青岛旅游美食必买攻略

发布日期：2020-01-03 文章来源：  君悦文旅  文章编辑：  青岛旅游  

青岛美食鲅鱼水饺
　　鲅鱼饺子在胶东一带很有名气。基本大小饭店里都能吃到，但是做的口味好的还是那些靠海的渔村或饭馆，直接选用刚刚捞上岸的新鲜大鲅鱼做馅。因鲅鱼富含蛋白质、维生素等营养元素，更深得当地人喜爱。鲅鱼肉质鲜美，无需加其他多余的调料，和入少许姜葱、韭菜，也可以加鸡蛋之类的，更显得香滑细腻，入口回味无穷啊。

　　材料

　　新鲜鲅鱼适量、猪肉陷肥瘦各半、韭菜适量、面粉适量、花椒适量、精盐适量、食油适量。

　　青岛美食鲅鱼水饺制作方法

　　1、和面：面粉加少许精盐混合均匀，加入水，揉成软硬适中的面团。

　　2、把和好的面放在盆内饧着。趁饧面的空，把鲅鱼馅子做出来。

　　3、鱼馅的制作：把猪肉馅用刀再细细的剁成肉茸。

　　4、韭菜择洗干净。

　　5、锅内倒入清水，放入花椒，小火煮制花椒水。

　　6、鲅鱼去内脏后择洗干净。

　　7、把鲅鱼放在菜板上，去头后用刀把鲅鱼从中间剖成两片。

　　8、用刀慢慢的刮下鱼肉。

　　9、把鲅鱼茸、猪肉茸倒入小盆内。

　　10、肉馅中加少许精盐搅匀。

　　11、边慢慢搅拌肉茸，边把晾凉的花椒水慢慢的倒入，然后不停的用力搅拌，直至肉馅上劲。

　　12、韭菜用刀切成碎末。

　　13、倒入食油，韭菜后搅拌均匀即可。

　　14、包饺子：把饧好的面团用力揉匀，上劲。

　　15、把揉好的面团揉成长条。

　　16、用手掐断成饺子剂子大小的小面疙瘩。做饺子剂子用手不用刀，这样做的饺子皮有韧劲，可以把饺子皮擀的很薄而不怕露馅，而且吃起来口感特好。

　　17、洒上面醭，用手把面剂子搓圆。

　　18、把面剂子按扁，用擀面杖擀成饺子皮。擀好的饺子皮，圆润劲道。

　　19、在饺子皮里包入馅料，捏紧收口。

　　20、包好的饺子，皮薄馅大。

　　21、锅中大火烧开足量的水，水开后下入饺子，用勺子顺锅边轻轻推动饺子转动，以防粘锅。

　　22、盖上锅盖，大火煮至沸。中间添一小碗冷水，继续盖盖儿煮至熟。




青岛美食青岛美食啤酒
　　青岛美食啤酒是山东青岛美食知名品牌之一。产自青岛美食啤酒股份有限公司，公司的前身是国营青岛美食啤酒厂，1903年由英、德两国商人合资开办，是最早的啤酒生产企业之一。2008年北京奥运会官方赞助商，跻身世界品牌500强。

　　青岛美食啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度，酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黄色，泡沫清白、细腻而持久。

　　口味特点

　　1、风味纯净协调，落口爽净，具有淡淡的酒花和麦芽香气。

　　2、采用进口优质大麦，经青岛美食啤酒独特的制麦工艺精心制备而成;

　　3、以国内领先的大米新鲜控制技术保证大米的优质新鲜，并采用适宜的代码配比;

　　4、采用优质新鲜的青岛美食大花和制定的优良香花;

