潍坊的美食特产推荐
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昌邑山阳大梨是山东省潍坊市昌邑市饮马镇山阳村的特产。山阳村的山北麓及沿潍河沙质土地约3500亩，适宜果树生长。当地果树种植历史极为悠久，其中以梨树栽种年代最久，目前最古老的梨树有明代初期的，树龄在500年以上。山阳大梨果实硕大，皮薄肉脆，汁多液甜，易于久贮，且能化痰润喉，去火清肺，有一定的药用价值。
山阳村，位于昌邑市中部，缘处博陆山之阳而得名。今属饮马镇，有居民1000户，3800人。
山阳，北依陆山，西临潍水，乃钟灵毓秀之地。早在茹毛饮血、刀耕火种的原始生活时期，便有人类在此聚落居住，到商周时期，这里已很繁荣，在秦汉阶段，更为发达。博陆山周围发现的多处古文化遗址，充分说明了这一点。
山阳，依山傍水，风光旖旎，原肥土沃，气候适宜，交通发达。千百年来，勤劳聪慧勇敢的山阳人民，在这方膏土沃野上，开拓文明，激昂奋进，创造出一曲曲不朽的赞歌。风俗民情古老而多彩，辉煌历史悠远而璀璨。还在没有公元纪年的朝代，山阳就成为遐迩闻名的望落。汉武帝东巡寻仙，曾在此驻骅，留下了“汉武望陆台”之古迹。
山阳村之名，在史上虽曾数经更迭，有山阳、陆阳、张家院、博陆聚、霍丘等称，但山阳人开拓进取的精神始终不渝。改革开放后，山阳人借东风乘势而上，一跃而成为富甲一方的经济强村，是建设经济发达、文明昌盛小康之村的典范。
山阳的梨树有好多品种。有谢花甜、茌梨、鸭梨、桑皮梨、马蹄黄、水晶梨、黄金梨等。最有特色的是马蹄黄、茌梨、谢花甜三个传统品种。
马蹄黄，其状若马蹄，颜色金黄，个大皮薄，汁多，嫩脆，气味芳香，酸甜可口，营养价值高，有清肺、解热、解毒、消食止咳、醒酒解醉之功效，且易于久贮。因其果大，重一斤有余，甚者可逾 5斤，所以人称“山阳大梨”。1958年，曾被选送北京，向毛主席献礼。
茌梨，除味不带酸头外，均具有马蹄黄的优点，但其甜度更大，气味浓郁芬芳，有冰糖味道，尤耐贮存。因含糖量高，素有落地沾沙沙亦甜的美誉。
谢花甜，果如其名，花谢成果即可食之。果肉细腻，营养丰富。
山阳大梨为地理标志证明商标。
山阳大梨为农产品地理标志产品。
潍坊美食小吃青州蜜桃
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青州蜜桃是山东省潍坊市青州市的特产。青州蜜桃久负盛名，据青州府志记载已有450余年，其果以色泽浓艳，肉质细嫩、清香脆甜、晚熟耐藏、汁多味美而备受喜爱。青州蜜桃获国家地理标志证明商标。
青州蜜桃久负盛名，据青州府志记载已有450余年，其果以色泽农艳，肉质细嫩、清香脆甜、晚熟耐藏、汁多味美而备受人们的喜爱。据测果实含可溶性固形物18%以上，含糖大于13%，含酸0.2%，Vc6.7－8.4mg /1.00g，另外还有丰富的蛋白质、脂肪、VB1、VB2等营养物质，风味香甜，历代都被列为贡品，建国后于1954年被国务院列为“特供果品”。该桃不但是青州地区的主导产业，而且是中国传统名、优特产，是我国著名的中、晚熟桃优良品种。
冬雪蜜桃是从青州蜜桃中通过实生选育培育而成的优良变异新品种。该桃有四大独 特优点。一是成熟期极晚，在11月上、中旬成熟。二是品质极佳，平均单果重110g，最大果重230g，可溶性固形物22%，最高可达24%以上，品质极上。三是贮藏期极长，普通室内可贮月余，恒温库内可贮至元旦、春节。四是适应性广、丰产性强。该桃抗旱、抗寒、耐瘠薄、坐果率高。定植2年见果、3年见效，4～5年丰产，亩产达2500kg以上。
青州冬雪蜜桃是青州市名优果品之一，主要种植在山东青州市西南方圆3.2万亩的山区地带。青州市现有较连片的冬雪蜜桃2万亩，年产冬雪蜜桃2500万公斤，因冬雪蜜桃成熟期极晚且耐贮耐运，目前已远销到北京、上海、广州、深圳、香港等大、中城市，并出口到越南、新加坡、马来西亚、荷兰、南非等国家。
