淄博附近一日游最佳景点仙姑顶
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仙姑顶为国家AAAA级旅游景区
导游仙姑顶奇峰耸立,怪石嶙峋,遍布奇花异草,景色迷人。登至极峰心旷神怡,东瞰大海及刘公岛,北眺全市景色尽收眼底,西望翠绿青山及渤海湾。
浓厚的天然佳境造就的旅游圣地,加上神奇的传说,更使得美不胜收。主要景点:仙姑庙、牌坟、聚仙阁、吕祖洞、仙姑洞、石塔、大石龟、望海亭、长寿亭等。
仙姑庙内香火兴旺,游人络绎不绝,庙会期间每天多达数万人,当地称之为“圣洁之处”。庙内存有大宋景德四年用汉辽两种文字杂刻,由大宋张维书写庙碑一块,是威海地区发现的最古老的庙碑,以及前清庙碑多块,还有石猫、石狮等文物。
传说:相传很久以前,仙姑顶下住着一位勤劳善良,乐善好施的单身田老汉。他终日与枣红马为伴。
有天夜里,老汉睡至半酣,忽见一位身着素装的仙姑飘进屋来,合掌问安,并求借老汉的枣红马帮助搬家。老汉欣允,从马厩里牵出马,还帮仙姑备好鞍,装上驮篓。
天亮醒来,老汉回忆起梦中之事,好生奇怪,忙到马厩查看,只见枣红马大汗淋漓,马鞍、驮篓还在背上,再仔细一看,驮篓里放着两个大元宝。老汉心里豁然,这是仙姑答谢的礼物。
田老汉马上将此事告诉了邻里,大家都觉得应该在山上修座仙姑庙,以祈求仙姑保佑。
威海市仙姑顶,位於威海市区,离市中心仅五公里,在望岛西北山最高峰,海拔375米。
二、威海仙姑顶附近景点:岠嵎山
威海旅游景点:天尽头
远眺大海一望无际,近观亭台云雾缭绕。天尽头,位于胶东半岛东端,是一块突出-之中的陆地,是中国陆地的最东端,被人们称为中国的好望角。
天尽头位于威海市荣成市的成山镇,原名成山头,但是老百姓却习惯称它为天尽头。据史书记载,秦始皇曾两次到达天尽头,并曾令宰相李斯在此刻碑纪念。
如今天尽头已经成为著名旅游景点。另有同名电影《天尽头》。
三、威海仙姑顶附近酒店
威海华夏城周边酒店推荐:格林豪泰酒店(威海高铁火车站汽车站店)
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威海蓬莱阁周边酒店推荐:港湾印象连锁酒店(蓬莱戚继光故里店)
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威海华夏城周边酒店推荐:威海希诺度假公寓酒店
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威海昆嵛山周边酒店推荐:威海华洋大酒店
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威海海参是山东省威海市沿海的特产。
威海的海参属于刺参,海参个体肥大,突棘粗大,肉质肥厚,鲜嫩可口。威海海参获地理标志保护产品。
威海海参品种为刺参,因受地理环境的影响,是刺参上品中的***。威海独特的地理位置、优越的自然条件,非常适宜高品质刺参生长。
威海位于山东半岛最东端,拥有近千公里黄金海岸线,沿岸没有大的工业企业,近海远离大江大河入海口,各海区近海海底比较平缓,海底大多为礁石或泥沙石混合地质,藻类资源品种多,浮游生物丰富,水质无污染且肥沃,浅海年均温度10℃至15℃,年均盐度在30‰左右,适合刺参生长的-15米等深线以内海域面积达330万亩,是刺参生长的理想之地。
海参属棘皮动物,种类甚多,威海的海参属于刺参。
中国可供食用的海参有20多种,刺参为上品,威海的刺参品味尤佳。海参体近圆柱形,两端钝圆,腹面平坦且管足密集,背面有突棘,多为灰黑色或黄褐色,成参体长20~40厘米。