　　5、酵母:采用青岛美食啤酒独特的啤酒酵母。

　　6、采用现代一罐法酿造工艺和独到的低温长时间后熟技术，历经30多天精心酿制而成，同时通过国内领先的啤酒保鲜技术，保证啤酒口味的新鲜。





　　青岛山水郡温泉游客须知：

　　1、门票政策

　　(1)儿童：身高1.2（不含）米以下【免费】；身高1.2米（含）-1.4米（含）【优惠票】。

　　具体政策以景区公示为准

　　2、友情提示

　　(1)门票当天有效，出园需入园，请再次购票。

　　(2)为保证取票、入园顺利，预订时请务必填写真实姓名、手机号码等信息

　　3、景区开放时间：

　　10:00-19:00

　　以上青岛山水郡温泉门票信息仅供参考，具体以景区当日公示为准，解释权归景区所有，谢谢。

　　青岛山水郡温泉交通指南：

　　地址：

　　青岛市崂山区崂山路1号石老人观光园内

　　自驾车路线：

　　青银高速-308国道-海尔路向南行驶-香港东路东行-崂山路，即可到达景区，大约需要30分钟。

　　青银高速-李山东路-香港东路东行，即可到达景区。

　　火车站-香港西路-香港东路东行，即可到达景区。

　　重庆路-南京路或山东路-香港东路东行，即可到达景区。

　　轮渡-香港东路东行，即可到达景区。

　　海水浴场-东海路-香港东路东行，即可到达景区。

　　乘车路线：

　　乘坐104路、301路、304路、380路、612路、629路、旅游1号线到石老人观光园站下车，然后步行前往





　　青岛3日游线路（青岛小众深度游）

　　第一天游览青岛景点：小港钓鱼码头（07:30-17:00(1月1日-12月31日周一-周日)）

　　第二天青岛旅游景点：中国海洋大学鱼山校区-青岛德国总督楼旧址（08:00-17:00）-青岛信号山公园（07:00-17:30；停止入场时间:16:30(4月1日-10月31日周一-周日)07:30-17:00；停止入场时间:16:00(11月1日-次年3月31日周一-周日)）-营口路市场-台东步行街夜市

　　第三天青岛景点介绍：青岛燕儿岛山公园-青岛崂山北九水游览区（06:00-18:00,06:00-19:30(观光车时间)(4月1日-12月31日周一-周日)07:00-17:00,07:00-18:30(观光车时间)(1月1日-3月31日)）





　　崂山景区离市区远吗一天能来回吗请支招？

　　崂山分南线太清景区，东线仰口景区，北线北九水景区，中线巨峰景区，现在南线和东线由于大巴车的存在合为了一个景区。每个景区都有每个景区的特色，北九水主要是看水，如果没有水，景色大打折扣，所以雨后推荐去；巨峰主要是爬山，因为是最高峰，可以看日出，时间合适的话山上犹如仙境一样云雾缭绕，不过路上水景较少。而目前来看，还是游览太清到仰口才是最多游客的选择，这条线把山水融合的很好，你可以说人多，但就好像吃饭的饭馆一样，正是因为人多所以才是好吃的。

　　我来给你安排一个一天游太清--仰口游览区的攻略，这么走一天下来基本都能看完。

　　住宿的话一般住在火车站附近的游客较多，所以我就按照在火车站附近的住宿说了。乘坐火车站南出站口对面的青岛旅游观光大巴4号线，（7点以后就可以登上首班车，7点半准时发车，不要晚了，票价15元）坐到终点站，就到了仰口。下车去买一张通票，票价130元。如果大巴车没晚点，这时候应该是9点整，先去爬仰口，爬下来是2个半小时左右（觅天洞早的话可能还能进去，去晚了人很多的话就别去了），回到山下售票处，乘坐景区内大巴到华严寺下车，游览华严寺，大概最多1个半小时就能下来。再回到车站乘坐景区内大巴到垭口（现在垭口站不停，跟司机师傅好好说一下，有可能会停，如果不停只好到太清索道站走回来，走到垭口，其实也不远）从垭口上山，八水河下山，2个半小时的时间。这时候估计应该是下午4点半左右了，从大河东游客中心出口出来，马路对面乘坐304路公交车回火车站即可。

　　崂山到青岛市区大约12公里左右，一天可以回来的，可以乘坐311或110路公交车，公交车慢一些，也可以打车，打车会比较快！

　　不近，一天的话有点紧张

　　离市区不远，但是因为都是以爬山为主，如有老人孩子建议考虑仔细再选择出行哦！

　　推荐阅读：聊城三日游,临沂三日游,菏泽三日游
　　崂山半日游有哪些免费景点吗？

　　崂山门票，没有半日的票。崂山门票包含的只是景区门票和交通车票，里面的所有项目，比如参观太清宫、乘坐索道都是要另外缴费的。

　　你到了崂山，并没有说清楚是到了哪儿。如果没有进山你可以去石老人海水浴场玩玩，哪儿游泳、玩水、玩砂都是非常不错的。

　　崂山景区有没有免费的

　　推荐阅读：临沂二日游,菏泽二日游,济南三日游,青岛三日游,淄博三日游