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青岛当地美食必买方便保存

发布日期：2020-01-05 文章来源：君悦文旅文章编辑：青岛旅游

青岛美食家常烧牙片鱼

　　家常烧牙鱼片是青岛美食特色菜之一。取材青岛美食特产的牙片鱼，将鱼肉切成长片，用葱姜米、料酒灯调料喂好，卷成扁管形。以鸡蛋、粉团和成浓糊涂于鱼卷，八成热油下炸熟至金黄色，改刀五分宽的长条即可。这道菜金黄的色泽十分诱人，同时具有鲜美的口味。

　　青岛美食家常烧牙片鱼主料：

　　本地牙片鱼一尾（约1000克左右）

　　配料：肥瘦肉片、香菜、姜、葱、蒜。

　　调料：花生油、精盐、味精、白糖、醋、酱油、料酒、葱油、高汤。

　　青岛美食家常烧牙片鱼制作方法：

　　1、净牙片鱼改一字刀，香菜切段。

　　2、锅内加花生油炒香葱、姜、蒜后，加肥瘦肉片煸炒，烹入酱油、醋，加汤放入牙片鱼。汤以浸过鱼身为准，再加入其它调料慢火烧熟。待汤汁稠时，将鱼取出，放置盛器内，剩余汤汁中加香菜段、淋葱油收浓，浇在鱼上即成。

　　青岛美食家常烧牙片鱼特点：鱼肉细腻鲜嫩。

　　营养成分：肉质细腻，营养价值较高，有消炎解毒，益气力，补脾胃之功效。

　　青岛美食家常烧牙片鱼制作提示：

　　1、原料要新鲜。

　　2、慢火烧制，自然收汁。

青岛美食肉末海参

　　简介

　　肉末海参是一道山东的传统名菜，属鲁菜系。用肉末与之搭配更增添了海参的鲜美。该菜品的特点是既有肉沫的香味又保持了海参的鲜味。主要食材有海参等，海参含有硫酸软骨素，有助于人体生长发育，能够延缓肌肉衰老，增强机体的免疫力。

　　青岛美食肉末海参制作方法

　　主料：海参（水浸）（600克）

　　辅料：香米（150克）猪肉（肥瘦）（75克）西兰花（50克）

　　调料：酱油（10克）味精（3克）鸡粉（3克）胡椒粉（2克）葱油（5克）淀粉（豌豆）（10克）大葱（10克）姜（5克）香菜（10克）香油（10克）

　　步骤：

　　1、将香米洗净加水适量入锅蒸熟。海参去泥沙，洗净。

　　2、西兰花洗净入沸水锅中焯透，捞出晾凉备用。肥瘦内切成丁。葱姜洗净均切末。

　　3、用开水将水发海参氽透，控干水分。

　　4、锅内加葱油，加肥瘦肉丁煸炒至变色时，入葱姜末再炒，加生抽炒匀，再加少许上汤、胡椒粉、味精、鸡粉、葱油调味，倒入海参，用慢火煨透，用湿淀粉勾芡，加香油及香菜末翻匀，和米饭、西兰花一起配盘上桌。

　　青岛小珠山滑草场游客须知：

　　1、门票说明：

　　(1)以上价格均不含景区门票和保险费(保险费为10元/人)，景区门票为45元/人，均需要交纳押金200元~滑草超借租时间10分钟内不计费，超出10分钟按小时计费

　　(2)以上项目必须先买景区门票，才能游玩

　　2、温馨提示：

　　(1)门票当天有效，出园需入园，需再次购票。

　　(2)为保证取票、入园顺利，预订时请务必填写真实姓名、手机号码等信息

　　3、青岛小珠山滑草场景区开放时间：

　　8:30-17:30

　　以上青岛小珠山滑草场门票信息仅供参考，具体以景区当日公示为准，解释权归景区所有，谢谢。

　　青岛小珠山滑草场交通指南：

　　地址：

　　青岛市黄岛区西部的灵珠山上

　　自驾车路线：

　　①黄岛轮渡站—刘公岛路—崇明岛路—黄河东路—黄河中路—黄河西路—柳木路—灵珠山景区

　　②轮渡薛家岛站—长江东路—嘉陵江路—滨海大道（漓江路）—海尔大道（昆仑山路）—黄河西路—柳木路—灵珠山景区

　　③环胶州湾高速管家楼收费站—江山中路—江山北路—黄河中路—黄河西路—柳木路—灵珠山景区

　　④疏港高速柳花泊收费站—珠宋路—黄河西路—柳木路—灵珠山景区

　　⑤胶州湾海底隧道—滨海大道—海尔大道（昆仑山路）—黄河西路—柳木路—灵珠山景区?

