枣庄周边一日游好玩景点台儿庄古城
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一、枣庄台儿庄古城
台儿庄古城坐落于枣庄市东南，处于京杭大运河的中心点。台儿庄是著名的江北水乡、运河古城，在这里你可以漫步于静谧的小巷中，或是站在古桥上看船来船往，也可以坐画舫畅游于运河上，逛累了可找家安静的茶馆或临河的咖啡吧坐坐，看看书、发发呆，享受各种惬意。
台儿庄古城比较大，全部逛下来需要一整天。入城时，别忘了在游客中心领取免费的景区导览图，可按图上的线路指示游玩，并注意古城里各种表演的时间。不过如果时间充裕，你也可以随意逛，在古城里迷路也是种乐趣。另请注意，现在古城的游客中心和停车场均已搬至西门外两公里处的运河边，游客需从这里购门票后坐景区大巴（往返10元）或者画舫（往返50元）出入古城，而自驾车必须把车停在这里。
古城内有代步电瓶车可乘坐，目前有集散中心至西门、纪念馆至西门、集散中心至纪念馆三段。游船分为画舫和内河游船，画舫船（整点行船，每半小时一班）主要行于古城外的运河上；内河游船（客满行船，不足五人需等侯15分钟行船），如果想感受古城内的风光，可选择内河游船。
与江南水乡相比，台儿庄古城多了一份历史韵味和历经战火的沧桑。一九三八年发生的台儿庄大战，使这座古城化为废墟，现在看到的古城是全面重建后展现的面貌，很多景点都是在原址上重建而成。如今，在重建后的台儿庄能仍看到五十多处战地遗址。
台儿庄古城的丰富建筑风格是一大特色，在街里巷间，你既能看到鲁南民居、北方大院，又能看到徽派建筑、客家建筑，甚至欧式建筑。不过最有意思的是，你还会发现关帝庙、天后宫、泰山庙、清真寺、天主堂等各大宗教建筑齐聚在这古城里。
此外，古城内还有大战遗址公园、大夫第、山西会馆、清官廉吏博物馆、参将署、兰婷书寓等景点。其中，徽派建筑“大夫第”曾是当地名人贾三近的旧居宅院；“山西会馆”是一座大型晋派建筑，里面还供奉着关帝；“兰婷书寓”曾是一座古时候接待达官贵人的青楼，都值得去看看。
台儿庄古城地处山东和江苏两省交界处，这里可体验到鲁南风情和苏北民俗，你会看到挑着担的货郎摇着拨浪鼓穿街而过、听到卖冰糖葫芦的小贩儿响
二、枣庄台儿庄古城附近景点：枣庄铁道游击队纪念园
抱犊崮国家森林公园在山东省枣庄市山亭区东南部，地理坐标：北纬34°59′4.22″，东经117°42′36.98″；总面积为666.67公顷。抱犊崮国家森林公园属沂蒙山区，是泰沂山脉南部的崮形群体。主要由下古界的下、中寒武系地层组成，该地层主要为碳酸盐岩组成，局部夹砂页岩、砂岩的岩石组合。公园以熊耳山为主体，集双龙大裂谷、溶洞群、龙抓崖和崩塌地质灾害遗迹。区内山峦叠嶂，沟壑纵横，有大小山头40余座，海拔在211至584米之间。
三、枣庄台儿庄古城附近住宿
枣庄开元凤鸣山庄
枣庄开元凤鸣山庄位于枣庄高新区，紧邻市政府，地理位置优越。
枣庄开元凤鸣山庄由“中国饭店业集团两强”之一的开元旅业集团委托管理，由山东泉兴矿业集团有限公司投资兴建.酒店房间均采用获全球“ICA”?认证的美国KING?KOIL睡眠系统，另外备用决明子枕、乔麦枕、菊花枕等六款不同枕芯的床枕，在您旅途劳顿之后享受绝佳的睡眠。房间通透时尚的卫浴设计、贴心周到的专职管家，将带给会议、商务或度假的您品位非凡的享受。
枣庄开元凤鸣山庄为宾客提供地道的粤菜、杭帮菜、淮扬菜以及独具本地特色的地方菜。拥有餐位1400余座，其中爱丽丝咖啡厅、四季轩中餐厅、枫丹白露西餐厅，荟萃中外风味，传承饮食文化；国风堂包厢群，装饰豪华、韵味典藏，是高档宴请的***之选。
枣庄开元凤鸣山庄宴会中心拥有至善完备的会务设施，面积约800平方米的开元厅、为大型无柱多功能宴会厅，可以同时容纳约500人举行会议或用餐，另有各类中小型豪华会议室11个，无论盛宴、酒会，商务会议，均由专业会务经理为您精心策划最荣耀的宴会品质。
