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淄博周边2日游必去景点青州仰天山

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淄博周边2日游必去景点青州仰天山
  一、潍坊青州仰天山旅游景区介绍
  (一)青州仰天山国家森林公园简介
  仰天山在山东省青州城西南46公里处,主峰海拔834米,现为国家AAAA级景区,山东省十佳森林公园,山东省十大优秀新景点,山东省十佳山岳型景区。仰天山集森林景观、地貌景观和人文景观于一体。这里林海茫茫动、植物种类繁多,自然环境幽美。峰峦峭壁,隐现于苍松翠柏之中。森林覆盖较高,大部分区域为天然次生林,其自然环境基本上处于平衡状态,被誉为“天然森林公园”。
  “仰天胜绝,甲于东方,闻名旧矣”。一年四季,这里有赏不尽的风光,看不完的景致,能够给人以美的享受。初春,草木吐绿,生机勃勃;酷夏,绿树成荫,泉水清洌;金秋,满山红叶,果实累累;严冬,层峦叠嶂,银装素裹。
  仰天山云海是由低云(云底高度低于2500米)和地面雾形成的。仰天山山高谷低,林木繁茂,日照时间短,水分不易蒸发,因而湿度大,水气多。雨后常见缕缕轻雾,自山谷升起,形成云海,蔚为壮观。
  (二)青州仰天山国家森林公园门票信息
  仰天山门票价格:80元/人;
  灵泽洞门票价格:60元/人。
  备注
  免费政策:儿童1.2米以下免票(不包含1.2米);70岁以上老人持有效证件(老年证)免票;军人、残疾人持相关有效证件免票。
  优惠政策:儿童1.2—1.5(不包含1.5米)之间购儿童票;60至70岁老人持有效证件(老年证)购老人票。
  (三)青州仰天山国家森林公园开放时间
  青州仰天山开放时间:8:00--18:00
  溶洞灵泽洞开放时间:8:00--16:00
  (四)青州仰天山国家森林公园主要景观
  1、自然景观
  仰天山地貌特殊,有神秘莫测的溶洞、高俊奇险的山崖和千奇百怪的洞穴;仰天山的美丽和神奇吸引了无数文人墨客,千百年来留下了大量人文古迹。仰天山森林茂盛,百草葱茏。天然次生林是江北罕见的天然植物园,林内藤萝缠绕,遮天蔽日。仰天山黑松林是石灰岩地区的奇观,几千亩黑松林郁郁葱葱,山风过境时松涛阵阵,不绝于耳。仰天山红叶遍布群山,深秋季节,登高远眺,巍巍群山,层林尽染。
  仰天山具有江北发育最好的垂直溶洞群,已探明的溶洞有黑龙洞、四门洞、高明、水帘洞、水帘二洞,均已向游人开放。仰天槽是世界罕见的石灰岩溶蚀洼地,其特殊的地貌和丰富的森林资源,形成了独特的山地森林小气候,负氧离子含量相当于一般城区的几十倍,是一座天然氧吧。仰天山山势雄奇,地貌怪异。摩云崮直入苍天,崮四面绝壁,只有东南方一条小路可以攀援而上。佛光崖是断崖,因史书记载曾放豪光而得名“佛光崖”。佛光崖正中一座天然巨佛端坐,手握经卷,平视山谷。千佛洞内有佛龛数百,过去曾供奉北宋“应真造像四十八种”。因传说赵匡胤曾在此居留,又名“太祖洞”。每逢中秋之夜,自洞中石隙可以赏月,但一般所见并非全月,只有甲子中秋可见全月,届时洞顶华光下射,洞壁披金挂银,古人有“仰天高挂秋月圆”的诗句盛赞此景,仰天山由此得名。佛光崖与北侧山崖连为一体,形成世界上最长的回音壁。仰天山文殊寺是国内三大文殊寺院落之一。仰天山诗文、题刻俯仰皆是。
