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济南特产有哪些能带回去

  扒芦笋鲍鱼济南名菜。鲍鱼是一种海产贝类软体动物,亦称“大鲍”,其壳为名贵药材“石决明”。其肉为金黄色,质厚者为最佳,为海产“八珍”之一,用它同清鲜脆嫩的芦笋扒制成肴,相得益彰。扒芦笋鲍鱼是济南聚丰德饭店特一级烹调师王兴南的拿手菜之一。其特点是鲍鱼质地柔软鲜嫩,色红油亮;芦笋色白汁香。成菜红、白相间,造型别致,既可饱其口福,又令人赏心悦目。  (暂无图片,欢迎提供。)
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  系章丘市饮食服务业协会会员焦其恒先生在祖传秘方的基础上,历经多年研究,经传统工艺加工而成,已有30多年的历史,在第一、二届风味名吃评选中被章丘市饮食服务协会评为风味名吃,深受消费者喜爱。本品采用十多种名贵佐料,素油烹炸,陈年循环老汤精制而成,其风味独特、肉质鲜嫩、熟烂脱骨,老少适口,实为旅游、佐餐、家宴和馈赠亲友之佳品,一年四季,尤其逢年过节,刁镇及周围各乡镇的顾客络绎不绝。
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  济南小吃凉瓜排骨
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  配  料
  主料:猪肉排280克、苦瓜580克
  辅料:葱2根、姜2片、蒜头1瓣
  调料/腌料:豆鼓35克、太白粉半匙、盐1小匙、味精半匙、酱油1匙、糖1匙、蚝油1小匙、胡椒粉少许、油7大匙
  操  作:
  1.猪肉排切成块,用太白粉拌匀,苦瓜切成丝,加盐、水抓匀,腌至30分钟后,放在清水中,洗去盐份;
  2.葱切成段,姜、蒜、豆鼓切碎;
  3.将油加热,放姜、豆鼓、蒜同炒,再放排骨、苦瓜、用中火炒4-5分钟,加半杯水和盐、味精、酱油、糖、蚝油胡椒粉拌炒,再用慢火焖煮20分钟左右,再用太白粉、水、勾芡,放葱,即可盛盘。
  营养价值
  排骨 - 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
  苦瓜 - 苦瓜,为葫芦科植物苦瓜的果实,全国各地均有栽培,又名锦荔子,癞葡萄,癞瓜,是药食两用的食疗佳品。
  所属菜系
  鲁菜 - 八大菜系之首当推鲁菜。鲁菜的形成和发展与由山东地区的文化历史、地理环境、经济条件和习俗尚好有关。
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济南二日游行程
第一天景点
  黑虎泉群:可由解放阁走起,先参观解放阁,然后由解放阁下行到护城河边,沿护城河往西走,即往泉城广场方向走,依次会经过白石泉,黑虎泉,琵琶泉,五莲泉等十几处泉眼。但是今年济南降水较少,泉水喷涌量不大,参观泉水时视觉冲击力不大。
  泉城广场
  济南的地标。看点是山东名士林,山东古代先贤的铜像。泉标,济南的地标性标志物。音乐喷泉:表演时间,上午:09:30~10:00、11:00~11:30;下午:14:30~15:00、16:30~17:00;晚上:20:00~20:30
  趵突泉
  趵突泉公园位于济南市中心繁荣地段,公园中的主景即为泉水,分三股,澄彻清洌,日夜喷涌,水盛时高达数尺。公园的南大门金碧辉煌、雍容华贵,大门上的横匾“趵突泉”蓝底金字,是清代乾隆天子的御笔,被人誉为中国园林“第一门”。
  大明湖
  大明湖集水域风光、园林景观、古修建为一体,被誉为“中国第一泉水湖”。作为一处自然湖泊,水源来源于城内泉水,有“众泉汇流”之说,历史十分悠久,最早能够追溯到北魏时期。
  芙蓉街
  芙蓉街,济南的美食小吃街,各色小吃,可以由芙蓉街南行,经曲水亭街到大明湖南门,游玩大明湖。
第二天
  千佛山
  千佛山原称历山,春秋称靡笄山,战国称靡山,南北朝称舜山、庙山、舜耕山。隋开皇年间,依山势凿窟,镌佛像多尊,始称千佛山,并建千佛寺。唐贞观年间,重新修葺,将千佛寺改称兴国禅寺。
  万佛洞由四部分构成,分别为:莫高集锦、龙门精华、麦积奇观、云冈荟萃。洞长500米,记载了中国佛教发展历史的变迁,蕴藏着深厚的文化内涵。
  山东博物馆
  山东博物馆,凭个人身份证领票免费参观,每周一闭馆。
  英雄山
  英雄山,也可参观山上的济南战役纪念馆。登山济南市区尽收眼底。
  泉城公园
  泉城公园位于山东省济南市历下区中部,前身为济南植物园,始建于1986年,1989年9月建成开放,园区占地面积46.7公顷,植物分类采用克朗奎斯特系统进行植物配置,共有植物89科450种近20万株。
  五龙潭
  五龙潭公园因园内主要景观为五龙潭而命名,水潭旧为大明湖之一隅,称净池。旧有传说讲五龙潭为隋唐英雄秦琼宅邸,后因暴雨陷落下沉成为今日的五龙潭。
第三天
  济南动物园
  济南动物园原名金牛公园,后称金牛动物园,始建于1959年10月后来改称济南动物园;位于济南市北部,是中国大型动物园之一。现已是一个规模庞大,集动物饲养、观赏、科研、娱乐、餐饮服务为一体的综合性动物园。1995年被国家建设部命名为“全国十佳动物园”。
  出游提醒
  1、注意安全,听从安排,跟随导游进行游览,不要擅自离队,登山时不能只看美景,要注意脚下,拍照时不要越过危险警告标志,如身体不适,及时提出,适当休息;
  2、游客参团前应如实告知身体健康情况及患病史,在确定身体健康能够出行的情况下方可参团;如75岁以上客人参团,须由家人子女在了解行程后,在确保参团者身体健康的情况下方可签合同参团,并确保至少有一名身体健康、年龄在18-65岁间家人陪同照顾;未成年人需由监护人陪同方可参团;
  3、旅游活动及自由活动期间,请妥善保管好行李物品,贵重物品随身携带;入住酒店期间,遵守酒店规章制度;因自身原因造成的财产损失旅行社仅协助报案或寻找等相应措施,不承担赔偿及相关责任;
  4、尽量不在景区内选购物品,谨防上当受骗,必免引起纠纷;
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