烟台附近旅游景点推荐滕州盈泰温泉
一、滕州盈泰温泉度假村介绍
(一)滕州盈泰温泉简介
盈泰生态温泉度假村(生态园)位于山东省滕州市平行路,是集生态餐饮、温泉洗浴、宾馆住宿、旅游度假、休闲娱乐、体育健身为一体的综合性服务企业,被国家旅游局审批通过的“全国农业旅游示范点”、“国家4A级旅游景区”。
盈泰生态温泉度假村是由盈泰集团按照科学发展观的要求,响应市委、市政府发展服务业、建设生态家园的要求,积极创建和谐社会,投资建设的一处集生态餐饮、温泉洗浴、宾馆住宿、旅游度假、休闲娱乐、体育健身、会议会展为一体的综合性服务场所。
盈泰温泉深1580米,出水温度42.8度。水质清澈柔滑,富含氯、钠、钙、镁、铁、氡等矿物质。不仅对心血管疾病、高血压、高血脂、关节炎有明显疗效。而且有滋养肌肤、美容保健的功效。常来此泡温泉可以使您解除病痛,消除疲劳,焕发青春活力。享受温泉,实际上是在享受一种人生境界,享受一种生命之灵性不可多得的品味与格调。
1、人参温泉浴
人参能大补元气、补脾益肺、生津、安神,而且还能强身健体增强免疫力,当游客在人参和温泉合二为一的人参温泉水中沐浴,更加有利于皮肤吸收并产生奇特效果,给人以“浴罢恍若肌骨换”的美妙感觉。
2、麦饭石温泉浴
经过科学测试,麦饭石中含有铁、钠、镁、钙、钾、磷、硅等三十余种有益人体健康的微量元素。日本叫它“健康石”,台湾叫它“长寿石”,朝鲜叫它“矿泉药石”;唐代名医孙思邈的《千金方》里就把麦饭石称做药石。在此,通过原生态温泉的不断冲刷更加发挥了其保肝,健胃,调节神经、改善血液循环及润肤美容之神奇功效。
3、木炭温泉浴
利用温泉水对木炭的冲刷,使其活性炭成份充分分解,再经过水循环,被人体吸收,能有效地减少电磁波(经常使用手提电话)对人体带来的伤害。
4、桦木温泉浴
采用源于东北大自然原始森林的桦木材料,桦木汁能美容、养颜、护肌润肤、增强肌肤抗皱抗寒能力。
5、芦荟温泉浴
芦荟含有大量天然蛋白质、维生素、活性酸、和人体所需的微量元素,具有增强皮肤抗菌能力,降血糖、提高肌体免疫力、抑制皮脂外溢等疗效,并有良好的养颜美容、香肌润肤的作用。
6、汉方温泉药浴
采用秘方配制的沐浴之精华,内有丹参、当归、首乌、石菖蒲等十几位名贵药材配制而成,能通经活络、溢脂爽身、消疲养神、抑菌消毒等功效。
(二)滕州盈泰温泉门票价格
滕州盈泰温泉门票价格73、78、109、159元不等。
收费标准:身高1.0-1.4米票价38无,身高1.4米以上购买成人票。
基本门票包括:男女大型桑拿、戏水池、游泳池、室外露天温泉、中药浴、自助餐、乒乓球、健身房、普通休息室、图书阅览室、4D动感电影、木炭浴、火龙浴等项目(备注:门票和客房价格如有调整,以滕州盈泰温泉度假村为准。)
(三)滕州盈泰温泉特色
滕州盈泰温泉来自地下1580米深处,出水温度42.8度。水质清澈柔滑,富含多种矿物质。不仅对心血管疾病、高血压、高血脂、关节炎有明显疗效,而且有滋养肌肤、美容保健的功效。无论春夏秋冬,呼朋引伴或者是阖家前往盈泰温泉泳池嬉戏,徜徉于热带雨林的环境中,刹那间便有飘飘欲仙的感受。
滕州盈泰温泉有着很多大小不一、功能各异的温泉浴池,泉布林间,灯隐草中,一池一泉,一泉一景,人在其中,可以享受到浓厚的温泉文化乐趣。飞瀑池敲打脊背,犹如按摩;花香池,花香四溢,养颜护肤;还有中药池、动感池、景观池……
泥巴浴是一定要体验一番的,沸腾的泥浆上下翻腾,游人可以在这里洗个泥巴澡,把热乎乎的含有丰富矿物质的泥涂满全身,待泥巴晾干后一块块剥掉,再去泡温泉,让紧绷的皮肤在温热的泉水中变得润滑光泽,全身每个毛孔都十分舒畅。鱼疗温泉则需要一些胆量和勇气,众多的小鱼在脚板底、大腿、后背、手指之间不停的啃咬,取出你的坏死角质层,挠得全身发麻发酥又舍不得动弹一下,这份惬意不亲自体验是感觉不到的。
