威海2日游最佳去处定远舰
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威海定远舰景区为国家AAA级旅游景区
“定远”纪念舰依据百年前亚洲第一巨舰。“定远”号原貌复制,再现一代名舰风采,舱内设有主题纪念馆、军服展、水兵生活展等。
内容主要围绕北洋海军、“定远”舰展开,整个展览由郑和宝船代表的中国古代海军辉煌开始,直至洋务运动有关建设海防的计划,最终托出“定远”舰,演示黄海海战中英勇善战的北洋海军,此外景区内还设有环幕影厅,放映黄海大战,三维影片,进一步完善社会教育手段。
定远舰景区,位于山东省风光旖旎的海滨城市威海市的城区繁华地带,主体景观为按原貌复制再现的清末北洋海军旗舰“定远”号。
现在的定远舰是按1:1比例复制的清末北洋海军定远号,它曾是中日甲午战争时黄海大战的旗舰,见证了中国海军一段辉煌的往事。军舰上再现了当时军人实用的生活用品,机枪、鱼雷等军备用品,环幕影院中用影视资料还原了许多历史场景,还收藏有许多历史文献资料。
一百年前的风云已经不在,可历史仍然激荡在每个中国人的心中。
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三、威海定远舰附近酒店
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文登大樱桃为地理标志证明商标。
文登大樱桃为农产品地理标志产品。
“文登大樱桃”和“文登苹果”获得国家农业部农产品地理标志登记保护,填补了文登市农产品国家地理标志领域的空白。
国家农产品地理标志登记保护是产品经营者的无形资产,如何用好这块金字招牌?
眼下正值大樱桃成熟的季节,本地和外地大樱桃开始集中上市。因文登大樱桃细嫩多汁、酸甜适口,广受市场青睐,很多从外地调运来的樱桃都被标上“文登大樱桃”标签,市场上印有“文登大樱桃”字样的各种包装箱随处可见,而其中的产品却鱼目混杂。
葛家镇西庄村果农蔡国财表示,今年大樱桃后期价格逐渐走低,从最初的每斤15元一直跌到每斤5元,其中一个重要原因就是,外地樱桃大量涌入,打着文登大樱桃的名号进行销售,扰乱了市场秩序。
国家地理标志的殊荣来之不易,如何挤掉水分、保护好“文登大樱桃”这块金字招牌,对监管部门提出了更高的要求。
使用“金字招牌”要备案登记
开展国家地理标志产品保护工作,对于保证和提高产品的特色和质量水平,创造良好的市场环境都有着积极的推动作用。文登市农业环境保护站站长李早勇表示,文登独特的水土条件和良好的生态环境孕育了“文登大樱桃”的独特品质。
据介绍,“文登大樱桃”保护范围包括界石、葛家、大水泊、文登营、米山、宋村6个镇及龙山、环山、天福3个办事处和开发区的420个行政村,申请保护面积6000亩。李早勇表示,不在保护区内或者没有达到相关技术规范的农产品,坚决不能打上国家地理标志的标识,要保住这一金字招牌的含金量。
“在保护区内的大樱桃,其经营者要到环保站申请备案登记,非保护区域的经营不得通过转买转卖方式违规使用地理标志。”李早勇表示,目前,文登市仅对达到“有机认证”或“绿色认证”的5家大樱桃专业合作社及18家苹果合作社授权使用国家农产品地理标志。
今后,农业行政主管部门将加强农产品地理标志监督管理工作,定期对登记的地理标志农产品的地域范围、标志使用等进行监督检查。而对于只印刷“文登大樱桃”字样,没有印刷农产品地理标志的包装,尽管监管起来难度较大,但也会逐步从包装销售环节进行引导和规范。
李早勇表示,从生产环境、加工工艺到最后的产品分级、包装都有统一的标准。企业要通过加强标准化生产意识,不断提高质量管理水平,以达到使用地理标志产品保护资格,形成强有力的竞争拳头。
地域范围
文登市位于山东半岛东部,西依昆嵛山,与烟台市牟平区和乳山市相接,北连威海市环翠区,东邻荣成市,南濒黄海。文登大樱桃地理标志申请登记保护地域范围为界石、葛家、大水泊、文登营、米山、宋村6个镇、龙山、环山、天福3个办事处和开发区的420个行政村,东至大水泊镇孤石村,西至葛家镇西谭家口村,南至宋村西海庄村,北至界石镇店子村,地理坐标为东经121°43′00″~122°19′00″,北纬37°08′00″~37°16′00″。
海拔在0~200米之间。
产品品质特性特征
