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  渤海马
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  【种质原产地】山东省广饶、寿光和垦利县
  【主产区与分布】主产于山东省广饶、寿光和垦利。分布于山东省东北的惠民、昌潍、烟台和潍坊市沿渤海各县;西部的无棣、沾化、垦利、广饶、寿光、昌邑。
  【形成历史】
  产区西部各县有悠久的养马历史。据1952年局部调查,当地马因体格较小,挽力较差,不能很好适应农耕、运输的需要。
  遂于1952年开始引入外来良种公马,对当地马进行杂交改良。其形成历经三个改良育种阶段:
  1.引入轻型的苏纯血和苏高血改良地方马。
  山东省农林厅于1952年从河北省察北牧场调入10匹苏纯血和苏高血公马,当年在广饶、寿光、无棣、潍县、庆云五县,各建一处马匹人工授精站,利用人工授精方法配种,至1956年共生产各龄一代0马约2000匹。
  2.建立良种繁育体系,利用轻、重良种公马,以复杂杂交方式,进行轮交。
  1956-1958年,又引入苏高血母马6匹、公马4匹,拨给广北农场进行纯种繁殖;引进顿河母马10匹、公马8匹,先后由齐河畜牧场和支脉沟牧场繁殖。1959-1960年引入阿尔登母马17匹、公马2匹和苏维埃重挽母马13匹、公马3匹,分别拨给广北农场和昌邑种马场进行纯种繁育。
  1963年,广北农场和山东农学院在该场已进行多年改良工作的基础上,研究制定出渤海马的育种计划,并付诸实施。此后,渤海农垦局为所辖各农场制定了渤海轻挽马育种计划。
  从而形成了在产区以国营农场为基地,带动产区各县,全面开展群众性的马匹改良育种工作,每年改良马匹多达5000匹以上。
  3.明确育种目标,开展横交固定。
  1974年,山东省组成马匹改良效果调查组,历时两个多月的调查研究,在总结前二十二年改良效果的基础上,订出培育挽乘兼用的渤海马育种方案,次年建立山东马匹育种协作组,组织产区各县和农牧场协作联合育种。方案规定,凡经过轻重混血,达到育种指标的马匹及时转入横交,并选择一匹理想型0公马作为主力马,以扩大利用。
  历经八年的横交繁育,进一步巩固了改良效果。1983年11月,渤海马鉴定委员会通过品种鉴定,认为已达到预期的育种指标,正式命名为“渤海马”。
  `  (暂无图片,欢迎提供。
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  黄河口鲜鱼汤
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  九曲黄河的入海口,有一座城市叫东营。在东营,有一道闻名齐鲁的地方名吃——“黄河口鲜鱼汤”。
  芦花飞雪的时节,您来到东营,除了欣赏一下黄蓝交汇的壮观、长河落日的瑰丽、绵延到海的红地毯,一定不要忘记品尝一下地道的黄河口鲜鱼汤。
  “黄河口鲜鱼汤”,采用黄河故道独有的野生鱼做主要食材,以独特的烹饪技术加工而成,味道鲜美,汤汁浓郁,回味悠长。
  滚滚黄河涌入了渤海,在这一望无际的扇状淤泥地上,有着连片的自然水塘,水塘中水盈草丰,于是成了野生鱼类的天堂。
  在山东东营,谈起当地的风味佳肴,人们首先想到的就是黄河口鲜鱼汤。
  每当外地的亲朋好友来到东营,主人一般都会把品尝黄河口鲜鱼汤列上日程,让好友品尝到这样的美味而自豪。
  黄河口鲜鱼汤,兴盛历史还不算太长。
  在三十多年前,沿老河道以打鱼为生居住的人,觉得当地的鱼特别好吃,便在村头的大路边搭棚盖屋,垒灶安锅,卖起了鲜鱼汤。
  在20世纪80年代末,参加孤东油田会战的石油工人来到这里,这里的鲜鱼汤开始小有名气。
  不过,那时只有稀稀拉拉几户渔家,来往过客多以石油工人为主。
  后来,品尝过鲜鱼汤的客人越来越多,便一传十、十传百地传播开了,使黄河口鲜鱼汤的名气越来越大。
  靠卖鲜鱼汤致富的几个老板,在大路旁建了几家专卖黄河口鲜鱼汤的饭店,招牌上都离不开三个字——“鲜鱼汤”。
  这鲜鱼汤为什么这么好吃那?