1、滕州盈泰温泉露天温泉
露天温泉是滕州盈泰温泉度假村***特色的区域。瀑布景观区、园艺景观区、休闲温泉池、VIP花园温泉池等九大板块让您置身寒冬却温暖如春。在这里您能得到“沐浴温泉,赏梅观雪”别样情怀的真切体验!特别值得一提的是,世界各地分布的温泉不计其数,但含铁量高的铁泉却十分罕见,经日本温泉协会鉴定,盈泰温泉水中含二价铁离子40mg/升以上,是名副其实的“铁泉”。
滕州盈泰温泉度假村占地380亩,集温泉洗浴、观景休闲、健身疗养多种功能融为一体,是国家旅游局审批通过的全国农业旅游示范点,山东重点服务业企业,国家AAAA级旅游景区,在盈泰洗浴,养生养性,养心养颜,美肌美容,疗病保健,方寸之间,享受法国“凡尔德百”温泉的舒适,感悟英国“拜斯”温泉的泰然,“久在樊笼里,复得返自然”,没有城市的喧嚣,没有世事的纷扰,淙淙的小河荡涤疲惫的心灵,汩汩的温泉洗尽尘世的烦忧。在这里,您可以随心所欲享用自己的生活。
2、滕州盈泰温泉游玩项目
盈泰生态温泉度假村二期工程包括温泉洗浴中心、生态宾馆、人工湖、生态公园、戏水池,已于2005年10月28日试营业。生态温泉洗浴中心,是集温泉洗浴、观景休闲、健身疗养等多功能为一体的,将生态环境引入洗浴,加上独特构思的瀑布浴、药浴、玉石浴、火龙浴等,丰富了温泉水对人体的保健功能,增加了洗浴的情趣。
3、滕州盈泰温泉娱乐项目
(1)水上人间
盈泰水上人间是生态温泉度假村***代表性的娱乐项目。水面面积6万平方米,内设人造海浪沙滩浴场、41米长的高空激情滑道、时尚新颖的卡丁车场、急流勇进的漂流河、CS反恐模拟战场以及乒乓球和跆拳道两个健身场馆。其中人造海浪沙滩浴场填补了(改变了)内陆地区无海景可观赏的空白(遗憾)。水上人间欢乐无限……激情无限……
盈泰生态温泉度假村将继续按照科学发展观的要求,大力倡导人与自然和谐发展,推广绿色健康的温泉、餐饮文化。将健康时尚、华贵高雅、休闲浪漫有机地融合为一体,用天然、人文、科技为您打造一个生态、和谐、健康、幸福的温馨家园。
(2)滕州盈泰露天温泉浴场
露天温泉浴场填补了鲁南冬季旅游露天温浴、赏梅观雪的空白。更为勇敢者提供了挑战自我、挑战健康、锻炼意志、磨砺人生的场地和机遇。古代名家曾赞誉温泉:瑶池泉涌淡浮烟,醉如温床岂羡仙。
露天温泉位于盈泰宾馆与温泉洗浴中心之间,占地面积6800㎡,绿化面积4000㎡,大小温泉池20个。2006年11月开工建设,在枣庄、滕州两级市领导的关心支持下,经过56天的紧张施工,前期工程于2006年12月30日竣工,2007年元旦正式运营。
露天温泉浴场分为九大板块:瀑布景观区、大众温泉池、VIP花园温泉池、多功能保健池、园艺景观区、休闲广场服务区、更衣区、按摩区、历史文化观景廊。
温泉池分为文公池、鲁班池、贵妃池、梅花池、翠竹池、枫叶池、逍遥池、醉酒池八个池区。
百米全木制观景廓自宾馆延伸到浴池中央,128㎡全木制多功能房更是一个休息娱乐的温馨场所。建筑材料全是采用联合国要求的环保材料。人行通道采用宜兴紫砂陶土砖及天然鹅卵石、天然彩画板石等。通道两旁种植着高档的红叶石楠、桂花、腊梅等名贵花木,尽显生态、和谐、健康。
盈泰宾馆、室内温泉中心均设有独立通道,客人可着便装、泳装、浴服去浴场,VIP还专设独自花园和专用温泉池,让每位客人均可体味到古代帝王“唯我独尊”的感受。
(3)滕州盈泰温泉餐饮中心
