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威海有哪些特产可送老人

发布日期：2020-01-16 文章来源：君悦文旅文章编辑：青岛旅游

　　威海特产葱烧海参

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　　葱烧海参为常见的名贵菜品。制作方法有独到之处。先将发好的海参，放锅中烧煮片刻，再将葱段用猪白油炸至金黄色，捞出后加调料入笼略蒸，去汤汁，留葱段。将白糖炒至红色，下姜末，放海参略加煸炒，随即下入葱油糊及料酒、清汤、酱油等调料，用旺火烧开，移微火靠去汤汁大半，再改用旺火，颠翻挂芡入盘。另用旺火加葱油糊和葱段略煸，撒在海参上即成特点：葱香浓郁，口味咸甜，软而不烂。

　　威海特产荣成砂梨

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　　荣成砂梨为农产品地理标志产品。

　　梨是荣成果品类的第二大树种。产品主要销往国内大中城市，也行销亚洲、欧洲、美洲的20多个国家和地区。

　　砂梨原产于我国、日本和朝鲜，因果肉中含有砂砾状的石细胞而得名。荣成砂梨栽培的主要品种有：

　　晚三吉梨。晚三吉梨，原是日本早三吉梨的自然杂交种。其果为卵圆型或椭圆型，稍平凹，单果重一般350g左右，大的可达750克以上；皮较厚、呈褐色，肉白细，清脆多汁，甜酸适中，可食率达98%；10月上中旬采收，常温下可贮藏至次年4、5月。晚三吉梨若采取拉、撑、拧、别等综合技术，栽后2年即挂果，3年就进入盛果期。荣成是山东省栽植晚三吉梨历史最久、面积最大、品质最好的地区。

　　新高。新高果实近圆形，平均单果重385g；果皮薄、黄褐色，果点大而稀；果肉淡黄白色，细嫩多汁，酥脆香甜；果心小，石细胞少，可溶性固形物12～14%，10月上中旬成熟。

　　丰水梨。荣成的丰水梨，是从日本引进的。该果实圆形略扁，平均单果重266g；果皮薄，肉白细嫩，果汁丰富，味道香甜、爽口，品质上乘；石细胞极少，可溶性固形物12～14%。。

　　黄金梨。黄金梨是荣成引进的新品种。该品种系韩国园艺实验场罗川分场1984年育成的。黄金梨果实呈圆形或长圆形，果形端正，果肩平，果皮金黄色（套袋后呈白色），果面光洁，果肉白而细嫩，果汁丰沛；石细胞少，果核小，可食率95%，可溶性固形物14.7%；味清香，酸甜可口，风味极佳。成熟期在9月中下旬。黄金梨在荣成虽然引进时间短，但因其品质好且结果早，幼树定植后3年开始结果，大树高接，第2年结果率80%以上，第3年亩产可达1000公斤，因而发展很快。目前的栽培面积达到1353公顷，年产量1.65万吨，是全市梨类面积最大、产量最多的品种。砂梨中含有大量糖类、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、胡罗卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等。常吃砂梨可滋五脏之阴，清六腑之热，润肺清心，消痰止咳，退热解毒，降压护肝。日本最新还研究发现，梨中的多种维生素不仅能养颜美容，而且还可预防感冒，促进伤口愈合，防治癌症，改善现代人常见的疲劳、倦怠、抵抗力下降等亚健康状态。在我国民间，也有大量关于梨的偏方药膳。荣成砂梨以其优异的品质，获得过众多殊荣，荣成市的三吉梨多次获山东省特优果品及山东省优质果品称号，荣成市的丰水梨摘得了山东省名优果品的铜牌。

　　荣成砂梨

　　地域范围

　　荣成砂梨产于山东省荣成市境内东至埠柳镇东姚家山村，西至荫子镇前长湾村，南至斥山街道沟李家村，北至埠柳镇坎地村，辖埠柳、崖西、荫子、夏庄、滕家5个镇及东山、王连、斥山3个街道办事处的171个行政村，地理坐标为东经122°09-122°30，北纬36°55-37°20之间，总生产面积800公顷，年总产量42000吨。

