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济南市特产有哪些可以带上飞机

发布日期：2020-01-13 文章来源：青岛定制旅游文章编辑：青岛旅游定制

　　崔寨香瓜为地理标志证明商标。

　　崔寨镇是典型的瓜菜生产专业镇，生产瓜菜己有18年的历史，2001年全镇发展香瓜3000亩，绿阳牌香瓜己成为知名品牌，被省农业厅认定为“山东省无公害农产品”。

　　崔寨香瓜是山东济南的特产。它成熟后外观呈近似于圆球状，单个重1-1.5公斤，外皮金黄，无裂缝。切开后香味浓郁。崔寨香瓜富硒，糖分高，耐储存，口感极佳。香瓜含有大量的人体需要的各种糖类，折光糖度在12％以上，崔寨香瓜每100克含糖类12.6克、热量：27.5千卡、膳食纤维：0.5 克、蛋白质：0.5克、脂肪：0.10 克、碳水化合物：6.8克。芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。经常食用崔寨香瓜有防癌的作用。中国传统医学上认为香瓜肉性味甘、寒、滑、具有止渴、除烦热、利尿、治口鼻疮等功效。以上品质与当地特殊的水质及土质有密切的关系，该区域东靠黄河，灌溉水主要依靠地下水（属黄河侧渗水）PH值7.88。土壤主要以褐土为主，少有湿土，PH测试显弱碱性.土层较厚，疏松，有机质含量较高，尤其适合农作物的规模生产。崔寨香瓜在2003年被评为“山东省无公害产品”。

　　香瓜，属葫芦科甜瓜属甜瓜种厚皮甜瓜亚种。原产西亚和中亚，包括土耳其、土库曼、外高加索、伊朗、小亚细亚及阿拉伯一带。近几年来，我们借鉴原有的栽培经验，采用塑料大棚、日光温室进行保护地栽培，获得了成功，我们把这一类厚皮甜瓜统称为“洋香瓜”，简称香瓜。“洋”是外来之意，香味是香瓜的特征，用洋香瓜的名称是恰当的。香瓜以其香甜可口的风味而受到全世界人民的喜爱，较我国原产的薄皮甜瓜亚种耐运输贮藏，瓜肉浓郁芳香，香气四溢被誉为瓜果中之“皇后”。

　　赵八洞香椿为农产品地理标志产品。

　　赵八洞香椿：赵八洞香椿种植历史悠久，有据可查的历史就有400多年。明代大戏剧家李开先曾与明嘉靖二十四年的农历六月十五日，携其好友杨尚卿等十余人同游龙藏洞，并留下“水自石边流出冷，风从花里过来香”的诗句，可见那时的香椿就已遍植景区内外。赵八洞香椿是章丘市的名优农产品，原产于章丘市南部著名的章丘八大景之一——“龙洞熏风日日清”的赵八洞(原名龙藏洞)而得名，赵八洞“红芽香椿”色泽艳丽、香气浓郁、营养丰富、质佳味美被誉为上品。

　　“赵八洞”牌有机香椿由赵八洞香椿专业合作社生产经营。合作社成立于2007年，以章丘市官庄乡南部山区万亩优质香椿为依托，走产业合作道路，所生产经营的香椿和花椒通过了中华绿色有机食品认证。有机香椿生长于风景秀丽的赵八洞-天苍岭景区，红芽似圣火，绿芽赛翡翠，黄芽金光闪，清香润骨髓。环境成就品质，赵八洞有机香椿不仅口感好，而且具有清热解毒，健脾理气，润肤明目之功效；其种壳香棂子是治疗糖尿病的上佳之选，采用古法炮制的有机原浆香椿油既是上等的调味品，也富含多种有益人体的矿物质。

　　赵八洞香椿

　　地域范围

　　赵八洞香椿的地域保护范围为山东省章丘市官庄、文祖、垛庄、曹范四乡镇境内。地理坐标为：东经117°18′20〞—117°44′9〞、北纬36°26′17〞—36°41′43〞，海拔为118米-924米之间，南北长29㎞、东西宽27㎞，地域保护面积55619公顷，产地面积2400公顷，年产量70000余吨，主要涉及官庄镇赵八洞、东八井、西八井、上白秋、下白秋等182个行政村。

　　产品品质特性特征

　　（1）外在感官特征：赵八洞香椿芽体肥嫩、叶色红艳，油光闪亮、香气浓郁。（2）内在品质指标：赵八洞香椿营养丰富，其内在品质指标为：蛋白质≥4.0%，粗纤维≤1.9%，钙≥130（mg/100g），磷≥80（mg/100g），铁≥35（mg/100g），另外，还含有香椿素等挥发性芳香族有机物、维生素E、维生素C、胡萝卜素等。（3）安全要求：赵八洞香椿的产地环境必须符合《无公害食品蔬菜产地环境技术条件》（NY5010-2002）的要求，入市香椿必须达到农业部《无公害食品多年生蔬菜》（NY5230-2005）的质量标准。有《农产品质量安全法》第三十三条规定情形的不得上市销售。