  2、植物与动物
  仰天山是长江以北罕见的天然植物园,早春漫山遍野的连翘花,初夏连绵的槐花,深秋如火如荼的红叶,都构成靓丽的风景。这里是华北地区物种最丰富的天然林之一。林内有苦木、野大豆等多种国家一级保护植物。这里有陆生脊椎动物128种,其中国家珍稀动物22种,仰天山还是候鸟迁移驻留地。特殊的地理位置,使仰天山成为鸟的乐园。
  3、寺院与诗文
  美丽的仰天山吸引着人们,千百年来留下了大量的人文古迹。北宋初期,赵匡胤驻足仰天山,发现山势与梦境一模一样,遂以为佛祖托梦于他,命营建文珠寺。文珠寺又名仰天寺,占地4500平方米,是国内三大文殊寺院之一,在佛教活动中占有特殊的重要地位。文昌阁供奉文昌帝君,旧时赶考学子进京前都到此进香,传说明朝状元赵秉忠、清初状元刘墉入京赶考前都曾到此膜拜。附近有男孩降生,其家人也到此进香,以求文曲星保佑,孩子学有所成。仰天山诗文、题刻俯仰皆是,记录了这里的沧桑历史。
  4、仰天胜绝
  仰天山有“仰天高挂秋月圆”诗句,就是赞美仰天山风光的。国家林业局正式批准仰天山为国家森林公园,晋升为国家AAAA级景区,2009年成为国家地质公园(青州国家地质公园的一部分)。山上主要景点有:摩云崮、佛光崖、望月亭、文昌阁和幽遂的洞窟多处,由溶洞、翠谷、峭壁、秀水、寺院、碑林、幽洞、九龙盘以及灿若锦缎的漫山红叶所构成的“仰天风光”,构成一幅美妙无比的山水画,吸引着古往今来的游客。
  “仰天胜绝,甲于东方,闻名旧矣”。一年四季,这里有赏不尽的风光,看不完的景致,能够给人以美的享受。初春,草木吐绿,生机勃勃;酷夏,绿树成荫,泉水清洌;金秋,满山红叶,果实累累;严冬,层峦叠嶂,银装素裹。加上人文古迹众多,幽洞溶洞纵横交错,构成一所集游览、观光、休憩、避暑、科研于一体的理想去处。
  5、奇洞叠出
  幽洞寺周围的悬崖峭壁上,点缀着几个离奇古怪的洞穴。有千佛洞、仙人洞、卧牛洞、观音洞、水帘洞、罗汉洞、黑龙洞、四门洞等,奇巧各异。几乎每个洞穴都有自己的独到之处,或为奇妙无比的景致,或为带有传奇色彩的历史传说,这就更增添了仰天风光的诱人魅力。
  6、摩崖题刻
  仰天山上,洞穴内,崖壁间,随处可见的摩崖题刻,既生动地反映了历史上的治乱兴衰,又为研究我国的书法艺术提供了宝贵的资料。白云洞口附近,有金章宗泰和元年(公元1201年)镌刻的一则题刻,全文是:“少尹副都总管黄掴安远捕盗至此”。黄掴,当时为山东省经历、益都府少尹兼山东东路兵马副总管。他留在仰天山上的三处题刻都提到“捕盗”一事。据《宋史·李全传》和《金史·仆散安贞传》可知,宋、金之际,益都的杨安儿率众起义,金章宗遣完颜为山东行省,黄掴为经历官,率三千装备精良的“花帽军”讨伐杨安儿,仰天山上的题刻就是这段历史的佐证。另外这里还保留有宋朝著名将领范仲淹和著名的金石学家赵明诚的题刻。赵明诚等人在这里留下了多处题刻和金代完颜赞“仰天胜绝,甲于东方”的题字,都堪称珍贵的历史文物。
  7、九龙盘
