临沂便宜的美食简介
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红烧兔头是山东省临沂市蒙阴县的特产。红烧兔头其特点是，口味麻辣咸鲜、肉味独特、色泽诱人，且具有滋补养颜，健脑明目之功效。
自古蒙阴人有养兔的传统，在市场经济的大潮中，兔业经济快速发展成为绿色产业，加工后的蒙山兔肉远销欧美、东南亚地区。蒙山兔肉白嫩、细腻、营养丰富，并且不含胆固醇、低脂肪、高蛋白，常食能滋补养颜、健脾开胃、强身壮骨。兔头更集兔之精华：兔脑含有丰富的卵磷质，对激活脑细胞增强记忆力有独特的作用，是健脑补脑的佳品；兔头两腮有发达的肌肉群，是通过不断食草咀嚼形成的，富含高蛋白及粗纤维，风味独特；兔眼有明目养神的作用。“红烧兔头”是沂蒙名吃中的特色菜之一，它选用上等的兔头，在注重色香味调配的前提下，遵循中医养生保健原理和现代营养学的有关原理，精选10余种蒙山纯天然中药材，经过10余道工序炮制完成，色泽诱人、浓香扑鼻、风味独特，素有“闻闻欲食，食之思味，味浓而美，百吃不厌”的赞誉，被评为“山东地方名小吃”。
临沂美食小吃塘崖大米
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塘崖大米是山东省临沂市罗庄区西高都街道大塘崖村的特产。塘崖大米又称塘米，是一种俗称“水牛皮”的水稻，有一千多年栽种史，自唐代该地所产大米多被官府征收进贡，故又称塘崖贡米。
塘米属早熟型旱稻，直播生育期为110天左右，育秧生育期为120天至125天。这种稻耐旱、耐贫、耐盐碱，亩产可达250公斤。 和其它稻米相比，塘米有两大特点：一是具有浓郁的香味，塘米喜大火蒸煮，不论做干饭、稀饭，只要掺上少量的塘米，便香气四溢，食味极佳，所谓“一家煮米四邻香，四邻煮米香全庄”。二是粘性大。用塘米做的粘糕、汤圆、棕子等，粘润滑腻，有口劲，很好吃。将吃剩的塘米食品，再经蒸煮，其粘度、香味都跟原来一般无二。
该村西北部有一个月牙状“塘圈”，面积不足1000平方米，是真正产塘米的地块。此处地势低洼，长年湿润，土质黑黄，性温，干燥后的土块，坚硬难摧，水泡数日仍保持原形不变。据土壤学专家分析，该处泥土中含有大量稀有元素——硒。硒是动植物和人类生理特需的一种化学元素，它可使酶活性化，促使基因的形成和转化。 同一个品种，在这不到1000平方米的土地上，所产稻谷的米质，必定优于其他地块，因此塘米更显得弥足珍贵了。
要把塘米产业做大做强，打出临沂大米的强势品牌，仅靠这1000平方米的地块是远远不够的。临沂市罗庄区供销塘米协会正是依托塘米这块品牌应运而生，以当地用沂河水灌溉生产的优质水稻为原料，经过精工细作，生产出了***的大米，把临沂“塘贡米”这一古老的品牌发扬光大。 据记者观察，现在人们的生活水平越来越好，越来越讲究吃，历史悠久、清香可口的塘米在市场上备受欢迎，市场潜力很大，发展前景看好。
塘崖大米、孝河白莲藕与沙沟芋头并称为原县级临沂市的三大土特产，素有“沙沟芋头孝河藕，塘崖大米香满口”的美誉。
在1978年山东省稻米质量评审会上，来自临沂市塘崖村出产的“塘米”以其独特的风味荣获第二。1985年11月，“塘米”又被评为省名优特稀产品，选送北京参加展评，引起有关专家和外宾的注目。
提到临沂的特色美食，作为当地人来说大概第一个想到的都会是同一个东西——糁（念sa，二声），相较于豆浆和油条的搭配，糁和油条才是临沂人心目中早餐界的***，当然配刚出炉的芝麻烧饼也是极好的，开启元气满满的一天。
以下推荐的这些糁，每天天不亮就已经人满为患了，想喝到的最好早点去。
永远在排队
位于兰山路与沂州路交汇向南50米路西
目前传到了新一代的帅哥手里，糁的味道温和而香浓，每天喝都不会觉得腻，配上刚出锅的酥软热油条，那滋味，简直了……
“我想和你吃早餐，想和你面对面道早安”设计精致的外卖包装给大家提供了更多的选择。
地址：沂州路与考棚街交汇路北
感觉这家的味道会更浓厚一些，更加传统的糁味道，和朝阳的口味还是有所区别的，老客很轻易就能分辨出来。
考棚街与八小集街东20米路南
