青岛啤酒博物馆游览路线推荐

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　　一、青岛啤酒博物馆介绍

　　青岛啤酒博物馆设立在青岛啤酒百年前的老厂房、老设备之内，以青岛啤酒的百年历程及工艺流程为主线，浓缩了中国啤酒工业及青岛啤酒的发展史，集文化历史、生产工艺流程、啤酒娱乐、购物、餐饮为一体的展馆。

　　青岛啤酒博物馆集啤酒文化展示、生产线参观、啤酒生产介绍、酒吧、游客参与为一体，以图片、文字、实物为主体，运用声、光、电等媒体展示青啤百年历史、生产设备以及啤酒历史、啤酒文化。

　　青岛啤酒博物馆工业旅游：以百年老建筑为依托，融合古老的建筑、珍贵典藏和现代化展区设计，建立了专门旅游参观长廊，做到生产、参观互不影响。参观区域分为百年历史和文化、生产工艺、多功能区。

　　青岛啤酒博物馆《历史文化区域》通过图文资料，了解啤酒起源、青啤的悠久历史、荣誉、青岛国际啤酒节、国内外重要人物来青啤参观访问的情况。展现了许多从欧洲和全国收集的文物、图片、资料以及青岛啤酒各个阶段的实物。一些祖辈曾在青啤工作过的德国、日本友人专门捐献的文物史料。

　　青岛啤酒博物馆《生产工艺流程》包括老建筑物、老设备及车间环境与生产场景，在生产流程中每一个代表性部位放置的放像设备，可形象介绍青岛啤酒的生产流程及历史沿革。为重现历史原貌，博物馆在老糖化车间的老发酵池，设置了工人生产劳动的雕塑模型，同时复制老实验室场景和工人翻麦芽场景。

　　青岛啤酒博物馆《多功能区域》一层是能容纳100多人品酒区和购物中心，可以品尝多种不同品质的新鲜青岛啤酒，二楼有综合娱乐设施，在娱乐中了解啤酒酿造的复杂过程。同时全馆多处设置的触摸式自动电子显示屏，可随时查询自己感兴趣的文献资料。

　　青岛啤酒博物馆《展览与藏品》有与世界干杯雕像；西门子发电机已有百年发展历程，仍能正常工作；全息投影再现古老发酵工艺；醉酒小屋有多功能互动环节、4D影院、动感单车；餐厅酒吧可品尝到青岛原浆啤酒、纯生啤酒。

　　青岛啤酒博物馆位于青岛市市北区登州路56号，距离青岛流亭机场约31.2公里，青岛汽车站约3.7公里，青岛火车站约7公里，青岛市中心约5.3公里，青岛渡口约7.7公里，青岛栈桥约6.7公里。

　　青岛啤酒博物馆公交路线（参考）：1路，3路，4路，11路，15路，25路，36路，217路，225路，302路，306路，307路，367路等公交车，“台东”站下车。205路，217路，221路，604路公交车，“青岛啤酒博物馆”站下车。

　　二、青岛啤酒博物馆附近景点：青岛方特梦幻王国

　　鳌角石村位于鳌山卫镇天柱山北麓，全村共有546户，1990人，耕地面积1320亩。村庄先后被授予山东省村镇建设明星村、青岛市先进党支部、青岛市文明单位标兵、青岛市小康示范村、青岛市新农村建设先进村等荣誉称号。

　　近年来，鳌角石村围绕茶叶做文章，走出了一条富有地方特色的发展之路。1998年以来，村庄先后投资460万元，兴建了鳌福茶场。经过多年的发展，鳌角石600亩茶园被农业部认定为无公害茶叶种植基地。为把茶叶产业做大做强，在党工委、办事处的指导、支持下，村庄先后成立了青岛鳌福高效农业合作社和青岛金天柱山绿茶专业合作社2家农民专业合作社，发展青岛鳌福茶厂、青岛新鳌茶叶有限公司和青岛鳌海湾茶叶有限公司3个农产品加工龙头企业，注册了鳌福绿茶、鳌山绿茶和鳌角石绿茶3个农字牌商标，其中鳌福茶场注册的“鳌福”牌绿茶，被认定为绿色食品AA级产品，通过了国家有机食品认证和国家QS标志认证。

　　鳌山卫党工委、办事处依托天柱山登山旅游的优势，将鳌角石村茶叶种植与乡村旅游业有机结合，推出了以鳌角石茶叶观光园为中心的“茶乡风情游”线路。发展培植了金桂山庄、天水山庄、鳌福酒家等特色农家宴饭店，推出了茶叶宴、茶叶水饺等特色小吃，将茶产品作为旅游产品的一部分，丰富了乡村旅游的内涵。