  仰天山盘山公路气势雄伟,蜿蜒盘旋,堪称一大景观。全长3300米,宽6米有余,蜿蜒回环十二折。似群龙起舞,直上山巅,故以九龙盘命名。游者循山盘转,无限风光尽收眼底。上闻林间之鸟语,下探古刹之清幽。东望群山叠翠,涧溪潺潺;西瞻山屏似画,林海森森。摩云崮昂首柱其南,狮子崮雄踞镇其北。奇峰与怪石相伴,清泉与幽谷合鸣。更有春日之山花烂漫与深秋之万顷红枫,点缀山峦。置身此境,怎能不令人心旷神怡?龙盘之巅的闻涛阁,已成为仰天山登高赏景的最佳去处。跟古刹、幽洞相伴而存在的是远近闻名的“花山”。秋霜初降,漫山遍野的乔灌木混交林顿呈异彩,深秋红叶,灿若锦霞,一望无边。过去,当地人把“九月九逛花山”,看作是一年中最为开心的趣事儿。届时,人们鸡鸣即起,串庙会,逛花山,日落方归。
  8、仰天槽
  山上四围绕岭,中为平地,长四五里,状如马槽,中部的一道土梁将“槽”分为南北二槽,南槽有黑龙洞;北槽有二洞,名四门洞、白龙洞,为雨季仰天槽周山汇水泄洪之地,每逢大雨,山水从四面八方汇集而来,两个洞口像个巨大的漏斗,转眼之间把茫茫无际的洪水泄得干干净净。
  9、佛光峭崖
  佛光崖,寺西尽处有一巨型光崖,一壁万仞,如刀削斧劈,逼立耸峭,高宽各数十米,人称“佛光崖”。崖色赤褐,上部微凹,顶端圆秀,下部宽宏,间杂如黛站在崖根仰头望去。只见云动崖移,群鸦惊飞,野蔓附枝,飞松倒挂,各具情态,其势险绝。崖壁下方镌有金代明昌年间之线雕如来佛宝座及二侍童像,线条流畅,端庄典雅,栩栩如生。大概是由于光线折射的原因,佛光崖顶不大的一块地方,在漆黑的夜里能显现出微弱的亮光,初宿山间的人常常因此而连声称奇。更有甚者,当地传说佛光崖有时会放射出灿烂的光芒。钟羽正在他的《仰天文殊寺佛崖放光记》一文中写道:“万历四十八年四月朔,佛光崖放光三日,夜则穿月两垂,色明如银;昼则映日圆下,色耀如金……”,这是我们尚不能做出科学解释的一种自然现象。
  10、黑龙潭明礼部尚书冯琦《游仰天山记》记载:“佛殿凡六楹,泉出阶下,甚清洌。僧以为池。”池即寺后双井,俗名“黑龙潭”。寺内的大厅前、过厅后,两个八角形的水池分列甬道两旁,泉眼涌旺,涓流成溪。寺前,古槐两株,石碑两座:一为《重修仰天山碑记》,一为《重修文殊寺碑记》。
淄博周边2日游必去景点青州仰天山
  二、潍坊青州仰天山附近景点介绍
  积米崖渔人码头
  积米崖港位于唐岛湾内,为国家级中心渔港、二类开放口岸,于1970年开工建设,2001年、2005年进行两次扩建,港口功能为渔货客三用。它西临万达东方影都,东邻凤凰岛,北接小珠山国家森林公园,南望灵山岛,已处于西海岸绿色生态旅游沿线中间地带,是青岛西部黄金海岸的重要节点。渔人码头’朴素、古老、传统的生活方式体验极具特色,对发扬海洋文化、渔业文化和传统文化,展现新区美好形象,提升西海岸的旅游品位将产生积极的推动作用。
  ☆黄岛区
  黄岛位于青岛市黄岛区,即青岛西海岸经济新区,总面积约为2220.10平方千米。
  ·其北部6街道为国务院批准设立的首批国家级经济技术开发区的青岛经济技术开发区。
  ·周边坐落了许多小岛屿,海水清澈,沙滩细腻,阳光下非常美,是青海又一处值得一去的地方。
