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青岛当地美食必吃可带走

青岛美食家常烧牙片鱼
  家常烧牙鱼片是青岛美食特色菜之一。取材青岛美食特产的牙片鱼,将鱼肉切成长片,用葱姜米、料酒灯调料喂好,卷成扁管形。以鸡蛋、粉团和成浓糊涂于鱼卷,八成热油下炸熟至金黄色,改刀五分宽的长条即可。这道菜金黄的色泽十分诱人,同时具有鲜美的口味。
  青岛美食家常烧牙片鱼主料:
  本地牙片鱼一尾(约1000克左右)
  配料:肥瘦肉片、香菜、姜、葱、蒜。
  调料:花生油、精盐、味精、白糖、醋、酱油、料酒、葱油、高汤。
  青岛美食家常烧牙片鱼制作方法:
  1、净牙片鱼改一字刀,香菜切段。
  2、锅内加花生油炒香葱、姜、蒜后,加肥瘦肉片煸炒,烹入酱油、醋,加汤放入牙片鱼。汤以浸过鱼身为准,再加入其它调料慢火烧熟。待汤汁稠时,将鱼取出,放置盛器内,剩余汤汁中加香菜段、淋葱油收浓,浇在鱼上即成。
  青岛美食家常烧牙片鱼特点:鱼肉细腻鲜嫩。
  营养成分:肉质细腻,营养价值较高,有消炎解毒,益气力,补脾胃之功效。
  青岛美食家常烧牙片鱼制作提示:
  1、原料要新鲜。
  2、慢火烧制,自然收汁。
青岛当地美食必吃可带走
青岛美食原壳鲍鱼
  原壳鲍鱼是鲁菜胶东派的代表作之一。以名贵鲍鱼为原料,带壳熟制而成。原壳原肉,因此滋味鲜美。品尝此菜品时,大可洋气地用上刀叉,一来方便剥鲍鱼壳,二来也可细细品味鲍鱼肉质的细腻。
  青岛美食原壳鲍鱼制作方法
  材料:
  带壳鲜鲍鱼200克。偏口鱼肉50克、火腿肉30克、净冬笋35克、熟青豆20克。绍酒25克、精盐10克、鸡蛋清20克、湿淀粉20克、鸡油5克、葱、蒜、姜各10克、清汤250克、味精15克、5%的碱液500克。
  步骤:
  1、用刷子把鲍鱼刷洗干净。
  2.用勺子片下鲍鱼肉,鲍鱼壳不要丢弃,冲洗干净备用。
  3.处理掉鲍鱼沙包和内脏,清洗干净。
  4.鲍鱼肉剞十字花刀。
  5.切好的鲍鱼肉装回鲍鱼壳内,葱姜蒜切碎沫。
  6.鲍鱼盘置蒸锅中,大火开锅蒸5min就可以了煮时间长了就会变老
  7.制作好配料,葱姜蒜香菜切沫,胡萝卜花做装饰。
  8.起油锅,下入配料翻炒均匀。
  9.加入蒸鱼豉油、羹鲍鱼汁翻炒均匀
  10.蒸好的鲍鱼滗去汁水。
  11、用小勺逐一加入调料,原壳鲍鱼就做好了。
青岛当地美食必吃可带走
  青岛竹岔岛游客须知:
  【行程安排】
  1、7:30集合
  2、8:00乘船赴竹岔岛。
  3、8:50登竹岔岛,前往度假村小坐休息,补充水
  4、9:00游览竹岔岛风光
  5、10:00—12:00垂钓赶海
  6、12:00—13:30午餐(每桌10人10菜1汤)
  7、13:30—16:00自由活动(赶海钓鱼参观渔村)
  8、16;00集合
  9、17:00结束愉快旅行返回青岛
  【友情提示】
  1、为上下船方便,女士不要穿裙子。
  2、晕船者备好晕船药,提前一小时服用。
  3、赶海拾贝、垂钓注意安全,注意潮水涨落。
  4、岛上可烧烤,度假村免费提供烧烤炉具,自备烧烤物品
  5、周末假期游客居多,请提前报名
  6、“除了脚印什么也不要留下,除了照片什么也不要带走。
  以上青岛竹岔岛门票信息仅供参考,具体以景区当日公示为准,解释权归景区所有,谢谢。
  青岛竹岔岛交通指南:
  竹岔岛地址:薛家岛街道办事处
  竹岔岛乘车路线:
  岛上无公交车。竹岔岛四面环水,上岛的途径只有乘船。在青岛八大峡码头有直达竹岔岛的船只,票价往返50元,乘船时间为40分钟。
青岛当地美食必吃可带走
  山东半岛9日游路线(胶东海岸全景)
  第一天游览日照景点:日照万平口风景区(4月20日-10月10日(旺季)5:00-22:30;10月11日-次年4月19日(淡季)6:00-21:00;晚20:00起停止售票和检票入园,21:00完成清场熄灯闭园)-日照世帆赛基地(9:00-17:00)-日照海滨国家森林公园-任家台渔家风情旅游度假村
  第二天游览青岛景点:栈桥-小青岛(淡季7:30-17:30,旺季7:30-18:30;免费开放的时段:淡季6:00-7:30,17:30-19:00;旺季6:00-7:30,18:30-20:00。)-鲁迅公园-第一海水浴场-劈柴院
  第三天青岛景点介绍:青岛海昌极地海洋公园(2019年8月7日-8月31日:周一至周五7:40-18:00,周六至周日7:10-18:00;检票截止时间17:10;具体以景区当日实际公示信息为准。)-青岛八大关-青岛第二海水浴场(9:00-17:00)-青岛美食街云霄路(8:00-24:00)
  第四天青岛旅游景点青岛崂山一日游(1月1日-3月31日7:00-17:00,4月1日-12月31日6:00-19:00;青岛崂山景区内各景点开放时间详见青岛崂山景区公告)
  第五天游览威海景点:威海海驴岛一日游(7:30-17:00)
  第六天游览烟台景点:烟台成山头(7:50-17:00)-摩天岭(7:30-17:30)-威海国际海水浴场
  第七天威海旅游景点:威海刘公岛一日游(7:30-18:00。如遇特殊天气,出岛时间可能会临时调整,具体以景区当天披露时间为准。)
  第八天烟台旅游景点:张裕酒文化博物馆(8:00-17:00)-烟台蓬莱阁(7:00-18:00)
  第九天游览蓬莱景点:蓬莱长岛(7:00-18:00)-九丈崖(6:00-17:30;根据季节变化调整开放时间,详情见景区公示)-月牙湾公园(包含于长岛风景区,景点开放时间详见景区现场公示)-仙境源(8:00-17:00)-林海烽山(6:30-17:30)
青岛当地美食必吃可带走
青岛当地美食必吃可带走
  我暑假跟我对象去青岛 怎么规划经济实惠呢?
  第一天沿海一线,由西向东,栈桥开始,之后海洋大学鱼山校区,海军博物馆,鲁迅公园,第一海水浴场,八大关,五四广场,石老人海水浴场。第二天崂山一日游。第三天台东国际金街,商贸区购物,休闲。如果愿意玩游乐场,可以去方特欢乐世界。住宿建议在台东附近,性价比高,挑选余地大,交通方便。
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  去青岛旅游住在哪个区比较方便出行?
  住市南区火车站附近,这里就有好几个景点,交通也方便。黄岛和崂山都是从这坐车的。
  去过几次青岛,推荐市南区,区里海边儿近,去哪个景点都不远。
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