　　在发展经济的同时，村庄实现了“硬化、净化、亮化、绿化、美化”的“五化”标准。同时，村庄还加大投入用于自来水改造、社区卫生服务站建设、文化大院建设等民生工程。把村南以“石鳌”为中心的3500平方米的空地，建设成配有音乐喷泉、达国际标准的篮球场以及群众健身设施的高档次的休闲文化活动广场，为群众建设休闲提供了场所。

　　地址：即墨市鳌山卫街道办事处鳌角石村

　　营业时间：24小时

　　游览时间：大约8小时

　　特色景观：茶场、天柱山、金桂山庄

　　配套服务设施：

　　金桂山庄、天水山庄、鳌福酒家等特色农家宴饭店，推出了茶叶宴、茶叶水饺等特色小吃，将茶产品作为旅游产品的一部分，丰富了乡村旅游的内涵。娱乐项目：篮球、健身舞

　　交通指南

　　自驾车指南：

　　1.青银高速至烟台路口下，沿烟青一级路前行至即墨立交桥右转下桥，驶入蓝鳌路东行直行可到鳌山卫街道办事处鳌角石村，大约20分钟

　　2.青银高速即墨南泉出口下，左拐至长江二路，直行至华山一路，左拐驶入华山一路，直行至蓝鳌路，右拐驶入蓝鳌路，直行可到鳌山卫街道办事处驻地。全称45分钟左右

　　停车场信息:

　　村内可停车

　　三、青岛啤酒博物馆周边住宿

　　青岛五四广场附近酒店：绿峰雅阁度假公寓

　　绿峰雅阁度假公寓（青岛五四广场万象城店）位于青岛市中心，坐落在拥有各种购物和娱乐场所的青岛华润万象城之上。方便前往游览美丽海景以及商务出差。

　　公寓临近青岛市市政府、青岛五四广场、青岛奥林匹克帆船中心，距离著名青岛景点青岛八大关风景区数公里之遥。

　　公寓共拥有各类精致的客房，房间设计风格鲜明，使用空间大，功能齐全，带给你美好的入住体验。青岛台东步行街附近酒店：慕舍贝格酒店

　　慕舍贝格酒店·港湾里位于青岛市北区镇海路，紧临万达广场、卓越大厦、大融城、利群诺德广场、国际航运中心等高端写字楼，集购物、餐饮，娱乐、商务一体，满足您的不同需求。

　　酒店房间由清华大学软装设计团队匠心打造，将青岛山海港湾的灵气以及浪漫主义和谐地融入空间中，使之遗世独立又触手可及，与你不期而遇。只需调慢内心躁动的频率，让慕舍来取悦你的心、神、视野。

　　除了旅游出行、商务出差，我们更倾心主打了三种适合不同年龄段的影院亲子家庭房、童趣木屋影院亲子家庭房、港湾之梦温馨家庭房。

　　房间使用先进的物联网技术，打破传统采用微信开启门锁，控制电视、空调、窗帘、灯光和智能家居等产品，力图用居家科技体验让你尊享家居便利。

　　青岛特产莱西湖有机鱼

　　莱西湖湖水清澈甘冽，纤尘不染，常年保持国家地表水I类水质，盛产30多种淡水鱼，2009年通过了国家有机食品认证，是农业部指定的国家健康养殖示范基地，山东省休闲渔业示范区，2010年5月又通过了国家农产品地理标志保护登记。莱西湖有机鱼浑身是宝，从头到尾，可以做出形形色色的美味佳肴，从鱼唇、鱼脸，到鱼肉、内脏，无一遗漏，其烹饪方法可采用多种方式，如烧、泼、煎、炸、煮、炖、煲、蒸、熏、腌等，任何一种方法均可使鱼的营养充分释放，香味四溢。用西式方法的刺身、生扒、鱼柳、烧烤、籽酱、团丸等更是别具一格、美味独特，集营养与口感为一体。其推出的淡水鱼宴，鱼香纯正，鲜而不腥，肥而不腻，誉满胶东，是都市人难以吃到的美味佳肴。莱西湖淡水鱼宴“招牌菜”：红烧花鲢头、香炸大银鱼、油泼鲤鱼、清蒸鲂鱼、葱爆黄鳝、红烧戈鱼、清蒸河虾、剁椒鱼头

