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  一、青岛五四广场
  青岛五四广场位于山东省青岛市市南区东海西路,北依青岛市人民政府办公大楼,南临浮山湾,总占地面积10公顷。五四广场因青岛为中国近代史上伟大的五四运动导火索而得名。
  青岛五四广场标志性雕塑“五月的风”,以螺旋上升的风,造型是火红色,体现了“五四运动”反帝、反封建的爱国主义基调和民族力量,已成为新世纪青岛的标志性景观之一。
  由于青岛东海路从五四广场中间横贯而过,五四广场被分为南北两区,北区连接青岛市人民政府,南区是海滨公园,濒临浮山湾,中轴线上的市人民政府办公大楼、隐式喷泉、点阵喷泉、《五月的风》雕塑、海上百米喷泉等。
  青岛五四广场《滨海花园》穿过东海路,就来到五四广场南区的滨海公园。沿广场中轴线自北向南依次排列着可进行露天演出的下沉式广场、旱地点阵喷泉和雕塑“五月的风”。露天广场由半圆形四级观众看台和圆形露天舞台组成,每当节假日及重大活动时,露天舞台上会举行各种演出。
  青岛五四广场《广场喷泉》为一方形平地,乍看只是普通石面广场,而实际隐伏着纵横各九排,共计81处地下喷泉,可按不同形状、高度进行喷射,是游人特别是儿童最喜爱的观光项目之一。
  青岛五四广场《百米喷泉》我国第一座海上百米喷泉,喷泉设计采用先进的高压水泵,喷涌的水柱高达百米。因为是从海里直接抽取海水,所以在设计时选择了距岸边160米的距离,主要是防止喷泉的水雾对岸边的设施及草坪腐蚀和盐化。
  青岛五四广场《奥运会场》南面是海域开阔的浮山湾,青岛是北京举办2008年奥运会的***分会场,而这里就是帆船比赛的场地。在五四广场海滨,可以饱览浮山湾、燕儿岛、太平角等景观。
  青岛五四广场途径公交车(参考):乘317路、601路、都市观光1线、都市观光3线公交车在“五四广场”站下车;乘25路、26路、31路、104路、110路、224路、225路、228路、231路、232路、304路、311路、312路、314路、316路、321路、374路、402路、501路、502路、761路在“市政府”站下车;乘地铁M2号线、地铁M3号线在五四广场站下车。
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  二、青岛五四广场附近景点:小青岛灯塔
  青岛奥林匹克帆船中心为国家AAAA级旅游景区
  青岛奥林匹克帆船中心即青岛国际帆船中心。青岛奥林匹克帆船中心青岛市东部新区浮山湾畔,北海船厂原址,毗邻五四广场和东海路,市内的著名风景点“燕岛秋潮”位于基地内燕儿岛山的东南角,2008年第29届奥运会和13届残奥会帆船比赛就是在这里举行的。
  场馆规模
  为了迎接奥运会帆船比赛和打造“帆船之都”,青岛市政府把北海船厂整体搬迁到黄岛区的海西湾,并将国际帆船中心建成青岛市独具海上运动特色的建筑区域,体现了“绿色奥运、科技奥运、人文奥运”的理念。青岛奥林匹克帆船中心占地面积约45公顷,其中场馆区30公顷,赛后开发区15公顷。青岛奥林匹克帆船中心建设过程中紧紧围绕“绿色奥运、科技奥运、人文奥运”三大理念,按照“可持续发展、赛后充分利用和留下奥运文化遗产”的原则,规划、设计、建设。青岛奥林匹克帆船中心采用的一系列科技新技术。奥帆基地同样注重环境景观规划,通过三条南北向轴线即:西轴-海洋文化轴、中轴-欢庆文化轴东轴-自然文化轴,组成了意向的“川”字。以“欢舞·海纳百川”为主题,寓意开放的青岛正以宽广胸襟,向世界敞开大门。
  总用地面积45公顷,奥帆赛赛时用地面积约30公顷。青岛奥林匹克帆船中心必备项目已于2006年6月30日全部完工,并于2006年8月18日至2006年8月31日成功举办了好运北京-2006青岛国际帆船赛。场馆硬件设施得到了国内外的一致好评,被国际业内认识誉为“亚洲最好的奥运场馆”。
  工程项目