  黄岛区是山东省青岛市所辖的一个市辖区,即青岛西海岸经济新区,总面积约为2220.10平方千米,2010年人口为139.26万。其北部6街道为国务院批准设立的首批国家级经济技术开发区的青岛经济技术开发区。青岛前湾保税港区和董家口港区均位于黄岛区。
  ☆潍坊伊利乳业
  潍坊伊利乳业为国家AA级旅游景区。
  2010年4月20日,内蒙古伊利实业集团股份有限公司与山东潍坊市临朐县政府举行了日产1000吨液态奶、冷饮复合加工项目签约仪式。潍坊伊利乳业有限责任公司于2010年6月动工兴建,2011年6月即建成投产,从动工到竣工投产仅用了不到一年的时间,创造了项目建设的“伊利速度”。公司占地400余亩,项目总投资4.5亿元,建筑面积5.1万平方米,包括主厂房(生产车间、办公楼、能源车间等)、成品库房、锅炉房、宿舍楼等建筑,道路硬化5万平方米、绿化7万平方米。新建工厂为伊利集团下设的全资子公司,除现代化的加工工艺设备外,同时建有完善的员工宿舍、餐厅、活动健身中心等日常生活配套设施。并以乳制品的现代化生产车间、先进的生产工艺和深厚的企业文化等为资源,大力开发工业旅游项目,设计了参观线路,并根据工业旅游参观群体的不同特点,开发了参观考察、商务洽谈、交流学习、学子实践、健康体验、休闲观光等不同特色的旅游产品,提供了方便游客的各种旅游设施和旅游服务。让参观者在亲眼目睹伊利“放心奶”的生产全过程中,全面品鉴民族乳业的爱国情怀,真切感受草原乳文化的深厚底蕴。
  ☆板桥镇遗址
  板桥镇遗址为全国重点文物保护单位
  时代:宋至清
  胶州板桥镇遗址位于山东省胶州市常州路与兰州东路交汇处。经前期考古发掘,考古人员在距地表深约3米的宋代文化层发现多组建筑基址,规模宏大,并有砖砌排水沟、庭院、水井、灶址、东西大道等与之相联系。布局相对完整的北宋时期公共建筑群在山东省尚属首次发现,全国罕见。此外,有大量铁钱以及北宋时期陶瓷和多种建筑构件等文物出土。经过专家认定,出土陶瓷应为贸易品,且汇聚了当时大江南北不同区域的著名窑系,能够反映当时胶州板桥镇发展繁荣的历史,说明古板桥镇是中国北方重要的商贸港口。专家通过现场遗迹、遗物情况分析和文献考证,推测发现遗址应是北宋板桥镇某官署遗迹。此次考古发现,特别是一些珍贵文物的出土,对研究胶州古板桥镇辉煌历史,提供了丰富的第一手资料。截至目前,这一遗址共出土10余吨宋代铁钱和大量门类较多的历史遗物以及数以万计的历代瓷片标本;出土残石刻2件、刻字青砖2件,可复原陶瓷器500余件,其中,带有文字铭记的40余件。2013年5月,被国务院核定公布为第七批全国重点文物保护单位。
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  三、潍坊青州仰天山附近酒店介绍
  潍坊澳思汀酒店
  澳思汀酒店是一家集住宿餐饮、会议婚宴、休闲娱乐、游泳健身于一体的综合性酒店,位于美丽的世界风筝都、全国文明城市、全国卫生城市——山东省潍坊市,高新技术开发区北海路与桐荫街交叉口东南角,这里位置优越,交通便捷。在这座活力盎然的都市,无论您是商务旅行,还是休闲度假,这里都将成为您理想的下榻之选。酒店建筑面积5.7万平方米,拥有客房360间(套)、床位550个,宴会包厢24个、自助餐厅1个、大型多功能厅1个、中小型多功能厅7个、可同时容纳2000人用餐,酒店康乐设施先进,配有健身房,成人泳池,儿童泳池,茶室、休闲吧等项目。
