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青岛当地美食推荐可送礼

青岛美食酱猪蹄
  酱猪蹄是我国的传统菜肴,满汉全席中的一道名菜。传入山东后,吸收了当地的饮食特色,发展成青岛美食当地有名的小吃。酱猪蹄具有猪蹄骨肉分离,恰到好处,肉软烂又有嚼头,香而不腻的特点。
  猪蹄又叫猪脚、猪手。分前后两种,前蹄肉多骨少,呈直形,后蹄肉少量稍多,呈弯形。中医认为猪蹄性平,味甘咸,是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。
  酱猪蹄的青岛美食酱猪蹄做法:
  主料:猪蹄2000克
  调料:盐15克,酱油40克,糖色10克,大葱10克,姜4克,八角4克,花椒3克,桂皮3克,丁香3克
  制作流程
  猪蹄用火燎好,放入温水内浸泡片刻,刮净污秽,洗净。
  锅内放入清水3千克左右,用旺火将水烧开,下入猪蹄,汤开时撇出浮沫,煮一小时左右捞出猪蹄。
  将汤汁盛出,以铁箅子垫在锅底,将猪蹄摆在锅内的四周,中间留一空心,从中间倒入原汤,加入精盐,酱油,肉料袋(大葱,鲜姜,大料,花椒,桂皮,丁香)。
  用慢火煮2-3小时,加入糖色,再煮片刻捞出,即为成品。
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青岛美食油爆海螺
  海螺是青岛美食的深水特产,鲁菜中有不少以海螺为原料的菜品,油爆海螺便是其中之一。青岛美食当地红岛浅海出产的黑皮大海螺肉质鲜嫩,细腻可口。以此为主料做成的油爆海螺具有鲜而不腻、嫩滑酥软的特点,非常具有青岛美食特色的美味。这道菜曾被评为山东省首届鲁菜大奖赛优秀菜和青岛美食十大代表菜之一。
  青岛美食油爆海螺制作方法
  青岛美食油爆海螺原料:
  鲜海螺肉250克清汤50克葱20克醋25克菜心30克胡椒粉1克精盐4克熟猪油50克蒜10克绍酒15克湿淀粉25克味精3克水发木耳15克
  青岛美食油爆海螺制作步骤:
  1、鲜海螺肉用精盐、醋搓出粘液,用清水漂洗干净,用刀片成0.1厘米厚的薄片,用开水永过,捞出控净水分备用。
  2.将葱切成1厘米长的丝,蒜切片,木耳、菜心分别用开水悼一下,用精盐、味精、绍酒、醋、胡椒粉、清汤、湿淀粉兑成滋水备用。
  3.炒锅内加入熟猪油,用旺火烧至八九成热时,将海螺肉下油一触,迅速倒人漏勺内控净油。
  4.炒锅留底油,烧熟后下入葱姜爆锅,随即倒入海螺肉、木耳、菜心及兑好的滋水,快速颠翻出盘即成。
  青岛美食油爆海螺制作关键:
  1、鲜海螺肉用精盐、醋搓制时,要轻轻揉搓不要将海螺肉搓碎。用清水冲洗干净后,可将海螺肉放在清水中浸泡一会,使其吸水涨大。
  2.水焯、油触的时间要短,以保证海螺肉质的脆嫩,如时间过长则肉老,并且要控净余油、水分。
  3.芡汁熟后,要离开火口颠糊,迅速出勺。
  青岛美食油爆海螺菜品特点
  1、油爆海螺是明清年间流行于登州、福山的传流海味菜肴。山东沿海盛产海螺,以蓬菜沿海产的香螺为主。
  2,油爆海螺是在山东传统名菜油爆双脆、油爆肚仁的基础上沿续而来的。此菜色泽洁白,质地脆嫩,荧包料,油包芡,烈油爆汁,食后盘内元汤汁,只有一些油。
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  青岛世园会游客须知:
  1、特惠政策:
  (1)免票政策:1.3(不含)米以下儿童(有成人陪同)免票;60周岁(含60周岁)以上的老人(必须持身份证或老年证、公交卡、医保卡、驾驶证等能证明本人身份与年龄的任一证件均可);中国现役军人(包括中国人民武装警察部队现役人员、军队离退休干部、退休士官);残疾人(必须持残疾证);持国家旅游局颁发的有效期内的《导游证》的导游;持国家新闻出版总署颁发的《新闻记者证》的记者,以上人群在入园前需提供有效证件方可免费入园、入馆参观
  (2)优惠政策:1.3(含)米以上儿童及及18岁(不含)以下未成年人;在校学生(不含成人教育、研究生),需携带本人学生证;持国家《重点优抚对象优待证》人员。(上述优惠政策请以景区实际要求为准,请至景区自行购买)
  2、开放时间:
  青岛世园会因8月16日-10月7日为青岛世博园赏灯节,景区入园时间变更为9:00-21:00
  9:00-17:00(15:00后停止入园)
  水舞秀时间:19:30/20:30两场表演。水族馆开放时间:17:00-21:00
  以上青岛世园会门票门票信息仅供参考,具体以景区当日公示为准,解释权归景区所有,谢谢。
  青岛世园会游客点评
  带孩子一起玩玩,青岛世园会非常大,环境不错,,很美的风景如画!很多植物都没有见过!
