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  一、威海旅游景点:仙姑顶
  仙姑顶为国家AAAA级旅游景区
  导游仙姑顶奇峰耸立,怪石嶙峋,遍布奇花异草,景色迷人。登至极峰心旷神怡,东瞰大海及刘公岛,北眺全市景色尽收眼底,西望翠绿青山及渤海湾。
  浓厚的天然佳境造就的旅游圣地,加上神奇的传说,更使得美不胜收。主要景点:仙姑庙、牌坟、聚仙阁、吕祖洞、仙姑洞、石塔、大石龟、望海亭、长寿亭等。
  仙姑庙内香火兴旺,游人络绎不绝,庙会期间每天多达数万人,当地称之为“圣洁之处”。庙内存有大宋景德四年用汉辽两种文字杂刻,由大宋张维书写庙碑一块,是威海地区发现的最古老的庙碑,以及前清庙碑多块,还有石猫、石狮等文物。
  传说:相传很久以前,仙姑顶下住着一位勤劳善良,乐善好施的单身田老汉。他终日与枣红马为伴。
  有天夜里,老汉睡至半酣,忽见一位身着素装的仙姑飘进屋来,合掌问安,并求借老汉的枣红马帮助搬家。老汉欣允,从马厩里牵出马,还帮仙姑备好鞍,装上驮篓。
  天亮醒来,老汉回忆起梦中之事,好生奇怪,忙到马厩查看,只见枣红马大汗淋漓,马鞍、驮篓还在背上,再仔细一看,驮篓里放着两个大元宝。老汉心里豁然,这是仙姑答谢的礼物。
  田老汉马上将此事告诉了邻里,大家都觉得应该在山上修座仙姑庙,以祈求仙姑保佑。
  威海市仙姑顶,位於威海市区,离市中心仅五公里,在望岛西北山最高峰,海拔375米。
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  二、威海仙姑顶附近景点:岠嵎山
  威海旅游景点:康来饭店旧址
  康来饭店旧址为山东省文物保护单位
  康来饭店旧址位于威海市刘公岛西村。年代为清。
  2006年12月7日,康来饭店旧址被山东省人民政府公布为山东省第三批省级文物保护单位。
  到过刘公岛的游客会有这样的印象,一出岛内候船大厅,首先映入眼帘的是正对面沿街商铺高处,巍然矗立着一座规模宏大的建筑群,背依青山,面朝大海,巍峨壮丽,气势非凡,镀锌铁瓦屋面,白色外廊相互贯通,外形带有欧式拱圈门和垂脊建筑造型,整个建筑风格独特,十分醒目。
  这座洋溢着浓郁英伦风情的建筑群,虽历经百年沧桑,但保护完好,风韵犹存,它就是上世纪初英国人建造的康来饭店,也是威海现存体量最大的老洋房。
  据记载,康来饭店初建于1900年,但对北洋海军军官宿舍并未作大的改造。
  随着来刘公岛疗养度假人员的骤升,原有接待设施已不敷使用。追求利益最大化的邓肯?克拉克在1920年拆除了北洋海军军官宿舍,在原址建新饭店,尽管还是一层建筑,但作为历史遗迹的北洋海军军官宿舍就这样屈辱地消失在英国殖民者的手中。
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  三、威海仙姑顶附近酒店
  威海华夏城周边酒店推荐:威海蜗牛度假公寓
  威海豪悦假日公寓地处威海站核心商圈,向西100米即是高铁威海站,向北100米为居然之家经区点(内设美食城、电影院及沿街美食街),向东200米即韩乐坊商圈(韩国商品交易中心、夜市及全国各地美食的集中地),向南300米为威海汽车总站及豪业圣迪商业中心(大型超市家家悦以及美食城、电影院等等),距离威海公园沙滩浴场和华夏城打车均在起步价以内,非常方便。
  威海蓬莱阁周边酒店推荐:蓬莱饭店