根据《地理标志产品保护规定》，国家质检总局组织了对青州蜜桃地理标志产品保护申请的审查。经审查合格，批准自2006年9月4日起对青州蜜桃实施地理标志产品保护。青州蜜桃地理标志产品保护范围以山东省青州市人民政府《青州市人民政府申请界定青州蜜桃地理标志产品保护范围的函》(青政函字[2005]27号)提出的范围为准，为山东省青州市五里镇、普通镇、邵庄镇、庙子镇、云门山街道办事处等5个镇、街道办事处现辖行政区域。
经国家工商总局商标局认定，“青州蜜桃”荣获中国国家地理标志证明商标。
潍坊美食小吃芝泮烧肉
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芝泮烧肉是山东省潍坊市安丘市景芝镇芝泮村的特产。芝泮烧肉，以其营养丰富、口味独特、食之爽口、肥而不腻、延年前寿等特点，被收入《山东地方名吃大全》。
芝泮（芝潘）烧肉 是山东省安丘市汉族传统名吃，产于安丘景芝镇芝泮村。其主料是猪头和猪肠、肚、蹄、心、肝、肺等。采用明朝宫廷膳食秘方，添加20多种中药，经洗、揉、煮、熏、烤等多道工序加工而成，距今已有600多年的历史，制作时，先用细盐轻搓几遍，然后放入原汤锅中，煮两小时左右，煮时放入用纱袋包好的豆蔻、砂仁、肉桂、八角、茴香等佐料。
芝泮烧肉主要选料是猪头、肠、肚、蹄、心、肝、肺、口条等猪下货，现已发展到烧猪肉、牛肉、驴肉、鸡肉、兔肉、香肠等十几个品种。采用传统秘方，添加二十多种中草药，经洗、揉、煮、熏、烤等各道工序加工而成。
芝泮烧肉确为安丘名吃，而真正的芝泮烧肉当属赵、刘两家。芝泮烧肉以其营养丰富、口味独特、食之爽口、肥而不腻、延年前寿等特点，被收入《山东地方名吃大全》，荣获1997年第14届潍坊国际风筝会农副产品博览会金奖。2006年11月，该项目被推荐申报第一批省级非物质文化遗产保护项目。
潍坊青州一日游
早上集合出发赴青州（指定地点沿途接人），抵达后游览热播电视剧《红高粱》外景取景地--【井塘古村】这里青山叠翠，溪水潺潺，石屋林立。建于明代，历经500多年风雨的古村落。一座座用石头精工而造的石屋依着海拔约300米高的山体建造而成，整个村里的道路均是用青石板铺成，古井、古塘、古庙、古石桥、古戏台、古石屋……远离城市的喧嚣，触摸历史的久远，回归心灵的平静。
后游览赴著名的【青州古城】全国“历史文化名街”。是回族居住最集中的街道之一。民族特色浓郁。古街一直保持原有历史格局，老店铺、青砖小瓦，古式木质板门，依稀可见当年商贾云集、游人如织的繁华。
游览【青州宋城】，以万年桥为中心，将按照《清明上河图》中的内容和建筑风格，在南阳河上一公里余长的“宋城”范围内，恢复历史上的虹桥、表海亭、归来堂、商业店铺、风俗表演等场所，充分展示宋朝辉煌的文化和民风习俗。游览结束后入住酒店。
旅游须知
1、注意安全，听从安排，跟随导游进行游览，不要擅自离队，登山时不能只看美景，要注意脚下，拍照时不要越过危险警告标志，如身体不适，及时提出，适当休息；
2、游客参团前应如实告知身体健康情况及患病史，在确定身体健康能够出行的情况下方可参团；如70岁以上客人参团，须由家人子女在了解行程后，在确保参团者身体健康的情况下方可签合同参团，并确保至少有一名身体健康、年龄在18-55岁间家人陪同照顾；未成年人需由监护人陪同方可参团；
3、旅游活动及自由活动期间,请妥善保管好行李物品，贵重物品随身携带;入住酒店期间，遵守酒店规章制度；因自身原因造成的财产损失旅行社仅协助报案或寻找等相应措施，不承担赔偿及相关责任；
4、尽量不在景区内选购物品，谨防上当受骗，必免引起纠纷。
山东潍坊美食
山东青岛电商产业园5楼507-509室