1、外在感官特征:文登大樱桃果实个大、外观艳丽,营养丰富,酸甜适口,品质上等,单果重达8克以上,颜色分为红、黄、紫等,被誉为“果中珍品”。
2、内在品质指标:文登大樱桃果实的可食部分为88%,每百克鲜果肉中含碳水化合物±8g,蛋白质±1.2g,钙±6毫克,磷±3mg,±铁5.9mg,以及多种维生素。樱桃含铁量位于各种水果之首。
每百克高达6~8mg,比苹果、桔子、梨高20至30倍,维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4至5倍。所以说,文登大樱桃营养丰富,是当之无愧的。
3、安全要求:文登大樱桃卫生指标按照绿色食品标准执行。,威海美食特产:荣成甘薯
荣成甘薯为农产品地理标志产品。
荣成甘薯主要种植品种为地方品种“蜂蜜罐”,年种植面积6万亩左右,年产鲜薯12万多吨。薯块长纺锤形,大小均匀,薯皮光滑,土黄略带淡红色。
薯肉淡黄,生食甜、脆、香,烤、蒸熟吃甜、面、软、香,甜度高,口感好,营养丰富。产品种类有鲜薯、烤薯、薯干、薯饼、薯叶、薯粉、粉条、薯泥、薯酱、薯脯、薯罐头、薯糕点、速冻薯块等,产品畅销国内大中城市,国外出口日本、韩国等国家和地区,深受消费者青睐。
地瓜,学名甘薯,因系外来物种,所以又叫番薯。地瓜原产于热带、亚热带地区,明朝万历年间传于我国。
据《闽书》记载,地瓜是万历中闽人得之外国。在荣成民间流传着这样一个故事:当年一个在南洋留洋的中国人,看到当地种植的地瓜产量很高,也很好吃,一直想把它引到自己的老家来,可是当地人不允许外国人携带地瓜种苗出境。
后来这人想了一个办法,把地瓜蔓拧在绳子里,打进行李中,躲过了当局的检查。从此,地瓜在中国安家落户了。
这个故事的真伪,现在已无须查证了。但是地瓜的引进,确确实实改变了我国农作物的种植结构和人们的食物结构。
地瓜进入荣成大约是在200多年以前。由于地瓜易栽培,耐瘠薄,抗干旱,适应性很强,而且产量极高,当时的亩产一般都在200公斤以上,所以很快被人们所接受,各家各户纷纷种植。
荣成地瓜多种植在丘陵地带,沙壤土,光照足,通气好,排水快。所产的地瓜个头均匀,外皮光滑,颜色新鲜,筋少面多,而且糖度适中,淀粉质丰富,吃起来口感很好。
20世纪80年代以前,地瓜一直是农村人口的主粮,男女老幼均常年食用。每当地瓜收获季节,家家户户都采用棚搁窖藏的方法储存一部分新鲜地瓜,以备鲜吃;而大量的地瓜则是切成片,晒成干,碾成面,用于做黑面(荣成人称地瓜面为黑面)粑粑、黑面卷子、黑面面汤、黑面菜角(菜包子)等。
地瓜干还是当时地方酿酒厂酿酒的主要原料。地瓜的叶和蔓,在粮食歉收时人们用来充饥,平常用做养猪的粗饲料。
随着经济的发展,人们的食物结构发生了很大变化,地瓜已不再是农民的主粮了,种植面积也减少了。但是,荣成的地瓜仍在充分地体现着自身的价值。
据科学鉴定,荣成地瓜含有丰富的淀粉质、糖分、多种维生素、无机盐和胡萝卜素等。地瓜热量高但不含脂肪,所含的脱氢雄固酮有减肥、抗衰、抗癌作用,是很好的保健食物。
现在荣成地瓜栽培品种主要有红东、高息14等加工型地瓜。这些地瓜,除农民少量的自食外,大多数用于深加工,如地瓜淀粉、地瓜粉条、地瓜汁、地瓜薯条、烤鲜地瓜等。
荣成甘薯
地域范围
荣成甘薯产于山东省荣成市境内西至虎山镇岭西村,东至成山镇卧龙村,南至人和镇院夼村,北至港西镇王家村,覆盖荣成市境内全部22个镇(街道)826个行政村,地理坐标为:东经122°10-122°41,北纬36°50-37°25,海拔为0–400米,地域保护种植面积为4000公顷,年总产量120000吨。
产品品质特性特征
1、外在感官特征:“荣成甘薯”薯型美观,薯块长纺锤形,大小均匀,无条沟、裂口,薯皮光滑,土黄略带淡红色。
2、内在品质指标“荣成甘薯”薯肉淡黄,甜度高,口感好,营养丰富,口感生食甜、脆、香,烤、蒸熟吃甜、面、软、香,民间俗称“蜂蜜罐”。富含淀粉、还原糖、粗纤维、钙、铁等多种营养物质,其中钙、铁含量比普通甘薯高出50%以上,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
3、质量安全规定:荣成甘薯产地环境按照NY/T391-2000绿色食品产地环境技术条件执行,卫生指标按照NY/T1049-2006绿色食品薯芋类蔬菜标准执行。
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