青岛本地美食老字号攻略
原壳鲍鱼是鲁菜胶东派的代表作之一。以名贵鲍鱼为原料，带壳熟制而成。原壳原肉，因此滋味鲜美。品尝此菜品时，大可洋气地用上刀叉，一来方便剥鲍鱼壳，二来也可细细品味鲍鱼肉质的细腻。
青岛美食原壳鲍鱼制作方法
材料：
带壳鲜鲍鱼200克。偏口鱼肉50克、火腿肉30克、净冬笋35克、熟青豆20克。绍酒25克、精盐10克、鸡蛋清20克、湿淀粉20克、鸡油5克、葱、蒜、姜各10克、清汤250克、味精15克、5%的碱液500克。
步骤：
1、用刷子把鲍鱼刷洗干净。
2.用勺子片下鲍鱼肉，鲍鱼壳不要丢弃，冲洗干净备用。
3.处理掉鲍鱼沙包和内脏，清洗干净。
4.鲍鱼肉剞十字花刀。
5.切好的鲍鱼肉装回鲍鱼壳内，葱姜蒜切碎沫。
6.鲍鱼盘置蒸锅中，大火开锅蒸5min就可以了煮时间长了就会变老
7.制作好配料，葱姜蒜香菜切沫，胡萝卜花做装饰。
8.起油锅，下入配料翻炒均匀。
9.加入蒸鱼豉油、羹鲍鱼汁翻炒均匀
10.蒸好的鲍鱼滗去汁水。
11、用小勺逐一加入调料，原壳鲍鱼就做好了。
青岛特产胶南绿茶简介，青岛特产胶南绿茶特色，青岛特产胶南绿茶历史，青岛特产胶南绿茶产品等。
胶南绿茶为地理标志证明商标。胶南绿茶为农产品地理标志产品。
胶南绿茶成功注册国家地理标志证明商标，这意味着胶南绿茶也有了自己的身份证，并且将扩大种植面积，不久的将来，会有更多的人品尝到胶南绿茶的茶香。
大珠山发现神秘茶赋
“很久以前，附近一位山民在大珠山中，偶然发现一块巨石，大约五六米长、三四米宽，上面明显刻着几行字，后来找明白人过来一看，竟还是描写茶的一首诗，那首诗是这样写的：“苍蔼寒山深，有人乃在此。一杯复一炉，煮茗溪光里。”胶南市茶叶协会秘书长、茶学博士张续周自豪地说，胶南绿茶是我国高纬度绿茶的优秀代表，种植茶叶历史也很悠久。
说起来胶南茶的由来还跟苏轼有很大的关系的，在民间有传说这里的茶树是由北宋诗人苏轼调任密州(今山东诸城，毗邻胶南)期间，从眉州(今四川)引种至密州，后由密州传至琅琊郡(今胶南一带)。在明清时期，胶南大珠山石门寺院有野山茶树栽植，僧人以此茶为原料制作“石门茶”，品之清香高雅，颇受文人雅士们喜爱，常常聚在寺院旁的石门涧品茗，并以石刻方式留下上面那首出自明代文人王无竟的优美诗文。
胶南茶汤色浓，营养成分高
“一方水土养一方‘茶’，而胶南茶的特点就是‘香似豌豆香、汤似小米汤’。”张续周说，这句话的由来是因为胶南茶叶汤色相对南方茶比较浓，颜色又是偏黄绿色，营养成分又很高，所以就形象地称它为小米汤。
而豌豆香的由来很简单，胶南绿茶入口细品有股淡淡的豌豆香，回甘也很快。据悉，胶南绿茶光照充足，生长期长，氨基酸等有机成分含量高。
茶叶园区规模不断扩大
目前，胶南市茶叶总面积已达6.7万亩，其中投产茶园面积4.5万亩，年产干茶2700吨，总产值2.7亿元；名优茶产量1427吨，名优茶产值2.1亿元。
以“青岛海青绿洲茶叶精品园”、“青岛铁涧山茶叶精品园”、“青岛铁山茶叶精品园”、“青岛张家楼上疃茶叶精品园”、“青岛九龙潭生态茶园”等为主体的六大茶叶现代园区建设，在发展壮大中起到了产业聚集的效果。在各种茶叶评比活动中，胶南绿茶屡获大奖，逐步步入全国名茶行列。
青岛特产大黄埠西瓜
大黄埠西瓜为农产品地理标志产品。
“大黄埠”牌西瓜皆皮薄汁多、清脆甘甜，入口即化。袖珍系列，如：特小凤、早春红玉等，小巧玲珑；中型系列，如：苏蜜、京欣一号等，晶莹剔透；大型系列，如：金钟冠龙，光洁周正，深得各地客户的青睐。“大黄埠”牌西瓜不仅脆甜解渴，而且耐储运，畅销上海、北京、浙江、江苏、黑龙江等全国各大省市。2008年，经中国绿色食品发展中心审核认定，大黄埠牌西瓜达到绿色食品-标准，获绿色食品标志认证。