  青岛世园会交通指南:
  地址:
  青岛市李沧区九水路街道毕家上流社区百果山森林公园
  自驾车路线:
  自驾的朋友在导航中输入“青岛世园会”即可。
  青岛--辽阳西路--辽阳东路--松岭路--滨海公路--景区
  乘车路线:?
  乘火车:如乘火车到青岛站,出站后可乘坐2路世园专线(轮渡发车),至第3公交停车场,从3号口入园。或者乘坐火车站至世园会的世园旅游专线,至旅游大巴停车场,从5号口入园。如乘火车到青岛北站,出站后乘坐4路世园快线(铁路北站东广场发车)至第2公交停车场,从2号口入园。
  乘汽车的游客,如到青岛汽车站,出站后可乘坐2路世园专线(途经四方长途站),至第3公交停车场,从3号口入园。如到汽车东站,可乘坐5路世园快线(汽车东站发车),至第2公交停车场,从2号口入园。如到汽车北站,出站后可乘坐6路世园快线(汽车北站发车)至第2公交停车场,从2号口入园。
  乘飞机在机场可乘坐机场巴士,至第3公交停车场,从3号口入园。如游客是在游览青岛其他景点之后,再来游览世园会,可根据居住宾馆所处的区域,参照第一条给出的路线,选择世园专线、快线,或者打车来世园会游览。
  (一)6条世园快线
  1、世园快1线:世园会P公交3停车场——李村,配备公交车辆34辆。
  2、世园快2线:世园会P公交3停车场——劲松三路,配备公交车辆57辆。
  3、世园快3线:世园会P公交3停车场——胜利桥,配备公交车辆59辆。
  4、世园快4线:世园会P公交2停车场——铁路北站东广场,配备公交车辆45辆。
  5、世园快5线:世园会P公交2停车场——汽车东站,配备公交车辆48辆。
  6、世园快6线:世园会P公交2停车场——汽车北站,配备公交车辆52辆。
  (二)7条世园专线
  1、世园专1线:世园会P公交3停车场——市政府,配备公交车辆54辆。
  2、世园专2线:世园会P公交3停车场——轮渡,配备公交车辆60辆。
  3、世园专3线:世园会P公交3停车场——长城路,配备公交车辆55辆。
  4、世园专4线:世园会P公交3停车场——四方,配备公交车辆51辆。
  5、世园专5线:世园会P公交3停车场——海洋地质所,配备公交车辆47辆。
  6、世园专6线:世园会P公交2停车场——利津路客运站,配备公交车辆48辆。
  7、世园专7线:世园会P公交2停车场——中山公园,配备公交车辆53辆。
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  青岛3日游线路(青岛小众深度游)
  第一天游览青岛景点:小港钓鱼码头(07:30-17:00(1月1日-12月31日周一-周日))
  第二天青岛旅游景点:中国海洋大学鱼山校区-青岛德国总督楼旧址(08:00-17:00)-青岛信号山公园(07:00-17:30;停止入场时间:16:30(4月1日-10月31日周一-周日)07:30-17:00;停止入场时间:16:00(11月1日-次年3月31日周一-周日))-营口路市场-台东步行街夜市
  第三天青岛景点介绍:青岛燕儿岛山公园-青岛崂山北九水游览区(06:00-18:00,06:00-19:30(观光车时间)(4月1日-12月31日周一-周日)07:00-17:00,07:00-18:30(观光车时间)(1月1日-3月31日))
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  去青岛三天的话大概能花多少钱?
  第一天:青岛的标志栈桥→(公交316、321)【1】→海军博物馆【50】→(步行)→小青岛【15】→(步行)→-鲁迅公园→(步行)→海底世界【100】→(步行)→第一海水浴场→(步行)→八大关!晚上去逛逛劈柴院
  第二天:信号山【15】→(步行)→迎宾馆【15】→(公交321、501、304、228)【1】→中山公园→→(索道或者步行)→→电视塔【50】→→(索道或者步行)→→植物园→(步行)→湛山寺【10】→(从公交湛山寺站出发,坐310路路,乘坐3站后在公交江西路站下车,步行至对面街的公交江西路站,换乘374路路或319路路,乘坐1站后在公交市政府站)【2】→五四广场→奥帆基地。晚上去逛逛台东
  第三天有时间可以坐304【4-5】车程2个小时左右。去爬爬崂山【100】
  三天的交通是1+1+2+5=9景点门票:50+15+100+15+15+50+10+100=355总计9+355=364
  三天用于参观游玩的费用是364!当然这只是经济的玩法,你可以根据自己的情况选择.青岛的出租车起步价是7元,每次坐车要加1元的然油费!上述行程俩者之间的车程大多在起步价之内,比较远的也就20元左右。
  这要看你有多少人,住什么样的酒店,出行方式等。人均至少1000以上吧!
  还要看怎么安排了,住宿和门票还有交通费都是必不可少的,如果不是要求太高可以控制在1000以内的。
  推荐阅读:烟台一日游,潍坊一日游,济宁一日游,泰安一日游,威海一日游
  崂山半日游有哪些免费景点吗?
  崂山门票,没有半日的票。崂山门票包含的只是景区门票和交通车票,里面的所有项目,比如参观太清宫、乘坐索道都是要另外缴费的。
  你到了崂山,并没有说清楚是到了哪儿。如果没有进山你可以去石老人海水浴场玩玩,哪儿游泳、玩水、玩砂都是非常不错的。
  崂山景区有没有免费的
  推荐阅读:临沂二日游,菏泽二日游,济南三日游,青岛三日游,淄博三日游

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