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潍坊值得推荐美食小吃简介

发布日期：2020-01-16 文章来源：青岛定制旅游文章编辑：青岛旅游定制

　　潍坊美食小吃景芝三页饼

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　　景芝三页饼是山东省潍坊市安丘市景芝镇的特产。景芝三页饼又称景芝三盖饼，一种属于面食类的汉族小吃，因三页如一，叶薄如纸，一抖三开而得名。

　　景芝镇位于安丘市东南部，安丘、诸城、高密三市交界处。

　　据《安丘县志》、《青州府志》等有关史料所考，景芝三页饼起源于清乾隆年问，距今已有三百多年的历史。近年来，景芝三页饼走出景芝，足迹遍齐鲁大地。1987年，景芝三页饼获省优产品称号；其后，获第11届国际风筝会博览会金奖、第12届国际风筝会参展荣誉奖，现已被列入《山东名吃大全》和《山东风物志》。2006年11月该项目被推荐申报第一批省级非物质文化遗产保护项目。

　　景芝三页饼的做法极为简单。以面粉、食用油、食盐为原料，先将面用温水和成很软的面团，稍微醒一会儿，再折团擀饼。每张三个小面团，擀至碗口大时三页摞在一起，三层之间涂上食用油，擀薄后置煎饼鏊子上用文火烙，边烙边转边翻，随时清除鏊上煳渣，烙至两面金黄时即熟。然后晾透叠起，佐以香菜、肉丝、牛肉片、豆芽等，筋香可口，百吃不厌。

　　景芝三页饼尤以景芝红旗三页饼为佳。景芝三页饼现已畅销潍坊各县市区及威海、烟台、青岛、济南等省内各大城市市场，形成年产280吨的生产能力，并产生了相当的产品知名度和品牌影响力。产品辐射江北各省市区，包括京津和东北地区，品牌知名度和影响力得到进一步提升。

　　潍坊美食小吃青州柿干

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　　青州柿干是山东省潍坊市青州市的特产。青州柿干质地柔软、肉质细嫩、霜厚均匀、维生素含量高，其色、香、味、形俱佳，以营养丰富、味美香甜、耐贮运的特点备受消费者青睐。

　　青州柿干栽培历史悠久，主栽品种有大萼子、小萼子，其树抗旱、抗寒、耐瘠薄、单株产量高。以柿果为原料制作而成的青州柿干质地柔软、肉质细嫩、霜厚均匀、维生素含量高，其色、香、味、形俱佳，以营养丰富、味美香甜、耐贮运的特点备受消费者青睐，出口已有百余年历史，特别是日本、韩国客商，每年都点名进口青州柿干，其产业化开发前景十分广阔。

　　潍坊美食小吃诸城板栗

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　　诸城板栗是山东省潍坊市诸城市的特产。诸城板栗品质上乘，味美可口，含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素和糖分等。尤以昌城镇的万亩板栗森林公园为著名，该镇被称为中国板栗之乡。诸城板栗获国家地理标志证明商标。

　　诸城距黄海较近，形成独特的温凉湿润气候，平均年降水量790毫米。土壤多属棕壤、褐土，少部分为潮土，土壤透气性较好，雨量较充沛，积温较多。光照条件好，昼夜温差大，这些条件有利于板栗的糖分积累和品质提高。

　　诸城板栗品质上乘，味美可口，含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素和糖分等。1983年的山东省板栗质量鉴定会上，昌城镇潍东村从百年以上的大树上优选出的潍东7号、潍东38号栗子被评为第九名。在1988年的板栗质量鉴定会上，昌城镇芦河村选送的芦河1号又获得三等奖。近年来，诸城在平原地区建立了板栗密植丰产园，通过推广高枝换头嫁接良种技术，对大部分低产园进行了技术改造，使板栗生产实现了良种化。尤以昌城镇的万亩板栗森林公园为著名，该镇被称为中国板栗之乡。万亩板栗森林公园中，最古老的栗树名为“祖孙树”，树龄已有400多年。

　　2011年11月22日，记者从诸城市工商局获悉，经国家工商总局商标局核准，诸城板栗正式注册为中国地理标志证明商标，对该商标享有专用权。此次“诸城板栗”地理标志证明商标保护板栗生产面积3万多亩，惠及当地农民和一大批加工生产销售企业。

　　赴国家AAAAA级景区【刘公岛风景区】（含往返游船,游览不少于2小时），刘公岛人文景观丰富独特，既有上朔千年的战国遗址，汉代刘公刘母的美丽传说，又有清朝北洋海军提督府，水师学堂，古炮台等甲午战争遗址，还有众多英租时期遗留下来的欧式建筑，有”海上仙山”和“世外桃源“的美誉。岛上景点甲午战争博物院、博物院陈列馆、博览园、领略甲午海战风云。1985年被命名为国家森林公园，1999年刘公岛被建设部命名为”国家文明风景区“，2011年晋升为国家5A级景区。

　　中餐后游览【威海公园•幸福门】（游览不少于30分钟）整个公园绿树成荫，构成了一幅优美的生态海滨城市画卷,你只需一架相机，从北走向南，一路美景，美不胜收……推开幸福之门，这是威海千公里幸福海岸线起点，寓意“五福临门”。

　　参观【韩国服装城】（不少于60分钟）购买物美价廉的韩国服饰、工艺品等，感受韩流影响下的威海时尚。

　　游览【北方最好海水浴场之一•威海海水浴场】（游览不少于30分钟）浴场海岸线全长2800余米，东有麻枷山，西有烟墩山，遥相呼应，有万亩松林带环绕，海岸线全长2800余米，沙滩面积为10万平方米，沙质柔细，海水清澈，滩坡平缓。

　　晚餐后还可自行选择观赏总投资3.2亿元，由著名大导演赵安率中国***创作大师联袂打造的实景演艺巨制，游客可乘坐在世界首创360度行走旋转式巨轮观赏席上，体验水、陆、空全方位立体视听感受的大型山水实景秀——【神游传奇】（票价199-399元/人）

　　出游提醒

　　青岛为海滨旅游城市，行程中无游泳活动安排，为确保游客人身安全，不建议到海边游泳；

　　2、注意安全，听从安排，跟随导游进行游览，不要擅自离队，登山时不能只看美景，要注意脚下，拍照时不要越过危险警告标志，如身体不适，及时提出，适当休息；

　　3、游客参团前应如实告知身体健康情况及患病史，在确定身体健康能够出行的情况下方可参团；如75岁以上客人参团，须由家人子女在了解行程后，在确保参团者身体健康的情况下方可签合同参团，并确保至少有一名身体健康、年龄在18-65岁间家人陪同照顾；未成年人需由监护人陪同方可参团；

　　4、旅游活动及自由活动期间,请妥善保管好行李物品，贵重物品随身携带;入住酒店期间，遵守酒店规章制度；因自身原因造成的财产损失旅行社仅协助报案或寻找等相应措施，不承担赔偿及相关责任；

　　5、尽量不在景区内选购物品，谨防上当受骗，必免引起纠纷;