烟台附近一日游必去景点海洋极地世界
一、德州海洋极地世界旅游景区介绍
(一)泉城海洋极地世界简介
泉城海洋极地世界坐落于山东省齐河县,总投资10亿元,是国际一流、世界规模最大的室内海洋馆。该馆展示面积8.8万平方米,拥有热带雨林、海龟岛、鲨鱼湾、海底隧道、精品馆、极地馆、4D影院、科普馆、水下剧场——美人鱼水下芭蕾表演、海洋剧场—海豚海狮表演等10多个展馆,这里汇集了北极熊、北极狐、白鲸、伪虎鲸、领航鲸、海豚、海狮、海豹、海牛、海象、海龟、企鹅等来自世界各地的近千种海洋生物、万种珍稀鱼类,是一个集观赏性、娱乐性、趣味性和反映海洋文化、海洋科技为一体的综合性展馆。在世界最大的热带雨林馆里,飞流直下的瀑布,高大茂密的丛林、凶猛的鳄鱼,将会把游客带入神秘惊险的世界。
走出古老的溶洞,将进入神秘绚烂的海洋世界。海龟岛、鲨鱼湾和神秘莫测、绚丽无比的海底珊瑚,让游客体会别样的海洋风情!
世界最大的圆柱缸、多形海底遂道仿佛令游人置身于蔚蓝色大海之中,近千种海洋生物,触手可及,美丽的海底世界尽收眼底。
水下剧场中美人鱼穿梭在五彩斑斓的海洋王国里,让人叹为观止。
北极熊、企鹅、海象、白鲸、海狮等极地动物在他们的王国里自由自在地生活。海洋剧场中,滑稽的海狮,聪慧的海豚精彩刺激的表演,场面火爆,让游客充分感受海洋动物的智慧!
传递海洋知识,提高生态保护意识的科普馆内设标本区、互动区和4D影院。本馆通过动、静等各种方法让游客了解更多的海洋知识,保护海洋、保护生态,为子孙后代留下更好更大的生存空间。
(二)泉城海洋极地世界实用信息
1、门票信息
成人票190元;身高1.2-1.4米儿童、持本人身份证或者持本人老年证的满65周岁的老年人可购买优惠票130元;持全票的成人可免费带领一名1.2米以下的儿童,多带儿童一名需补票60元。
2、开放时间
开馆时间:08:30;闭馆时间:十月一日后调整为17:00;周末开馆、闭馆时间与工作日一样。
3、餐饮信息
展馆内有老德祥德州扒鸡美食广场、海洋餐厅。
4、医疗信息
展馆内有救护中心,各种简易的医疗设施和药品。
5、银行信息
展馆内有邮政取款机。
(三)泉城海洋极地世界主要景点
1、热带雨林
突出了山、水、林、石头的有机组合,高低错落。人造雨、雾、雷、闪电自然逼真,全区贯穿溪流、湖塘及瀑布。各种雨林中的鱼类及其他动物展示分布在整个区间中,与周围景观巧妙结合。光线柔和,游览路线流畅。采用声、光、电等技术手段以及建造室内大瀑布等再现南美洲亚马逊流域原始森林风情。到了泉城海洋极地世界的热带雨林里,仿佛来到一个童话世界。静静的池水、飞泻的瀑布举目皆是,参天的大树、缠绕的藤萝交织成一座座绿色迷宫,随处可见的藤本植物沿着树干、枝丫交错缠绕,好像一道道稠密的网。其中生活着水中活宝石-锦鲤、巨骨舌鱼、食人鱼、火鹤、银龙、血鹦鹉、招财鱼、海狸鼠、电鳗、七星刀鱼、红尾鲶、蓝鲨、金刚鹦鹉、松鼠猴、鳄龟、大铅笔鱼、中华鲟、鳄鱼、娃娃鱼等多种珍贵的热带、亚热带的鱼、兽类。
2、海洋世界