威海沿海岩礁众多,海藻茂密,海底腐植碎屑丰富,因此所产海参个体肥大,突棘粗大,肉质肥厚,鲜嫩可口。2010年12月,“威海海参”通过了国家质检总局审查,实施地理标志产品保护。
根据《地理标志产品保护规定》,质检总局组织专家对威海海参地理标志产品保护申请进行审查。经审查合格,批准威海海参为地理标志保护产品,自即日起实施保护。
(二)专用标志使用。
(三)威海海参质量技术要求
(一)品种。
刺参。
(二)养殖条件。
海水水深3至20m,水温0至30℃,盐度26‰至39‰,pH值7.5至8.6。
(三)养殖管理。
1.苗种质量:无伤残、无病害、活力强。
2.方式:池塘筑礁养殖、潮间带围堰养殖、浅海底播增殖。
3.环境、安全要求:饲养环境、疫情疫病的防治与控制必须执行国家相关规定,不得污染环境。
(四)采捕。
4月初至6月初,10月初至12初均可采捕。活体体重≥125g,参体自然伸长≥17cm方可采捕。
(五)加工。
1.盐渍海参:
(1)煮参。
鲜参去内脏后在铁锅中煮沸20至25分钟。
(2)腌制。
捞出,趁热加入40%的食盐搅拌均匀,冷却后倒入缸中,置于阴凉处保存。
2.盐干海参:
(1)一次煮参。
鲜参去内脏后放入铁锅中煮沸至参体变黑、内刺变硬。将皮参捞出加入50%至70%的盐腌至一周。
(2)二次煮参。煮到捞出后参便立即干固并有盐末挂附即可。
(3)拌灰及凉晒。将煮好的海参控水后倒入已准备好的草木灰或木炭灰中充分搅拌均匀(每100kg海参用草木灰5kg)。
然后晾干。
3.淡干海参:鲜参去内脏后,投入3%至5%的沸腾盐水中煮50至70分钟,捞出后在温度-20℃,真空度80帕下真空冷冻。
升华干燥,温度控制在60℃以下,12小时干燥至水分≤15%结束。
(六)质量特色。
1.感官特色:
(1)盐渍海参:黑色,形状呈纺锤,肉质柔软细糯。
(2)干品:
①盐干海参:灰色或灰黑色,形状呈近圆柱带纺锤形,肉质柔软细糯。
②淡干海参:黑色或灰黑色,形状呈近圆柱带纺锤形,肉质柔软细糯。
2.理化指标:
(1)盐渍海参:含盐量≤22%,水分≤65%,蛋白质≥9%。
(2)干品:
干品规格可以按个体大小分等,也可以混等。按大小分等的要求见下表:
规格
大
中
小
个体重
≥15.1g/个
10.1-15.0g/个
7.6-10.0g/个
①盐干海参:含盐量≤50%,水分≤12%,蛋白质≥20%。
②淡干海参:含盐量≤25%,水分≤15%,蛋白质≥35%。
3.安全要求:产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。,威海美食小吃四海面酱
四海面酱是山东省威海市环翠区的特产。
“四海牌”面酱以精工细作、用料讲究、质地优良而驰名海内外,远销日本、新加坡等国。
四海豆面酱是威海传统名特产品。
威海豆面酱酿制始于清末,原为民间家庭酿制,至1910年,开始有商户开设酱园酿造。清宣统年间,威海豆面酱被当作贡品供宫内享用。
“四海牌”面酱,选用优良大豆、面粉做原料,2月、8月制曲,大缸晒酱,天然发酵,勤打扒子勤晒缸,隔年陈记出售,呈紫红色发暗光,质地细腻,味道清香鲜美,咸甜可口。粘稠适度,营养丰富,除含有蛋白质和脂肪外,还含有多种氨基酸,并具有煎鱼、烹锅不糊锅底的特点。
“四海牌”面酱以精工细作、用料讲究、质地优良而驰名海内外,远销日本、新加坡等国。1987年获全国食品工业品最高奖——银质奖;1988年获农业部优质产品奖;1995年获山东省地方名、特、优产品奖,并被命名为山东省传统名特食品。
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