　　产品品质特性特征

　　1、外在感官特征：荣成砂梨果实大型，且形状整齐，多数呈圆形或扁圆形。果皮色泽多数为褐色或绿色。果点较大，一般无蒂，果梗较长。果肉白，水分多，肉质较细嫩且脆，石细胞少，味甜爽口并有香味，享誉国内外市场。 2、内在品质指标：荣成砂梨含有丰富的营养价值。果实的可溶性固形物≥12％，VC含量≥3mg/100g，总糖含量≥7.5%，总酸含量≤0.3%。其中维生素C含量和可溶性固形物均比普通砂梨品种平均高出1个百分点。此外，每100g果肉中，含蛋白质0.1g，脂肪0.1g，碳水化合物12g，磷6mg，铁0.2mg，胡萝卜、硫胺素、核黄素各0.01mg，尼克酸0.2mg，富含人体所需的多种维生素、矿物质及其它微量元素。 3、安全要求：荣成砂梨卫生指标按照NY/T844-2010绿色食品温带水果标准执行。

　　威海特产文登西红柿

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　　文登西红柿

　　--2015年度全国名特优新农产品

　　赴国家AAAAA级景区【刘公岛风景区】（含往返游船,游览不少于2小时），刘公岛人文景观丰富独特，既有上朔千年的战国遗址，汉代刘公刘母的美丽传说，又有清朝北洋海军提督府，水师学堂，古炮台等甲午战争遗址，还有众多英租时期遗留下来的欧式建筑，有”海上仙山”和“世外桃源“的美誉。岛上景点甲午战争博物院、博物院陈列馆、博览园、领略甲午海战风云。1985年被命名为国家森林公园，1999年刘公岛被建设部命名为”国家文明风景区“，2011年晋升为国家5A级景区。

　　中餐后游览【威海公园•幸福门】（游览不少于30分钟）整个公园绿树成荫，构成了一幅优美的生态海滨城市画卷,你只需一架相机，从北走向南，一路美景，美不胜收……推开幸福之门，这是威海千公里幸福海岸线起点，寓意“五福临门”。

　　参观【韩国服装城】（不少于60分钟）购买物美价廉的韩国服饰、工艺品等，感受韩流影响下的威海时尚。

　　游览【北方最好海水浴场之一•威海海水浴场】（游览不少于30分钟）浴场海岸线全长2800余米，东有麻枷山，西有烟墩山，遥相呼应，有万亩松林带环绕，海岸线全长2800余米，沙滩面积为10万平方米，沙质柔细，海水清澈，滩坡平缓。

　　晚餐后还可自行选择观赏总投资3.2亿元，由著名大导演赵安率中国***创作大师联袂打造的实景演艺巨制，游客可乘坐在世界首创360度行走旋转式巨轮观赏席上，体验水、陆、空全方位立体视听感受的大型山水实景秀——【神游传奇】（票价199-399元/人）

　　出游提醒

　　青岛为海滨旅游城市，行程中无游泳活动安排，为确保游客人身安全，不建议到海边游泳；

　　2、注意安全，听从安排，跟随导游进行游览，不要擅自离队，登山时不能只看美景，要注意脚下，拍照时不要越过危险警告标志，如身体不适，及时提出，适当休息；

　　3、游客参团前应如实告知身体健康情况及患病史，在确定身体健康能够出行的情况下方可参团；如75岁以上客人参团，须由家人子女在了解行程后，在确保参团者身体健康的情况下方可签合同参团，并确保至少有一名身体健康、年龄在18-65岁间家人陪同照顾；未成年人需由监护人陪同方可参团；

　　4、旅游活动及自由活动期间,请妥善保管好行李物品，贵重物品随身携带;入住酒店期间，遵守酒店规章制度；因自身原因造成的财产损失旅行社仅协助报案或寻找等相应措施，不承担赔偿及相关责任；

　　5、尽量不在景区内选购物品，谨防上当受骗，必免引起纠纷;