通过精心的设计,用奇幻的灯光和别具匠心的场馆设计,打造成一个神秘绚烂的海洋世界,在游览过程中不仅能在沙滩上看到憨厚可爱的海龟们,还可以在触摸池里近距离的与海洋动物们来一个亲密接触,游客们还可看到海底沉船、海怪与鲨鱼搏斗的场景,在神秘的鲨鱼湾中,成群的鲨鱼在身边游弋,全长100多米的海底隧道中美轮美奂、五彩缤纷的海底世界和鱼群围绕在身边,仿佛触手可及,美人鱼姑娘们精彩的表演让游客们流连忘返,还有海洋中真实的美人鱼-海牛的亮相则让大家在回忆童话故事的同时,对现实中的美人鱼有个全新的认识。整个展区由海龟岛、触摸池、大圆缸、鲨鱼湾、海底隧道、水下剧场-美人鱼表演、海牛-现实中的美人鱼展区等部分场馆组成,在这里生活着绿海龟、玳瑁、江豚、海牛、柠檬鲨、护士鲨、海星、海胆、小丑鱼、燕子鳐、珊瑚、海苹果、刺豚、角箱鲀、海百合、狮子鱼、绿鳍马面鲀等上百种的海洋动物。
3、极地王国
这里是一个冰雪世界,整个场馆全部用披着皑皑白雪的岩石打造而成,汇集了来自南极和北极的极地动物,各种动物均分别设池展示,各展示水体均按国际标准设置,水温和水质也按动物所需专门处理。所展示的动物结合环境条件进行训练表演,此区展示的品种是国内最全的。这里生活着活泼好动的雪地精灵-北极狐,神态威武的北极霸主——北极熊,斑海豹,机灵活泼的海狗-毛皮海狮,体型庞大的北海狮,南极的主人-企鹅,憨厚可爱的海象,美丽华贵的海中金丝雀-白鲸等极地动物。
4、科普展厅
一楼是标本区,展示海洋生物的标本,并通过多媒体的科技手段将海洋生物变迁的过程和海洋生态保护的常识展示出来,里面还陈列有200余件鱼类、鸟类、及兽类标本。二楼是互动区,设有许多科学启迪性展品,包括地面上抽象有趣的鲸鱼造型,让孩子们攀爬嬉戏的连接两个平台的空中走廊,运用了编程微量控制系统,配合声波采集处理和逻辑定位,实现水柱水量和方向***控制的喊泉等十余种科普娱乐设施,让大家在互动的过程中感受科学的神奇,是对青少年进行海洋科普知识教育的极佳场所。
5、4D影院
是在三维的立体电影的基础上,加上环境特效模拟仿真组成的四维空间。影片惊险刺激,趣味性强,可把游客带入远古时代的荒芜与历险之中。同时极强的仿真效果会使游客身临其境,让游客的听觉、视觉都得到最完美的享受,不容错过。
6、海洋剧场
在海洋剧场里有幽默滑稽的海狮表演和浪漫刺激的海豚表演,上演八头海豚同台演出、浪漫骑士、激情冲浪、呼啦圈大赛、尾鳍拍球送大礼、高空顶球、人豚共舞、海狮抢凳子、海狮算数、海狮排球赛、海狮音乐会、海狮空中360°翻转等令游客欢欣雀跃的精彩表演。
(四)泉城海洋极地世界交通信息
1、内部交通
该馆距济南市区仅有20分钟的车程,游客可以到济南长途客运中心(位于天桥区堤口路75号,天桥区政府西邻,堤口路大润发东斜对面)乘坐K906路公交车直达。
济南始发站点为济南长途客运中心站,齐河始发站为齐河公交停车场,两条线路运行里程各45公里,发车时间为早上6:00至下午19:00,20分钟发车一班,运行时间约90分钟,根据站点不同设置阶梯票价,最高票价为7元,***为2元。
2、外部交通
