淄博周边一日游好玩景点塔山
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济南附近一日游景点推荐塔山，烟台塔山景区周边住宿推荐。
一、烟台塔山风景区游客须知：
1、门票政策
(1)儿童身高1.1米以下免票；70周岁以上的老人持老人证免票；现役军官、残疾人（持相关证件）免票
(2)儿童身高1.1—1.4米购儿童门票；60至69岁老人持老年证购优惠门票（上述优惠政策，需要景区自行购买）
2、温馨提醒：
(1)门票当天有效，出园需入园，需再次购票。
(2)为保证取票、入园顺利，预订时请务必填写真实姓名、手机号码等信息
3、开放时间：
8:00—17:00（旺季）；8:30—16:30（淡季）
淡季：11月1日—3月31日；旺季：4月1日—10月31日
信息仅供参考，如有变动请以景区当日公示为准！
烟台塔山风景区游客评价
塔山是烟台的一个制高点，游客也不是很多，景色宜人，空气清新
烟台塔山风景区交通指南：
地址：
山东省烟台芝罘区塔山路36号
Gps导航仪：车载导航的话请输入烟台市芝罘区塔山风景区即可
凯立德导航仪坐标：烟台市芝罘区塔山风景区西门k码88s0fyhsv
自驾车路线：
（1）同三高速--福山收费站口下高速--沿通往芝罘区的路行驶（沿途有景区指示牌）--东行约4公里--景区，下高速后约20分钟到达。
（2）烟威高速--烟台出口下高速--沿通往芝罘区的路行驶（沿途有景区指示牌）--景区，下高速后约20分钟到达。
乘车路线：
烟台市芝罘区上夼南山55号（乘42、12、21、51路公交车可直达
二、烟台塔山附近景点：海阳虎头湾
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昆嵛山国家森林公园游客须知：
1、门票政策：
(1)岳姑殿景区成人票包含：昆嵛山岳姑殿景区成人票一张。
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暂无优惠政策，请到景区直接购买
岳姑殿景区开放时间：
8:00-17:00
信息仅供参考，如有变动请以景区当日公示为准！
昆嵛山国家森林公园交通指南：
地址：
山东烟台市嵛山林场
自驾车路线：
威海到昆嵛山：
烟威高速酒馆出口下—上庄—东殿后村（昆嵛山）；
威海—文登汪疃—界石—走李格庄方向可看到昆嵛山标志。
烟台到昆嵛山：烟台—牟平（通海路—东关路南行12公里处单向立交桥东行有路标）—昆嵛山。
(济南)青岛—昆嵛山：（同三高速）烟青一级路—牟平（同上）—昆嵛山。
乘车路线：
烟台长途汽车站
早8点发往王家泊的，经过九龙池和泰礴顶景区
烟台青年路汽车站
烟台每5分钟一班—牟平南站转19路公交车
补充资料：
从青年路汽车站坐61路直达牟平公交总站（电话：0535-2919478），然后改乘从牟平区发往下面乡镇的班车才行。
国庆期间，每天发往此线路的有7:05,7:40,10:00的几班车，一定要赶上点哦~
下午回来最晚的车是4点多的（15:30从龙泉镇发车，途径九龙池），所以也不能因为贪玩错过了末班车。
详细资料参考下：
三、烟台塔山附近住宿
烟台通汇品尚酒店
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烟台通汇品尚酒店位于烟台市繁华商业中心路段，是您逛夜景，尝小吃，品民俗的优选。
酒店主楼14层，拥有客房百余间，房内均提供单独的网络服务，独享50兆宽带，网络电视使用单独通道，海量大片伴您渡过美好休闲时光。
酒店另设有会议室5个，宴会厅为您提供高标准的会议、商务餐饮配套服务。酒店自营烟台交运国际旅行社，与烟台汽车总站合作开通周边景区游旅游直通车，为您提供周边及国内国际全方位尊享旅游服务。
通汇品尚酒店与您“交汇真心”，助您“运通天下”，以“情满友缘，用心做家”的服务理念为您提供洁净舒适的客房和配套服务，为您打造“旅途之家”。
烟台新时代大酒店
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烟台新时代大酒店矗立于秀丽的金沙滩海畔，地处全区文化、娱乐、旅游、商业中心。这里天蓝海碧，空气新鲜；这里气候宜人，冬无严寒，夏无酷暑；这里因地属国家“AAAA”级金沙滩旅游度假区而享有盛名。
酒店拥有类型各异的客房三百余间，温馨舒适，高贵典雅；餐饮设有金海天中餐厅、神舟食府、路易斯西餐厅、一番日本料理四个餐厅，可提供中、西、日、韩四种菜式；是一所集餐饮、住宿、会议、健身、休闲、娱乐与一体的综合性酒店。
烟台特产福山抻面介绍，烟台特产福山抻面历史，烟台特产福山抻面营养价值等。
又称拉面、大拉面。既是面条的一个品种，又是面点制作的传统技术。其源待考。民传因山东福山抻面驰名，有起源福山拉面一说。
