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威海美食品牌介绍

  威海美食小吃荣成海带
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  荣成海带是山东省威海市荣成市的特产。荣成海带以藻体宽大、叶片肥厚、营养成份高而著称,年产量占全国的50%以上,是我国养殖海带的标志性产品。2007年,“荣成海带”被国家工商总局核准注册为地理标志证明商标;2008年,荣成一举成为“国家级海带标准化示范县”。
  海带素有海洋“冬虫夏草”之美誉,荣成海带以藻体宽大、叶片肥厚、营养成份高而著称,年产量占全国的50%以上,是我国养殖海带的标志性产品。2007年,“荣成海带”被国家工商总局核准注册为地理标志证明商标;2008年,荣成一举成为“国家级海带标准化示范县”。
  荣成海带人工养殖始于上世纪六十年代,以荣成东部海区为主产区,次为北部海区。从人工育苗到成熟收割期大约为8个月,早期收割的海带以加工盐渍海带、即食食品为主,后期收割的以淡干为主,现已形成完整的海带产业链条,“食藻宝”、“海之宝”等产品已成为了知名品牌。全市拥有海带加工流水线180多条,产品有盐渍、烘干、即食三大类300多个品种,年加工量20万吨以上。辖区内海带养殖区面积达十万亩,年产鲜海带一百多万吨,养殖面积和产量居全国第一,年均出产海带占全省总产量的八成、全国的四成以上,是一种具有显著地域优势的产品。
  荣成海带为地理标志证明商标。
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  威海特产嘉洋真味小黄花鱼
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  真空独立小包装,美味小零食,16元/250克
  黄花鱼又名石首鱼,石头鱼,黄瓜鱼.主要营养成分为:蛋白质17.6%,
  脂肪2.5%,矿物质1.3%;含多种维生素,烟酸及钾钙磷硒等.
  黄花鱼性味甘平,具有补虚益精,调中止痢之功效;用于久病体虚,神疲力乏及痢疾.
  注意:不宜多食,否则易引发疮毒.
  黄花鱼汤用于病后体虚,食欲缺乏,夜卧不宁;黄花鱼莼菜汤用于消化道肿瘤伴有肠胃功能不良,厌食,消瘦;冬笋炒黄花鱼用于消化道肿瘤,厌食,消瘦;胡椒沙仁蒸黄花鱼用于脾胃虚寒,腹部胀痛,食欲缺乏;黄花鱼粥用于病后体弱食少神疲力乏
  黄鱼(黄花鱼)营养价值剖析
  黄鱼,有大小黄鱼之分,又名黄花鱼。鱼头中有两颗坚硬的石头,叫鱼脑石,故义名“石首鱼”。大黄鱼又称大鲜、大黄花、桂花黄鱼。小黄鱼又称小鲜、小黄花、小黄瓜鱼。大小黄鱼和带鱼一起被称为我国三大海产。夏季端阳节前后是大黄鱼的主要汛期,清明至谷雨则是小黄鱼的主要汛期,此时的黄鱼身体肥美,鳞色金黄,发育达到顶点,***食用价值。
  ≮功效≯
  黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果。黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。中医认为,黄鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效,对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。
  ≮适用人群≯
  一般人均宜于食用。贫血、头晕及体虚者更加适合。
  ≮适用量≯
  每次80~100克。
  ≮特别提示≯
  黄鱼是发物,哮喘病人和过敏体质的人应慎食。不能与中药荆芥同食。
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  威海特产荣成大花生
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  荣成大花生为地理标志保护产品。荣成大花生为地理标志证明商标。荣成大花生为农产品地理标志产品。
  荣成大花生以花17、鲁花10、花育22等大花生品种为主,年播种面积30万亩,总产量8万多吨毛果,年出口生仁、果、烤果、烤仁、油炸仁等制品2万多吨,且90%以上出口日本。荣成大花生以其独特的地理位置、优越的农业生态环境、绿色有机种植技术、优良的食用品质而畅销日本市场。荣成市2011年被农业部批准为全国农业标准化花生示范县,荣成大花生荣获“2011***影响力中国农产品区域公用品牌”。
