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临沂本地美食简介

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  胡阳西红柿是山东省临沂市费县胡阳镇的特产。胡阳镇的温室西红柿闻名全国,所产西红柿色泽鲜美,口感沙甜,胡阳西红柿远销全国十多个省、市、自治区。胡阳西红柿是国家农产品地理标志保护产品。
  胡阳镇位于费县城东北12公里,地处平原,北靠薛庄镇,东邻方城镇和新桥镇,南部、西南部隔祊河、浚河与探沂镇、费城镇、城北乡相望。胡阳镇坚持把“改善农业条件、增加农民收入、实现规模效益”作为农业结构调整工作的重点,突出温室西红柿生产,引进秸秆生物反应堆种植技术,建设无公害温室西红柿种植基地。
  胡阳镇的温室西红柿闻名全国,目前全镇西红柿种植面积已达到1.2万亩,产量达到3.5亿斤,仅去年一年就增加了1200户种植户、3000亩西红柿大棚。由于色泽鲜美,口感沙甜,胡阳西红柿远销全国十多个省、市、自治区,从北京到广州,从上海到重庆,从大型超市到老百姓餐桌,都有胡阳西红柿的身影。为实现品牌效益,胡阳镇现已注册“鲁蒙吉山”、“胡阳喜事”两个无公害西红柿商标,并建设两大西红柿批发市场,实现瓜菜产、供、销“一条龙”。
  2013年,费县胡阳镇金阳西红柿种植专业合作社申报的“胡阳西红柿”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审,实施国家农产品地理标志登记保护。
临沂本地美食简介
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  郯城银杏是山东省临沂市郯城县的特产。郯城县栽培银杏历史悠久,地理条件适宜,所产银杏果具有粒大、籽匀、糯性强、甜味浓、营养和药用价值高等特点,所产银杏叶有效成分含量高,质量好,在国内外市场上享有盛名。
  银杏俗名白果,落叶乔木,素有“活化石”之称,为我国特有的珍稀树种。银杏全身是宝。干果既是高级食品又是珍贵的中药材,含淀粉、粗蛋白、粗脂肪、蔗糖、还原糖、核蛋白、粗纤维、矿物质等,具有温肺、益气、定喘、降痰、消毒、杀虫、缩小便、止白浊之功效,可制作罐头、白果精、点心等。以银杏为主要原料的名菜“蜜汁银杏”是临沂地方菜中的佳品。银杏外种皮含白果酸、白果醇等成分,银杏叶含黄酮类成分,近年来用于临床治疗高血压、冠心病、心绞痛,有明显疗效。银杏树干挺直,木质优良,纹理细致,富有弹性,不生蛀虫,是优质木材。
  郯城县以“银杏之乡”闻名于世,是中国著名的银杏集中产区,也是中国栽培银杏最早的地区之一。新村乡官竹寺旁一株古银杏,高达35米,胸径2米有余,覆荫近亩许,相传为唐时所栽。18世纪后期(清乾隆年)《郯城县志》将其列为重要特产,载入“果之属”。全县银杏分布广泛,定植数量较多,仅百年以上的大树就有3.2万株。清代一诗人在郯城期间,曾这样吟咏:“出门无所见,满目白果园。屈指难尽数,何止株万千。”1999年,郯城被国家命名为“中国银杏之乡”。2004年,其银杏产业综合产值达到6.6亿元。
  郯城县以沿沂河的6个乡镇、192个村为主,实行集中连片、规模发展,形成了近200平方公里的银杏集中栽植区。银杏集中栽植区内,家家都栽银杏树,村村都建银杏园,乡乡都有银杏示范园。全县建成了四大生产基地,良种化银杏果生产基地采取丰产密植、间作套种等形式,通过良种嫁接,建立优质银杏果生产基地7.7万亩,年产银杏果280万公斤;银杏标准化生产基地从选种、栽培、灌溉、施肥、田间管理到银杏叶的采摘、烘干、包装、储存和运输,严格按照GAP生产标准,建成标准化银杏采叶园1.8万亩,年产优质干青叶800万公斤;银杏优质大苗培育基地;利用间作形式,重点培育胸径6厘米以上的绿化用银杏大苗;银杏盆景培育基地发展银杏盆景培育园600亩,培育银杏盆景26万盆。同时,通过四旁植树、城乡绿化、农田林网等形式,在城乡广植银杏。到2005年,全县银杏绿化面积达到20万亩,其中片林面积14.9万亩,定植银杏总株数860万株,拥有各种规格苗木2亿株。