读作chēnmiàn用手抻成的面条。
简介操作技艺复杂，经和面、打条、拉抻而成面坯，细如龙须。沸水煮抻面
熟，浇海味三鲜卤、鱼片卤、大虾卤、鸡丝卤、蛤仁卤等。滑爽筋道，鲜香清口，独具风味。
抻面主要原料是面粉，加入少许盐和碱，因季节、气候和地理条件分别采用不同水量与水温。其制作原理是，经过面团的饧发和摔条、掺条等工序，使面分子结构由横内排列，变成为顺向排列，使面剂揉软，无筋，可拉长。其主要工序是：和面、饧面、摔条、掺条。现在许多面点品种都是由抻面加工制成的。如扁条面、三楞面、空心面、酿馅面、金丝卷、银丝卷、龙须卷、龙须面等。抻面制作的品种适合于蒸、煮、烙、炸等烹饪方法。
抻面由双条反复折合对拉而成。北方有的地区称七折为大拉面，十二折以上叫龙须面。大拉面煮熟后，浇上各种荤素浇头和调味品，是节日和待客佳吃。
抻面表演随着行业的发展和市场的竞争，如今的餐饮业界已将龙须面的标准定义为14扣（16384根），而且在出条时
也不同与平时抻面那样简单的抻拉，面艺表演师会在出条的过程中融入各式各样的舞蹈动作，面条在师傅们的手中活了起来，时而如引蛇狂舞，抻细后在师傅的抖动下又如惊涛骇浪，令人拍案叫绝。尤以抻至最后一扣，师傅往往会将面的一端放在地上，另外一端聚过头顶，不停抖动，如瀑布般“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”的呈现在食客面前，中华面食技艺的博大精深被被表演师展现的淋漓尽致，使人无不震撼。目前有记录最细的龙须面可抻至20扣以上，数目可达数百万根。
技巧抻面，是面案的绝活之一，技术难度大，也是制作多种点心（如清油饼、银丝卷、盘香饼、鸡丝饼等）
一道不可缺少的工序。抻面要注意以下几点：
和面
面粉要求劲大、筋强的优质面粉。每5公斤面粉加水3公斤左右，食盐50克，碱面25克。和面的水应依季节的变化而变化，冬季为50℃，春秋为30℃，夏季使用凉水。将面粉放盆内，盐水可先加，加水应沿盆边加，加水后，用两手和，盆底不可留干面，和成麦穗面后，再撩上些水，捣鼓成面团。面团基本和好后，不可再续加干面，否则调成的面团发粘不好使。待面团基本揉光后，将碱水倒在面团上继续揉一直揉到手、面、盆三光为止。最后沿盆边转圈撩些水，将面团翻过来盖上湿布，饧15分钟—30分钟，让面粉颗粒充分吸收水分。
遛条
做法是取饧好的面团（水面约1500克）放案板上，用两掌掌跟搓揉，至有韧性，搓成半米多长的粗条，然后经遛和摔，使面条筋顺，为其延伸性能充分发挥创造条件。顺筋的方法就是让面团延长、折起，再延长、再折起的过程，时间要短，速度要快，促使面团内部结构发生变化。所谓摔，也要将粗条先抻长，加条（右手的面头向左上方一搭，撒手，左手将面头随向上一翻成麻花形）、并条，再抻再并。如此遛几下，并条后摔打，至条顺溜为止。其特点是时间短、省力、质量好。遛法多是提起粗条，使之离开面案，两臂平伸，连抻带抖，上劲抻开后，待条接近地面时，两手交叉并条使呈两股绳状。接着右手接过另一头，继续抻遛。反复至条顺后为止。抻遛时如感筋力不足，应及时蘸抹碱水。交叉拧绳时，方向一次反一次正，交替进
不同制作方法抻面图片(14张)行。遛条、摔条都不可过度，过度后面团出条时粗细不匀，反而弄巧成拙。一般视条顺溜、绵软而有韧性时即可出条。
出条
出条又叫开条、放条，即把理顺遛匀的大条撒上白面反复抻拉出面条的过程。其过程包括上劲、抻拉、下扣、倒手、撒白面等过程即把大条放案上，撒上白面，用两手摁住两头对搓上劲。劲上足后，两手拿住两头一抻，甩在案上一抖动，两个头均交左手夹住，右手拇指、中指抓住条中间成另一头，顺势向右外方向一翻，抻抖中把面抻长。随之将右手的头扣在左手中，面条在案上呈三角形，右手撒白面，接着抓住面条正中部分再抻。如此抻去，直到达到要求的粗细即可。
抻面时的几点要领：握面不可过分用力，握得过紧易断头、粘手。
右手的面头向左上方一搭即撒手，左手将面头向上一翻，即成麻花状。
摔条时，条中间应先着板，可防止案板沿割断面条。
遛条时，眼睛不要看案板，要注意让面条旋动的弧度大。
出条前在面案上滚动上劲。
，烟台特产红烧对虾
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将对虾头部去掉，抽去虾肠，留皮，用清水洗净。炒锅内放猪油，放入对虾，炸至五成熟捞出。炒锅内留油，下葱、姜炸出香味，再放入鸡汤、白糖、醋、酱油、精盐、绍酒、味精及大虾，用微火靠5分钟，取出大虾，将原汁浇在大虾上即成。此菜特点是：色泽红润油亮，虾肉鲜嫩，滋味鲜美，通常50－80元每盘。
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