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潍坊旅游小吃有哪些

发布日期：2020-01-16 文章来源：青岛定制旅游文章编辑：青岛旅游定制

　　潍坊美食小吃昌邑大对虾

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　　昌邑大对虾是山东省潍坊市昌邑市的特产。昌邑市所产中国对虾体长个大，味道鲜美，营养丰富，形成了独特的品质，其口感远远优于其它产区产品，曾与梭子蟹、牡蛎、文蛤一起并称为莱州湾“四大名鲜”。昌邑大对虾获国家地理标志证明商标。

　　昌邑地区地势地平，河流众多，地理位置优越，海岸线长，滩涂广阔，且四季分明，光照充足，雨热同期，与同纬度内陆地区相比，具有冬暖、夏凉、春冷、秋温的特点，与大对虾的质地特点紧密相连，适合大对虾生产。

　　“昌邑大对虾”作为潍坊市知名水产品，一直受到消费者普遍欢迎，在国内外市场享有较高的知名度。

　　2009年，经国家工商总局商标局认定，“昌邑大对虾”荣获中国国家地理标志证明商标。

　　潍坊美食小吃临朐柿饼

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　　临朐柿饼是山东省潍坊市临朐县的特产。临朐县出产的柿饼柔软、绵甜、甘美，多年来以其独特的天然风味占领了日本和韩国市场。临朐柿饼获国家地理标志证明商标。

　　柿饼是一种无污染、绿色纯天然食品，不但营养丰富，而且有较高的药用价值。近年来，临朐县大力发展柿树种植，目前，全县已拥有柿树达25万株。临朐的柿饼柔软、甘美，多年来，以其独特的天然风味占领日韩两国市场。据了解，作为我国出口柿饼的主要基地之一，临朐县年产鲜柿达700万公斤，年加工柿饼14000吨左右，年收入可达5000万元以上。

　　2013年，临朐县五井镇柿饼协会申报的“临朐柿饼”被国家工商总局商标局核准注册为中国国家地理标志证明商标，商标注册号为：12571594。

　　潍坊美食小吃五井山柿

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　　五井山柿是山东省潍坊市临朐县五井镇的特产。脆脆香利润心田，五井柿子高高挂。五井山柿为国家农产品地理标志保护产品。

　　五井镇处沂山、鲁山两山脉交汇处，属温带大陆性季风气候，年平均气温 12.4℃，无霜期180天，常年降雨量 709毫米。发源于沂源县悦庄米山子沟的五井石河是五井第一大河，由南向北流经五井全境，境内长度32公里，是五井的母亲河。发源于崔木村西部群山中的崔木河，发源于音窝、北黄谷、桥头流域的桥头河，发源于北铜峪、南铜峪、泉头等地的九杰河，发源于白芽寺五龙潭的寺河子，发源于南湖、北湖的隐士河，发源于嵩山龙泉寺的阳城河，发源于天井云窟的天井河和发源于八岐山脉的花园河等8条小河网布境内，滋润着五井这片古老的土地。

　　干鲜果品产量大，品质好，蜚声县内外，素有“腰庄核桃隐士梨，南北铜峪甜杏米，天井石峪霜柿饼，上下坪的石榴皮（即山楂）”盛誉。五井柿饼，尤以天井、石峪著名，明清两季，以青州府柿饼之名进贡朝廷。新中国成立后，出口贸易不断扩大，种植面积发展到2.5万亩，2002年10月在山东省国际林产品博览会上“五井牛心柿干”获金奖。

　　2014年，临朐县五井镇柿饼协会申报的“五井山柿”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审，实施国家农产品地理标志登记保护。

　　五井山柿划定的地域保护范围：临朐县五井镇境内，包括杨家窝、大楼、泉水崖、花园河、天井、石峪、茹家庄、隐士、平安地、马庄、阳城等11个中心村。地理坐标为东经118°18′51″～118°25′32″，北纬36°24′21″～36°28′29″。