所在。
清代后人仿其树叶形状,制作此菜,是临清酒席间清口之名菜。
14、金裹银:百姓菜品,临清用运河水制豆腐白嫩甘甜营养丰富,托板豆腐驰名天下。
豆腐切片加鸡蛋烹制后,外焦黄似金,里白嫩如银,菜即名金裹银,取金玉满堂之意,是临清老少皆宜的菜肴。
15、金元藕合:明清时期临清水源充足,多种莲藕,用莲藕夹肉馅制作的炸藕合,是老百姓年节必备佳肴,象征团圆美满富足。
喜宴必备藕合,取佳偶天合之意。炸藕合后来进入高档宴席,临清独占楼厨师金元擅做此菜闻名,且藕合如金元故名。
16、琉璃馒头:临清砖城永清门外运河岸边有一元代古井“琉璃井”,井边一小店,用馒头切条过油,再用清油熬糖,裹于馒头之外,凉后因其色泽晶莹剔透似琉璃,店又居琉璃井旁,就称其为“琉璃馒头”。味道甜香酥脆,既可当菜肴,又是美味点心,是临清走亲访友宴请宾客之佳品。
17、临清汤:在临清的宴席上,汤是必不可少的。临清汤清鲜爽口,回味无穷。
凡是到过我们临清的海内宾客,品尝了临清汤后,无不叫绝称奇。有的宾客就这样称赞临清汤:“到临清,没汤喝,太冤枉!临清汤,尝一口,不想走。
”
学界泰斗季羡林先生在《故乡行》中就对临清汤大加赞赏。季老过90大寿时就曾经品尝过这六道汤:奶汤萝卜、清汤核桃腰、清汤黄瓜、豆腐汤、冬瓜海米汤、柿子疙瘩汤。
主食类
临清什香面源于临清大众喜爱的主食,即《-》小说中提到的“温面”。临清宾馆所创什香面在继承传统制作方法的基础上,大胆创新,制作工艺流程讲究,菜码品种多,用料达十八样以上,且随季节变换菜蔬,面条滑嫩,爽口,维生素含量较高、较全,符合现代人追求健康的饮食习惯。
原山东省委书记张高丽感叹:把面条做得如此可口,惟有临清。目前,临清宾馆的运河什香面已经向国家工商总局申请品牌注册。
手撕饼为临清宾馆独创特色面食之一。以本地所产优质面粉为原料,制作时用油和面,醒好后,分剂子。
擀成圆形,上面刷油,撒芝麻盐,葱花,把饼沿一个方向卷起,盘成螺旋形,用手压扁,擀成圆饼。重复一次后入烤箱烤至外皮金黄即成。
用手一抖(撕)后上桌即成。成品色泽金黄,香酥脆爽,百吃不厌。
焖面条为临清独具特色的主食之一,制作方法多种,可荤可素。宾馆制作时,选用优质面条,下锅六成熟时,急速捞出放入清水,抄水后控干水份,过油备用。
时鲜蔬菜适量,常规炒后放入面条,焖3-5分钟后,加入预先制作好的蒜未、醋、香油,调匀后装盘上桌即可。面条滑嫩不粘、咸香适口,营养丰富。
黑米馒头选用优质黑米粉为主要原料,搭配少量面粉,经发酵蒸制而成。黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血、控制血压的作用,长期食用可以治疗贫血、头昏、视物不清、头发早白等多种病症,营养与保健功能十分明显。
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