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青岛旅游美食干货攻略

青岛美食海菜凉粉
  海菜凉粉,即青岛美食凉粉,是青岛美食地的传统小吃,以海菜、石花菜、鹿角菜所制凉粉,透明晶莹,加上蒜泥、香菜末、香油、醋、盐、味精等,系解暑佐酒佳肴。在夏天青岛美食的餐饮点随处可见。该特色凉粉已被其他城市引进,如济南便以“青岛美食凉粉”为夏令佳食。

  青岛美食凉粉外观晶莹透明,摸上去滑溜溜的像婴儿的皮肤,拿在手中颤巍巍却富有弹性,少一使劲便可捏碎,但入口爽滑中有点韧性,嚼起来有点像海蜇;口感清凉爽口,即使你只是含在嘴里,过一段时间也会自然融化,因此老少皆宜。最终决定青岛美食凉粉食用口味的,是调制凉粉的调料,咸菜末、胡萝卜末、黄瓜条、香菜段、葱花、蒜泥、生抽、白醋、香油、精盐、味精,悉心调制,青岛美食人吃凉粉,一般会在调料中加点海米末,最不济也会加点虾皮,这样既能增加鲜味,还不用食用很多味精。

  海菜凉粉的做法

  青岛美食凉粉外观晶莹透明,摸上去滑溜溜的像婴儿的皮肤,拿在手中颤巍巍却富有弹性,少一使劲便可捏碎,但入口爽滑中有点韧性,嚼起来有点像海蜇;口感清凉爽口,即使你只是含在嘴里,过一段时间也会自然融化,因此老少皆宜。最终决定青岛美食凉粉食用口味的,是调制凉粉的调料,咸菜末、胡萝卜末、黄瓜条、香菜段、葱花、蒜泥、生抽、白醋、香油、精盐、味精,悉心调制。


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青岛美食原壳鲍鱼

  原壳鲍鱼是鲁菜胶东派的代表作之一。以名贵鲍鱼为原料,带壳熟制而成。原壳原肉,因此滋味鲜美。品尝此菜品时,大可洋气地用上刀叉,一来方便剥鲍鱼壳,二来也可细细品味鲍鱼肉质的细腻。

  青岛美食原壳鲍鱼制作方法

  材料:

  带壳鲜鲍鱼200克。偏口鱼肉50克、火腿肉30克、净冬笋35克、熟青豆20克。绍酒25克、精盐10克、鸡蛋清20克、湿淀粉20克、鸡油5克、葱、蒜、姜各10克、清汤250克、味精15克、5%的碱液500克。

  步骤:

  1、用刷子把鲍鱼刷洗干净。

  2.用勺子片下鲍鱼肉,鲍鱼壳不要丢弃,冲洗干净备用。

  3.处理掉鲍鱼沙包和内脏,清洗干净。

  4.鲍鱼肉剞十字花刀。

  5.切好的鲍鱼肉装回鲍鱼壳内,葱姜蒜切碎沫。

  6.鲍鱼盘置蒸锅中,大火开锅蒸5min就可以了煮时间长了就会变老

  7.制作好配料,葱姜蒜香菜切沫,胡萝卜花做装饰。

  8.起油锅,下入配料翻炒均匀。

  9.加入蒸鱼豉油、羹鲍鱼汁翻炒均匀

  10.蒸好的鲍鱼滗去汁水。

  11、用小勺逐一加入调料,原壳鲍鱼就做好了。


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  青岛西海岸生态观光园游客须知:

  以上青岛西海岸生态观光园门票门票信息仅供参考,具体以景区当日公示为准,解释权归景区所有,谢谢。

  青岛西海岸生态观光园交通指南:

  地址:

  山东省青岛市黄岛区胶州湾东路3666号。

  自驾游:

  1、可通过胶州湾隧道,沿着滨海大道一路向西,路过东方影都向西5公里即可到达景区。

  2、青岛市里至西海岸生态观光园的高速连接线也已全面开通,仅需一个路口就可抵达园区。

  公共交通:

  青岛地铁13号线也在园区周边,黄岛309路、黄岛310路、黄岛K19路更可直接到达园区正门。


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  青岛3日游线路(青岛小众深度游)

  第一天游览青岛景点:小港钓鱼码头(07:30-17:00(1月1日-12月31日周一-周日))

  第二天青岛旅游景点:中国海洋大学鱼山校区-青岛德国总督楼旧址(08:00-17:00)-青岛信号山公园(07:00-17:30;停止入场时间:16:30(4月1日-10月31日周一-周日)07:30-17:00;停止入场时间:16:00(11月1日-次年3月31日周一-周日))-营口路市场-台东步行街夜市

  第三天青岛景点介绍:青岛燕儿岛山公园-青岛崂山北九水游览区(06:00-18:00,06:00-19:30(观光车时间)(4月1日-12月31日周一-周日)07:00-17:00,07:00-18:30(观光车时间)(1月1日-3月31日))
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  青岛4天左右景点顺序详细一些谢谢?