盈泰生态温泉度假村生态餐饮中心,建筑面积10000平方米,可容纳1500人就餐。餐厅内四季如春、绿水长流、鲜花盛开、风光迷人。菜肴以滕州地方菜系为主,原料以盈泰人自己种植的无公害有机蔬菜和盈泰肉食厂加工的鸡兔产品为主,其中兔头、兔腿是滕州餐饮一绝,被评为“2006年山东省十大餐饮特色品牌”。置身生态餐厅之中,无论吃的、用的还是看到的无一不标榜着绿色与健康,让人尽可放心、舒适的享用美味佳肴。
餐桌主饮食采用盈泰自己种植的有机蔬菜和加工线上制造的精美肉食,体现了生态餐饮的经营理念。餐饮中心自运营以来,在各位领导的关心、支持、指导下,凭着真诚优质的服务和生态菜系,推动了滕州餐饮业的快速发展。
(4)滕州盈泰温泉洗浴中心
洗浴中心建筑面积两万平方米,上下两层,一楼包括男、女宾客洗浴区、戏水大厅、游泳馆,戏水大厅共有7000平方米,包括大型戏水区、儿童戏水区、热带雨林景观水疗池、温泉洗浴区,戏水大厅内以峭岩古木、芳草幽竹、假山流水、热带雨林为主题的生态境观,郁郁葱葱,生机盎然,将洗浴与生态环境有机结合,增加了洗浴的情趣,让人感觉置身于江南园林中。儿童戏水区内装有儿童戏水滑梯,可以说是儿童的水上欢乐世界。游泳馆面积800平方米,内有25*12的游泳池,并有茶艺区,顾客可在休闲的同时通过游泳感受运动的魅力。温泉洗浴区可以提供鸭嘴瀑布浴、汽池浴、周身瀑布浴,丰富了温泉水对人体的净化保健功能。二楼设有豪华休息室、按摩室、棋盘室、图书室、网吧、健身室,客人可以在这里得到最真心的服务,享受绿色洗浴的快乐。
(5)滕州盈泰温泉生态宾馆
生态宾馆建筑面积8000平方米,按照五星级宾馆设计,共有客房60套。所有客房装饰考究、精益求精,突出了以人为本的设计理念,突出人文细节,蕴涵自然风韵。所有房间均设有国内、国际长途直拨电话、有线电视、烟雾消防感应系统、宽带接入、中央空调和冷热水供应系统,宾馆并设有商务中心、礼品部,可为八方宾客提供***、周到、热情的服务。宾馆会议中心1300平方米,会议设施先进,具备先进的会议系统。会议服务周到细致,是商务洽谈、新闻发布、举行会议的理想场所。
盈泰宾馆建筑面积8000平方米,按照五星级要求设计,共有套房60套。标准间平均面积在50平方米以上,宽敞而舒适。所有客房装饰考究、精益求精,房间内均彩用环保健康的藤椅、藤床家具,既舒适温馨又环保健康。
住在盈泰,大自然就在您身边,在梦境中也可以体味人与自然的亲密对话,感受天空与大地的拥抱。
(四)滕州盈泰温泉开放时间
盈泰温泉开放时间:早8:30—晚23:30
(五)滕州盈泰温泉地理位置
微山湖畔,墨子故里,从滕州市区向南3公里便来到了位于104国道西侧的滕州盈泰温泉度假村,走进度假村,天蓝草碧,云白风清.这里有春天的青翠,有夏天的碧绿,有秋天的淡黄,有冬天的素雅。这里以自然装点了自然,以生态还原了生态,花舞风中,姹紫嫣红就在您的身边,云生眼底,天空大地进入您的胸怀。这里是天人合一的胜境,在这里,您可以获得一个出尘忘俗的自我,可以获得一个纯净的天籁自然。身在生态园中,您还会感受到一种冬日里的别样温暖。这种温暖就来自盈泰温泉。
二、滕州盈泰温泉附近景点介绍
南文字村
南文字村位于苗山镇。武则天时期(武周长安四年)至金(大定十二年),南文字村曾作为莱芜县城衙署所在地。而今,南文字村仍保存有一批成规模、相对完好的明末清初的古建筑,这些古宅大多是清初的,也有个别是明末的。这里***是由摄影爱好者发现的,古宅、推车、玉米、炊烟,***是摄影好去处。
村北有著名的九十九顶摩云山,山山相连,连绵不断,气势磅礴。村西有齐鲁长城遗址(石湾挡墙),村南有三元宫,是赢县城所在地。苗(山)常(庄)公路穿村而过,辛泰铁路紧靠村南。村中原有古槐、古柏多棵。主要分布在村口和中央,有的树身,需三四人合抱才能围住,树木挺拔,浓荫蔽日,是人们娱乐休息的好地方,后屡遭破坏,所剩无几。村南有观音堂,里面供奉着观音奶奶,人们常来烧香,求得四季风调雨顺,家人健康。20世纪50年代,在村东建一戏园子,接待上边来的剧团和电影队演出,一度很红火。