  我们以成为满足消费者对美好生活需求的酒店品牌为企业远景,秉承宾客至上、良心经营、服务为本、和谐共赢的经营理念,人性管理、规范管理、创新管理的管理理念,诚心、爱心、贴心的服务理念,为顾客提供细微周到、超前惊喜、智能科技的服务,体验宾至如归之旅。
  寿光蓝海大饭店
  寿光蓝海大饭店坐落于寿光市中心,正阳路南段3366号,占地面积25亩,酒店建筑面积2.3万平方米。距离市政府2.5公里,距离菜博会会展中心6.7公里,距离青州市站31公里42分钟车程,距离潍坊站38公里57分钟车程。饭店致力于打造成为寿光市“美食+美居”的理想之所。酒店配套两个餐饮区域:渔歌舫餐厅、蓝钻国际美食自助百汇、5个多功能厅,可满足各类宴请、会务、住宿等接机要求。其中渔歌舫宴会包间位于酒店三楼、四楼,设有高档宴会厅19个,拥有194个餐位。经营菜品以海鲜和当地特色菜品为主。渔歌舫“星级服务,大众消费”的定位非常适合商务宴、家宴、朋友聚会及逢喜会。蓝钻国际美食自助百汇位于主楼及裙楼二楼,设有234个餐位,主要承接商务用餐、会议用餐、朋友聚会、同学聚会及住店客人用餐。特色菜品有:三文鱼、巴西烧烤、铁板烧等。饭店共有大小会议室5个,钧华厅、蓝海厅、钧安厅、钧乐厅、钧博厅。蓝海厅是酒店的无立柱多功能厅,层高8米,超大独立式开放型舞台,配备高级音效系统、灯光系统、可移动LED显示屏以及5D裸眼全息投影,可满足各种庆典演出和大型活动。可接待1000人会议和45桌用餐。会议区域可同时接待86桌用餐。会议及婚宴配备会议管家全程跟办,让您省心、放心,尊享无忧服务。客房楼层是6-19楼,配有各种主题风格大床房、标间、豪华套房及特色婚房。引进时尚的建筑装修风格,采用安全环保装饰材料装修。房间配备28cm国际知名品牌金可儿床垫,枕头采用乳胶枕和羽绒荞麦枕,为您带来舒适的睡眠感受!
  潍坊迪拜国际酒店
  潍坊滨海会议接待中心是潍坊滨海旅游集团有限公司的全资子公司,总建筑面积2.3万平方米,致力于打造集客房、餐饮、会议、休闲于一体的高端星级酒店。酒店内部装修由香港知名设计公司设计,现代时尚、简约大方,以海洋文化为主线,将风筝文化、冲浪文化与传统文化巧妙融合,运用现代化装饰手法精心创作。酒店主楼共6层,设有前台接待、咖啡座酒廊、商务中心、多功能会议室、商务会见厅、贵宾接待室、书画室、茶室、精品店、棋牌室、美发室等配套设施,可以为到访的客人提供轻松愉快的休闲环境和高水准的多元化服务。酒店大堂高雅简约,以蓝色海洋文化为背景,用现代科技将蔚蓝水韵与酒店温馨环境巧妙融合,打造动感而温暖的全新空间,展现人与自然的和谐之美。大堂前厅设有大型鱼池及水族箱,配以圆形天窗下的水滴吊灯,俨如“银河之水天上来”,为您洗去一身的疲倦。步入大堂,您将在大理石地饰的海浪线条簇拥下到达大堂服务台。酒店一楼24小时欢乐海零点餐厅,可同时容纳80人用餐,餐厅提供经典鲁菜、粤菜以及特色川菜、湘菜,特聘广东名厨料理燕鲍翅参,精美绝伦的粤式小炒,以及特色川菜、湘菜,并提供24小时客服送餐服务;穿过咖啡座酒廊的大堂休息区,是接连中西自助餐厅酒店大堂的后院。