  据从小在黄河岸边长大并跟随父亲学习厨艺的唐金虎介绍,想做鲜鱼汤,首先要了解鱼,把不同水域,不同水面的各种野生鱼汇聚在一起,熬煮出来,就是一条鱼所不具备的美味。
  黄河故道独特的地理位置,淡水资源孕育出了丰富而鲜美的食材。唐金虎作为一名鲁菜特级厨师,研究黄河口特有食材的传承与开发已有十多年的时间。
  黄河口鲜鱼汤,却是最为浓郁的东营味道,吃食是一种幸福,品味是一种情趣,黄河入海味天下第一鲜。
  如今,黄河口鲜鱼汤随着来黄河口观光旅游的人越来越多,把能吃到黄河口鲜鱼汤看成是旅途的最大快乐。
  一些远居城市的人,节假日驾车长驱到此,为的就是来品尝黄河口鲜鱼汤。
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  东营美食小吃广饶肴驴肉
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  广饶肴驴肉是山东省东营市广饶县的特产。广饶肴驴肉采用17种传统香辛料,精选优质驴肉,配以陈年老汤煮制而成。肴驴肉色鲜味美、久吃不腻、高蛋白、低脂肪,是老少皆宜的营养佳品。
  广饶名吃肴驴肉开创于清朝同治年间,距今已有120多年的历史,当初县城西关崔成文访师寻友,精心研究,苦心制作,从选料到加工成品。一丝不苟,终集百饪之技,聚众味之香,制作了独具风味的肴驴肉,其经营有方,深受顾客欢迎,生意十分兴隆。清同治十二年(1873年),广饶肴驴肉又经县城十一村的武举崔成文举荐至兵部差务府并受称道。自此,肴驴肉奉诏纳入京城宫庭御膳房,一直延续多年。自此,广饶肴驴肉的名声越来越响,传遍全国。
  广饶肴驴肉之所以成为***佳肴,主要是因为它配料科学,制作精良。制作时先将新鲜生驴肉断块洗净,放入锅内,加入食盐,然后倒入老汤和清水,使锅内水肉相平,同时加入芳香肴药一付,然后点燃火烧煮,开始爆火,并视驴肉的老嫩,分别确定烧煮时间,即火候。随之即根据肉的肥瘦,确定加油还是除药,如是瘦肉就再加几斤老汤油,促进保温,如肥肉多,必须取出部分浮油,一免油多肉腻,降低质量,这道工序过后,即在肉顶上压块石头,使肉浸入汤中,转入用小伙慢焖5小时即可出锅,一般一斤生驴肉可烧制熟品六两。
  广饶肴驴肉的特点,色鲜味美,风味独特,营养丰富,四季皆宜。焖煮时,浓香四溢,百步扑鼻;出锅后,色泽鲜亮,红中透紫,质地坚实而不硬,肥肉稍滑而不腻;盛夏三小时内,蝇不叮、蚊不落,吃时横刀断丝,不需任何调料,用后颇具提神、健胃、壮骨之效,有“餐有其香,久有回味”之誉,实属“菜肴之王”。
  广饶肴驴肉世代相传,一直保持很好的声誉。如今,崔氏家族中经营肴驴肉者竞相涌现,大都继承了古老的传统工艺,肴制的驴肉浓香馥郁,脍炙人口。由此,借助其影响,又不断采用国内先进的高温杀菌、低温灭菌、软包装、罐包装、真空包装等先进设备及食品保鲜技术,有效提高产品产量和档次,促使广饶县的肴驴肉加工行业兴旺发达,现已发展以庆源食品有限公司、维峰肴驴肉有限公司、驰中集团为龙头的企业十几家,广饶肴驴肉产品被山东省绿色食品认定委员会、山东省质监局评为“山东省无公害食品”,产品销往河北、辽宁、吉林、浙江等省和北京、天津、青岛、烟台、济南、淄博等市及毗邻地县,深受消费者欢迎。
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泰安泰山一日游
  早餐后,游览五岳独尊---【泰山】(游览不少于5小时):乘环保中转车(往返60元自理)至中天门,由中天门徒步登山体验“这里的山路十八弯,步行游览斩云剑、快和三里、迎客松、十八盘直达南天门(需要约2个小时左右),抵达南天门后游览天街、孔子庙、青帝宫、大观峰、探海石、玉皇顶等景观,体验“会当凌绝顶,一览众山小”的登临意境。步行下山至中天门,中天门乘环保中转车返山下。后乘车返回青岛(指定地点沿途送人)。
  备注:根据自身体力选择步行上下山或者索道上下山(泰山索道单程100元,往返200元自理)。
  旅游须知
  1、青岛城市都为海滨旅游城市,行程中无游泳活动安排,为确保游客人身安全,不建议到海边游泳;
  2、注意安全,听从安排,跟随导游进行游览,不要擅自离队,登山时不能只看美景,要注意脚下,拍照时不要越过危险警告标志,如身体不适,及时提出,适当休息;
  3、游客参团前应如实告知身体健康情况及患病史,在确定身体健康能够出行的情况下方可参团;如70岁以上客人参团,须由家人子女在了解行程后,在确保参团者身体健康的情况下方可签合同参团,并确保至少有一名身体健康、年龄在18-55岁间家人陪同照顾;未成年人需由监护人陪同方可参团;
  4、旅游活动及自由活动期间,请妥善保管好行李物品,贵重物品随身携带;入住酒店期间,遵守酒店规章制度;因自身原因造成的财产损失旅行社仅协助报案或寻找等相应措施,不承担赔偿及相关责任;
  5、尽量不在景区内选购物品,谨防上当受骗,必免引起纠纷。
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