大黄埠西瓜产地位于平度市明村镇大黄埠村，保护地域面积8万亩。大黄埠村位于胶东半岛西端，历史名山—三合山脚下，具有悠久的历史，是我国农业文明的发源地之一。秦汉时期，三合山被列为由皇帝亲自审定的“国家级”的“祠祭名山”之一，据《汉书.郊祠志》记载，神爵元年汉宣帝祀三合山，三合山封山建祠划为0。据当地老百姓传说，皇帝祀三合山时，赐西瓜种子给当地种植，由于当地优越的气候条件，西瓜生长良好，种植面积逐渐扩大，逐渐成为三合山地区的特产。大黄埠的西瓜是三合山西瓜的代表，沙甜可口，甜度显著高于其他地区，实为西瓜上品。群众谚语道：“大泽山的葡萄，台头的蒜，比不上大黄埠的西瓜蛋”。大黄埠牌西瓜皮薄肉甜，沙瓤水分足，含糖量高达13.1度。2008年大黄埠牌西瓜直供第29届奥林匹克运动会青岛帆船比赛、残奥帆赛；2009年“大黄埠”牌商标荣获***竟争力的农产品商标；2010年获国家农业部农产品地理标志保护登记；2013年获青岛市优质农产品品牌。
地域范围
大黄埠西瓜产于青岛平度市明村镇、马戈庄镇、白埠镇、田庄镇4个镇。平度市位于华北平原上，地处山东省东部，胶东半岛西部，属青岛市西大门，坐标为东经119°31′57”—119°51′59”，北纬36°37′49”—36°50′26”，平均海拔31m，南濒黄海，北接渤海，距青岛市区100公里、烟台市区190公里、潍纺市区78公里，是胶东半岛连接内陆腹地的咽喉。大黄埠西瓜的产地位于平度市西部，西靠胶莱河，南邻崔家集镇、东临门村镇、李园街道、同和街道、蓼兰镇、万家镇，北与张舍镇接壤，总生产面积8万亩，年总产量40万吨。
第一天游览
青岛景点：青岛栈桥-小青岛公园（淡季7:30-17:30，旺季7:30-18:30；免费开放的时段：淡季6:00-7:30，17:30-19:00；旺季6:00-7:30，18:30-20:00。）-青岛海军博物馆（景区暂停营业，具体开放时间以官方通知为准。）-青岛鲁迅公园-
青岛第一海水浴场-
青岛八大关-青岛花石楼（8:00-18:00）-
青岛五四广场-青岛奥帆中心（
青岛旅游旺季5月1日-10月31日5:00-23:00,22:30停止进入；青岛旅游淡季11月1日-次年4月30日6:00-22:00,21:30停止进入。）
第二天
青岛旅游景点：
青岛极地海洋世界（2019年8月7日-8月31日：周一至周五7:40-18:00，周六至周日7:10-18:00；检票截止时间17:10；具体以景区当日实际公示信息为准。）-云霄路青岛美食街区
第三天
青岛景点介绍：
青岛崂山（1月1日-3月31日7:00-17:00，4月1日-12月31日6:00-19:00；青岛崂山景区内各景点开放时间详见景区公告。）-台东步行街
第四天青岛黄岛景点：黄岛金沙滩-青岛火车站-青岛劈柴院-中山路商业街
第五天青岛景点简介：浙江路青岛天主教堂（周一-周六8:00-17:30，17:00停止售票；周日12:00-17:30，17:00停止售票。）-青岛基督教堂（景区暂时停业，详情请以景区公示为准；原开放时间周一-周六8:30-16:30；周日11:30-16:30）-德国监狱旧址博物馆（景区暂时停业，详情请以景区公示为准；原开放时间9:00-17:00，16:30停止入场。）-青岛信号山公园（4月1日-10月31日（旺季）7:30-17:30；11月1日-次年3月31日（淡季）7:30-17:00。）
六月末青岛房费贵么？
六月末基本进入旺季，沿海一线的酒店开始陆续涨价了。但多数快捷酒店，涨价幅度不会太大。提前预订可能会稍有优惠。
住公寓啊短租我就在做了解一下吧268
贵贵贵，五百以下的房间很少
6月份青岛房价在正常价位，您可以关注携程酒店平台的青岛酒店价格。
青岛的旅游旺季在7月1日以后，6月份不属于旺季房费不会太贵
推荐阅读：泰安三日游,
威海三日游,日照三日游,滨州三日游,德州三日游
山东青岛美食
山东省青岛市北泰山路35号