后院以“常绿广场”为设计理念,常绿植物墙与流水壁饰相辉映,让您尽享都市生活中远离车马喧嚣的宁静时光。酒店客房区域拥有152间套客房,房间设计采用后现代式手法,格调高雅,兼容了不少闪烁的元素。客房设施齐全,房间均配有电子智能门锁、私人保险箱、超大屏幕LED电视机、智能温控空调系统、智能化多媒体控制系统、高速宽带网络及无线WIFI上网。房间宽大舒适,家具、装饰典雅时尚,以现代化便捷设施和体贴入微的服务,全力为您打造优雅温馨的港湾。
  寿光蓝海大饭店
  寿光蓝海大饭店坐落于寿光市中心,正阳路南段3366号,占地面积25亩,酒店建筑面积2.3万平方米。距离市政府2.5公里,距离菜博会会展中心6.7公里,距离青州市站31公里42分钟车程,距离潍坊站38公里57分钟车程。饭店致力于打造成为寿光市“美食+美居”的理想之所。酒店配套两个餐饮区域:渔歌舫餐厅、蓝钻国际美食自助百汇、5个多功能厅,可满足各类宴请、会务、住宿等接机要求。其中渔歌舫宴会包间位于酒店三楼、四楼,设有高档宴会厅19个,拥有194个餐位。经营菜品以海鲜和当地特色菜品为主。渔歌舫“星级服务,大众消费”的定位非常适合商务宴、家宴、朋友聚会及逢喜会。蓝钻国际美食自助百汇位于主楼及裙楼二楼,设有234个餐位,主要承接商务用餐、会议用餐、朋友聚会、同学聚会及住店客人用餐。特色菜品有:三文鱼、巴西烧烤、铁板烧等。饭店共有大小会议室5个,钧华厅、蓝海厅、钧安厅、钧乐厅、钧博厅。蓝海厅是酒店的无立柱多功能厅,层高8米,超大独立式开放型舞台,配备高级音效系统、灯光系统、可移动LED显示屏以及5D裸眼全息投影,可满足各种庆典演出和大型活动。可接待1000人会议和45桌用餐。会议区域可同时接待86桌用餐。会议及婚宴配备会议管家全程跟办,让您省心、放心,尊享无忧服务。客房楼层是6-19楼,配有各种主题风格大床房、标间、豪华套房及特色婚房。引进时尚的建筑装修风格,采用安全环保装饰材料装修。房间配备28cm国际知名品牌金可儿床垫,枕头采用乳胶枕和羽绒荞麦枕,为您带来舒适的睡眠感受!
  四、潍坊青州仰天山附近美食特产推荐
  临朐大樱桃
  临朐大樱桃是山东省潍坊市临朐县的特产。临朐县所产大樱桃个大色艳皮薄肉甜,可谓色香味形俱佳,是不可多得的果中珍品。
  临朐大樱桃获国家地理标志证明商标。
  山东省临朐县地处沂蒙山区,为低山丘陵平原交错地带,平均海拔250米,年平均降水量710毫米,年均气温12.4℃,属温带亚湿润区,自古以来就是闻名遐迩的农牧业产区,尤其适宜大樱桃生长。
  上世纪九十年代,在中科院植物所指导下开始栽培大樱桃,现在已发展到4.5万亩,其中扣棚8000亩,年产量达4000万公斤,收入近10亿元,成为县里的特色产业、支柱产业。目前,临朐栽培的大樱桃品种主要有早红宝石、红蜜、拉宾斯、雷尼等。
  大樱桃果实发育期短,成长在病虫危害前,期间不打农药,是安全优质营养的有机农产品。
  临朐大樱桃个大色艳皮薄肉甜,可谓色香味形俱佳,是不可多得的果中珍品。
  大樱桃果实富含钾、钙、磷、铁等多种矿物质以及维A、维B、维C等多种维生素。含铁量比苹果高20-30倍,维A比葡萄高4倍。