济南自驾车最佳路线:上顺河高架桥,过济南北收费站,向北京泰安聊城方向西行,当行至二环北路、二环西路下口出天桥收费站,再左转至二环西路北首,过建邦大桥北,西行6分钟即到。
鲁中地区最佳自驾车路线:上济青高速西行,至济南零点,沿泰安聊城方向直行,不要拐弯,直到二环北路、二环西路下口下天桥收费站,左转上二环西路北首,过建邦大桥北向西6分钟即到
鲁西地区最佳自驾车路线:由聊城上济聊高速在齐河高速口下,向南转309国道15分钟即到。
鲁北地区最佳自驾车路线:由德州上京福高速,行至二环北路、二环西路下口出天桥收费站,然后左转至二环西路北首,过建邦大桥北,西行6分钟即到。
鲁南地区最佳自驾车路线:上京福高速,转济青高速,至二环北路、二环西路下口出天桥收费站,左转至二环西路北首,过建邦大桥北,西行6分钟即到。
二、德州海洋极地世界附近景点介绍
沽河游乐园
沽河游乐园是莱西新兴的集旅游观光、休闲娱乐为一体的综合性旅游胜地,坐落在风光秀丽的大沽河沿岸。在此,人们可以骑游艇、摩托艇、划竹排,简直是山东版“桂林泛舟”的享受。游乐园内还设置了骑马区,喜爱草原风格娱乐项目的游客在骑马奔驰之后,坐进蒙古包尝尝烤全羊也是十分惬意。
游乐园不仅有针对幼儿设计的充气城堡,还有7D影院、射击园、垂钓园沙滩摩托车、真人CS……喜欢慢节奏的游人可以在亭榭周围泛舟垂钓、滑沙,在竹筏上和艄公闲聊。观光车以龙撵为主,包括人力车、马拉车,游人可以乘观光车游览大沽河和潴河风光,若有缘,或能偶遇一场江南水乡风情的古典婚礼。
☆英大国际高尔夫俱乐部
济南英大国际高尔夫俱乐部是集高尔夫练习场、餐饮、客房、会议、娱乐为一体的休闲商务会所,俱乐部位于济南槐荫工业园区,占地一百余亩,东临二环西路,北临绕城高速公路,环境幽雅,交通便利,是济南市***一家以高尔夫为主的综合性休闲会议场所。俱乐部整体建筑集高雅和时尚于一身,浓郁的欧洲情调、花草适目、绿树林荫、空气清新宜人,宛如高贵的私家花园。高尔夫练习场上下两层,拥有打击位50个,高尔夫职业教练、标准练习果岭及练习沙坑让您提高球技的同时,也使您的练习丰富多彩,“挥”洒其间,尽享阳光与欢乐。俱乐部除高尔夫练习场外,还有餐饮、客房、会议室、棋牌室、游泳池、钓鱼池、网球、乒乓球、KTV等配套设施。会馆内拥有风格迥异的餐厅10个,餐位300余个,环境舒适优雅,擅长鲁菜、川菜、粤菜。同时拥有可容纳20--120人的会议室4个,装修豪华的客房44套,布局合理,格调独特,窗外景色如画,是您会议休闲、郊野度假的理想场所。酒店2001年06月01日开业,2006年03月01日局部装修:更换了楼道地板,地毯,壁纸,客房重新装修,主楼高2层,客房总数44间(套)。
☆南丰祠
南丰祠为文化旅游景点
原名曾公祠,在大明湖东北岸,北临汇波楼,为纪念北宋文学家曾巩而建。曾巩(1019至1083),字子固,北宋嘉?年间进士,江西南丰人,世称“南丰先生”,官至中书舍人。熙宁五年至六年(1072至1073年)任齐州知州。在职期间,倡修水利,剪除豪强,深得民心。能诗善文,为唐宋文学八大家之一,著有《元丰类稿》、《续元丰类稿》、《隆平集》等著作。该祠始建年代无考,清道光九年(1829年)历城知县汤世培重建,仅有大厅三间。解放初期,与西侧供奉水神晏戌子的晏公庙(庙毁仅剩台基,称晏公台)、清光绪十二年(1886年)山东巡抚张公(曜)祠划归一体,改称南丰祠。
