烟台长岛一日游团购
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烟台长岛游客须知：
1、门票政策
(1)免票政策：
①6周岁(含)以下或儿童身高1.4（含1.4米）以下免收门票；
②60周岁（含）以上老年人，凭身份证或老年证免票。
③现役军人：凭学员证、义务兵证、士官证、军官证、文职干部证、武警警官证免票。
④军队离退休干部：凭离休干部荣誉证、军官退休证、文职干部退休证免票。
⑤残疾人：凭残疾人证、残疾军人证、伤残人民警察证免票。重度残疾人（残疾二级以上），一名陪护人员可免票。
(2)优惠政策：
①6周岁（不含）-18周（含）岁青少年、全日制大学本科及以下学历学生凭身份证享受优惠票；
（上述个别优惠政策，需到景区自行购买）
2、温馨提醒：
(1)北线票：包含：九丈崖、月牙湾、，赠送仙境源。门票有效期自购票之日起两日内有效。
(2)南线票：包含：、烽山、林海、赠送仙境源。门票有效期自购票之日起两日内有效。
(3)全线票：包含：九丈崖、月牙湾、烽山、林海、仙境源。门票有效期自购票之日起三日内有效。
(4)预订门票仅包含景区参观，蓬莱港码头——长岛单程船票45元/人（170元/车）；景区内娱乐项目需另行付费，详情请参照景区当日公告。
(5)购买限制：同一票种7日内使用同一身份证只能购买一张。出园需入园，需再次购票。
(6)为保证取票、入园顺利，预订时请务必填写真实姓名、手机号码等信息。
3、开放时间：
07:00-18:00。
信息仅供参考，如有变动请以景区当日公示为准！
烟台长岛游客评价
不错，景点很美，只是有点累，海边很美
还好，大自然的鬼斧神工。不适合跟团去，自己去就挺好，不紧不慢的逛着。
长岛是个休闲度假的好地方，海鲜新鲜，人又少，还会再来。从烟台到蓬莱，然后再坐船到长岛。长岛可以自驾过去，车能上船，因为长岛还是适合自驾，或者包车。
烟台长岛交通指南：
地址：
山东省烟台长岛县
自驾车路线：
济南到长岛自驾车路线：
济南-潍坊（211公里）-途径潍莱高速-威乌高速-蓬莱西-蓬莱（207公里）下高速后到蓬莱港码头-长岛（乘船30分钟）
北京到长岛自驾车路线：
北京(南三环)分钟寺-京沪高速-黄石高速（黄骅方向）-荣乌高速-威乌高速-蓬莱西。
太原到长岛自驾车路线：
太原-石家庄（224公里）-德州（198公里）-济南（125公里）-潍坊（211公里）-途径潍莱高速-威乌高速-蓬莱西-蓬莱（207公里）下高速后到蓬莱港码头-长岛（乘船30分钟）
洛阳到长岛自驾车路线：
洛阳-郑州-途经菏泽-济南-济青高速-潍莱高速-威乌高速-蓬莱西
上海到长岛自驾车路线：
上海-途经江阴、江都-淮安-灌云北-日照-同三高速（栖霞北下高速）-蓬莱。
哈尔滨到长岛自驾车路线：
哈尔滨-长春-沈阳-大连-烟台（轮渡6小时）-烟台-蓬莱。
天津到长岛自驾车路线：
天津-京沪高速-黄石高速（黄骅方向）-荣乌高速-威乌高速-蓬莱西。
乘车路线：
火车来岛路线：
从当地火车站提前订购火车票（最好订往返票）到烟台（长岛是烟台一个县），到了烟台下火车后，可以到烟台长途汽车站乘车到蓬莱，全程大约50分钟（长途汽车票价17元，每20分钟发一班车）,到蓬莱汽车站下车后，再到蓬莱码头坐船来长岛（船票价23元，现在最晚一班船是下午6：30）。
山东省内乘车路线：
省内--蓬莱（蓬莱长途客车站问询处电话：0535-5642018）济南、青岛、淄博等省内游客最好通过当地长途汽车站了解一下到蓬莱的班次，下面是省内部分地区票价：
二、烟台长岛附近景点：海阳仙人峪
1、烟台景点张裕酒文化博物馆门票
烟台张裕酒文化博物馆游客须知：
1、门票政策
(1)免票政策：儿童身高1.2米（不含））以下免票；70岁（不含））以上老人、残疾人、军残人持相关有效证件免票。