  最新研究发现,樱桃还含有花色素、花青素、红色素等,这些生物素都有重要的医药价值。它的有效抗氧化剂,比维生素E的抗衰老作用更强,可以促进血液循环,有助尿酸的排泄,能缓解痛风、关节炎所引起的不适。
  明代药物学家李时珍在《本草纲目》中记载,樱桃有益气、祛风湿、透疹、解毒等多种药效。常食樱桃还可以增强体质,健脑益智。
  寿光虎头鸡
  寿光虎头鸡又名寿光王高虎头鸡,是寿光的传统特色菜。以前秋冬大批公鸡宰后难以保存,便将鸡斩块、挂糊、油炸,入陶缸保存至来年味不变,炸后鸡块状如虎头,故名虎头鸡。
  昔日王高镇为胶莱进京必经之路,店铺林立,酒旗摇曳。至清代,王高人制作的虎头鸡已名声大躁。
  其特点:清炖骨酥肉嫩,汤清味香;回油后辅以椒盐,外酥肉嫩,微辣咸香。每逢宴席讲究:“一鸡、二鱼、三凉菜、四喜丸子跟着来“,谐音为:“一吉、二余、三良材……”虎头鸡为寿光标志性地方名吃,潍坊市非物质文化遗产名录。
  虎头鸡是寿光的一道传统特色菜,源于清朝,在寿光以有几百年的历史。寿光人民有一个风俗,来了贵宾及喜庆宴席时,上菜都是按照“一鸡、二鱼、三凉菜”的顺序。
  这鸡就是虎头鸡,由此看出“虎头鸡”这道菜在寿光筵席上的份量!
  虎头鸡制作方式考究,选家养公鸡一只,宰杀煺毛后去头、爪,将鸡肉垛成约1.5公分的方块,均匀沾上面份。打三个鸡蛋反复搅匀后放入面份再搅成蛋黄色的糊状。
  将豆油烧开(温度不宜太高),把鸡块沾上蛋糊放入油锅,榨至金黄色出锅。此时为半成品,因其形如虎头,故称“虎头鸡”。
  在砂锅或铁锅中添上温水,将榨好的鸡块、切好的山药或土豆块及大料、葱、盐、姜等放入,用小火慢炖。待其中山药或土豆好了即可出锅,最后根据口味洒上葱花香菜即可。
  其特点是:炖熟后鸡酥肉烂、醇香可口,鸡汤更是鲜美,为招待贵宾、喜庆宴席之必备美味。
  寿光渤海马
  寿光渤海马渤海马是从1953年以来引进苏高血、苏纯血、奥尔罗夫等轻型和乘挽兼用型父本,对本地土种马经过20多年的杂交改良而成的挽乘兼用型马种。主要分布于寿光北部。
  寿光渤海马分乘挽兼用和挽乘兼用两个品系,既具有轻型马的气质和灵活性,又具有重挽马的温驯和稳重。因此,渤海马有大而不笨,结构匀称,紧凑结实的兼用型特点。
  渤海马,头大小适中,耳小而直立,眼大有神,表现聪明气质,头颈结合良好,颈脊胳隆起耆甲宽长,胸肋展,胸肌突出,背腰平直,并结合良好;中躯胳显粗短,尻方正、四肢腿明显,略干燥粗壮,后肢球节下部多外向,距毛多少不等,蹄大小适中,较坚实,步幅较快而稳重,力大而持久,并有耐粗饲,抗病力强和较好的适应性能等特点。毛色以栗、骝为主,沙毛、青毛很少。
  渤海马生长发育快,繁育性能好,遗传性较稳定。成熟早,公马一般两岁半可配种,并表现出较旺盛的1,有悍威。
  公马平均体高150厘米,体长157.5厘米,胸围178厘米,管围20.5厘米,体重462.05公斤。母马成熟早,繁殖力高,一般12月龄出现初情期,24月龄参加配种,受胎率达50010以上,繁殖成活率80~90%。
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