今祠为清静幽雅的古典式庭园,总占地面积2535平方米,由大殿、戏厅、水榭、游廊等建筑构成。北边为大殿,南出厦,半壁花?扇,抱柱悬楹联:“北宋一灯传作者,南丰两字属先生。”大殿南面西侧戏楼高耸。楼内四周二层,南为戏台,其他隙地为坐席。昔日设茶座,可品茗看戏。与殿堂相对,靠近湖岸有水榭三间,四周环廊,东西北三面环水,内植荷莲,是赏景佳处。殿堂东侧为明末始建的晏公台,上有“明昌钟亭”,1993年建,四面八柱,宝顶双檐。亭中悬挂原在湖南岸钟楼寺的金代明昌年间(1190至1196年)所铸8000公斤古钟。东为小溪,近溪修竹郁森,成篱成林。院内花木扶疏,绿柳翠柏笼荫。
1987年10月,在北厅内设“剑门书画馆”,陈列孙墨佛先生的书法珍品26件,手札12件。孙墨佛,号“眉园”,又称“剑门老人”,原籍山东莱阳,终年104岁。跟随孙中山革命多年,心胸豁达,修身清节,淡于名利。早年从学刘大同的书法,并得到王序、康有为等名家的指导,晚年学唐孙过庭书谱,注豪情于笔端,以书法陶冶情操,形成质朴洗炼的艺术风格。
南丰祠院内南侧濒临湖岸处,有水榭三间,名“雨荷厅”,红柱雕窗,青瓦飞檐,四周环廊,东西北三面环水,内植荷莲。据说,这儿就是电视剧《还珠格格》中所说的乾隆皇帝与民女夏雨荷相见相爱之处。水榭之南的明湖水面,蒲苇莽郁,鱼跃鸟喧,莲叶摇风,红荷送香,景色幽雅宜人。若值细雨斜风,倚栏闲坐,远眺明湖烟雨,静听雨敲碧荷,任思绪如轻风,遥想乾隆皇帝与雨荷姑娘大明湖畔的传奇情缘,那就更添雅兴了。
三、德州海洋极地世界附近酒店介绍
德州凤冠假日酒店(温泉酒店)
德州凤冠假日酒店是隶属于山东德州扒鸡集团的一家集住宿、餐饮、会议、温泉、休闲、娱乐、度假于一体的综合型酒店,位于德州经济开发区东风路与晶华大道交叉口,地处德州经济开发区行政、商务、文化核心地带,紧邻京福高速公路出入口,距京沪高铁德州站10分钟车程,70分钟可达济南遥墙国际机场,北临德州经济开发区政府,交通便利,周边环绕锦绣川风景区、长河公园、董子文化街、减河湿地、澳德乐购物广场等购物旅游景点。酒店总建筑面积57000平方米,主楼高99米,酒店主楼高27层,酒店另有两栋与主楼连接的大型副楼,分别是餐饮楼和康体温泉水世界楼,完善的会议及宴会设施,多元化的餐饮服务及康体温泉水世界设施,一应俱全,是德州经济开发区标志性建筑。酒店现拥有高级间、豪华间、豪华套、行政套房等236间客房,房间面积均超过48平米,全部朝阳,整面落地窗,采光极佳。设施高档齐全(配有德州市最快的高速电梯上下方便省时),全部客房采用绿色环保用品,房间内设液晶电视、宽带网络、中央空调系统等智能化商务设施,特设有无烟楼层(28层)及行政楼层,可满足商务洽谈的需求,让您尽享尊贵、奢华、舒适、便捷。