临沂小吃可带走推荐
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莒南驴肉是山东省临沂市莒南县的特产。莒南驴肉,色、香、味、形具佳,味道鲜美,营养丰富,是大补佳品,与临沂八宝豆豉,蒙阴光棍鸡并列为沂蒙三大名吃。
据《本草纲目》记载:“驴肉补血、治远年老损,煮之饮、固本培元”。中医认为,驴肉可补气养血,对气血不足者有极大补益,功效非凡的阿胶制品,就是用驴皮熬制而成的,具有很好的补血护肤养颜功效。驴肉可养心安神,用于心虚所致心神不宁的调养,驴肉可护肤养颜,有很好的美容功效。
据史料记载:驴肉营养丰富,每百克含蛋白质18.6克,脂肪0.7克,钙10毫克,磷144毫克,铁136毫克,热量80大卡。有补血、补气、补虚功能,可为百病食疗上乘佳品。故有“天上龙肉,地上驴肉“之美誉。
莒南驴肉历史悠久。莒南正宗驴肉以清、淡、香、嫩、鲜闻名遐迩。独特的清汤,祖传的秘方配料和良好的口碑令食客百吃不厌、络绎不绝,外地客人到莒南以吃不到驴肉为憾事。
莒南正宗驴肉的突出特点:原料、工艺优质安全卫生保障。多年来,在传统的基础上,为适应市场需求,不断改进技艺,提升科技含量,先后生产制作了真空无菌包装、冷盆、冷盘、红烧驴肉、礼品盒等系列耐储、方便、易食产品,热销北京、上海、江苏、济南、南京、烟台、莱芜、青岛、广州、深圳等各大中城市,肉香遍及沂蒙大地,产品一直供不应求,特别是冷盆,始终热销不衰,以其色香味与众不同,食后令人回味无穷,不腻、清醇、地道、可口的独特口味而深受顾客青睐。
临沂美食小吃天宝山山楂
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天宝山山楂是山东省临沂市平邑县天宝山的特产。平邑县天宝山山楂从清朝康熙年间就有种植,以其树势强健、品质优良、果实个大、色泽鲜艳、耐贮藏、适于加工而驰名,久负盛誉。天宝山山楂获国家地理标志证明商标。
天宝山山楂栽培历史久远,《平邑县志》记载:明清时期天宝山就有栽培,解放前,这里栽培以红子和山里红为主,多稀植,树龄较大,结果晚,产量低,至今天宝罗圈崖、赵家庄还有保存上百年的老“红子”山楂树。解放后,特别是改革开放80年代,这里由于发现大量优良实生品种和引进外地品种,山楂面积不断扩大,至今已在天宝流域形成了2万亩的优质山楂生产基地,年产量在4千万公斤,产值上亿元,主要生产优质歪把红、大金星、大棉球、大五棱等 ,产品销往东北三省、天津、北京、安徽、河南、福建、广东、云南、四川等地,这里已成为全国产量最高,品质最好,价格最高的山楂生产基地。
天宝山山楂生产在沂蒙山区丘陵的沙石酸性土壤,群山环抱,环境优良,昼夜温差大,使这里的生产的山楂个大,果实外观鲜艳,如同上蜡一样,无果锈,风味好,耐贮存,品质优良,国内享有盛名,这里山楂,每100克山楂鲜肉中,含可溶性糖7.27-11.69克,总酸1.5-3.66克,蛋白质0.23-1.01克,维生素c37.4-129.43毫克,总黄酮256-126毫克,富含微量元素钙、铁、镁、锌、磷、还有抗癌元素硒。
山楂药食同用为上等珍品,中医认为具有消积、健胃、行气、补脾、活血、散瘀等功效,对预防和治疗心脑血管病有明显疗效,山楂还可以加工制成山楂糕、山楂片、山楂酒、山楂罐头、冰糖葫芦等产品,经济价值较高,因而天宝山山楂的发展带动了“齐鲁国际罐头城”的发展。
经国家工商总局商标局认定,“天宝山山楂”荣获中国国家地理标志证明商标。
很多朋友去外地都想品尝当地的美食,但却不知道吃什么,也不知道这里的特色菜是什么。今天小编就给大家汇总一下临沂的地方美食,以后来临沂的小伙伴就再也不用犯愁了,肯定会有你喜欢的。
一、 临沂煎饼
临沂煎饼是著名的传统小吃,山东沂蒙山区家常主食,也是久负盛名的地方土特食品。煎饼的类型可根据粮食的不同分为:麦子煎饼、玉米煎饼、小米煎饼、高粱煎饼、大豆煎饼、地瓜煎饼、荞麦煎饼、山芋煎饼等等。做煎饼的原料大都带皮带壳,含粗纤维多,营养丰富,便于消化。临沂煎饼具有好吃、宜存放、宜携带、营养丰富的优点。不管是在当地吃还是携带回家都很方便。
二、蒙阴光棍鸡