　　乘车路线：

　　市区内坐6路，12路即可达到山下

　　青岛五日游路线（休闲深度游）

　　第一天游览青岛景点：青岛栈桥-小青岛公园（淡季7:30-17:30，旺季7:30-18:30；免费开放的时段：淡季6:00-7:30，17:30-19:00；旺季6:00-7:30，18:30-20:00。）-青岛海军博物馆（景区暂停营业，具体开放时间以官方通知为准。）-青岛鲁迅公园-青岛第一海水浴场-青岛八大关-青岛花石楼（8:00-18:00）-青岛五四广场-青岛奥帆中心（青岛旅游旺季5月1日-10月31日5:00-23:00,22:30停止进入；青岛旅游淡季11月1日-次年4月30日6:00-22:00,21:30停止进入。）

　　第二天青岛旅游景点：青岛极地海洋世界（2019年8月7日-8月31日：周一至周五7:40-18:00，周六至周日7:10-18:00；检票截止时间17:10；具体以景区当日实际公示信息为准。）-云霄路青岛美食街区

　　第三天青岛景点介绍：青岛崂山（1月1日-3月31日7:00-17:00，4月1日-12月31日6:00-19:00；青岛崂山景区内各景点开放时间详见景区公告。）-台东步行街

　　第四天青岛黄岛景点：黄岛金沙滩-青岛火车站-青岛劈柴院-中山路商业街

　　第五天青岛景点简介：浙江路青岛天主教堂（周一-周六8:00-17:30，17:00停止售票；周日12:00-17:30，17:00停止售票。）-青岛基督教堂（景区暂时停业，详情请以景区公示为准；原开放时间周一-周六8:30-16:30；周日11:30-16:30）-德国监狱旧址博物馆（景区暂时停业，详情请以景区公示为准；原开放时间9:00-17:00，16:30停止入场。）-青岛信号山公园（4月1日-10月31日（旺季）7:30-17:30；11月1日-次年3月31日（淡季）7:30-17:00。）

　　青岛5月份有啥好玩的地方？

　　崂山，三大景区，够玩三天的

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　　去青岛三天的话大概能花多少钱？

　　第一天：青岛的标志栈桥→(公交316、321)【1】→海军博物馆【50】→（步行）→小青岛【15】→（步行）→-鲁迅公园→（步行）→海底世界【100】→（步行）→第一海水浴场→（步行）→八大关！晚上去逛逛劈柴院

　　第二天：信号山【15】→（步行）→迎宾馆【15】→（公交321、501、304、228）【1】→中山公园→→（索道或者步行）→→电视塔【50】→→（索道或者步行）→→植物园→（步行）→湛山寺【10】→（从公交湛山寺站出发，坐310路路，乘坐3站后在公交江西路站下车，步行至对面街的公交江西路站，换乘374路路或319路路，乘坐1站后在公交市政府站）【2】→五四广场→奥帆基地。晚上去逛逛台东

　　第三天有时间可以坐304【4-5】车程2个小时左右。去爬爬崂山【100】

　　三天的交通是1+1+2+5=9景点门票：50+15+100+15+15+50+10+100=355总计9+355=364

　　三天用于参观游玩的费用是364！当然这只是经济的玩法，你可以根据自己的情况选择.青岛的出租车起步价是7元，每次坐车要加1元的然油费！上述行程俩者之间的车程大多在起步价之内，比较远的也就20元左右。

　　这要看你有多少人，住什么样的酒店，出行方式等。人均至少1000以上吧！

　　还要看怎么安排了，住宿和门票还有交通费都是必不可少的，如果不是要求太高可以控制在1000以内的。

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