威海赤山附近有什么好吃的
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一、威海赤山风景区为国家AAAA级旅游景区
赤山风景名胜区位于山东半岛最东端的荣成市石岛地区,山因石赤而得名。山海相连,以“英雄”“禅道”“海韵”“圣境”而著称。世界最大的铜铸神像,中国第一海神像――赤山明神便座落于此。
赤山,早在春秋时期就以雄峙黄海之滨,踞守石岛要港,沟通韩日南亚商贾云集汇聚而成为我国北方名山。隋唐建有天门院、竹林寺、红尼庵等寺院。唐穆宗四年(公元八二四年),韩民族英雄、海上贸易家张保皋在此建“赤山法华院”,后日本高僧圆仁法师曾三赴赤山,客居此院两年九个月,著写的被誉为东方三大旅行记之一的《入唐求法巡礼行记》,遂使此地成为佛教胜地和中韩日三国人民友好往来的历史见证地。
景区现有威海***的佛教寺院——赤山法华院;亚洲最大规模的观音动感音乐喷泉广场——极乐菩萨界;世界最大的锻铜神像——赤山明神(大明圣境);反映胶东历史变迁事象的民俗博物馆——荣成民俗馆;记述韩国民族英雄、海上贸易家张保皋生平壮举的张保皋传记馆;展现博大精深的佛教文化与日本高僧圆仁入唐求法经历的赤山禅院;法华塔、民间艺术馆、天门潭公园10大景观区,并与北方建立最早的妈祖庙——天后宫、罕见的自然奇观——仰天大佛、森林公园、海上乐园、海滨浴场、凤凰湖、花村、画村、渔村等连点成线,是宗教信仰朝圣、游览山海景观、体验海岛民俗、享受生态休闲的世外桃源。
位于山东半岛最东端、荣获首届国家魅力城市的荣成市境内,方圆12.8平方公里,东面隔黄海与韩国遥遥相望,被誉为是“佛教圣地”、“森林公园”、“大明圣境”、“海岛民俗”的旅游胜地,每年都吸引了大批的中外游人。
2002年,山东斥山水产集团接管经营景区以来,积极实施大投入、大开发战略,先后投资3.2亿元,本照以赤山法华院为主线,以海文化为依托,贯穿崇自然,浸文化的特色主题,把赤山景区打造成为空间序列清晰,功能完备,具有浓郁地域特色的国际一流景区和中、日、韩三国文化交流的平台。目前,景区有法华院、赤山明神、张保皋传记馆、赤山禅院、民俗馆、极乐菩萨广场、法华塔、天门潭、天后宫、仙居山庄等十大景观区,共计三十六处景点。
法华院:
胶东半岛最大最早的佛院之一,也是目前威海市***的一座佛教寺院,公元824年由新罗人张保皋所建。因建院时请来诵经的首批僧人属天台宗派,诵法华经,故此院命名为法华院。古刹掩映在碧树秀林之中,四周层峦叠嶂。常年云笼霞罩,庙宇香火旺盛。
张保皋纪念塔:
坐落于莲花顶上,是由韩世界民族联合会捐资建立的。1994年7月24日举行落成仪式。塔座长19米,宽16米,高1.8米;塔身高15米,全部用石岛红剁斧石砌成。中间用天然石岛红磨光板材料,镶嵌着韩国前总统金泳三题写的张保皋纪念塔六个铜质大字。
张保皋传记馆
总投资2100万元,占地1.3万平方米。共设五个展厅,一个影视厅。主要展示张保皋入唐背景,参加武宁军作战,建立赤山法华院,设立清海镇,扫平海盗,禁止奴婢买卖,开展海上贸易活动等内容。展馆建筑仿唐风格,雕梁画栋,气势宏伟。院内矗立着8米高的张保皋铜像。四周长廊环绕水榭迂回,翠竹繁花掩映其中。
荣成民俗馆
位于法华院南,总投资600万,占地6000平方米,建筑面积2500平米,共设3大展厅6个展区。荣成的民俗及民间文化源远流长,民间剪纸线条流畅、质朴清新;雕塑粗犷豪放,栩栩如生;从荣成方言中可以感受到荣成人的豪爽热情;从民间工艺品中可以看到荣成人的心灵手巧。各种展品主要通过实物、图片、雕塑模拟等手段,反映荣成近代具有代表性的民俗事象及传承变化,展示荣成的风土人情和荣成人民的勤劳智慧。
赤山禅院