由于村中殷实人家较多,所以房屋建筑甚为壮观,被人称为“莱芜的小曲阜”。有一部分人家院落建筑风格同孔府极为相似,层门叠院,从总大门里进去,会发现还有许多大门和院子,一个套一个,每个庭院都布局严密,呈四四方方的古式四合院式。房屋都以青色小瓦、木料等构成。飞檐雕花,既雍容大方又气派非凡。这种院落村中有十余家,原先有楼4座多用作书斋,厅堂8座,垂珠连龙,屏风屏门均为名贵花草。张大成科举中拔贡。大合院门外还有旗杆座子,成为南文字村人才气高的象征。但现在除部分四合院保存完整外,其他已大多毁于战争。
村西与西沟崖交界处有一河流,自上游红旗水库流下后,经大石峡、小石峡、石湾后直接汇入响湾。这里景色迷人,素有“小苍龙峡”之美称。夏日洪水爆发时,水流自十几米的高处奔流而下,形成条条爆布,声若雷鸣,石峡两旁经河水冲涮,乱石穿空,奇形怪状,并有多处溶洞。下游有一泉,形似马蹄名曰“马蹄泉”。旱涝都盈盈一池,甘甜爽口。清泉、瀑布、岩石、溶洞、绿树,让人流连忘
☆章丘七星台风景区为国家AAA级旅游景区
七星台风景区位于章丘、历城、泰安、莱芜四县市交界处,是一处集生态休闲和历史文化于一体的游览胜地。平均海拔680米,森林覆盖率达85%以上。风景秀丽,环境幽雅,空气中每立方厘米负氧离子含量高达2000个,是一处绝佳的天然氧吧。建有齐长城、武圣门、四界首、瑶池、鹊桥、七星长廊和吊桥索道等景点。
☆胶州开心农场
开心农场位于洋河镇政府西南侧,占地400亩,种植70多个品种的蔬菜和20多个品种的农副产品,该农场种植的蔬菜采用先进技术,生态种植法,属无公害、纯绿色食品。农场设有认知区、采摘区,认领区,三个区域发挥着各自的优势,认知区可以让游客认识各种各样的蔬菜,并且可以知道他们从种子到发苗到结果的整个过程;采摘区有各种蔬菜和农副产品,游客可以亲身体验自己采摘劳动果实的乐趣;认领区自2008年以来推出“认领一分地,开心当场主”的活动,农场根据游客的需要为其种植绿色蔬菜,游客定期过来收取自己地里的劳动果实,广受游客的好评。
自2010年以来年接待游客近15万人次,为附近村庄解决劳动力100余人,年营业收入突破300万。“开心农场”在青岛地区的知名度非常高,先后有20多个幼儿园的小朋友和家长一起过来认知、认领和品尝,小学的实践活动课本上也出现了农场的名字及联系方式,2010年被青岛市宣传部授予“青岛市青少年认知基地”的荣誉称号。2010年在青岛佳世客等各大商场又推出了“李子行”芋头,深受消费者的好评。
☆青岛白鹭湖温泉度假区
白鹭湖温泉度假区是集温泉、客房、餐饮、休闲、会议、娱乐等为一体的大型综合旅游度假区,一期温泉酒店占地200亩,温泉度假区位于青岛莱西市长广路1号,西临同三高速牛溪埠出口仅需5分钟车程到达白鹭湖温泉,环境优雅、景色宜人、交通便利。让人在疲惫之余,忘掉世界纷扰,找回清幽自在;吃喝玩乐、度假休闲一站满足,倍增尊贵之感。
三、滕州盈泰温泉景区附近酒店介绍
枣庄开元凤鸣山庄
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枣庄开元凤鸣山庄位于枣庄高新区,紧邻市政府,地理位置优越。
枣庄开元凤鸣山庄由“中国饭店业集团两强”之一的开元旅业集团委托管理,由山东泉兴矿业集团有限公司投资兴建.酒店房间均采用获全球“ICA”?认证的美国KING?KOIL睡眠系统,另外备用决明子枕、乔麦枕、菊花枕等六款不同枕芯的床枕,在您旅途劳顿之后享受绝佳的睡眠。房间通透时尚的卫浴设计、贴心周到的专职管家,将带给会议、商务或度假的您品位非凡的享受。