  整个工程项目包括陆域工程和水工工程两部分,陆域工程主要包括行政与比赛管理中心、运动员公寓、运动员中心、媒体中心、后勤保障与功能中心五个建筑单体以及环境等配套工程,水域工程包括主防波堤,次防波堤,突堤码头,奥运纪念墙码头,护岸改造等水工工程。其中,奥运纪念墙码头、次防波堤、突堤码头围合的港区面积约15.5公顷,主防波堤与突堤码头围合的港池面积约7.5公顷。此外,在赛时还要增设一些临时性的建筑及设施,以更好的满足奥帆赛的需求,如突堤码头上将建临时性的测量大棚,奥运纪念墙码头西侧将建一个浮码头供观众停船区使用。
  青岛国际帆船中心占地面积约45公顷,其中场馆区30公顷,赛后开发区15公顷。奥帆比赛所有必备设施全部位于场馆区,其中有奥运分村、运动员中心、行政管理中心、场馆媒体中心和后勤供给与保障中心,总建筑面积约138000平方米,另外还有测量大厅、陆域停船区、下水坡道、主、次防波堤、奥运纪念墙等配套设施。青岛国际帆船中心将于2006年建成。基地投入使用后,可以承担相应级别、规模的世界级帆船比赛。2008年奥运会和残奥会后,青岛国际帆船中心内的比赛设施将略作调整,以满足打造“帆船之都”和赛后开发、旅游的需要。
  实用信息
  开放时间
  全天开放
  门票信息
  免费,具体游玩项目需要收费。
  最佳季节
  夏季最佳,海水温暖,沙滩细软,无烈日高温,是旅游的最佳季节。
  交通信息
  31路,33路,104路,110路,125路,208路,224路,225路,232路,304路,311路,316路,321路,363路,374路,501路,801路远洋广场站;
  317路,都市观光1线,都市观光3线福州路南站;
  210路,231路,402路,504路奥帆基地站。
  门票
  免费
  开放时间
  室外区域:全天开放
  游船:08:30-17:30
  夜游:20:00-21:00
  景点位置
  青岛市市南区清远路
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  三、青岛五四广场周边住宿
  青岛流亭机场附近酒店:青岛鲁诺R酒店
  青岛鲁诺R酒店坐落于青岛市城阳区长城南路,地理位置优越,交通便利,北侧临近青岛奥林匹克雕塑文化园,为国家4A级旅游景区,集植物景观建设与体育精神为一体。东侧可快速到达青龙高速及青银高速,无论从青岛火车站、青岛八大关、青岛五四广场、青岛奥帆中心、青岛崂山风景区,亦或即墨区到达,都很便利。
  酒店整体采用经典宝格丽艺术风格,大胆而优雅的设计装饰,将古典与现代特色完美融合。保留艺术理念的同时,将人性化的装饰理念体现地恰到好处,无与伦比的客房、餐饮及娱乐设施一应俱全,为商务和休闲旅客开启全新的奢华体验之旅。
  酒店内拥有豪华舒适、华贵典雅的商务客房及总统套房共115间,客房均采用美国KINGKOIL独立装弹簧护脊型床垫,康乃馨系列优质床品,荞麦枕、记忆枕、香薰枕、护颈枕等7款不同类型的枕头,全套英国LEOXAO大地黑茶系列浴室护理用品,全WIFI覆盖。
  酒店设有忆海澜庭餐厅、SPA、多功能会议室、4D全息宴会厅及全智能健身房。周边配套设施齐全,青岛列车主题音乐餐厅、咖啡厅、老上海风格餐厅、24h便利店等。
  青岛机场附近酒店:青岛丽晶大酒店
  青岛丽晶大酒店位于青岛市繁华的东部商业区中心,坐拥山海,通达四方。酒店周边金融、餐饮、娱乐、购物设施齐全,步行可达海滩,是机场大巴703路的始发站,紧临青岛地铁2号线高雄路站。
  22年间,有近百余位政要名人下榻丽晶,在青岛市赢得了极高的声誉。历经积淀与升华,如今,丽晶仍然深受客人的钟爱,酒店的回头客比率高达50%以上,入住百余次的回头客更是多不胜举。
  酒店有着浓郁的欧陆装饰风格,华贵典雅,精心设计与装饰赋予酒店简奢的享受。每一个客房都经过精心装饰,独特设计的丽晶天梦之床,高速宽带和无线上网,智能型可冲洗马桶以及完备的办公设施一应俱全。
  久负盛誉的丽晶食街既古香古色又独具创新,中式菜品汇集南北各地风味。西式自助辅以亚洲美食,玫瑰园咖啡厅为你开启精致美食生活。品茗赏琴,越茗轩茶室与您共享优雅从容的茗茶之约;舒适的沙发,优雅的环境,大堂吧为您精心营造休闲黄金时光。酒店完善的会议场地及设施,汇同细致入微的服务,满足您各类商务、宴会活动的需要。酒店全套的健身、休闲、娱乐设施让您畅享运动,轻松无限。