共分圆仁入唐展馆、赤山阁两大部分,总投资2800万元,占地1.6万平方米,建筑面积3000多平方米。其中圆仁入唐展馆共设5个展厅,主要展示隋唐佛教发展史,圆仁法师入唐求法以及回国后在日本建立赤山禅院的过程。
圆仁
是日本佛教天台宗的高僧。他在中国求法巡礼,历时九年七个月左右,其中三赴赤山浦,客居赤山法华院、寺庄两年九个月。圆仁入唐求法,对日本佛教界产生了深远的影响。一生著述颇多,其中的《入唐求法巡礼行记》被称为东方三大旅行记之一。
法华塔
位于赤山禅院后的赤山西侧,总投资390万,建筑面积1100平方米,高48米,共7层,该塔耸立于郁郁葱葱的密林中,气势恢弘,登塔远眺碧海蓝天,翠峦奇谷,鸟韵交啼,百卉弥香。赤山明神铜像
位于张保皋南面的赤山明神铜像,高33.8米,总投资4500万元,占地十二万平方米。由大明圣境、仙人棋盘、东峰观景台、明神铜像及其它附属建筑组成。大明圣境牌坊题名由著名书法家刘炳森题写。牌坊南墙的青铜浮雕“众仙朝神”众仙列班朝拜,听候赤山明神号令的情景。“仙人棋盘”由“神闲气定”、“运筹帷幄”、“成竹在胸”、“观战之悦”、“驾凤临仙”、“悔恨难解”六个人物小品组成。主要内容是各路神仙会聚赤山对弈的场景。人间的棋局,竟然让天上的神仙情不自禁,于是,喜怒哀乐溢于言表,性情体态栩栩如生。“赤山明神”铜像高58.8米,面朝浩瀚的黄海,雄壮威武。赤山明神亦称赤山神,相传明神本相出于赤山红门洞。赤山明神威镇四海,法力无边,守护乡土,福佑大千,功德无量,乃华夏北方庇佑之神。始皇并六国,于赢政二十八年(公元前219年)东巡成山,以求长生不老之药。途大病,李斯遽祈明神,旋无恙。唐高宗显庆五年(公元660年),唐政府帮助新罗人(今韩国)打败高丽和百济,统一朝鲜半岛,自此唐和新罗非常友好,关系密切。很多新罗人来到唐朝学习,做官,做生意,出苦力,当兵,做船工,当奴婢,有的长期居住在中国,主要分布在东南沿海和大运河沿岸地区,特别是和新罗仅一海相隔,相距不足200海里海上交通枢纽赤山浦(今石岛湾),居住的新罗人就更多了。法华院宣讲《法华经》时,“四方众信及有缘施主都会听,道俗老少尊卑都是新罗人。”(据《入唐求法巡礼行记》一书)为了对新罗人进行管理,特设了“勾当新罗所”。新罗人除去赤山法华院参拜佛祖,祈求保佑外,也去红门参拜赤山神。尤其在赤山法华院建立之前和拆毁之后,主要参拜的是赤山神,赤山神也就不分国界施恩于新罗,因此新罗人就把他当作自己的神。称之为“新罗神”大韩民国文化部、海运航海厅、全罗南道韩国文化艺术振兴院编著的《张保皋》一书中说:“有关日本九州博多太守府的史书记载,圆仁弟子按照宗师遗嘱建立的比睿山赤山禅院里绘制的‘新罗神’临近寺刹(例:围城寺和三井寺)里供奉的新罗国的‘大明神’等有关记载,都明确无误地说明了张保皋人把日本比睿山赤山禅院里供奉的‘赤山神’当作自己的神——‘新罗神’了。该书还说:“在博多太守府内,常驻有许多从事贸易的新罗人,而在此之前,就定居在九州一带的新罗人,也多从事贸易业。”张保皋对日本的影响,在其后日益明显,如前所述的赤山禅院比睿山周围的寺刹里,供奉的象征着保护财富,带来运气,保护航海安全的“新罗神”(赤山神),说明新罗人以及张保皋所组织国防贸易船队,是把“赤山神”当作自己神了。唐文宗开成三年(公元838年),东瀛天台宗三世座主圆仁(慈觉大师)随遣唐使赴唐求法数载,曾三赴赤山拜谒。归途中,于沧海屡遭劫难,幸明神显灵,方化险为夷,且保全经典数百卷。圆仁归国,遂以赤山明神为天台宗庇佑之神供奉,其后弟子秉承其旨意,于京都修一寺院,名之曰:“赤山禅院”。而后,赤山明神渐为东瀛等国所崇拜,乃至波斯、大食等区域。至今,日本、韩国等寺院仍多供奉赤山明神,以福佑天下,普渡苍生。据《后汉书》载,赤山明神是中国古代原北方系鲜卑族之保护神。他不仅是中国民间的保护神,也是日本、韩国,甚至波斯、大食(阿拉伯)等诸多国家民间的保护神。尤其是韩国、日本的许多禅院里如今仍供奉着赤山明神。