枣庄开元凤鸣山庄为宾客提供地道的粤菜、杭帮菜、淮扬菜以及独具本地特色的地方菜。拥有餐位1400余座,其中爱丽丝咖啡厅、四季轩中餐厅、枫丹白露西餐厅,荟萃中外风味,传承饮食文化;国风堂包厢群,装饰豪华、韵味典藏,是高档宴请的***之选。
枣庄开元凤鸣山庄宴会中心拥有至善完备的会务设施,面积约800平方米的开元厅、为大型无柱多功能宴会厅,可以同时容纳约500人举行会议或用餐,另有各类中小型豪华会议室11个,无论盛宴、酒会,商务会议,均由专业会务经理为您精心策划最荣耀的宴会品质。
枣庄金尊国际酒店
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枣庄金尊国际酒店位于高新区繁华路段,地理位置优越,四周交通便利。
枣庄金尊国际酒店总建筑面积约30000多平方米,楼高90余米,共计22层,5部电梯其中2部高速观光电梯,酒店拥有各式房间,内部设施齐全,满足您的各种需求。此外,还拥有风格迥异、各具特色的中、西式餐厅、豪华VIP包房20间、100余人的零点自助餐厅,餐位可同时容纳800余人就餐,酒店还聘请了广东星级酒店厨师为您制作了精美的粤菜佳肴,敬候您的品尝。同时,酒店还拥有大中小会议室5个,可以满足各类企事业、团体会议接待需要。我们以优质的客房、丰富的娱乐休闲设施、热情的服务,诚挚欢迎四方宾朋莅临下榻!
枣庄台庄公馆
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枣庄台庄公馆位于台儿庄古城中心,地理位置得天独厚可阅览古城美景,建筑典雅,是由京派建筑狮子楼、徽派大院、水街庭院构为一体,其建筑融汇古典园林建筑之精华,精致的楼院亭台,建筑的雄浑之美,与后现代宫廷低调奢华装潢相得益彰,将古色古香的传统氛围与后现代住宿理念完美地结合在一起。
枣庄台庄公馆集行政接待与商务服务于一体,公馆拥有各客房百余间。餐饮部设有风格高雅的的宴会厅、中西式餐厅及高档次的贵宾接待室及大、小会议厅,可同时接纳400余人用餐。SPA为您提供各种舒缓压力、安心静性的疗养服务,包括中式推拿、按摩及全套美容芳疗。集餐饮、住宿、会议、SPA养生等多功能于一体的公馆。
荷田客栈(台儿庄古城精品水景酒店)
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荷田客栈(台儿庄古城精品水景酒店)位于古城台湾街与箭道街交汇处,近巧姐柳编。
荷田客栈秉承“博古、复古、扬古、用古”的设计理念,装修典雅别致。既保留了传统建筑的结构之美,又不失现代化气息。环境优美雅致,远离城市的喧嚣。酒店装修注重每一个细节,传统院落,错落有致,令居住其中成为美的享受,让舟车劳顿烟消云散,使您尽享古镇风景。
荷田客栈共设客房两百余间,房间风格多元化,分布在七个不同风格的院落里,适合出差、旅游、休闲和大型会议接待等多种需求。
壹号院民间瓷艺,贰号院手工丝绣,叁号院蜡染纸伞,天花板上的伞灯,洒下温婉、素雅的光线,舒适而又惬意,沁人心脾的舒缓,是需要住下来的。肆号院工艺木作,当你舒舒服服地躺在软绵绵的床上时,睡意就会向你阵阵袭来。伍号院传统石刻,给自己做一个时间空间的坐标系,告诉自己,这一刻,我身在这里。陆号院水墨荷花,走进客栈,犹若走进了一片荷塘,似乎可以闻到风里的淡淡荷香,让人想起了《爱莲说》中千古佳句“出淤泥而不染,濯清涟而不妖”。柒号院民俗剪纸,质感厚实的墨色家具,衬着鲜艳的中国红,时间仿佛回到了梳妆台前,谁在为伊人轻描娥眉?在前世的梦里,枕一汪运河水酣然入睡。江南可采莲,莲叶荷田田,荷田客栈,静候家人的光临!