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  青岛美食旭东猪头肉
  旭东猪头肉是山东省青岛市莱西市的特产美食。旭东猪头肉以营养丰富、口感鲜嫩、香而不腻、色泽诱人而著称,深受广大消费者喜爱,成为招待宾朋好友的美味佳肴。
  在莱西,只要说起猪头肉,肯定大家推荐你去旭东。有一家来自烟台的猪头肉,在岛城和其他市区卖得都很好,就是在莱西撤了柜台。究其原因,旭东在莱西。据旭东老板董先生介绍,旭东的猪头肉只在自己的专卖店卖,别的地方买不着。莱西有8个专卖店,上午和下午各卖两个多小时,卖完了拉倒。
  在旭东酒店,董先生介绍,猪头肉是每桌必点,酒店里其他的菜可以不上,如果没有猪头肉,食客就不结账了。说起做法,旭东食品公司负责人倪先生介绍,他们家的猪头来自金锣和万福,刚下流水线就运过来。他们家的大锅一次可以煮50个猪头,上面篦子上蒸着鸡。经过8个小时腌制的小公鸡,在箅子上煮熟,鸡汤流进锅里煮猪头肉,那猪头肉能不好吃?除了猪头,猪肝、猪心、口条、围心肉和猪大肠等下货也是一绝,三十多年来旭东的品质一直是始终如一。他们家的猪下货不像市区的颜色那么深,基本是原色,但是口感软糯,单独品尝也不觉着太腻。配上蒜泥,口感最好。
  ,青岛美食海鲜卤面
  海鲜卤面是青岛美食的特色小吃,入口柔韧爽滑、海鲜味突出,色泽艳丽,可谓色香味俱全之面食***。海鲜卤面将海鲜入面,首先用海鲜制卤,再与手擀面共煮,无论是选材还是烹饪方式上都与其他面类不同,更主要的是它具有迥异于其他面类的独特口味并且具有更全面的营养成分,海鲜卤面可谓青岛美食人对面食改进的成功案例。
  有人说海鲜卤面体现了岛城人的烹饪智慧,它就地取材将人们烹饪海鲜的经验加入到北方人的主食中去,从而让人们可以享受到既美味营养有经济实惠的面食佳品。初来青岛美食的朋友可能你吃遍了天下各种面,但是海鲜卤面你一定不要错过,因为它不仅仅是青岛美食十大特色小吃之一那么简单。
  海鲜卤面的青岛美食海鲜卤面做法:
  小半碗虾仁,少许黑木耳,小半块瘦肉切碎。把芸豆择净切碎,把花GA用清水煮熟,把煮GA的汤留下,把GA肉择出。
  铁锅油爆锅后加入瘦肉、芸豆、木耳等炒几分钟,然后加入GA汤,再加入合适的水。等水沸煮几分钟芸豆将熟之际,往热锅里加入一个鸡蛋,迅速搅拌几下,以形成较好的蛋花。等芸豆完全熟后,加入虾仁、GA肉,等锅中汤再沸腾,把火关掉。卤面的卤,就算开好了。
  然后另一铝锅中加入半锅水,烧至冒热水泡而未沸腾时,加入面条,等水沸腾时,加入一碗凉水;再沸腾时再加入一碗凉水,再沸腾时,再加入半碗凉水,再沸腾时候,面条就做好了。面条趁热捞出,放入凉水中。吃的时候把面条捞入碗中,把卤浇在面条上,美味可口的海鲜卤面就做成了。
  海菜凉粉,即青岛美食凉粉,是青岛美食地的传统小吃,以海菜、石花菜、鹿角菜所制凉粉,透明晶莹,加上蒜泥、香菜末、香油、醋、盐、味精等,系解暑佐酒佳肴。在夏天青岛美食的餐饮点随处可见。该特色凉粉已被其他城市引进,如济南便以“青岛美食凉粉”为夏令佳食。
  青岛美食凉粉外观晶莹透明,摸上去滑溜溜的像婴儿的皮肤,拿在手中颤巍巍却富有弹性,少一使劲便可捏碎,但入口爽滑中有点韧性,嚼起来有点像海蜇;口感清凉爽口,即使你只是含在嘴里,过一段时间也会自然融化,因此老少皆宜。最终决定青岛美食凉粉食用口味的,是调制凉粉的调料,咸菜末、胡萝卜末、黄瓜条、香菜段、葱花、蒜泥、生抽、白醋、香油、精盐、味精,悉心调制,青岛美食人吃凉粉,一般会在调料中加点海米末,最不济也会加点虾皮,这样既能增加鲜味,还不用食用很多味精。
  海菜凉粉的做法
  青岛美食凉粉外观晶莹透明,摸上去滑溜溜的像婴儿的皮肤,拿在手中颤巍巍却富有弹性,少一使劲便可捏碎,但入口爽滑中有点韧性,嚼起来有点像海蜇;口感清凉爽口,即使你只是含在嘴里,过一段时间也会自然融化,因此老少皆宜。最终决定青岛美食凉粉食用口味的,是调制凉粉的调料,咸菜末、胡萝卜末、黄瓜条、香菜段、葱花、蒜泥、生抽、白醋、香油、精盐、味精,悉心调制。
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