世界最大的锻铜神像——赤山明神(大明圣境)。占地十二万平方米。由大明圣境、仙人棋盘、东峰观景台、明神铜像及其它附属建筑组成。大明圣境牌坊题名由著名书法家刘炳森题写。牌坊南墙的青铜浮雕“众仙朝神”众仙列班朝拜,听候赤山明神号令的情景。“仙人棋盘”由“神闲气定”、“运筹帷幄”、“成竹在胸”、“观战之悦”、“驾凤临仙”、“悔恨难解”六个人物小品组成。主要内容是各路神仙会聚赤山对弈的场景。人间的棋局,竟然让天上的神仙情不自禁,于是,喜怒哀乐溢于言表,性情体态栩栩如生。“赤山明神”铜像高58.8米,面朝浩瀚的黄海,雄壮威武。赤山明神亦称赤山神,相传明神本相出于赤山红门洞。
地址:威海荣成市石岛管理区法华路
营业时间:7:30--17:30
游览时间:大约4小时
价格:
景区通票135元/人;
网上预订125元/人;
60-69周岁老年人、身高1.2-1.5米儿童70元,70周岁及以上老人、1.2米以下儿童免票;
景区内观光车全程票25元/人,游览观光车站点共设5站,分别是法华院、赤山禅院、张保皋传记馆、大明圣境(赤山明神)、荣成民俗馆
特色景观:赤山十大景观:赤山明神、赤山禅院、法华院、极乐菩萨界、法华塔、天门潭公园、大明圣境牌坊、张保皋纪念塔、张保皋传记馆、仙人棋盘
游览线路:一线:山门——法华院——极乐菩萨界——赤山禅院——法华塔——登赤山
二线:大明圣境——仙人棋盘——赤山明神——张保皋传记馆——张保皋纪念塔——民俗馆——法华塔——极乐菩萨界——法华院
三线:天门坛——天池——情人谷——张保皋传记馆——赤山明神——东峰观景台——陶公醉——仙人棋盘——大明圣境牌坊
讲解员价格:50元
配套服务设施:
医疗中心
游客服务中心:游客服务中心位于景区售票处,为游客提供导游讲解、旅游问询等服务。
交通
公共交通:景区位于荣成市近郊;有旅游专线车:荣成至石岛(7元/人)、开发区至石岛(1元/人)的车,每2分钟一班车;
自驾:青岛—青威高速—文登、荣成路口下右转309国道—机场转盘转威石路—赤山景区
二、威海赤山附近景点:圣经山摩崖
葛家镇西于疃村简介,葛家镇西于疃村位置,葛家镇西于疃村交通,葛家镇西于疃村景点介绍等。
西于疃村位于省级风景名胜区——圣经山风景区脚下,隶属葛家镇。全村有2500亩土地,1000亩果园。
村庄环境优美,村内三纵四横7条主街道栽植蜀桧、散金柏和其它苗木共20000多棵,村庄绿化率达到60%。
西于村依托圣经山风景区,利用优美的田园环境和丰富的果品资源优势,大力发展观光旅游农业。
村党支部、村委会成立了由支部书记任组长、各党支部成员和党小组长为成员的旅游发展领导小组,负责村内的旅游发展管理工作,与省内各旅游团体建立了良好的合作关系,促进了旅游工作的健康发展。一是以节为媒,以旅富农,积极响应上级号召,大力发展观光采摘农业。
根据不同时节,确定不同的观光内容。春天举办赏花节,采摘节,大力发展乡村生态农家游。
赏花节主要有桃花节、梨花节、杏花节,采摘节主要有樱桃节、红杏节、金梨节、蟠桃节,吸引了烟台,威海、荣成、文登的游客来观赏踏青采摘,年客流量为20多万人。采摘节特别是樱桃节已发展成为成熟的乡村农家旅游项目,成功地参与举办了两届昆嵛山樱桃节。
二是通过举办赏花节、采摘节,带动农家宴的发展,村内现有15处农家宴,每年前来吃农家宴的游客近万人次,主要特色为地瓜、玉米、及各种山菜、昆虫等。西于村充分挖掘乡土产品潜力,搞好乡村旅游产品的开发,群众在农业生产之余缝制布老虎、采摘野生草药,培植寓意深刻的根雕,销售道德经书籍等,成为一条完整的产业链,平均每户增加收入4000多元;利用三座大中型水库开展垂钓活动,使游山、赏花、摘果、垂钓成为一条产业链,全村约40%的农户从事旅游或相关联的产业,成为全省有名的农业观光休闲旅游特色村。