(2)优惠政策：60（不含）-69岁（不含））之间老人凭有效证件购景区优惠票（上述优惠政策，需要景区自行购买）。
2、温馨提醒：
(1)门票当天有效，出园后需再入园，请再次购票。
(2)为保证取票、入园顺利，预订时请务必填写真实姓名、手机号码等信息。
5、张裕酒文化博物馆开放时间：
8：00—17：00
信息仅供参考，如有变动请以景区当日公示为准！
烟台张裕酒文化博物馆交通指南：
地址：
山东省烟台市芝罘区六马路56号(张裕公司旧址院内
自驾车路线：
自驾的朋友在导航中输入“烟台张裕酒文化博物馆”即可。
济青高速--潍莱高速--同三高速--烟台--芝罘区出口下--东行至南大街--路口左转--大马路街，即可到达博物馆，下高速后大约需要15分钟
乘车路线：
乘坐3、6、8、17、18、43、45、46、49、50路公交车到大马路下车可到张裕酒文化博物馆
2、烟台景点蓬莱古罗马艺术养生温泉
蓬莱古罗马艺术养生温泉游客须知：
1、门票政策
(1)身高未达1.20米儿童需由购票成人带领，一名成人限带一名免票儿童，多带1.20米以下儿童需购买门票70元/人
2、温馨提醒：
(1)门票当天有效，出园需入园，请再次购票。
(2)为保证取票、入园顺利，预订时请务必填写真实姓名、手机号码等信息
3、开放时间：
10:00-20:00
入场：10:00-19:00可验证
就餐：11:30-14:00，17:30-19:30
信息仅供参考，如有变动请以景区当日公示为准！
蓬莱古罗马艺术养生温泉交通指南：
地址：
蓬莱欧乐堡骑士度假酒店B1层
自驾车路线：
烟台-芙蓉路-长宁路-港城东大街-迎春大街-澳柯玛大街-莱山立交-荣乌高速-八角立交-荣乌高速-蓬莱枢纽立交-蓬栖高速-烟汕线-方家立交桥-S211-上海路-海滨东路-蓬莱古罗马艺术养生温泉
乘车路线：
以上信息仅供参考
三、烟台长岛附近住宿
金海大酒店(烟台火车站店)
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金海大酒店(烟台火车站店)位于芝罘屯路，距离大悦城、振华、大润发、百盛商场较近；距烟台港客运码头约2.5公里，交通便利，并与地方港客运码头相毗临，是烟台市区不可多得的海景酒店之一。
烟台金海大酒店隶属于山东济铁酒店管理有限责任公司，集客房、餐饮于一体。酒店大楼主体共24层，外观时尚大气，内部装修典雅。一层大厅设有大堂吧、客人休息区、商务中心、购物中心，为您的出行提供多方位的便捷服务。
酒店客房宽敞明亮，整洁舒适。拥有专业品质的卫浴设施、LED电视、中央空调、wifi、数字电视及国内/国际长途电话、热水壶、电吹风等各项现代化高标准服务设施。贴身的管家式服务，真正的做到宾至如归。
酒店拥有大、小会议室、多功能厅三个，先进的多媒体会议设备及专业的音响系统、是举办各种产品展示、商务洽谈签约、学术研讨会的理想场所。
酒店餐饮部设有欧式风格宴会厅八间及简约的时尚自助餐厅，能同时容纳300人的就餐，环境温馨优雅。酒店餐饮以“鲁菜之乡”的福山菜为主打，酒店名厨通过上等的选料、精湛的技艺，将鲁菜的火上功夫发挥的淋漓尽致，把独特的咸、鲜、脆、嫩风味呈现在您的眼前。
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又称拉面、大拉面。既是面条的一个品种，又是面点制作的传统技术。其源待考。民传因山东福山抻面驰名，有起源福山拉面一说。
读作chēnmiàn用手抻成的面条。
简介操作技艺复杂，经和面、打条、拉抻而成面坯，细如龙须。沸水煮抻面
熟，浇海味三鲜卤、鱼片卤、大虾卤、鸡丝卤、蛤仁卤等。滑爽筋道，鲜香清口，独具风味。
