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潍坊有名美食简介

  潍坊美食小吃昌乐西瓜
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  昌乐西瓜是山东省潍坊市昌乐县的特产。昌乐西瓜有着悠久的历史,以其早熟、皮薄、瓤脆、味甜而闻名省内外,被列为山东省特产瓜果之一。昌乐西瓜通过了国家A级绿色食品认证。昌乐西瓜获国家地理标志证明商标。
  昌乐西瓜久负盛名,已有200年栽培历史,清嘉庆版《昌乐县志》即有西瓜种植的记载,民国版《昌乐县续志》则述:“北乡所产,最多且佳,每岁运销青岛甚夥”。适宜的气候和富含氮、磷、钾的沙质土壤,造就了昌乐西瓜以“早、大、甜”特点闻名于世。
  1969年,引进推广“蜜宝”品种,被列为山东省名特产瓜果,并开始销往香港。20世纪70年代初,昌乐无籽西瓜的种植填补了省内空白。1972年昌乐被指定为中央特需瓜生产基地。1997年4月,昌乐西瓜通过了国家A级绿色食品认证。同年,鄌郚镇被中国特产之乡推荐暨宣传组委会命名为“中国无籽西瓜之乡”。2000年6月,尧沟镇被中国特产之乡推荐暨宣传组会命名为“中国西瓜第一镇”。2008年昌乐西瓜被国家农业部确定为“全国地理标志农产品”。
  昌乐西瓜已成为全县农业的第一支柱产业,年平均播种面积15万亩,总产量60万吨,形成一个专业镇、47个专业村,注册了鄌郚、乐宝、艺林、太合等10多个商标,其中鄌郚无籽西瓜被评为山东省***农产品。
  根据《地理标志产品保护规定》,质检总局组织专家对昌乐西瓜地理标志产品保护申请进行审查。经审查合格,批准昌乐西瓜为地理标志保护产品,自即日起实施保护。昌乐西瓜地理标志地域保护范围为昌乐县所辖行政区域,包括鄌郚、红河、营丘、乔官四镇和宝城、城关、城南、五图、朱刘五个街道,地理坐标为北纬36°19′至36°46′,东径118°43′至119°10′,海拔均在25米至381米之间,总生产面积10000公顷。
  2013年,经国家工商总局商标局认定,“昌乐西瓜”荣获中国国家地理标志证明商标。
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  潍坊美食小吃临朐香椿
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  临朐香椿是山东省潍坊市临朐县的特产。临朐县香椿具有香气浓郁、质脆多汁、香美可口、营养丰富之特点。临朐香椿获国家地理标志证明商标。
  临朐香椿分黑香椿、红香椿、青香椿三种,并以色香味俱佳久负盛名,是临朐的一种传统名吃。红香椿是临朐的特色产品,已有上千年的栽植历史。由于特定的地理环境和气候因素,盛产的红香椿发芽早,生长快,比其他地方提前采摘10天左右,风味独特,具有香气浓郁、质脆多汁、香美可口、营养丰富之特点。
  临朐香椿基地位于山东省沂蒙山下临朐县境内,是中国最大大棚红香椿基地。生产的香椿无污染、无公害、纯天然。基地根据市场需求已建成冬暖大棚500多个,移栽红香椿树苗600多万棵,日产红香椿1000—5000公斤。
  2013年,临朐县寺头镇果蔬协会申报的“临朐香椿”被国家工商总局商标局核准注册为中国国家地理标志证明商标,商标注册号为:12735875。
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  潍坊美食小吃寿光缢蛏