  蓬莱饭店——是蓬莱创实酒店管理有限公司倾力打造的海岛风情文化主题酒店,坐落于中国四大名楼之一的蓬莱阁西侧,毗邻海洋极地世界及蓬莱至长岛客运码头,北望大海,空气清新,景色迷人,得天独厚的地理环境,是您休闲、旅游、餐饮的理想选择。
  蓬莱饭店作为老字号酒店的传承,完美地将传统地方特色与时代元素融为一体,是蓬莱文化的传扬窗口,是蓬莱厚重历史传承的载体。2013年,创实公司投资2000多万对此项目进行完美打造,引入世界先进设计理念,凸显现代商务休闲风格。本饭店拥有豪华大床房,豪华标准房,温馨亲子房,浪漫日式房,商务套房以及两个多功能会议室。多功能厅、零点厅,可同时接纳400人就餐。
  蓬莱饭店追求接待亲情化、服务个性化、质量标准化的服务理念,以传统鲁菜为主导,长岛海鲜为原材料,致力于使美食文化和艺术享受交融呈现,真是美不胜收,让你垂涎欲滴。真正让你体会到“此味只应天上有,人间能得几回尝”的美好意境。
  蓬莱饭点还引进全国各地名菜名点,以满足客人不同地区不同口味的需要。在这里,不仅有传统与现代的对接,更有中与西的完美合璧,秘制配方的正宗果木挂炉烤鸭,鲜嫩多汁的果木烟熏牛排正肆意飘洒着萦绕果木芳香的肉香味,等待着您的垂涎。西式面点的甜香俏皮与中式面点的多彩深沉,为您打造出视觉与味觉的双重享受。甄选上乘的海鲜、牛肉及蔬菜,配以厨师高超的烹饪技巧与恰到好处的火候掌握,在炽热的铁板上演绎着美妙的乐章,保存完好的铁板烧原始味道在唇齿之间竞相绽放。引领精品海鲜自助餐饮风尚,以独有的现场烹制演示,惬意的用餐环境,隐藏式的配套服务,使您在大快朵颐的同时畅享视觉盛宴。
  蓬莱饭店正用最优雅的笔触描绘质朴的胶东风情。在这里,不仅有鲜香浓郁的胶东美食佳馔,还有格调绰约的都市桃源风景,不仅有温婉细腻的用心服务,还有,您亲临后才读得懂的风情……我们将以高端的设施,精美的菜肴,完美的服务,中低档的消费,为您打造***品鉴个性的度假、休闲、聚会、旅游之地.
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  威海美食小吃乳山大姜
  乳山大姜是山东省威海市乳山市的特产。
  乳山大姜以个体饱满、色泽金黄、口感细嫩,富含多种对人体有益的营养成分,备受客户青睐,畅销国内外市场。乳山大姜获国家地理标志证明商标。
  大姜是很好的经济菜类。乳山农村历史上就有种姜的习惯,只不过那时多为零星种植,不成规模。
  上世纪60年代,白沙滩镇曹家庄村开始大面积种植大姜。改革开放以来,特别是进入80年代后期,全市大姜种植发展较快。
  尤其是白沙滩镇充分发挥当地沙壤土为主、土质疏松、下水快、透气好的自然资源优势,把发展大姜种植作为增加农民收入的一项重要来源,并实现了产业化经营。90年代以来,不少镇都把大姜种植作为富民强镇的重要产业,大孤山、乳山寨等镇成为大姜种植的后起之秀。
  至2007年,乳山市大姜种植面积3万多亩,其中白沙滩镇大姜面积达到1.5万亩,占全市大姜种植面积的一半以上,最高单产达到6000多公斤,成为远近闻名的“胶东大姜第一镇”。
  乳山大姜,姜体肥胖,皮薄块大,色泽黄亮,筋少肉脆,姜味浓郁,没有污染,粗纤维含量低,深受广大消费者的青睐。
  2001年乳山市成立了大姜技术协会,同年白沙滩镇政府为本镇大姜注册了“金海岸”牌商标,并通过了省农业厅农产品无公害生产标准认证,被国家农业部确定为“绿色无公害农产品”,在国内外市场享有盛誉。目前,乳山市拥有大姜批发市场3处,年交易量5万多吨,随着大量大姜被批发外销,乳山大姜的知名度不断提高。