  到2010年,该县银杏绿化覆盖率面积发展到26万亩,年产银杏果300万公斤,银杏干叶1000公斤,建成了银杏果、叶、苗、盆景及系列产品五大专业市场,先后开发生产了银杏叶茶、银杏饮料、银杏食品等10多个系列100多种加工产品,银杏产业年综合产值达45亿元,年出口创汇超过100万美元,形成了200平方公里的种植区,集中种植区的农民仅此一项,人均年收入1600元。
  2009年7月28日,经中国国家工商总局审定,批准“郯城银杏”地理标志商标注册。该商标以“郯城银杏TANCHENGYINXING及图”作为商标式样,申请注册的商标所有人是郯城银杏产业开发中心。
临沂本地美食简介
  临沂美食特产推荐:
  临沂自古就是人杰地灵之地,当然临沂也有不少特色小吃。
  1.临沂煎饼是著名的汉族小吃,山东沂蒙山区家常主食,也是久负盛名的地方土特食品。其主要地域范围以山东临沂为主,南至苏鲁边界,北到泰安、潍坊南部一带,西至兖州、曲阜一线,东到大海。煎饼的品类、色泽、味道多种多样。
  2.莒南驴肉,山东省莒南县汉族传统名吃,属鲁菜系。其肉味道鲜美,营养丰富,在驴肉的烹制上有独到的功夫,制作的熟驴肉奇香,肉汤奇鲜,深受食客称赞。莒南驴肉,色、香、味、形具佳,是大补佳品,与临沂八宝豆豉,蒙阴光棍鸡并列为沂蒙三大名吃。莒南驴肉用独特工艺炮制的香喷喷的驴肉,配以色泽澄黄汁汤,辅之浓香咸辣的佐料,令人百吃不厌。
  3.红烧兔子头是山东省沂蒙地区沂水汉族小吃,深受食者的喜爱。选用3-4个月龄肉食兔子头和10余种天然中药材,经过10余种工序烧制而成。兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂,有健脑益智的功效。
  4.王氏熟梨,沂蒙小吃,至今已有500多年的历史。具有有清痰泻火、润肺止咳、解酒利尿、除烦去燥、养肝益心之功效,对哮喘肺热、慢性气管炎有一定的疗效。
  5.沂蒙全蝎学名全虫,因主要产于沂蒙山区腹地的临朐县、沂水县、沂源县,蒙阴县、平邑县等县,故名沂蒙全蝎。属节肢动物门蛛形纲蝎目,全世界约有1000多种,在中国约有15种,其中分布最广的为东亚蚶蝎,沂蒙全蝎为东亚蚶蝎。全蝎是中国的名贵中药材,具有祛湿、通络、消炎、攻毒等功能,主治风湿、半身不遂、皮肤病、各类炎症、口眼歪斜、破伤风、淋巴结核,疮疡肿毒等。“蝎精口服液”、“全蝎液生胶囊”、“龙蝎酒”“沂蒙全蝎罐头”等沂源全蝎产品,有效地保持了鲜蝎的营养及医疗功能,填补了国内空白,部分产品已获国家专利。
  6.沂水丰糕发明于公元1797年,为沂水独有;是山东省沂水县著名当地传统糕类名吃。根据近年来对沂水丰糕的加工工艺、制作食材及民俗学考证,沂水丰糕实际为满族传统食品沙琪玛的变种,是最富化石意义的沙琪玛演变例证。
  7.糁(sa),作为临沂地区的风味小吃早已闻名遐迩,因其香辣可口、肥而不腻、祛风除寒、开食健胃实为众人所喜爱,早晨喝糁系临沂传统食俗。
  8.光棍鸡,山东蒙阴汉族传统名吃,以其独特风味,风靡沂蒙山区。创始人付泽明在蒙阴县城西岭开设炒鸡店,以烹制蒙山大公鸡为主,且口味鲜美、风味特殊吸引了大批食客。因炒鸡店工作人员全部是男士,取材又全是大公鸡,便将此菜戏称“光鸡”,此店即叫“光棍鸡店”。1995年,在国家工商局进行了商标注册。今临沂、济南、北京等地均有其分店。该菜色泽红亮、汁宽味浓、鲜香醇厚、药香浓郁。
