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  脆鳞鱼--口味浓郁,味透肌里,带鳞而食,别有风味
  脆鳞鱼,济南名吃,是在继承传统菜肴酥鱼的基础上,经过改进、发展而来的。此菜选用鲤鱼一尾,去鳃、取脏,保持鳞片完整。调味品有精盐、味精、南酒、白糖、酱油、醋、干辣椒、白芷、香叶、花椒等。经小火长时间加热至味透鳞脆。
  特点:口味浓郁,味透肌里,带鳞而食,别有风味。
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  长清县(现今的长清区)柿树栽培历史悠久,距今已有1000多年的历史。柿子含糖量高,味美而营养丰富,用途很多。除生食外可制成柿饼、柿干、柿糕。现代医学研究认为柿果具有降血压、治胃病、解酒毒的功效,柿饼霜可治喉痛与口疮。济南的柿饼除当地食用外,还批量出口香港、东南亚、日本、西欧等10几个国家和地区。
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  济南小吃风味姜丝肉
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  主料:猪里脊肉配料:莱芜生姜猪肉是中国最主要的肉类食品。目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味物别鲜美。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。莱芜生姜又名黄姜、大姜,为山东名产。素以块大皮薄、色泽鲜亮、丝少肉细、辣浓味美、营养丰富、耐贮藏等优良特性而驰名中外,被国家列为名贵产品和中国蔬菜优良品种。风味姜丝肉采用上等的猪里脊及莱芜生姜,肉干香辣,姜丝脆而不辣,咸鲜味美宜于酒菜。
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济南二日游行程
第一天景点
  黑虎泉群:可由解放阁走起,先参观解放阁,然后由解放阁下行到护城河边,沿护城河往西走,即往泉城广场方向走,依次会经过白石泉,黑虎泉,琵琶泉,五莲泉等十几处泉眼。但是今年济南降水较少,泉水喷涌量不大,参观泉水时视觉冲击力不大。
  泉城广场
  济南的地标。看点是山东名士林,山东古代先贤的铜像。泉标,济南的地标性标志物。音乐喷泉:表演时间,上午:09:30~10:00、11:00~11:30;下午:14:30~15:00、16:30~17:00;晚上:20:00~20:30
  趵突泉
  趵突泉公园位于济南市中心繁荣地段,公园中的主景即为泉水,分三股,澄彻清洌,日夜喷涌,水盛时高达数尺。公园的南大门金碧辉煌、雍容华贵,大门上的横匾“趵突泉”蓝底金字,是清代乾隆天子的御笔,被人誉为中国园林“第一门”。
  大明湖
  大明湖集水域风光、园林景观、古修建为一体,被誉为“中国第一泉水湖”。作为一处自然湖泊,水源来源于城内泉水,有“众泉汇流”之说,历史十分悠久,最早能够追溯到北魏时期。
  芙蓉街
  芙蓉街,济南的美食小吃街,各色小吃,可以由芙蓉街南行,经曲水亭街到大明湖南门,游玩大明湖。
第二天
  千佛山
  千佛山原称历山,春秋称靡笄山,战国称靡山,南北朝称舜山、庙山、舜耕山。隋开皇年间,依山势凿窟,镌佛像多尊,始称千佛山,并建千佛寺。唐贞观年间,重新修葺,将千佛寺改称兴国禅寺。
  万佛洞由四部分构成,分别为:莫高集锦、龙门精华、麦积奇观、云冈荟萃。洞长500米,记载了中国佛教发展历史的变迁,蕴藏着深厚的文化内涵。
  山东博物馆
  山东博物馆,凭个人身份证领票免费参观,每周一闭馆。
  英雄山
  英雄山,也可参观山上的济南战役纪念馆。登山济南市区尽收眼底。
  泉城公园
  泉城公园位于山东省济南市历下区中部,前身为济南植物园,始建于1986年,1989年9月建成开放,园区占地面积46.7公顷,植物分类采用克朗奎斯特系统进行植物配置,共有植物89科450种近20万株。
  五龙潭
  五龙潭公园因园内主要景观为五龙潭而命名,水潭旧为大明湖之一隅,称净池。旧有传说讲五龙潭为隋唐英雄秦琼宅邸,后因暴雨陷落下沉成为今日的五龙潭。
第三天
  济南动物园
  济南动物园原名金牛公园,后称金牛动物园,始建于1959年10月后来改称济南动物园;位于济南市北部,是中国大型动物园之一。现已是一个规模庞大,集动物饲养、观赏、科研、娱乐、餐饮服务为一体的综合性动物园。1995年被国家建设部命名为“全国十佳动物园”。
  出游提醒
  1、注意安全,听从安排,跟随导游进行游览,不要擅自离队,登山时不能只看美景,要注意脚下,拍照时不要越过危险警告标志,如身体不适,及时提出,适当休息;
  2、游客参团前应如实告知身体健康情况及患病史,在确定身体健康能够出行的情况下方可参团;如75岁以上客人参团,须由家人子女在了解行程后,在确保参团者身体健康的情况下方可签合同参团,并确保至少有一名身体健康、年龄在18-65岁间家人陪同照顾;未成年人需由监护人陪同方可参团;
  3、旅游活动及自由活动期间,请妥善保管好行李物品,贵重物品随身携带;入住酒店期间,遵守酒店规章制度;因自身原因造成的财产损失旅行社仅协助报案或寻找等相应措施,不承担赔偿及相关责任;
  4、尽量不在景区内选购物品,谨防上当受骗,必免引起纠纷;
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