光棍鸡是山东临沂蒙阴特色菜,色泽红亮、汁宽味浓、鲜香醇厚、香味浓郁。以烹制蒙山大公鸡为主,且口味鲜美、风味特殊。因炒鸡店工作人员全部是男士,取材又全是大公鸡,便将此菜戏称“光棍鸡”。
三、临沂八宝豆鼓
八宝豆豉是山东省临沂市特产之一。具有温中健脾、益气补肾、滋补润燥、舒筋活络等保健功能。 色泽晶莹,粒粒玑珠,清香四溢。具有醇厚清香、去腻爽口、营养丰富、食用方便等特点。
四、氽芙蓉黄管
氽芙蓉黄管用料精细,制作讲究,刀工精湛,造型新颖,犹如出水芙蓉。软滑爽脆,鲜香适口,为鲁菜高级宴席汤菜。
五、向城全羊
向城全羊,系临沂十大名吃之一,选材讲究,专门宰杀饲养期一年的健壮青山羊,新鲜洁净,肉质细嫩。向城全羊选用羊身各个部分做而成,酸辣麻香,清素不膻。
六、糁
糁,是山东临沂一带的一种传统名吃。临沂一带的糁最为出名,有许多名人名家都曾受益于它。其香辣可口、肥而不腻、祛风除寒、开食健胃为临沂人所钟爱,早晨喝糁是山东临沂市的传统食俗。
七、莒南驴肉
“天上的龙肉,地上的驴肉”,莒南驴肉是山东省临沂市莒南县地方传统名吃。莒南驴肉味道鲜美,营养丰富,制作的熟驴肉奇香,肉汤奇鲜,深受食客称赞。莒南驴肉,色、香、味、形具佳,是大补佳品。
威海3日游(爸爸带你去看海)
第一天
威海景点介绍:中央电视台威海影视城(5月1日-9月30日8:30-17:00;10月1日-次年4月30日8:30-16:00)-威海国际海水浴场-威海定远舰(8:00-17:30)
威海定远舰
复制的“定远”号纪念舰,主要由岸上与舰上两大部分组成,军舰本身,完全依据历史资料按1:1比例进行复制建造,***再现了历史原舰的风采。舰上各种武器装备一一复制,齐全逼真,许多著名的历史场景也都纷纷还原再现,如临其境。军舰内部,围绕“定远”舰、甲午海战布置了2层主题展馆,并有选择的复原再现了一批“定远”舰内历史生活场景。景区内还设有北洋海军历史陈列、三维环幕影院、模拟互动海战游戏等参观、游览项目,合力营造了一座能切身感受历史,走进百年前铁甲巨舰生活的独特人文景观。
第二天
威海旅游景点:威海鸡鸣岛(鸡鸣岛全天开放;游船运营时间8:00-16:00。)
威海鸡鸣岛
因为从地理位置上,港西镇离威海比较近,位于威海市东仅30公里,而离荣成市区偏远,所以推荐从威海市中转再到港西镇。威海到鸡鸣岛旅游有直达的客车,从威海长途汽车总站乘中巴客车到港西镇虎头角码头下车,在虎头角转轮渡前往鸡鸣岛
第三天游览
威海景点:威海西霞口神雕山野生动物园(4月1日-10月31日(旺季)7:30-18:00;11月1日-次年3月31日7:30-16:30)-威海摩天岭(7:30-17:30)-威海幸福门(旺季(5月1日-10月31日)8:00-19:30;淡季(11月1日-次年4月30日)8:30-17:00)
威海西霞口神雕山野生动物园
西霞口野生动物园,全名“神雕山野生动物自然保护区”位于山东省威海(荣成)市成山镇西霞口村。总投资已超过1亿元,全区占地3800亩,辟有猛兽区、草食动物区、海洋动物区、非洲动物区、熊乐园、百鸟园、猛禽园、猩猩园、豹狼山、猴子山、金丝猴馆、熊猫馆等动物栖息地。
出游提醒
1、威海为海滨旅游城市,行程中无游泳活动安排,为确保游客人身安全,不建议到海边游泳;
2、注意安全,听从安排,跟随导游进行游览,不要擅自离队,登山时不能只看美景,要注意脚下,拍照时不要越过危险警告标志,如身体不适,及时提出,适当休息;
3、游客参团前应如实告知身体健康情况及患病史,在确定身体健康能够出行的情况下方可参团;如75岁以上客人参团,须由家人子女在了解行程后,在确保参团者身体健康的情况下方可签合同参团,并确保至少有一名身体健康、年龄在18-65岁间家人陪同照顾;未成年人需由监护人陪同方可参团;
4、旅游活动及自由活动期间,请妥善保管好行李物品,贵重物品随身携带;入住酒店期间,遵守酒店规章制度;因自身原因造成的财产损失旅行社仅协助报案或寻找等相应措施,不承担赔偿及相关责任;
5、尽量不在景区内选购物品,谨防上当受骗,必免引起纠纷;
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