独立的餐饮楼拥有30余个大小包间及可容纳350人就餐的大型宴会厅,装修格调悦目清心,是享誉州城的“老德祥”餐饮品牌店,原创的御膳全鸡宴,正宗的粤菜、鲁菜、川菜、湘菜及地方特色小吃汇聚于此,以原创的御膳全鸡宴为特色精品菜,让您感受中华美食文化的独特魅力,是商务宴请、举办婚宴、聚会的理想场所。八个中小型会议室(厅),三个VIP会见室,配备专业智能会议设施设备,可承接各类中小会议,容纳人数20-80人不等,可满足各类大小会议需要。瑞和宴会厅总面积700平方米,中空无柱,拥有先进的影音、灯光、活动舞台、投影仪、幻灯机、多媒体音响设备设施并可提供同声传译、电视电话会议等功能服务,专属贵宾电梯可直达贵宾休息厅,豪华、气派的宴会厅可同时容纳500人会议及330人用餐,是大型会议、公司庆典、婚礼庆典、鸡尾酒会、婚礼庆典及各种主题会议的***。
维也纳国际酒店(德州德城店)
维也纳国际酒店德州德城店,隶属于上海锦江国际酒店管理集团,是一家集住宿、餐饮、宴会、娱乐于一体的综合型准星级商务酒店。?酒店坐落于德州市中心广场商圈核心地段,紧邻三八路扒鸡美食城。地理位置优越,交通极为便利,距德州火车站、汽车站仅2公里,距德州高速路口3.8公里,距高铁东站10公里。酒店周边道路通达,商业银行、特色餐饮店、大型购物超市等生活配套设施齐备。步行10分钟即可到达风景优美的新湖风景区及德州较大购物中心——德州百货大楼。
?酒店整体布局、装修设计均出自香港知名设计师,装修高端、典雅、时尚。
酒店设有豪华套房、商务套房、商务客房、休闲棋牌房等,房型舒适多样,可以满足不同顾客的个性需求。尤其是酒店特别为您定制的“愉梦枕”“愉梦床垫”,一定可以令您感受到“七星级的超舒适睡眠”。
维也纳国际酒店德州德城店还配有300平和100平的大、小两个多功能会议室,装修典雅大气,设备先进,可同时满足250人和80人的会议需求。
酒店“荟萃阁”中餐厅汇集了国内各地特色美食和传统特色鲁菜风味,可让国内外来宾朋友足不出户即可享受到各地地道的味蕾盛宴。酒店卓越的设施配套,人性化的贴心服务,亲民的入住价格一定会让您的每一次莅临都得到超值的惊喜体验。
德州凤冠假日酒店(温泉酒店)
德州凤冠假日酒店是隶属于山东德州扒鸡集团的一家集住宿、餐饮、会议、温泉、休闲、娱乐、度假于一体的综合型酒店,位于德州经济开发区东风路与晶华大道交叉口,地处德州经济开发区行政、商务、文化核心地带,紧邻京福高速公路出入口,距京沪高铁德州站10分钟车程,70分钟可达济南遥墙国际机场,北临德州经济开发区政府,交通便利,周边环绕锦绣川风景区、长河公园、董子文化街、减河湿地、澳德乐购物广场等购物旅游景点。酒店总建筑面积57000平方米,主楼高99米,酒店主楼高27层,酒店另有两栋与主楼连接的大型副楼,分别是餐饮楼和康体温泉水世界楼,完善的会议及宴会设施,多元化的餐饮服务及康体温泉水世界设施,一应俱全,是德州经济开发区标志性建筑。酒店现拥有高级间、豪华间、豪华套、行政套房等236间客房,房间面积均超过48平米,全部朝阳,整面落地窗,采光极佳。设施高档齐全(配有德州市最快的高速电梯上下方便省时),全部客房采用绿色环保用品,房间内设液晶电视、宽带网络、中央空调系统等智能化商务设施,特设有无烟楼层(28层)及行政楼层,可满足商务洽谈的需求,让您尽享尊贵、奢华、舒适、便捷。