  青岛安排4天可以,市区景点比较集中,可以安排3天,远一点的崂山和金沙滩任选其一,玩4天正好。推荐路线如下:

  Day1栈桥-中山路-天主教堂-基督教堂-信号山公园-迎宾馆-德国建筑群-小鱼山公园。

  这条线主要是在中山路附近。中山路是青岛市最早的商业区。欧式特别是德式建筑林立,有比较浓厚的异国风情,目前正在复兴中~路上有很多的花茶店,咖啡厅,小资有情调。逛街,吃饭都很合适。劈柴院如果你有兴趣,可以进去感受一下氛围。这是近几年才开始重新开起来的,不知道怎么就火了。但是吃饭就不需要在里面吃了,不划算也不好吃。我们当地人几乎不去劈柴院。

  Day2八大关-二浴-花石楼-公主楼-音乐广场-五四广场(市政府对面)

  这条线上是自西向东一路顺下来的,而且都隔得不远。八大关是一定要去的地方,在树林中散步闲晃,很惬意。往海边走的路上会经过公主楼,也是很漂亮的建筑。走到海边就是花石楼和第二海水浴场了。

  青岛的海水浴场,二浴算是比较不错的。周围的风景好,海水也相对干净。个人感觉一浴和鲁迅公园汇泉广场都没太有必要去,人多,海水也不太好。不过海底世界你有兴趣的话值得一看,还是挺不错的。

  Day3奥帆中心-百丽广场-极地海洋世界-石老人海水浴场

  奥帆中心是奥运会帆船比较举办地,百丽广场是购物,休闲和吃饭的综合性广场,环境比较不错,选择也多,我们平时就会经常去那里。有兴趣的话可以去极地海洋世界看看动物表演。石老人是比较往东的地方,可以坐316路车一路做过去,一路都可以欣赏风景。

  Day4崂山一日游/黄岛(金沙滩)经济开发区一日游。

  如果不太怕累又喜欢爬山,建议去一次崂山。毕竟青岛是著名的依山傍海的城市。特别是北九水。下过雨后的北九水会特别好看。如果你比较想去金沙滩,那就去黄岛。黄岛比较出名的景点是金沙滩,银沙滩,野生动物园和唐岛湾公园。

  酒店:订在栈桥那边,不管是玩市内的景点,还是去黄岛都是很方便的。去黄岛的话可以直接在栈桥附近坐隧道2路车。

  提醒一下,现在青岛啤酒正在金沙滩办,截止到23号。

  到青岛我试一试这个路线,希望能实用

  啤酒一条街,那边还有个啤酒博物馆,奥体中心帆船体验,第一浴场,崂山缆车观光风景,那边也有个海滩浴场,上述是主要的特色区,别忘了去吃小海鲜和其他美食,如啤酒一条街,万象城等。

  第一天,栈桥(40分钟到一个小时。顺便买张地图吧)顺着地图往东面走。

  可以坐车到信号山公园(门票,15元,游览时间,1小时足以)去转一圈,高空看青岛的前海美景。什么是红瓦绿树,什么叫碧海蓝天!在青岛市区内的公交车

  从提督楼出来可以去看看基督教堂(门票,8元,游览时间,一小时吧)

  中餐可以随便到街边的小吃店解决

  下午,坐车到鲁迅公园转一圈,时间半小时到一小时。

  之后顺着鲁迅公园就摸到了海底世界的大门了

  ,可以花1.5--2个小时元)

  从海底世界出来可以到不远处的第一海水浴场呆上一下午了,享受一下和煦的海风,和唯美的夕阳~~~

  傍晚可以打车或乘坐公交车15路,206路,去台东转转。

  主要推荐登州路啤酒街,特色新鲜扎啤,原浆啤酒,黑啤等

  海鲜也不可少,但若不是经常这样吃的人,还是建议少食为宜,喝好吃完了可以随便溜达一圈或回宾馆

  第二天,顺着昨天的行程继续走,下一站,八大关~~~~

  八大关一向是青岛独特的所在,由我国著名关隘命名的道路所组成的别墅群,散落着百余座风格迥异的洋房,加之绿树成荫,百花环绕,风景雅致的很。

  值得花费一上午去游览的幽静美景!

  中餐,随地解决!

  下午继续,东海路。随便在海边坐车,一般都会到香港路的,你就顺着海边一直走就是了,看到了那个手跟脚的组合雕塑了么,那里就是东海路雕塑一条街的一号园区了。之后沿着海边的小路,一路走下去,很快就到了著名的音乐广场,五四广场了~

  可以在这边坐一下游船,票价30元/人

  可以选择去到五四广场最东面的奥帆基地进去转转,(票价10元)

  这一路走下来估计也得半天了。

  晚餐建议到五四广场附近的云霄路美食一条街去品尝美食,推荐海鲜哦!

  第三天可以坐车去海上名山第一之誉的崂山,推荐太清宫景区.买东西是得注意一下子~~

  ~之后可以去八水和景区爬山,风景很不错的!

  一天下来估计也累了~~~

  下午出山可以到是老人海水浴场去看看。

  西面的海波平浪缓,而东面的广阔浩瀚的海域。

  之后,回市区,推荐去青岛新建的天幕美食城,享受美景美食~离台东也很近的,走路15分钟就到了

  第四天,上午可以到中山路上逛一下,感受一下老市区的繁荣。之后可以去天主教堂(8元)转转。之后可以到青岛最老的商业区,即墨路小商品批发市场转转(可以砍价哦)。

  中餐以在有名的劈柴院解决了~

  下午,坐车去东部,转转大超市拉买点特产带回去啦。

  推荐阅读:东营二日游,烟台二日游,潍坊二日游,济宁二日游,泰安二日游
  栈桥游泳有没有地方换衣服存放物品?

  貌似是有但是栈桥水很脏呀亲去八大关里面那个海水浴场吧

  有的,很安全,还有冲水的

  有的,还可以冲水的。

  推荐阅读:烟台一日游,潍坊一日游,济宁一日游,泰安一日游,威海一日游

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