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  寿光缢蛏是山东省潍坊市寿光市的特产。蛏子(chēng zi),学名缢蛏,属软体动物,系瓣鳃纲,真瓣鳃且、竹蛏科,贝壳脆而薄呈长扁方型,自壳顶到腹缘,有一道斜行的凹沟,故名缢蛏,适宜生长于海水盐度低的河口附近和内湾软泥海涂中。寿光缢蛏为农产品地理标志产品。
  寿光市滩涂地势低洼平缓,滩阔水浅,为泥沙质地,水质肥沃,浮游动植物种类多且密度大,非常适宜缢蛏的生长,当年投苗,当年就可达到商品规格。寿光市海洋与渔业局抢抓这一资源、区位、自然优势,大力引导渔民进行缢蛏养殖。同时,进一步调整养殖结构,转变渔业生产方式,大力推广缢蛏生态养殖、健康养殖技术。目前,寿光缢蛏已被认定为无公害农产品,发展养殖面积16万亩,实现了良好的经济、社会效益、生态效益。
  寿光缢蛏为农产品地理标志产品。
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淄博周村二日游
  早上集合出发赴周村(指定地点沿途接人),抵达后游览【周村古商城】,素有旱码头、金周村、丝绸之乡、天下第一村的美誉是封建社会后期经济转型中兴起的手工业商业城镇,明清时期发展成为中国北方的重要商镇,号称“天下第一村”。周村古商业是在各种手工业、农副业的基础上发展起来的,丝织业为历史悠久的传统工艺。
  游览【琉璃文化园】园区总占地53亩,充分融合了传统、现代与古典元素,深度结合琉璃文化艺术,集琉璃产品研发设计、现场制作、展览展示、文化旅游、技术合作、教育培训于一体,主要设置琉璃制作体验区、琉璃文物展览区、琉璃精品收藏区、旅游产品销售区、室外琉璃装置艺术区,供国内外游客观赏、休闲,体验琉璃带来的生活之美。后入住酒店。
  早餐后,游览【潭溪山景区】,进入潭溪山,俨然步入一个童话世界,整个山谷被形态万千的冰瀑和光滑如丝的巨大湖面装扮得圣洁无比。沿一条木栈道向上攀登,一座大型水库挡住了去路。水库湖面冰封如镜,一条木船被冰封湖心,船上身着彩衣的“游人”让湖面变得生动起来。以水库为核心,形态各异的大小冰瀑装点着潭溪山每个角落。游客可根据自身身体情况自费体验世界第一无背索斜拉弧形玻璃桥!桥面在海拔800米高空成功架设完成。潭溪山观景塔及玻璃步行桥项目包括观光电梯和悬崖玻璃桥两部分。
  其中,观光电梯总高度为106.7米,行程高度110米,运行时速最高2.5米/秒,潭溪山玻璃栈桥,综合体项目位于景区海拔638米-668米处,项目包括,无背索斜拉弧形玻璃栈桥,高空中的一道靓丽风景线;高空悬崖观光电梯,让你体验极速到达山顶的畅快!潭溪山无背索斜拉弧形玻璃栈桥是世界首例无背索斜拉式弧形玻璃桥,桥面总长度为126米,横跨悬崖之间,瀑布临桥倾泻,可被誉为“齐鲁空中走廊”。游览结束后乘车返回青岛(指定地点沿途送人)。
  旅游须知
  1、注意安全,听从安排,跟随导游进行游览,不要擅自离队,登山时不能只看美景,要注意脚下,拍照时不要越过危险警告标志,如身体不适,及时提出,适当休息;
  2、游客参团前应如实告知身体健康情况及患病史,在确定身体健康能够出行的情况下方可参团;如70岁以上客人参团,须由家人子女在了解行程后,在确保参团者身体健康的情况下方可签合同参团,并确保至少有一名身体健康、年龄在18-55岁间家人陪同照顾;未成年人需由监护人陪同方可参团;
  3、旅游活动及自由活动期间,请妥善保管好行李物品,贵重物品随身携带;入住酒店期间,遵守酒店规章制度;因自身原因造成的财产损失旅行社仅协助报案或寻找等相应措施,不承担赔偿及相关责任;
  4、尽量不在景区内选购物品,谨防上当受骗,必免引起纠纷。
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