枣庄颐正园
枣庄颐正园位于枣庄市薛城区榴园大道，东临206国道，西接京福高速和京沪高铁，周边围绕微山湖红荷湿地、台儿庄古城、抱犊崮国家森林公园、熊耳山国家地质公园等枣庄风景名胜，地理位置优越，交通十分便利。
枣庄颐正园是一所集住宿、餐饮、娱乐、商务、会议、教学、采摘于一体的现代化园林式度假胜地，园内综合楼、专家楼等建筑，面积约达40000余平米。酒店外观设计别具一格，内部装饰精致典雅，拥有宽敞庄严的大堂；客房舒适整洁、布局合理，房型种类多样，房内设施设备一应俱全。
酒店附设餐饮主楼，内含布置雅致的包间及大中宴会厅、西餐厅，可供1000余人同时就餐；还设有各类会议室及多功能厅，可同时容纳800余人参加会议或演出，其中同声传译报告厅领先鲁南。
酒店休闲、娱乐配套资源丰富，颐正商场、美容中心、游泳馆、足浴理疗、网球场、乒乓球室、KTV、棋牌、茶艺等设施一应俱全；颐正阁、警示教育基地、演艺广场、“孝”文化墙、音乐喷泉、瀑布叠水、名木刻石等众多景观使宾客充分感受酒店的人文气息。
酒店还拥有大小果园12处、畜禽养殖场3处、中药材种植场10余种，为宾客营造理性的世外桃源，使宾客尽享愉悦的入住时光，满意而归。
徐庄板栗
山产板栗---枣庄山亭徐庄人民引以自豪的特产，得以致富的骄傲。现已形成6万亩板栗、4万亩花椒、3万亩柿子、2万亩核桃、1万亩杂果生产基地,年产干鲜果品4万吨,其中板栗产量达6000余吨,素有鲁南“板栗之乡”之美誉。
本地板栗在春秋、战国以板栗山产前即开始有人工种植。品种多，色味独特，产地分布于全县各地，但其产品均冠以“徐庄牌”。
徐庄板栗果仁中含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及维生素A、B、C、、B2等物质。所含蛋白质比大米高30%,脂肪比大米高20倍。
徐庄板栗的独特品质和信誉,吸引了许多外国人.美国澳本大学洛顿教授不远万里来徐庄考察,他通过徐庄对板栗品种的实地考察后认为,徐庄是世界板栗的基因库,并积极介绍美国企业界人士来中国开发徐庄板栗系列产品。日本、加拿大、意大利等国家的专家曾20余人/次来徐庄考察,对其板栗的品质惊叹不已。
日本将徐庄板栗进口后进行加工处理,制成风味独特板栗食品,并称之为人参果。
毋庸置疑,徐庄板栗已经走向世界。
徐庄人民不仅仅满足于鲜板栗的生产,他们把目光瞄向了板栗深加工。全县已建起了5个板栗保鲜库和200多个小型罐头厂；下一步计划开发栗甘露煮,速冻板栗肉、板栗粉、板栗果脯、栗羊羹、板栗汁和栗蘑等新产品。
有理由相信这批板栗产品问世,徐庄成为世界闻名的板栗王国将为期不远。
地域范围
徐庄镇位于枣庄市北部、山亭区东侧，与平邑、费县接壤，总面积180平方公里，现有42个行政村，233个自然村，人口5.6万人，是枣庄市辖区内面积最大的乡镇之一，山场面积占70%、森林覆盖率65%。
徐庄板栗地域保护范围:东至徐庄镇柿行村，西至徐庄镇高庄村，南至徐庄镇柳泉村，北至徐庄镇武王庄村。辖23个行政村，地理坐标为东经117°29′10″～117°39′44″，北纬35°10′～35°0′30″，总生产面积6667公顷，年生产总量为35000吨。
产品品质特性特征
1、外在感官特征：徐庄板栗在长期的栽培和自然选择下，形成了自己独特的产品特征，产品外形玲珑，色泽鲜艳果红呈米黄色，糯性强，甘甜芳香，口感极佳。2、内在品质指标：徐庄板栗内在营养丰富，每100克鲜栗仁中，含水份≤55%，淀粉含量在≥24.3%之间，含糖在≥14.3%，蛋白质在≥5%；脂肪在≥0.7%，氨基酸≥2.5%。
此外，还含有多种维生素和无机盐。3、安全要求：大气、地表水、药防及产品执行标准：NY/T391—2000绿色食品、产地环境技术条件、NY/T393—2000绿色食品、农药使用标准、NY/T1042—2006绿色食品、坚果。