  9.八宝豆豉简称豆豉,是临沂特产之一,始产于清嘉庆年间由***斋酱园研制,距今已有200余年的历史。1983年被评为省优质产品,1992年获全国博览精品金奖,1995年获中国名优精品金奖。
  10.苍山大蒜
  仓山大蒜的成分优于他地大蒜成分的原因在于:仓山蒜区的土壤含较高的有机质,氮磷钾偏高;蒜区的井水多为偏碱水井,部分井水近似一级肥水;仓山大蒜在品质上除了具有香、辣、粘、浓、美味等特点外,其17中氨基酸含量均高于外地大蒜。
临沂本地美食简介
  威海3日游(爸爸带你去看海)
  第一天威海景点介绍:中央电视台威海影视城(5月1日-9月30日8:30-17:00;10月1日-次年4月30日8:30-16:00)-威海国际海水浴场-威海定远舰(8:00-17:30)
  威海定远舰
  复制的“定远”号纪念舰,主要由岸上与舰上两大部分组成,军舰本身,完全依据历史资料按1:1比例进行复制建造,***再现了历史原舰的风采。舰上各种武器装备一一复制,齐全逼真,许多著名的历史场景也都纷纷还原再现,如临其境。军舰内部,围绕“定远”舰、甲午海战布置了2层主题展馆,并有选择的复原再现了一批“定远”舰内历史生活场景。景区内还设有北洋海军历史陈列、三维环幕影院、模拟互动海战游戏等参观、游览项目,合力营造了一座能切身感受历史,走进百年前铁甲巨舰生活的独特人文景观。
  第二天威海旅游景点:威海鸡鸣岛(鸡鸣岛全天开放;游船运营时间8:00-16:00。)
  威海鸡鸣岛
  因为从地理位置上,港西镇离威海比较近,位于威海市东仅30公里,而离荣成市区偏远,所以推荐从威海市中转再到港西镇。威海到鸡鸣岛旅游有直达的客车,从威海长途汽车总站乘中巴客车到港西镇虎头角码头下车,在虎头角转轮渡前往鸡鸣岛
  第三天游览威海景点:威海西霞口神雕山野生动物园(4月1日-10月31日(旺季)7:30-18:00;11月1日-次年3月31日7:30-16:30)-威海摩天岭(7:30-17:30)-威海幸福门(旺季(5月1日-10月31日)8:00-19:30;淡季(11月1日-次年4月30日)8:30-17:00)
  威海西霞口神雕山野生动物园
  西霞口野生动物园,全名“神雕山野生动物自然保护区”位于山东省威海(荣成)市成山镇西霞口村。总投资已超过1亿元,全区占地3800亩,辟有猛兽区、草食动物区、海洋动物区、非洲动物区、熊乐园、百鸟园、猛禽园、猩猩园、豹狼山、猴子山、金丝猴馆、熊猫馆等动物栖息地。
  出游提醒
  1、威海为海滨旅游城市,行程中无游泳活动安排,为确保游客人身安全,不建议到海边游泳;
  2、注意安全,听从安排,跟随导游进行游览,不要擅自离队,登山时不能只看美景,要注意脚下,拍照时不要越过危险警告标志,如身体不适,及时提出,适当休息;
  3、游客参团前应如实告知身体健康情况及患病史,在确定身体健康能够出行的情况下方可参团;如75岁以上客人参团,须由家人子女在了解行程后,在确保参团者身体健康的情况下方可签合同参团,并确保至少有一名身体健康、年龄在18-65岁间家人陪同照顾;未成年人需由监护人陪同方可参团;
  4、旅游活动及自由活动期间,请妥善保管好行李物品,贵重物品随身携带;入住酒店期间,遵守酒店规章制度;因自身原因造成的财产损失旅行社仅协助报案或寻找等相应措施,不承担赔偿及相关责任;
  5、尽量不在景区内选购物品,谨防上当受骗,必免引起纠纷;
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