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泰安美食品牌介绍

　　泰安美食小吃泰山何首乌

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　　泰山何首乌又称泰山白首乌，为萝科植物白首乌的干燥块根。为山东泰山四大名药之一。

　　【品种鉴别】

　　赤首乌块根：表皮褐色，肉赤色，呈不规则长椭圆形。白首乌有三种，肉均为白色，块根表皮颜色和形状却大有不同：耳叶白首乌，皮土黄色，细长圆柱形;戟叶白首乌，皮类白色，不规则团块状，和赤首乌外表相似;隔山白首乌，皮棕色，圆柱形或纺锤形。药性药理上：

　　A、赤首乌，1,减慢心率2,抗动脉粥,样硬化3,降血脂4,抗衰老5,保肝6,抗寒7,促进造血细胞的生长8,增强免疫功能提高9,调节内分泌系统功能10，抗菌。(注：赤首乌的保肝作用，需要打个问号，近代研究表明，赤首乌当中大量含有的大黄酸、大黄素对肝有损害作用，不过是可逆的，停用即可复原。)

　　B、白首乌，1，抗氧化2，调节免疫功能3，抗肿瘤4，降血脂5，抗衰老6，强心7，促进毛发生长8，保肝

　　9，抗贫血10，抗缺氧。从以上药理对比上可以看出，赤、白首乌的差别还是很大的，不能互相替代。另外一点你会发现如果把赤、白首乌合用的话，功效几乎覆盖人体每一个系统，可见我国古代医学家是多么的聪明!

　　【特征】

　　泰山何首乌属多年生缠绕草本。茎纤细，叶对生，戟形。伞形聚伞花序腋生，有花6～8朵。花萼5裂反卷，花冠绿白色。果双生，长角状。

　　【生长环境】

　　多生于山坡、石隙中。天烛峰、桃花源等处常见，也生于山地灌丛、山坡林下、路边、林缘草甸，也见于田间及撩荒地。

　　安山大米

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　　安山大米为地理标志证明商标。

　　安山大米种植区分布于商老庄乡大安山村以西、八里湾以东的9个行政村，种植历史悠久，清代至今都有确切历史记载。

　　为促进当地农民增收、农业增效，商标联络员结合实际情况，与商老庄乡党委、政府对接，将“安山大米”列为首例申报“国家地理标志证明商标”。申报过程中，商标联络员指导当地50位大米种植农户成立“安山大米行业协会”，帮其制订“安山大米”地理标志使用管理规则、商标委托书、申请书等材料60余页。

　　2012年3月20日，国家工商总局对“安山大米”国家地理标志证明商标进行了公告，成为东平首例国家地理标志证明商标，为东平县农业产业的转型升级探索出新的发展模式。

　　红心萝卜

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　　泰安红心萝卜，以夏张产的为最好，个头匀称，一般都在半斤左右，青皮白瓤里呈现着清晰的红绿，质地细腻，汁多味甘，清脆爽口，并具有消食、健脾、理气、清热解毒等功能。对红心萝卜有句美称：“烟台苹果，莱阳梨，赶不上泰安的萝卜皮”。

　　泰山二日游（经典红门登山）

　　第一天泰山景点介绍：泰山岱庙（3月1日-4月30日7:50-17:30，5月1日-8月30日7:50-18:00，9月1日-10月31日7:50-17:30，11月1日-次年2月28日7:50-17:00。）

　　第二天泰山旅游景点：泰山岱宗坊-泰山红门-泰山斗母宫-泰山中天门-泰山云步桥-泰山十八盘-泰山升仙坊-泰山南天门-泰山天街-泰山玉皇顶（包含在泰山景区内，泰山景区全天开放，内部景点以景区公示为准）

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