四、滕州盈泰温泉景区附近美食特产推荐
鲁南煎饼
盛产于薛城区,是当地人们生活中的主食。主要制作原料以小麦、高梁为主,兼有大豆、玉米、地瓜等,煎饼主要种类有;麦子煎饼、高梁煎饼、玉米煎饼、芝麻煎饼制作方法简便,口感好,耐储存。
鲁南菜煎饼是山东鲁南地区的一种大众食品,老少兼宜,俗称“中国热狗”。该菜煎饼既可作宴席食品,也可作普通家庭便饭。
制作简便快捷营养丰富,色香味浓,最适合快节奏工作人们的即时快餐!
鲁南菜煎饼,是以鲁南地区煎饼为主料,配以各种蔬菜煎烤而成。大体制作方法是:在烘烤的平锅上,摊入薄面糊,稍干后抹一层搅拌鸡蛋,熟后揭下备用。
而后重复一次再制作一张煎饼,摊入预先调制的青菜馅(菜馅可用任意蔬菜,白菜,韭菜,菠菜,瓜类,罗卜,芹菜。
刘村酥梨
刘村酥梨是山东省枣庄市滕州市柴胡店镇的特产。刘村酥梨具有个大皮薄、脆嫩肉厚、多汁无渣、甜饴爽口等特点,而且色浅黄晶亮、十分细腻,素有“梨族之王”的美称。
刘村酥梨为国家农产品地理标志保护产品。
山东省滕州市东南部的柴胡店镇,是闻名遐迩的黄梨之乡。
这里山川秀丽,景色宜人:宛若盘龙卧虎的千山峰岭,在这片神奇的土地东部拔地而起;恰似蛇形斗转的薛河碧波,环抱着中部久负盛名的万亩刘村梨园。刘村梨园始建于明洪武三年(1370年),明万历《滕县志》有刘村梨园“花开似银”的记载。
明末大诗人李流芳也曾在《滕县道中》留下了“山欲开云柳乍风,杜梨花白小桃红,三年三月官桥路,策蹇经过似梦中”的佳句。刘村酥梨在梨族中质量堪称上乘,明清年间,被奉为皇室贡品。
刘村酥梨具有个大皮薄,脆嫩多汁、肉厚无渣、甜饴爽口的特点。刘村酥梨营养丰富,富含钙、铁、锌等多种对人体有益元素,食后止渴、清火、润肺、止咳、化痰,能起到祛病养身之效。
2009年,刘村酥梨被确定为第十一届全国运动会指定产品。
“刘村酥梨”农产品地理标志保护区
运河甲鱼汤
甲鱼,又名鳖、元鱼、团鱼等,产于运河,头呈三角形,颈长而突出,头颈部和四肢能完全缩入背腹甲之间,甲壳体裹有表皮,呈蓝灰褐色,腹部白色门蓝色斑纹。肉肥嫩,味醇厚,富含蛋白质,营养价值高,为高效滋补食品。
1、主料:活运河甲鱼,600克。2、配料:鸡脯肉。
3、调料:葱、姜、精盐、味精。4、制作工艺:将活甲鱼宰杀后尽血,取出内脏,将甲鱼放入70°C-80°C水中烫片刻,取出去掉外表皮黑衣,而后入锅加入清水、葱、姜煮透后盛出,将配好的鸡料子下锅慢火烧煮,将清汤调味后盛入玻璃皿内即可。
5、特点:此菜为运河岸边名菜,俗语“古邑台庄鱼米香,佳肴旺数老鳖汤。”其汤色清、汁鲜、肉嫩,不腥不腻,风味尤佳。
6、中医认为,鳖滋味肥厚,营养丰富,是一种珍贵的补品,可调阴清热,平肝熄火,软坚散结,滋阴凉血。
枣庄羊肉汤