以上标准的条文，在参照标准未被终订的情况下使用，若终订按农业部最新标准执行。，黄花牛肉面
黄花牛肉面是山东省枣庄市台儿庄区的特色美食。黄花牛肉面主要原料有黄花菜，黄牛肉，黄牛大骨头和面条。
汤、肉、菜、料完全融合，形成油而不腻、味感厚重、芬芳扑鼻的黄花牛肉汤，是一种营养健康美食。
在我国各地居住的回族人民，每逢喜庆或节日的时候都有吃面的习俗，吃法各有所异。
有的用鸡蛋炖西红柿；有的用牛羊肉炖青菜做成浇汤；吃法讲究的则用上好的金针经浸泡改刀后和炖烂的牛羊肉放在一起在炖，名曰“圈子”，再把擀好的面条用清水煮熟盛出，浇上“圈子”食用。此民族风俗始于年代估计应和回族传入中国的历史相当，可见其底蕴之深厚！只是吃法早有而一直没有堂堂正名，统称吃面条，与枣庄当地人吃煎饼，馒头的叫法相似。
上世纪九十年代初，宋师傅苦思冥想，最终根据其原料特点将其正式命名为“黄花牛肉面”并在保持传统的基础上，就其制作工艺及佐料的配制等环节，进行深入细致的整理与研究，融合本民族饮食文化的精髓，加入具有温补、散寒、理气作用的30多种天然植物的根、茎、叶、果，再配以纯正地道牛骨熬成的高汤。逐渐形成了稳定而独特的原料配方及制作工艺，不仅具有口感纯正清爽，味感厚重，饱满。
前味，中味，衔接紧凑，餐后余香绵长的独特风味，而且对脾胃寒凉，气滞胃痛具有显著的食疗作用。使普通的民间面条变成了极富内涵的纯天然绿色营养食品。
2002年被认定为“枣庄市地方名吃”。2003年荣获“山东省文明诚信工商户”。
枣庄市“光彩之星”于2006年在国家商标总局注册成功。
台儿庄古城的宋师傅、沙家、高家等几十家清真面馆，专营黄花牛肉面，从早晨到午间，都是食客盈门。
老板宋家启说：黄花牛肉面原是回民的斋节主食。除夕夜家人欢聚一堂守岁，汉民包饺子，回民就炖黄花牛肉汤。
文火炖煮一夜的牛肉大骨头汤，和着金针菜“浇圈儿面”，就着年糕一起吃，更美。
至于如何将回民斋节美食浇圈儿面开发成商品的，他说：13年前他吃“加州牛肉面”时，想起了回民过年吃的“金针圈汤面”。
就说“金针圈汤面”不比这个差。朋友们不信，他一展身手，大家吃了赞不绝口，点燃了他心中的商机。
“宋师傅面馆”开张了！
黄花牛肉面主要原料有黄花菜，黄牛肉，黄牛大骨头和面条。主要工艺是：精选上等焙干黄花菜，用冷水浸泡六七个小时，手工洗净捋成把儿，用刀切成寸断，备用。
精选本地成年黄牛精肉，浸洗到水清，精刀切成厘米见方的肉丁，放到油锅里炒熟，加入佐料调味炖透。将黄牛大骨头洗净敲断放入冷水锅中文火炖煮15个小时，熬成牛奶样的高汤。
将精切的黄花、精炒的牛肉，配以十余种温胃暖中、理气通窍的名贵中药材和调味佐料一同汇入牛骨头高汤，继续炖煮，至汤、肉、菜、料完全融合，形成油而不腻、味感厚重、芬芳扑鼻的黄花牛肉汤。将精制面条在清水中煮熟，捞出装碗，盛出滚开的黄花牛肉汤，劈浇于面上，汤面各半，佐以辣椒、香油、芫荽或小蒜苗，略一搅拌，直接食用。
黄花牛肉面就是一种营养保健美食。黄花牛肉面的面条，有机器加工的鲜面条、也有人工手擀的面条，以手擀面最好。
宋家启将“金针圈汤面”命名为“黄花牛肉面”。采掘本民族饮食文化的精髓，反复试验，形成了稳定而独特的原料配方及制作工艺，使黄花牛肉面“口感清爽、味感厚重、余香绵长”，而且对脾胃失和、气血阻滞具有良好的食疗作用。
“黄花牛肉面”是南北风情融汇的成果。北方人爱吃牛肉但不产黄花，南方人爱吃黄花但不爱牛肉。
是大运河的渊源，给了江南江北饮食习俗融合的机缘。黄花牛肉面引发了台儿庄的一场饮食变革，“黄花牛肉面”成了当地别具风情的“美食产业”。
数十家“黄花牛肉面”饮食店在台儿庄大街小巷应运而生，并且很快传到了许多大城市。
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