  地域范围
  荣成大花生产于山东省荣成市所辖行政区域内西至虎山镇岭西村,东至成山镇卧龙村,南至人和镇院夼村,北至港西镇王家村,覆盖荣成市境内全部22个镇(街道)826个行政村,地理坐标为东经122°10′-122°41,北纬36°50-37°25之间,海拔为0–400米之间,地域保护种植面积为20000公顷,总产量80000吨。
  产品品质特性特征
  1、外在感官特征:荣成大花生栽培品种为花17、鲁花10等传统大花生品种,经过荣成农民几十年的精心选育和荣成特殊的土壤、气候条件,形成了果实洁白较大,缩缢明显,网纹清晰,壳薄籽粒饱满且多为双仁果;耔仁呈长椭圆型,大而饱满,种皮呈粉红色,表皮光滑,非常适合原料花生果、花生仁出口和加工烤花生果、烤花生仁等出口产品。 2、内在品质指标:花生最广泛的用途是用于榨油,用于食用时由于含油量较高,吃起来有一点苦涩感。而荣成特有的自然生态环境和种植技术,使该地区生产的花生恰好弥补了花生作为食品时这方面的不足。荣成大花生口感较一般花生香且香中带甜,所以深受日本消费者欢迎;由于油酸、亚油酸比值高,使荣成大花生作为食品具有抗氧化、不变味、保存时间长的优良食用品质。 3、质量安全规定:荣成大花生产地环境按照NY/T391-2000绿色食品产地环境技术条件执行,卫生指标按照绿色食品花生及制品NY/T420-2009标准执行。
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烟台二日游
  早餐后乘车赴烟台,游览【抖音网红•养马岛】(游览30分钟)俯瞰海岛,大自然的鬼斧神工,雕琢出这片仙山琼岛的清灵与俊秀:岛前海面宽阔,风平浪静;岛后群礁嶙峋,惊涛拍岸;东端碧水金沙,是优良浴场;西端水深浪小,成天然良港。透过观澜亭明丽的窗口,向四周眺望,只见海天一色,浑然天成,苍茫的水面上渔帆点点,千舟竞发犹如进入世外桃源。
  AAA景区【东炮台景区】(约40分钟)东炮台景区三面环海,是集海滨自然风光、文物遗址、人文景观和异国风情于一体的特色景观。因景区内岿岱山上一座保存完好的清末炮台而得名,西与烟台山呼应,北与芝罘岛遥望,东可看崆峒岛,南可见玉岱山,景区三面临海,岸线蜿蜒、水质清澈、礁石奇异、风光旖旎。
  美丽的【月亮湾】,观赏传说中最灵验的【月下老人】,这里被誉为【胶东夏威夷】原生态的海岸线,自然风光秀美,欣赏独特的“一岛三滩”景观。乘车赴蓬莱,游览蓬莱标志性建筑【八仙雕塑】。青少年活动“和平颂”举办场地【和平广场】(约30分钟)。
  聆听八仙过海的传说,望海上琼楼蓬莱阁,赏渤海与黄海交界的海天风光,有幸还可观真正的海市蜃楼!
  游览【田横山】(约40分钟)东、北、西面悬崖陡峭,拔海千仞,形势险峻。山阴因受浪涛冲刷,岩破石穿,怪石鳞峋,鬼斧神工,形态各异,有八仙石、卧牛石等石景,于山巅海阔天高阁览胜,海天辽阔,天风浩荡,尽收山海之胜。凭栏伫立,观海听涛,思古抚今,别有一番情趣。
第二天
  早餐后乘车赴蓬莱(4小时),游览【文成城堡酒堡】参观“西虹市首富”拍摄地、城堡由欧洲建筑元素。
  巧妙组合而成,以巴洛克风格为主,以珍贵洞石为主的建筑材料承载着欧洲建筑和装饰艺术的精髓,体现了***的贵族气息自由参观万亩葡萄种植海岸线。海天一色,别具风格。
  游览蓬莱标志性建筑—【八仙雕塑】、青少年活动“和平颂”举办场地—【和平广场】(游览不少于30分钟)。
  聆听八仙过海的传说,望海上琼楼蓬莱阁,赏渤海与黄海交界的海天风光,有幸还可观真正的海市蜃楼!
  出游提醒
  青岛为海滨旅游城市,行程中无游泳活动安排,为确保游客人身安全,不建议到海边游泳;
  2、注意安全,听从安排,跟随导游进行游览,不要擅自离队,登山时不能只看美景,要注意脚下,拍照时不要越过危险警告标志,如身体不适,及时提出,适当休息;
  3、游客参团前应如实告知身体健康情况及患病史,在确定身体健康能够出行的情况下方可参团;如75岁以上客人参团,须由家人子女在了解行程后,在确保参团者身体健康的情况下方可签合同参团,并确保至少有一名身体健康、年龄在18-65岁间家人陪同照顾;未成年人需由监护人陪同方可参团;
  4、旅游活动及自由活动期间,请妥善保管好行李物品,贵重物品随身携带;入住酒店期间,遵守酒店规章制度;因自身原因造成的财产损失旅行社仅协助报案或寻找等相应措施,不承担赔偿及相关责任;
  5、尽量不在景区内选购物品,谨防上当受骗,必免引起纠纷;
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