枣庄历史悠久,物产丰富,人杰地灵,出过匡衡、墨子这样的大人物,侠肝义胆的铁道游击队当年就战斗在这里,台儿庄大战让日本鬼子丧胆。这里有万亩石榴园,有国家级森林公园——抱犊崮,还有全国少见的熊耳山大裂谷。
这里盛产煤、石膏、铁等,素有煤城之称。有连绵不断的山岭,各种林果遍布全市,小麦、玉米、棉花、花生等农产品闻名全国。
这里的农民喜欢养羊,这里的人们更喜欢吃羊。因此,羊肉汤也就成了枣庄的第一名吃。
枣庄羊肉汤首先在选羊上很讲究,要选上等的山羊。在配料上也很有一套,据说烧羊肉汤都是在夜间,老板要偷偷的放十几味中药和数种调料,至于加的什么,那***是秘密。
在煮的火候上也要掌握的非常好,过了有些腻,欠了不适口,要不温不火,恰到好处。煮熟了,要分门别类放置,选最好的羊肉加上辣椒、芫荽、味精、醋等佐料就可以装盘了。
厨师的刀工也要最好,肉要切的非常薄,要均匀。
枣庄人可不是为了吃羊肉才进羊肉汤馆的。
虽然要点一道热调羊肉,还要来一盘花生米,最好再上瓶白酒,但更主要的是不能不上清汤。这清汤啊就是加了十几种中药和调料煮了好几个小时才烧好的,浓浓的,乳白色,象是新挤出的羊奶。
只所以叫它为清汤,是因为在汤中不加盐、味精、酹油、醋等,清淡,爽口,味美,营养丰富。喝上一口,有荡气回肠之感,喝上一碗,使人一下子精神百倍,喝上两碗,滋阴壮阳,补气通血,再喝一碗可益寿延年。
只要你有肚量,能喝几碗就喝它几碗。
枣庄人在盛夏要喝羊肉汤,因为羊肉汤有清热解毒之功效,所以无论天气多么热,那也一定要喝上几碗羊肉汤,直喝得大汗淋漓,飘飘然而去。
特别是在大暑这一天,枣庄的所有的羊肉汤馆全部爆满,去晚了一定喝不上。
枣庄人在三九寒冬一定要喝羊肉汤,因为羊肉汤有驱寒散湿之功效,更有温补脏腑之奇能。
尽管你冻的哆哆嗦嗦,上下牙直打颤,你进了羊肉汤馆,来上两碗热腾腾的羊肉汤,一定会全身热乎乎的。特别是冬至这一天,人们一定会三五成群的涌上羊肉汤馆。
枣庄羊肉汤最能体现男人的豪气与豪情!羊肉汤能滋阴壮阳,还能益寿延年,喝它个三五碗,滋补脾肾,显现我男儿本色。特别是在盛夏酷暑,三五个朋友相邀,上一盘热调羊肉,来瓶白酒,再喝它几碗羊肉汤,那热汗啊立马流遍你的全身,这时脱光了上衣,大口喝酒,大口吃肉,大口喝汤,好不壮哉!
枣庄羊肉汤更能体现女人的柔媚。
羊肉汤能和气补血,更能滋肤养颜。你走在大街上,看到那春风满面、光华四射、妩媚动人的女性,不用问,她一定是常喝羊肉汤!那薄薄的羊肉,慢慢夹来,细细的品味,轻吮一口羊肉汤,红唇沾一点酒,优哉悠哉。
枣庄人喝羊肉汤肯定不会去星级酒店或是什么高档次的饭店,那里的羊肉做得很没味。也就是街头小店,肉好汤也好,人们最喜欢去,因此,羊肉汤馆遍布枣庄各地,有人要查清枣庄有多少家羊肉汤馆,那肯定比人口普查还要难!但枣庄有名气的羊肉汤馆也就那么三五家。
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