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青岛崂山土特产简介

  
青岛美食人荣小西红柿
  人荣小西红柿为农产品地理标志产品。
  胶州拥有4500多年历史,历史底蕴深厚,以“扬州八怪”之一高凤翰为代表的历史名人就有100多位,境内曾是春秋莒国、介国封地,唐朝设立板桥镇,北宋时期发展成为全国五大商埠之一、长江以北***通商口岸。人荣小西红柿种植地域属胶州九龙镇,地处胶州市中南部,距城区约10公里,是传统蔬菜种植区。人荣小西红柿在没大面积人工栽植前,当地人俗称“小酸果”,以野生为主。每年秋天“小酸果”成熟时,漫山红遍成为当地一大风景。故老相传,当年汉武帝东巡至胶东附近,因旅途劳顿,积劳成疾,茶饭不思,随行御医束手无策。一日晚间,汉武帝梦见九天圣女献红果数枚,醒来后被香气吸引,竟在御案发现梦中所献红果,遂食之。次日大病痊愈,于是遍发士卒寻找这神奇的小红果,于九龙山凤凰岭得之,移至宫中栽植。因此果为梦中圣女所献,于是定名为“圣女果”。因“小酸果”具有生津止渴,健胃消食的功效,在九龙山下村民多多少少均会在房前屋后种植几株作为休闲食品,至今已有2000多年的栽培史。老孙本名孙传福,祖居人荣村。上个世纪八十年代,老孙被选为村里的科技带头人。当时村里的传统种植品种黄瓜、青椒等作物虽然效益还行,但价格已经接近了普通菜。年仅32岁的老孙不满足传统农业种植品种,一心要打造自己村的种植品牌。这时他想到了满山的“小酸果”,如果能把这个栽培成功,那经济效益将相当可观。他自费搞选种、培育还到寿光、滕州等山东蔬菜种植区学习技术,但经过几年的试种始终改变不了“小酸果”口味偏酸,品种退化的问题。就在这时,老孙想起了台湾亲戚给他提过的小西红柿,抱着试试看的心情,老孙给台湾的亲戚写了封信,没多久,种子寄来了。老孙按照说明书的内容开始育苗,或许是由于温度控制的原因,老孙的第一次种植失败了,小西红柿只成活了8颗。在那一年,老孙宝贝似得照顾那8颗小西红柿,收获时,他请全村的人共同品尝珍贵的成果。“老孙,这不就是咱们的“小酸果”吗,比“小酸果”口味更甜,个头更大,真是又好看,又好吃,如果你能育苗成功,我们全村人都跟你干!”听着大家鼓励的话语,老孙心里又燃起了希望。第二年,老孙聘请了专家彻底攻克了育苗难题,全村有22户也全都种上了小西红柿。眼见丰收在即,老孙又有了烦恼,这么大的产量,如何才能买个好价钱呢?这时,镇领导帮助联系了青岛几家超市和大酒店,一举解决了卖难问题,当年全村每个种植户的收入都在2万元左右,“人荣小西红柿”的名头也一炮打响,周边村民纷纷赶来学习,老孙也不藏私,从来是有问必答,人多的时候还现场授课,就这样人荣小西红柿的种植面积也在悄悄的扩大。
  地域范围
  人荣小西红柿生产区域位于胶州市中部,九龙镇全境。北起盛家庄村,南至大闹埠村,西起新民村,东至栾家坟村。包括人荣、新民、栾家坟、大闹埠等50个行政村。地理坐标为北纬36°01′至36°24′,东经119°93′至120°00′。小西红柿种植面积3000亩,年产量6000吨。
  产品品质特性特征
  1、外在感官特征:独特的小气候和优越的地理条件,使区域内生产的小西红柿品质独特:色泽粉红、晶莹剔透,肉质沙瓤、甜酸,口感清冽。2、内在品质指标:人荣小西红柿要求总酸在0.4-0.6%之间,可溶性固形物≥7.0%,维生素C≥25.0mg/100g,锌含量≥1.0mg/kg,铁含量≥3.0mg/100g。3、安全要求:入市小西红柿必须达到农业部“无公害食品茄果类蔬菜”(NY5005-2008)的卫生指标。
青岛崂山土特产简介
  青岛特产崂山云峰茶
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  崂山是“海上第一名山”,有“神仙宅窟”、“道教全真天下第二丛林”之美誉,是我国著名的道教和旅游度假胜地。独特的地理环境,肥沃的土地,优质的水源培育出的崂山茶,色、香、味、形俱佳,名扬海内外。崂山种茶历史悠久。
