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东营当地特产食品有哪些

发布日期：2020-01-15 文章来源：青岛定制旅游文章编辑：青岛旅游定制

　　广饶冬枣

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　　广饶冬枣

　　冬枣栽培在广饶已有上千年的历史，但一直局限于庭院栽培。近几年，通过优选品种和培育嫁接，培育出了优质广饶冬枣，并得以快速繁育推广。

　　现已广泛种植于丁庄、码头、西刘桥等乡镇，种植面积达2万余亩，年产冬枣1500万公斤。

　　冬枣单果重25克左右，皮薄肉脆、甘甜清香、营养丰富。

　　含有19种人体必需的氨基酸和多种维生素，并含有钾、钠、铁、铜等多种微量元素，被誉为“果中珍品”。广饶冬枣已于2002年注册了“雪绒花”商标，并通过了绿色食品认证。

　　辣炒花蛤

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　　材料：

　　花蛤400G、大葱2根、蒜4瓣、姜30G、红干椒3个(根据喜辣程度可加减)、油适量、鸡汤1/2杯。

　　调味料：

　　老酒1大勺、糖1/2小勺、盐1/3小勺、胡椒少许、蠔油1大勺、芝麻油适量、水溶淀粉适量。

　　做法：

　　1、花蛤用淡盐水泡着，吐沙，洗净。

　　2、葱切段，蒜和姜切片。

　　红干椒斜切成两段。

　　3、锅放适量油，爆香葱，蒜，姜，红干椒，加入鸡汤，放入所有调味料。

　　辣炒花蛤1

　　4、再放入花蛤，盖上盖，直到花蛤开壳，调入水淀粉，煮开即可。

　　东营美食小吃广饶花官大蒜

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　　广饶花官大蒜是山东省东营市广饶县花官镇的特产。花官镇拥有得天独厚的富硒土壤资源，大蒜蒜头中硒的含量达到每公斤85微克，是其它地区同类产品的6倍－8倍。广饶县花官镇生产的大蒜具有显著富硒效果，是天然的富硒农产品。花官大蒜被检验为无公害产品、被评为“中国国际农业博览会”优质产品。

　　广饶县花官镇特定的生态气候、富硒盐碱的土质等自然环境，以及长期的人为定向培育，形成了花官大蒜、蒜薹的独特品质。花官镇围绕“基地规模化、产业特色化、生产标准化、产品品牌化”的目标，调整优化农业产业结构，积极培育发展大蒜优势特色产业，从种植、管理、收获到加工、储藏、销售等各个环节，提供全方位优质服务。在国家工商总局注册了“花官”牌大蒜、蒜薹商标，先后培育各类合作组织23家、大蒜加工储藏企业近百家，大蒜种植面积常年稳定在7万亩左右。

　　花官注重大蒜品种的实验改良，通过与高等院校联合成立大蒜研究所，设立万亩大蒜种植示范基地，研制开发培育大蒜新品种，推广普及地膜覆盖、提纯复壮、配方施肥、脱毒快繁等新技术，确保栽种、管理、收获、加工等各个环节严格按照标准化、科学化组织实施，有效地提高了大蒜质量。在中国蔬菜展销会上，花官大蒜名列全国质量榜首，创出了“花官”、“黄河口”两个品牌，吸引了来自天津、江苏、仓山、寿光等产蒜区的客户纷纷到花官高价收购蒜薹。

　　如今的花官镇，成了名副其实的“大蒜之乡”，花官大蒜的品牌在市场上牢牢站稳了脚跟，花官大蒜为花官人带来了巨大经济效益。今年，花官乡大蒜种植基地达7万亩，种植面积已占全乡耕地面积的八成以上，蒜薹产量达4550万公斤，蒜头产量达6万吨，仅大蒜一项产值就达1.6亿多元。看着蒜乡的“绿条”变成了“金条”，蒜头变成了“金疙瘩”，花官乡百姓真是喜不胜收。

　　花官大蒜为地理标志证明商标。

　　临沂一日游

　　行程概要：游玩约4小时30分钟、交通约3小时30分钟；支持接送

　　交通：乘车前往蒙山天蒙景区

　　9点晚出发，不用像别人一样6点起床狼狈赶行程。亲子、懒人福音，酒店早餐从容吃，轻松洗漱化个妆，有精神，玩乐更尽兴。

　　行驶时间：约1小时30分钟

　　游玩景点：沂蒙山银座天蒙旅游区

　　蒙山天蒙景区位于山东省临沂市费县境内，为国家5A旅游景区，是历史文化名山，有名的山峰有上百座，古遗迹众多，还有世界第一人行悬索桥、望海楼、玉皇宫、玻璃观景台、葫芦崖瀑布等，奇峰连绵，谷幽壑深，茂林葱郁，花异草香，更有许多神奇传说的韭菜园、朝阳洞、蜘蛛石、青蛇白蛇等众多自然景观，还有抗日战争、解放战争时期的战争遗址，沂蒙山小调诞生地，德式建筑华德圣教堂等。

　　活动时间：约4小时30分钟