三、威海赤山周边酒店
威海刘公岛周边酒店推荐:威海东山宾馆
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威海东山宾馆位于市区东山南麓,威海湾畔,依山傍水,临湾揽海,与旅游名胜刘公岛一衣带水、翘首相望。
威海东山宾馆素有威海“国宾馆”的美誉,是威海市政务接待中心,也是威海对外交往的重要服务窗口,同时也是国家机关定点饭店之一。
宾馆内楼宇错落成群,现代园林规划布局,院内鸟语花香,美不胜收。硬件设施完善,服务项目齐全,拥有贵宾楼、悦宾楼、迎宾楼、商务楼和东山会堂五栋营业楼。餐饮、购物、休闲、康乐、娱乐、健身设施应有尽有。餐位1200个,设有中西风格的美食餐厅和观景赏色的酒吧、茶座和休闲长廊,规格各异的多功能厅、设施齐备的康乐中心、美容美发厅、精品店、商务中心一应俱全。
宾馆秉承“宾客第一,质量第一”的宗旨,各服务场所均达到A级卫生标准,适合各类会议、政务接待、旅游、商务和休闲活动,可满足不同层次的消费需求。
威海昆嵛山周边酒店推荐:威海晶华商务宾馆
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晶华商务宾馆位于威海市文登区柳林河畔,地处文登温泉度假区,北邻环岛公园、凤凰台公园,南达召文台、峰山国华游乐场,环境优雅。毗邻文登商业步行街、利群购物广场、文登市政府等,购物、办公便捷;紧靠S901省道,距文登火车站约6公里,出行便利。
宾馆有多种房型供您选择,客房装饰豪华、典雅,配备光纤宽带上网,24小时热水、空调等设施。另设有中餐厅、停车场,并提供叫车、叫醒等服务,让您留下难忘的住宿体验。
晶华商务宾馆期待带给您一份精致、安心的入住生活。
乳山喜饼,是独有风味的面食,名闻山东。
“抬新娘,送新娘,俯首弄眉理红妆。揭开喜盒相大礼,首饰果饼一箩筐。
”这首民谣,反映的是传统婚庆的场景。随着时代的变迁,旧时婚俗多已消失,但结婚时制作并分发“果饼”的习俗却沿袭至今。
果饼,在乳山又叫喜饼。
乳山喜饼,呈规则的圆形,直径14~16厘米,厚度4厘米左右,用小麦粉、鸡蛋、花生油和白糖精制而成,不加一滴水,不加任何添加剂,以口感酥软、香甜,外观大方、体面,且经济、营养,保存时间长而远近闻名。
据考证,在乳山周边地区,同为结婚时分发给亲朋好友的“喜饼”,西面的海阳是用面粉做成炸果,状如凤凰、金鱼等,虽栩栩如生,但冷却后易变得干硬;北面的牟平则是把面粉做成很小的“抓果”,此类面食自是不能当饭吃,只可作零食;东面的文登、荣成等地,也有“喜饼”,但文登喜饼要比乳山喜饼小很多,荣成“喜饼”的个头更是小得像桃酥,并且很油腻,不松软。全国其他地方,也没有与乳山喜饼类似的。
乳山喜饼好吃,其做法也很讲究。常做喜饼的人都会有经验:十斤面粉,二斤半白糖,一斤六两纯正花生油,四斤鸡蛋,可烙制40余个喜饼。
乳山喜饼的制作过程大致如下:
首先把适量酵母泡在少许温水中,化开,成糊状。水的温度,以感觉不烫舌尖为宜。
然后把鸡蛋打到盆里,与花生油、白糖按照一定比例混合在一起。当然,鸡蛋多一点更好。
但油和糖多了却不好,会使做出的饼不酥软。混合在一起的材料用筷子用力不断搅动至均匀,然后加入溶好的酵母水和少量面粉,打成“面酵”,等待发酵。
这个过程一定不能加水。当面酵表面“冒泡”时,表明面酵已“开”,此时把面粉添加进去,并揉揣成均匀的一大块面团,再次发酵。
此次发酵时间不长,面团外观上胀大、面里充满气泡就算发酵成功了。
其次把发酵好的面团稍加揉揣,分成许多等重的小块,再揉,直至表面平整,有筋道,然后用特制的小擀杖擀成饼,要留有一定厚度。