独立的餐饮楼拥有30余个大小包间及可容纳350人就餐的大型宴会厅,装修格调悦目清心,是享誉州城的“老德祥”餐饮品牌店,原创的御膳全鸡宴,正宗的粤菜、鲁菜、川菜、湘菜及地方特色小吃汇聚于此,以原创的御膳全鸡宴为特色精品菜,让您感受中华美食文化的独特魅力,是商务宴请、举办婚宴、聚会的理想场所。八个中小型会议室(厅),三个VIP会见室,配备专业智能会议设施设备,可承接各类中小会议,容纳人数20-80人不等,可满足各类大小会议需要。瑞和宴会厅总面积700平方米,中空无柱,拥有先进的影音、灯光、活动舞台、投影仪、幻灯机、多媒体音响设备设施并可提供同声传译、电视电话会议等功能服务,专属贵宾电梯可直达贵宾休息厅,豪华、气派的宴会厅可同时容纳500人会议及330人用餐,是大型会议、公司庆典、婚礼庆典、鸡尾酒会、婚礼庆典及各种主题会议的***。
齐河宾馆
齐河宾馆位于齐河县齐晏大街上,是齐河县政府筹建,距泉城海洋极地世界、欧乐堡欢乐世界仅有15分钟程。1.5公里范围内有多家银行、超市、医院等。
这里是由济南扬帆酒店管理有限公司管理的一家庭院式酒店,总建筑面积1.7万平方米。酒店分为三个主体楼分别是客房楼、餐饮楼、贵宾楼。
宾馆的客房内饰精致,设备齐全,均配有液晶电视、24小时热水,中央空调,床垫是选用世界***的CBD床垫。
房间内的所有金属是用纯钛金属材料制作、部分有独立的桑拿房,能智能温控,家具为绿色环保的红香木家具,房内即可上网,并提供早餐。
宾馆采用地下600米的奥陶系深层天然矿泉水;餐饮上选用金鲁班的有机熊猫猪肉,提供特色羊头、羊腿、牛尾、德州扒鸡等地方佳肴,蔬菜也是选用当地美东有机蔬菜种植基地自产无公害绿色蔬菜。
这里还设有大、中小型会议室4间,宴会包间12间,一个多功能厅,可同时容纳500人同时就餐,可承接商务大小会议、宴会的需求。
四、德州海洋极地世界附近美食特产推荐
房寺油酥烧饼
房寺油酥烧饼是山东省德州市禹城市房寺镇的特产小吃。房寺镇油酥烧饼色香诱人、外酥里嫩,五香气味四溢,使人回味无穷。
即易储藏,又便携带,经济又实惠,是非常受大家喜爱的小食品。
房寺镇的特产油酥烧饼经过漫长的历史发展,已成为禹城市的一大名吃,在周边县市和城镇只要提到房寺,就能想到油酥烧饼是房寺做的。
禹城市的房寺油酥烧饼遍布大街小巷,各乡镇的集贸市场也都抢占了这一商机,摆摊设铺挂起了房寺油酥烧饼。
房寺油酥烧饼是以面粉、植物油、动物油、五香面、精盐、芝麻为主要原料,用特制的三合土泥糊制的炉子烤制而成的。
其色香诱人、外酥里嫩,咬上一口,芝麻、酥沫会散落一片,五香气味四溢,使人回味无穷。具有焦酥、焦黄、五香味、芝麻香等色香形味俱全的特点,即易储藏,又便携带,经济又实惠,是非常受大家喜爱的小食品。
房寺油酥烧饼其制作方法非常讲究,从制作到成熟出炉要十数道工序才能制成。烧饼用面在第一天发好之后兑多少干面合成也是有数量的,和面用水也非常有讲究,太热太凉都不行,面的软硬也要有标准,软了烧饼做不成型,硬了烧饼不好吃。