  同时,大姜产业链条也不断延伸,乳山银金食品有限公司为乳山大姜深加工企业,年加工出口大姜2万吨,产品远销美国、加拿大等欧美国家和地区。
  2010年,经国家工商总局商标局认定,“乳山大姜”荣获中国国家地理标志证明商标。,威海美食小吃乳山喜饼
  乳山喜饼是山东省乳山市的特产。
  乳山喜饼又称媳妇饼,果饼。在乳山地区一般婚庆、喜聚、宴会必备,故称:“喜饼”。
  喜饼因口感松软、味道香美、面料饱满、便携等优点,乳山市人民对喜饼有特殊的感情。
  乳山人平常做着吃的饼,统称火烧,为过喜事准备的饼都叫喜饼。
  其实不论叫火烧还是叫喜饼,制作的材料和方法都是一样的。
  在乳山,没见过喜饼的人不多,没吃过喜饼的,大概只有还吃奶的婴儿。
  人们结婚、生子、过生日、过节、走亲戚置办的礼品中,喜饼最常见,它是向亲朋好友传递亲情、友情,表达喜庆情绪最直接的“饮食文化大使”。
  乳山喜饼,呈规则的圆形,直径14~16厘米,厚度4厘米左右,用小麦粉、鸡蛋、花生油和白糖精制而成,不加一滴水,不加任何添加剂,以口感酥软、香甜,外观大方、体面,且经济、营养,保存时间长而远近闻名。
  海阳是用面粉做成炸果,状如凤凰、金鱼等,虽栩栩如生,但冷却后易变得干硬;北面的牟平则是把面粉做成很小的“抓果”,此类面食自是不能当饭吃,只可作零食;东面的文登、荣成等地,也有“喜饼”,但文登喜饼要比乳山喜饼小很多,荣成喜饼小而精,并且香喷喷,有嚼头。全国其他地方,也没有与乳山喜饼类似的。
  乳山喜饼好吃,其做法也很讲究。常做喜饼的人都会有经验:十斤面粉,二斤半白糖,一斤六两纯正花生油,四斤鸡蛋,可烙制40余个喜饼。
  制作过程大致如下:
  首先把适量酵母泡在少许温水中,化开,成糊状。水的温度,以感觉不烫舌尖为宜。
  然后把鸡蛋打到盆里,与花生油、白糖按照一定比例混合在一起。当然,鸡蛋多一点更好。
  但油和糖多了却不好,会使做出的饼不酥软。混合在一起的材料用筷子用力不断搅动至均匀,然后加入溶好的酵母水和少量面粉,打成“面酵”,等待发酵。
  这个过程一定不能加水。当面酵表面“冒泡”时,表明面酵已“开”,此时把面粉添加进去,并揉揣成均匀的一大块面团,再次发酵。
  此次发酵时间不长,面团外观上胀大、面里充满气泡就算发酵成功了。
  其次把发酵好的面团稍加揉揣,分成许多等重的小块,再揉,直至表面平整,有筋道,然后用特制的小擀杖擀成饼,要留有一定厚度。
  擀好的饼还需最后一次发酵。观察饼的表面开始变薄就可以了,有人形容此时饼的表面像小孩的脸皮一样细腻,薄如蝉翼。
  烙饼要用平底锅,锅表面要涂上花生油,以文火为宜,烙时要轻拿轻放,以免手指戳碎了饼面,并要勤翻动,避免烙糊。当饼的侧面开始发黄时,可用手指肚轻轻按压一下再立即松开,若压下去的地方接着弹回来,那么,金黄悦目、香甜可口的喜饼就算烙制成功了。
  上世纪八十年代以前,喜饼还没有走向商品化,当时想吃块喜饼,不遇到办喜事,或者不到七月七过节,农家人是享受不到这美味的。进入九十年代,想什么时候吃喜饼,只要人不懒,农家人都能吃得到。
  开放搞活的市场经济,也把喜饼行业推向了市场,城里开办的喜饼店如雨后春笋。据亲情缘喜饼的经理讲,开放的乳山,引来全国各地无数的国内外投资商和旅游者,乳山喜饼,就在这些人的口齿流香中,因其口感松软、味道香美、面料饱满、便于携带等优点,被贴上了乳山喜饼的标签走出乳山传到了国内外。
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