抻面主要原料是面粉，加入少许盐和碱，因季节、气候和地理条件分别采用不同水量与水温。其制作原理是，经过面团的饧发和摔条、掺条等工序，使面分子结构由横内排列，变成为顺向排列，使面剂揉软，无筋，可拉长。其主要工序是：和面、饧面、摔条、掺条。现在许多面点品种都是由抻面加工制成的。如扁条面、三楞面、空心面、酿馅面、金丝卷、银丝卷、龙须卷、龙须面等。抻面制作的品种适合于蒸、煮、烙、炸等烹饪方法。
抻面由双条反复折合对拉而成。北方有的地区称七折为大拉面，十二折以上叫龙须面。大拉面煮熟后，浇上各种荤素浇头和调味品，是节日和待客佳吃。
抻面表演随着行业的发展和市场的竞争，如今的餐饮业界已将龙须面的标准定义为14扣（16384根），而且在出条时
也不同与平时抻面那样简单的抻拉，面艺表演师会在出条的过程中融入各式各样的舞蹈动作，面条在师傅们的手中活了起来，时而如引蛇狂舞，抻细后在师傅的抖动下又如惊涛骇浪，令人拍案叫绝。尤以抻至最后一扣，师傅往往会将面的一端放在地上，另外一端聚过头顶，不停抖动，如瀑布般“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”的呈现在食客面前，中华面食技艺的博大精深被被表演师展现的淋漓尽致，使人无不震撼。目前有记录最细的龙须面可抻至20扣以上，数目可达数百万根。
技巧抻面，是面案的绝活之一，技术难度大，也是制作多种点心（如清油饼、银丝卷、盘香饼、鸡丝饼等）
一道不可缺少的工序。抻面要注意以下几点：
和面
面粉要求劲大、筋强的优质面粉。每5公斤面粉加水3公斤左右，食盐50克，碱面25克。和面的水应依季节的变化而变化，冬季为50℃，春秋为30℃，夏季使用凉水。将面粉放盆内，盐水可先加，加水应沿盆边加，加水后，用两手和，盆底不可留干面，和成麦穗面后，再撩上些水，捣鼓成面团。面团基本和好后，不可再续加干面，否则调成的面团发粘不好使。待面团基本揉光后，将碱水倒在面团上继续揉一直揉到手、面、盆三光为止。最后沿盆边转圈撩些水，将面团翻过来盖上湿布，饧15分钟—30分钟，让面粉颗粒充分吸收水分。
遛条
做法是取饧好的面团（水面约1500克）放案板上，用两掌掌跟搓揉，至有韧性，搓成半米多长的粗条，然后经遛和摔，使面条筋顺，为其延伸性能充分发挥创造条件。顺筋的方法就是让面团延长、折起，再延长、再折起的过程，时间要短，速度要快，促使面团内部结构发生变化。所谓摔，也要将粗条先抻长，加条（右手的面头向左上方一搭，撒手，左手将面头随向上一翻成麻花形）、并条，再抻再并。如此遛几下，并条后摔打，至条顺溜为止。其特点是时间短、省力、质量好。遛法多是提起粗条，使之离开面案，两臂平伸，连抻带抖，上劲抻开后，待条接近地面时，两手交叉并条使呈两股绳状。接着右手接过另一头，继续抻遛。反复至条顺后为止。抻遛时如感筋力不足，应及时蘸抹碱水。交叉拧绳时，方向一次反一次正，交替进
不同制作方法抻面图片(14张)行。遛条、摔条都不可过度，过度后面团出条时粗细不匀，反而弄巧成拙。一般视条顺溜、绵软而有韧性时即可出条。
出条
出条又叫开条、放条，即把理顺遛匀的大条撒上白面反复抻拉出面条的过程。其过程包括上劲、抻拉、下扣、倒手、撒白面等过程即把大条放案上，撒上白面，用两手摁住两头对搓上劲。劲上足后，两手拿住两头一抻，甩在案上一抖动，两个头均交左手夹住，右手拇指、中指抓住条中间成另一头，顺势向右外方向一翻，抻抖中把面抻长。随之将右手的头扣在左手中，面条在案上呈三角形，右手撒白面，接着抓住面条正中部分再抻。如此抻去，直到达到要求的粗细即可。
抻面时的几点要领：握面不可过分用力，握得过紧易断头、粘手。
右手的面头向左上方一搭即撒手，左手将面头向上一翻，即成麻花状。
摔条时，条中间应先着板，可防止案板沿割断面条。
遛条时，眼睛不要看案板，要注意让面条旋动的弧度大。
出条前在面案上滚动上劲。
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