擀好的饼还需最后一次发酵。观察饼的表面开始变薄就可以了,有人形容此时饼的表面像小孩的脸皮一样细腻,薄如蝉翼。
烙饼要用平底锅,锅表面要涂上花生油,以文火为宜,烙时要轻拿轻放,以免手指戳碎了饼面,并要勤翻动,避免烙糊。当饼的侧面开始发黄时,可用手指肚轻轻按压一下再立即松开,若压下去的地方接着弹回来,那么,金黄悦目、香甜可口的喜饼就算烙制成功了。
乳山的风俗习惯里,喜饼最早是用于婚嫁喜事中,而且多为女方家准备,因此也常被称作“媳妇饼”。现在,男、女双方都会制作几百甚至上千个喜饼,在办喜事期间分给亲朋好友、邻居街坊品尝。
还有一种大的喜饼,直径常在30厘米以上,叫做“囤底”,一般是被切成扇形小块,分给前来参加婚礼的至亲好友。“囤”是盛放粮食的器具,用它来命名喜饼,一是表明其大,二是代表圆满,三是寓意家有“余粮”,人有“余福”,日子过得好。
正因有如此意义,所以主人在制作“囤底”时就更费尽了心思,材料用得更多、更好;参加婚礼的人,也都盼着能分得一块“囤底”。一次婚礼,一般要制作8个大“囤底”。
随着时代的变化,喜饼的用途越来越广。逢年过节,过生日,生小孩,走亲戚,甚至是子女升学、到外地上班,都往往会烙喜饼,分发给亲友,并留一些自家享用。
20世纪80年代之后,乳山喜饼的制作逐渐走向商品化、市场化,并涌现出孔氏喜饼等著名品牌。现在,城里人办喜事,多是到商家订做喜饼,既省时省力,又能保证质量。
即使不办喜事,不少乳山人也喜欢购买喜饼作日常食品。另外,现在威海、烟台、东营、济南等地,都有制作销售“乳山喜饼”的,虽然其口味称不上完全正宗,但也顾客盈门,购者络绎不绝。,威海美食特产:云龙绣
【云龙绣】云龙绣是一种手工兼机制的新型刺绣品,1982年始创于文登县绣品厂。
该产品以透镂
迂回婉转的线条为主要表现手法,似龙腾云间,若隐若现,故名云龙绣。
云龙绣的整个试制过程着眼于工艺技术的改革创新,最后创出“巧联目”新工艺和“云龙针”、
“回跳针”新针法。
云龙针、回跳针是云龙绣制品特有的技法,其特点是针码疏密相宜,粗细适度,
虚实并举,花样繁多;既有崩纱效果,又具装饰风格。“巧联目”新工艺是在各种可熔性面料上,用
恒温电针凿目代替手工抽勒与雕镂。
这种处理方法不但酷似抽丝勒花,而且能使“目”的边缘化学纤
维凝结,不吐丝,不变形。手工抽丝要受经纬线的限制,只能横平竖直,无法弯曲,而运用“巧联目”
工艺后,无论怎样委婉曲折的纹样,均能制作,这就为抽纱图案的变化开创了新路子。
施行巧联目工
艺,与手工抽丝和机器勒花相比可提高工效18倍,用工量只占10%,显工面积达80%以上。1987年
“巧联目”新工艺获国家发明专利权,这是国内抽纱行业第一个发明专利。
云龙绣机绣制品代表作是《如意连环》床单,面料为的确凉布,整个床单设计是层层如意连环图
案巧妙地拱卫着主花玫瑰,舒展大方,疏密有致。色彩以古铜色和赭石色为主,创造出古朴典雅、明
朗和谐的艺术气氛。
在工艺方面,对主花采用富有光泽的人丝线掺针绣,使花朵飞光流彩,富有立体
感,突出了主花的地位。而环绕主花的如意连环图案,则恰到好处地点缀以扣绣工,使图案层次清楚,
结构严谨,看上去酷似手织花边,但又比手织花边精巧细腻。
云龙绣机绣制品自问世以来,引起国内外客商的极大关注,推动了机绣工艺品的发展。云龙绣产
品主要有台布、被套、床罩、床单、门窗帘、枕套、靠垫、沙发巾等2800余个花色品种,尽管产品逐
年增加,在国内外市场上仍然供不应求。
1985年在中国工艺美术百花奖评比中,文登云龙绣机绣制品
荣获金杯奖。1987年,云龙绣机绣制品产量为20多万套,出0货额达720万元,创汇203万美元。
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