  崂山云峰茶的成品茶属于绿茶,由精选崂山鲜茶用现代工艺加工而成。由于此地气候温暖湿润,光照较强,霜期也较南方长,加之昼夜温差大,茶树生长发育慢,有充分时间积累养分,故崂山茶内含营养物质丰富,有大量的多酚类、咖啡碱、芳香物质和蛋白质、氨基酸、维生素等有益人体健康的成分。
  饮用崂山云峰茶,清心明目,兴奋解倦,止渴解毒,软化血管,促进血液循环,特别是茶内氨基酸和咖啡碱含量高,茶汤浓醇鲜爽,饮后颊齿留香,令各方品茶者赞不绝口。
  青岛崂山云峰茶场是一个集种植、收购、加工、销售为一体的大型茶场,技术力量雄厚,制茶技术先进,设备精良,生产的崂池牌“崂山云峰茶”有崂山贡、崂山春、崂山青三大系列,近二十个品种,以其优质的品质倍受消费者青睐,1997年被评为“青岛市十大特色旅游商品”,1998年被认定为“世界五星级钻石奖”产品。
青岛崂山土特产简介
  青岛特产大村黑木耳
  大村黑木耳为农产品地理标志产品。
  胶南大村镇以“青岛食用菌之乡”闻名,2011年,“大村黑木耳”通过了国家地理标志认证。大村黑木耳精品示范园就位于大村镇河北村,占地600亩,一期建设200余亩,总投资额700余万元,目前已投资100余万元。项目集育种、制棒、林地生产于一体,采取“公司+农户”的生产模式。农户可从公司购买发酵好的菌棒,直接在自家地里生产,解决了农民关于技术问题的后顾之忧,丰收之后,示范园还负责回收木耳成品,帮助农民打开销路。
  大村黑木耳
  地域范围
  大村镇位于山东省胶南市西部,白马河纵贯全境,东依藏马山,南接胶南市的亿吨港口——董家口港,西接诸城市,北通胶州市;大村黑木耳地理标志产品保护范围辖红草岭村、河北村、小庄等82个行政村。黑木耳种植面积4000亩,年产量500吨(干品)。大村黑木耳地理标志保护的区域范围为东经119°30′~120°11′,北纬35°35′~36°08′,海拔5m~174m。
  产品品质特性特征
  1、外在感官特征:大村黑木耳耳型规整,叶片肥厚、黑褐色、油亮,胶质丰富,富有弹性,口感香脆。2、大村黑木耳内在品质指标:大村黑木耳平均微量元素含量为:含钙≥1.12%、铁≥316mg/kg、蛋白质≥10.7%、锌≥15.3mg/kg、粗纤维≥4.5g/kg脂肪≤0.9%。3、安全要求:大村黑木耳严格按照《绿色食品食用菌》(NY/T749-2003)标准执行
青岛崂山土特产简介
  青岛3日游线路(青岛小众深度游)
  第一天游览青岛景点:小港钓鱼码头(07:30-17:00(1月1日-12月31日周一-周日))
  第二天青岛旅游景点:中国海洋大学鱼山校区-青岛德国总督楼旧址(08:00-17:00)-青岛信号山公园(07:00-17:30;停止入场时间:16:30(4月1日-10月31日周一-周日)07:30-17:00;停止入场时间:16:00(11月1日-次年3月31日周一-周日))-营口路市场-台东步行街夜市
  第三天青岛景点介绍:青岛燕儿岛山公园-青岛崂山北九水游览区(06:00-18:00,06:00-19:30(观光车时间)(4月1日-12月31日周一-周日)07:00-17:00,07:00-18:30(观光车时间)(1月1日-3月31日))
青岛崂山土特产简介
  青岛6月初能下水吗什么时候下水最好?
  有点凉,七八月最好。
  青岛7月份以后可以下水,现在下水有点冷。气温达到26到28度下水不会感到凉。
  青岛6月初温度偏冷,对于普通人体感不舒服。下水还需要再晚些时日。
  中午以后会好的,早上海水还是凉了一些呢。记得先热身再下海,预防脚抽筋哦。
  青岛下海玩,要在七月份了,其他时间水太冷了。
  现在下水确实有点冷,要是冬泳爱好者那就没什么问题了
  六月海水温度还偏低,七月到九月比较适合下水哦!
  六月可以下水的,但是最好等到6月底!我是五月份中旬去的,有点冷还不能下水!
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