其配料也须严格精细。烧饼的大小要一致、厚薄要均匀,在擀好饼皮后要包在里面的是一个用五香面、精盐、酥油面制成的“瓤”,最后包好合成,用轴子擀好。
进炉前再刷以动物油,蘸上芝麻等放到高温度的特制烤炉里,用木炭火烤到一定火候出炉而成。
德州扒鸡
德州扒鸡是山东省德州市的特产。德州扒鸡的特点是形色兼优、五香脱骨、肉嫩味纯、清淡高雅、味透骨髓、鲜奇滋补。德州扒鸡闻名全国,远销海外,被誉为“天下第一鸡”。
德州扒鸡(全名德州五香脱骨扒鸡)是著名的德州三宝扒鸡、西瓜、金丝枣之一。德州扒鸡是中华传统名吃,鲁菜经典。德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。
德州扒鸡名曰扒鸡,是指扒鸡的制作工艺,借鉴扒肘、扒牛肉的烹制工艺,以扒为主。扒是我国烹调的主要技法之一,扒的制作过程较为复杂,一般要经过两种以上方式的加热处理。首先将原料放开水中烧滚,除去血腥和污物,再挂上酱色入油锅中烹炸,炸后一种是用葱姜烹锅,加上调料和高汤,加入原料后旺火烧开,用中小火焖透,然后拢交芡翻勺倒入盘内。
德州扒鸡扒鸡,在制作上,选鸡考究,工艺严谨,配料科学,加工精细,火上功夫,武文有行。采用经年循环老汤,以文火焖煮。
一是宰杀:将750克以上的活鸡割断气管,放净血,用65摄氏度左右的热水烫,褪掉鸡毛,剥净腿、嘴、爪的老皮,然后从臀部剖开,摘去内脏,沥净血水。
二是整形:将鸡双腿盘起,双爪插入腹部,两翅从嘴中交叉而出,形似“鸭浮水面;头往腹部塞一点,形成了抬头的鸡。
三是烹炸:将鸡全身涂匀蜂蜜水,然后入沸油锅中炸制,至鸡身呈金黄色时捞出。
四是配料焖煮:煮前先在锅底放一铁箅,以防糊锅,再将处理好的鸡按老嫩排入锅内,配以料汤,防止鸡浮,煮时用旺火煮,微火焖,浮油压气,雏鸡焖6至8小时,老鸡焖8至10小时,扒鸡焖煮以原锅老汤为主,并按比例配制新汤,这样制出的扒鸡,外形完整美观,色泽金黄透红,肉质松软适口。
德州扒鸡作为中华民族的传统特色美食,在中华大地已广为传播,形成了众多大众认可的知名品牌。如:山东德州扒鸡股份有限公司的“德州”牌五香脱骨扒鸡早已驰名中外,“德顺斋”、“宝兰斋”、“盛兰斋”、“福顺斋”、“中心斋”、“永盛斋”、“德宝斋”、“沈氏”等等品牌也已蜚声于世。德州扒鸡已成为一种文化载体,将中华美食文化传播至世界。
三回头汤包
三回头汤包采用各地名吃之长,包子皮用死面制作,需要经过三次贴水,三次贴面,使面皮筋韧光滑,不漏汤,不掉衣,还需反复摔打,直至面团发白发亮,达到“色白筋柔”的标准;以水活陷,使包子内部充满汤汁,肉馅再经冰箱冷冻,冻陷遇热化为汁水,这正是灌汤包汤汁丰盈、口感浓郁的奥秘所在。三回头灌汤包馅料内还特加入各种名贵中药材,使其具有理气化痰、健胃消食、温肾散寒、强腰壮阳之功效,常食可强身健体、延年益寿。
为了保证此包的信誉和产权,该品名“三回头”灌汤包已于一九九七年向国家工商局申请注册了商标专利权。
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