这大概也是临沂独一份的羊肉糁了，其他大都是用牛或者是猪的大骨熬制的，羊肉的反而少见了，一定要尝试一下。
地址：砚池街与八腊庙街交汇处东北角
这家也是独具特色了，因为他家经营的是鸡肉糁，打个生鸡蛋进去，再去香浓的糁汤轻轻一浇，鸡丝和蛋花一同浮在糁汤上，再闻着那浓烈的香气，***是视觉，嗅觉和味觉的多重享受。
日常排队情况
地址：兰山区银雀山路与沂州路交会处西100米
论起知名度，这家***是当之无愧的糁中之王，于家的头锅糁，对于很多人来说那可是是传说中的存在，太多传闻了，尽管被吐槽很多，但却不妨碍黎明前两三点就排队的热闹。吃完宵夜直接跑去等着喝的简直不要太多，见到牛马家的跑车，劳斯莱斯，宾利这类扔路边也不用觉得稀奇。
在临沂吃正餐，一定绕不过去的两样，一个是羊肉汤，一个就是炒鸡，而以炒鸡出名的更是尤其多。对一个临沂人来说，赶个百八十公里的路就为了去吃个鸡或者是羊，压根就不叫事，腾出一天空来就为了跑某个山旮旯里寻摸个好吃的地方更是稀松平常的事情，临沂人向来都对自个的吃货属性毫不遮掩。
单单是鸡的吃法，回锅鸡、光棍鸡、辣子鸡、白斩鸡、烧鸡、花子鸡，山蘑炖鸡等等，一鸡多吃,味道各异，一部分出名的如：蒙山光棍鸡、王小二炒鸡、山菇老公鸡、胡南崖炒鸡、沂蒙农家草鸡、秃子鸡、高伟炒鸡、平邑回锅鸡、风味蒜仔鸡、鲁南炒鸡、地锅鸡、地锅小抓鸡等，经历了一代又一代……这里我就简单选几个自个吃过的推荐一下。
这里面最有代表性的其实还得是蒙阴光棍鸡，正宗老店在蒙阴县公园门口旁边，不过分店如今可是遍布省内，甚至有四处开花的意思，听说首都也已经能看到它的身影了。
而我自个亲身经历的，济宁当地人就告诉我他们市区里最好吃的饭店就是开在北外环上的蒙阴光棍鸡店，足可见其受欢迎程度了。可以说来了临沂没吃过这个都有点白来一趟……
我不是要介绍这个景点，而是要说它门前的……炒鸡店，说一句车水马龙，摩肩擦踵***不为过，但是大部分人都不是为了进去瞻仰的，基本都是止步于门前大片空地上开的那几家炒鸡店了，反正我们是这样的……
和光棍鸡的口味其实有些类似，选用正宗的走地鸡做出来的最为香浓，肉也很有弹性，越嚼越香，越吃越开胃，一盆炒鸡搭配些当地特色菜完全可以给你一个美妙的吃货之旅了。
泰山地下大裂谷一日游
早上新业广场集合出发赴泰安（指定地点沿途接人），抵达后游览【泰山地下大裂谷】--“裂谷奇观，候鸟天堂”。泰山地下大裂谷，是泰山和徂徕山两座山脉的断裂带，由一系列断层形成的长形裂缝峡谷。裂谷长达1300多米，深百米到千米不等，大自然的鬼斧神工和无穷造化，形成了震撼人心的地质奇观。
裂谷与亿万年形成的【喀斯特溶洞】紧密相连，整体观光长度达6000余米，洞内神秘的钟乳石美景，形成了一幅幅壮丽的自然地质画卷；可以自费体验目前亚洲最长的【地下溶洞暗河漂流80元】。
暗河漂流总长度4000米，水道蜿蜒曲折，惊险刺激，乘漂流艇冲进溶洞的刹那，顿时感觉进入了一个奇妙的洞天秘境、一路惊涛拍岸、浪花飞溅，眼前时而是美妙绝伦的溶洞景观，时而是忽明忽暗的陌生景象，真是人在画中游，一步一洞天。结束游览后赴泰安入住酒店。
备注：建议大裂谷可以选择电瓶车进入景区15元自理，比较省力。
旅游须知
1、青岛城市都为海滨旅游城市，行程中无游泳活动安排，为确保游客人身安全，不建议到海边游泳；
2、注意安全，听从安排，跟随导游进行游览，不要擅自离队，登山时不能只看美景，要注意脚下，拍照时不要越过危险警告标志，如身体不适，及时提出，适当休息；
3、游客参团前应如实告知身体健康情况及患病史，在确定身体健康能够出行的情况下方可参团；如70岁以上客人参团，须由家人子女在了解行程后，在确保参团者身体健康的情况下方可签合同参团，并确保至少有一名身体健康、年龄在18-55岁间家人陪同照顾；未成年人需由监护人陪同方可参团；
4、旅游活动及自由活动期间,请妥善保管好行李物品，贵重物品随身携带;入住酒店期间，遵守酒店规章制度；因自身原因造成的财产损失旅行社仅协助报案或寻找等相应措施，不承担赔偿及相关责任；
5、尽量不在景区内选购物品，谨防上当受骗，必免引起纠纷。
山东临沂美食
山东青岛电商产业园5楼507-509室