　　，青岛特产东大寨苹果

　　东大寨苹果为农产品地理标志产品。

　　河头店镇位于地球上神奇的北纬37度线，这里气候温和，四季分明，光照充足，土质疏松，雨水充沛，昼夜温差大，生态保护效果好。东大寨东靠萝卜山，自古就有“九山二水、六耩一坡”之说，为典型的浅丘陵地形。地下蕴藏丰富的膨润土、沸石等矿产资源，土壤中含有钾、铝、镁、钙、锶、硒等多种人体所必需的微量元素，为苹果树的生长、果实的着色和糖分的积累，为苹果树生长提供了优越的自然条件，浇灌所用全部来自山上无污染的矿泉水，从而形成了东大寨苹果皮薄汁多、酥脆爽口、酸甜适中、香气浓郁、色形味俱佳的独特品质，堪称胶东苹果之冠。2012年，经农业部审定，青岛东大寨果蔬专业合作社申报的“东大寨苹果”产品符合农产品地理标志登记条件和相关技术标准要求，准予登记并允许在农产品或农产品包装物上使用农产品地理标志公共标识。该标志产品的认证通过，将形成以河头店镇东大寨村为中心，辐射带动何家屯村、东野村等周边11个村庄的红富士苹果种植销售产业的发展。产品主要销往俄罗斯、泰国等东南亚国家和地区及国内北京、上海、青岛等大中型城市。2003年注册成立东大寨果业协会，这是莱西市***农业行业协会组织。多年来，协会与青岛市农委果茶站、青岛农科院、烟台农科院、烟台果树研究所、青岛农业大学、莱西市农业局等科研单位和大专院校建立发展了密切的技术合作关系。2004年，协会生产示范基地被评为“青岛市名优果品示范园”。2005年，被评为“全国百个果业示范基地”，协会生产基地的片红、条红富士苹果被评为“青岛市特优苹果”。2005年5月注册了DDZH牌（东大寨牌）红富士苹果商标。2006年5月东大寨牌红富士苹果取得了国家绿色A级食品认证。村果业协会在社会团体2004一2006年度检查中，协会连续三年被评为“优秀”单位。2005年被评为“青岛市农村诚信民间组织”、“青岛市农村专业合作经济组织发展先进单位”。2007年成立青岛东大寨果蔬专业合作社，拥有会员623名，果品生产基地5600亩，年总产量14000吨，拥有果品科技示范基地60亩，年产各种优质苗木10万株，涵盖东大寨及周边的十多个村庄。依托山东省规模最大果树优质苗木优质繁育基地——青岛现代果树良种场位于河头店镇优势，率先建立起全国单体规模最大的新模式栽培示范园，先后被评为“全国百个果业示范基地”，通过了国家绿色A级食品、无公害农产品和国家农业部地理标志认证，青岛市范围内最早进行山东出境水果果园注册登记并取得对外贸易经营权，可以办理商检，出口免税。2007年被确定为“2008年北京奥运推荐果品”，连续多届被评为“青岛市名特优农产品”。

　　地域范围

　　东大寨村位于莱西市河头店镇驻地东北1公里，处于龙口、莱西、莱阳三市交界处，东临莱阳市，北靠招远市。距青岛码头110公里、青岛国际机场70公里，距莱西火车站仅有30公里，紧邻省道水蓬路。东大寨苹果地理标志产品保护范围辖莱西市河头店镇东大寨村、何家屯村，塔尔寨村、东野村、西野村、杨家屯村、李家泊子村、王家泊子、小沟子村、大沟子村、小里庄村等11个村庄，辖区总面积30平方公里。苹果种植面积约5600亩，年产优质苹果150万公斤。地理坐标为东经120°27′—120°36′，北纬36°55′—37°03′，海拔74米至185米。

　　产品品质特性特征

　　1、外在感官特征：东大寨苹果生产地域以丘陵地为主，光照充足，昼夜温差大，土壤酸碱适度。独特的小气候和优越的地理条件，使这里盛产的苹果品质独特，以色泽鲜艳、果型端正，果面光洁、发育充分、果肉黄、肉脆汁多、酸甜适度、果香浓郁、耐储藏而久负盛名。2、内在品质要求：东大寨苹果要求果实可溶性固形物（%）≥14.0％，酸含量为0.2％～0.4％，果实硬度（N/平方厘米）≥10.0，维生素C含量（mg/100g）≥5.0，总糖≥9.50%，糖酸比37.5，符合香气浓郁红富士苹果的独特理化指标。3、安全要求：生产过程中严格按照绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求，限量使用限定的化学合成生产资料，产品质量符合A级绿色食品产品标准。

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