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山东东营特产有哪些好吃能带走的

发布日期：2020-01-15 文章来源：青岛定制旅游文章编辑：青岛旅游定制

　　黃河口毛蟹

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　　黄河口毛蟹是黄河三角洲地区特有的水产品，其繁殖生长在黄河口，养殖用水为黄河水，饵料以黄河水繁育的野杂鱼为主，黄河口水域这种特有的资源丰富和无污染环境，使其成为具有安全、肉质鲜美及外形带有明显地域特征的优质水产品。黄河口毛蟹具有极高的营养、保健和药用价值，是重要的工业原料。

　　到1998年底，东营市黄河口毛蟹养殖面积达8.5万亩，年产毛蟹2500多吨，育苗水体4万立方米，年育苗能力1万公斤。其中位于东营区胜利镇的万亩黄河口毛蟹养殖示范园，已形成育苗、养殖一条龙。

　　近年来，黄河口毛蟹除满足本地需要外，苗种主要销往江苏、浙江、安徽、湖北等地；成蟹主要销往北京、上海、南京、杭州等地，深受广大用户欢迎。

　　黄河口毛蟹已成为振兴黄河三角洲地区农村经济的主导产业之一，被认定为99中国国际农业博览会***产品。

　　黄河口毛蟹

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　　黄河入海口毛蟹是利用良好的自然生态和清新的黄河水源，采取生物防病措施，使用自育优质蟹苗和绿色饲料养殖的，是黄河三角洲地区特有的水产品，具有肉质鲜美、营养丰富、含有多种维生素和矿物质等特点，深受北京、天津、上海、江苏、香港等地区消费者青睐。1999年黄河入海口毛蟹荣获“北京国际农副产品博览会”***产品。

　　垦利县现有河蟹养殖面积8万亩，年可生产成蟹2000吨，已成为山东省最大的河蟹养殖基地。

　　东营美食小吃黄河口文蛤

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　　黄河口文蛤是山东省东营市河口区的特产。黄河口文蛤产于著名的黄河三角洲，为蛤中上品，肉味清鲜，营养丰富，俗称“天下第一鲜”，深受消费者喜爱。是东营市河口区出口创汇的主要品种。2008年，中国国家质检总局将其列入国家地理标志产品予以保护。

　　东营市是中国著名的文蛤生产基地和苗种基地，据2007年统计，东营市拥有适合文蛤生长的浅海沙质滩涂30馀万亩，苗种资源丰富，且品种纯正，年产量约1万吨，占山东省的50%，成为全国最大的文蛤生产出口基地。

　　黄河口文蛤属软体动物门，瓣鳃纲，异齿亚纲，帘蛤科，文蛤属，为黄河三角洲沿海海域特有水产品种，生长于受淡水影响的内湾及河口近海的特殊环境中。黄河三角洲自然环境优良，滩涂广阔，饵料生物丰富，海水无污染，出产的黄河口文蛤外型带有明显的地域特征，贝壳表面光滑，被有一层黄褐色光滑似漆的壳皮，轮脉清晰，花纹艳丽，由壳顶开始有锯齿状的褐色带，无放射肋，规格整齐。

　　黄河口文蛤为蛤中上品，肉味清鲜，营养丰富，俗称“天下第一鲜”，深受消费者喜爱。据分析，黄河口文蛤可食部分各营养成分含量为：水分83.6%、蛋白质10.8%、脂肪2.19%；每百克肉含钙88.18毫克、磷180毫克、铁26.79毫克、锌1.6毫克；氨基酸含量（鲜物质）为10.2%，其中丙氨酸、谷氨酸、亮氨酸、精氨酸、赖氨酸含量较高；脂肪酸含量丰富，其中棕榈酸占33.6%、油酸11.56%、亚麻酸6.22%、二十四烷酸8.94%、棕榈油酸7.27%。

　　黄河口文蛤对多种疾病有食疗价值。据有关医药书籍记载，文蛤有清热利湿、化痰、散结的功效，对肝癌有明显的抑制作用，对哮喘、慢性气管炎、甲状腺肿大、淋巴结核、中耳炎、胃痛等疾病也有很好疗效。贝壳炙后研末用於治疗烧烫伤更是独具奇效。

　　黄河口文蛤为地理标志保护产品。

　　黄河口文蛤地理标志产品保护范围为山东省东营市河口区所辖行政区域内部分海域，北部282482.94亩（东南点：北纬38°07′45.18′，东经118°28′43.41′，西南点：北纬38°08′12.04′，东经118°16′40.51′，西北点：北纬38°13′52.23′，东经118°16′47.22′，东北点：北纬38°13′34.33′，东经118°28′59.08′），东部47502.28亩（东南点：北纬37°57′33.80′，东经119°01′54.35′，西南点：北纬37°57′51.93′，东经119°00′52.72′，西北点：北纬38°04′03.89′，东经118°56′59.97′，东北点：北纬38°04′29.99′，东经118°58′57.43′）。

　　临沂一日游

　　行程概要：游玩约5小时、交通约4小时25分钟、用餐约45分钟；午餐自理

　　交通：乘巴士前往临沂

　　集合出发赴临沂，前往游览【竹泉村】

　　游玩景点：智圣汤泉

　　抵达后泡各式各样的汤泉，温泉富含偏硅酸、氟、碘、溴、锂、锶等30多种有益人体健康的矿物质微量元素。温泉区设有动感温泉区、先天八卦养生区、孔明文化区、生态温泉区、室内大型SPA水疗、泳池区等60多个功能各异、大小不一的各类温泉池。同时温泉中心为宾客提供休息大厅、健身房、乒乓球室、网吧、沙壶球、台球等多种休闲娱乐项目及水果、点心、饮品等。让您真正体验休闲和放松的乐趣。智圣汤泉儿童水世界，是山东省醉大的温泉水上乐园，拥有超大的游玩空间，安全刺激的游乐项目、清新宜人的游乐环境以及优质的配套服务。在这里您可以在全省醉大的温泉水人工造浪池中感受海浪的气势磅礴；在百米巨蟒滑道体验跌宕起伏的水上探险；在安全有趣的水上乐园中享受水的趣味无限。