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  威海特产昆嵛山板栗
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  昆嵛山板栗为农产品地理标志产品。
  位于山东半岛东部的昆嵛山,是山东省板栗栽植历史悠久、品质较好的地区之一。昆嵛山板栗种植面积400公顷,地域范围覆盖文登境内的界石、葛家、小观、张家产、宋村、泽头及环山7个镇(办)的359个行政村。,9至10月份采收。按品种和品质不同,鲜栗价格每公斤10元到20元不等,亩产值3000~5000元,经济效益较高,是文登昆嵛山地区农民主要的经济来源和致富手段。昆嵛山板栗种植历史也有2000多年。但是清代以前,采种育苗者较少,多系自然落种,萌生成林。1980年后,才陆续开始引种,驯化栽培。昆嵛山板栗品种耐寒、耐旱,寿命长达300年。昆嵛山板栗栗蓬中大,平均单粒重11.9g,果实心形,外皮棕褐色,不是特别油亮,被白色茸毛,果肉淡黄,细糯香甜,外形均匀,外皮脆而薄,用指甲一剥就开,而且皮肉不粘连,吃起来又甜又香,具有本品种特有的风味。板栗生食、炒食、煮食皆宜,喷香味美。昆嵛山板栗含有丰富营养。根据农业部食品质量监督检验测试中心(济南)的检测结果,蛋白质含量7.19%、淀粉含量49.3%、总糖含量25.53%、锌含量11.75mg/kg、钙含量104.95mg/100g。昆嵛山板栗甜、糯、生食脆甜等优良食用品质。昆嵛山板栗以其优良的品质和质量畅销国内大中城市,还销往韩国、日本等多个周边国家。
  果品
  地域范围
  昆嵛山板栗地理标志申请登记保护地域范围为威海市文登区境内北起界石镇店子头村;东至张家产镇卧龙村;南至小观镇万家寨村;西至葛家镇西谭家口村,覆盖威海市文登区境内的葛家、界石、宋村、泽头、张家产、小观6个镇及环山街道办事处的359个行政村。地理坐标为:东经121°43′~122°09′,北纬36°54′~37°16′之间,地域保护面积为86400公顷,种植面积为400公顷。年产量1200吨。
  产品品质特性特征
  1、外在感官特征:昆嵛山板栗栗蓬中大,果实心形,果肉嫩黄,细糯香甜,外形均匀;外皮脆而薄,颜色黑褐色,不是特别油亮,用指甲一剥就开,而且皮肉不粘连。板栗生食脆甜,炒食喷香味美,可磨粉,亦可制成多种菜肴、糕点等。2、内在品质指标:昆嵛山板栗含有丰富的营养。根据农业部食品质量监督检验测试中心(济南)的检测结果,昆嵛山板栗蛋白质≥7%、淀粉≥45%、总糖≥18%、锌≥10mg/kg、钙≥80mg/100g。果实具有健脾益气、补肾、壮腰等功用。3、安全要求:昆嵛山板栗卫生指标按照NY/T1042-2006绿色食品坚果质量标准执行。
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  威海特产荣成绿茶
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  荣成绿茶为农产品地理标志产品。
  荣成绿茶栽培面积3万亩,年产茶叶500吨。荣成市三面环海,冬暖夏凉,属暖温带海洋性湿润气候区,上世纪六十年代就成为山东省“南茶北引”最成功的县市之一。荣成绿茶由于生长在高纬度地区,与其它茶叶产区相比生长期最长,采摘期最短,营养积累最多。特殊的地理位置所形成的气候、土壤条件形成了该绿茶叶片肥厚耐冲泡,汤色嫩绿明亮,滋味鲜爽醇和香气高,带有独特的板栗香和熟蛋黄香等特点。
  荣成绿茶产于山东省荣成市虎山、成山、王连、石岛、夏庄、崖西、俚岛、滕家、人和、宁津、荫子等十四个乡镇和街道办事处。荣成市地处胶东低山丘陵区最东端,三面环海。地理坐标为:东经122°09-122°4 2,北纬36°45-37°27之间,西与文登、西北与环翠区接壤,国土总面积1392平方公里。茶叶总生产面积2000公顷,总产量500吨。
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  威海特产文登西洋参
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  文登西洋参为农产品地理标志产品。
  西洋参又叫花旗参、洋参、美国人参等。本来是在美国和加拿大生长的名贵中药材。从三百多年前开始,我国就应用于中医药领域,而来源则全是进口。
  上世纪七十年代中后期,我国进行试验栽培,八十年代初引种获得成功,文登市是首先试种成功的地区之一。经过20多的推广,我国现在已经成为继加拿大、美国之后的第三大西洋参生产国。
  由于历史原因,国内消费对进口西洋参十分认可,而对国产参质量存在认识误区。文登西洋参外形粗短;总皂苷含量达6.5%,个别可达到8.8%,比国标一等品和美国产西洋参高1.5和1个百分点;人参皂苷Rb1达1.4%,比国标一等品高0.2个百分点,质量不比进口参差。这是因为:第一文登地区的自然、地理条件与原产地基本一样,文登市地处山东半岛东部,四季分明,属暖温带大陆性季风气候,年平均气温11.1℃,无霜期为195天,年平均降水量823.9毫米,年平均日照2522小时,土壤疏松,其中沙性土占86%。尤为突出的是相比东北产区,可延长生长期近两个月,对有效成份的增加和积累非常有利。第二进行标准化生产技术推广,通过农技推广部门,进行标准技术操作规程的推广,参农按要求进行生产,保证了西洋参的优质、无污染。
  现在文登市西洋参种植面积超过1万亩,国内越来越多的人可以用文登西洋参强身健体、防病治病。
  文登西洋参
  地域范围
  文登市位于山东半岛东部,西依昆嵛山,与烟台市牟平区和乳山市相接,北连威海市环翠区,东邻荣成市,南濒黄海。文登西洋参地理标志申请登记保护地域范围为文登市境内北起界石镇店子头村;东至大水泊镇孤石村;南至泽库镇前岛村;西至葛家镇西谭家口村,覆盖文登市境内的15个镇(办)开发区的687个行政村。地理坐标为:东经121°43~122°19,北纬36°52~37°16之间,地域保护种植面积2000公顷。
  产品品质特性特征
  文登西洋参属五加科,人参属,多年生草本,全株无毛,根茎较人参短,根肉质,呈纺锤形、圆柱形或圆锥形,少有分枝状,长3~12cm,直径0.8~2cm。表面浅黄褐色或黄白色,可见横向环纹及线状皮孔,并有细密浅纵皱纹及须根痕。主根中下部有一至数条侧根;有的上端有根茎(芦头),环节明显,茎痕(芦碗)圆形或半圆形具不定根疔或已折断。体重,质坚实,不易折断,断面平坦,浅黄白色,略显粉性,皮部可见黄棕色点状树脂道,形成层环纹棕黄色,本部略呈放射状纹理。气微而特异,味微苦、甘。茎圆柱形,长约25厘米,有纵条纹,或略具棱。掌状复叶,通常3~4枚,轮生于茎项;小叶片膜质,广卵形至倒卵形,先端突尖,基部换形,边缘具粗锯齿。总花梗由茎端叶柄中央抽出,较叶柄稍长,或近于等长。伞形花序,花多数,等片绿色,钟状;花瓣5,绿白色。浆果,扁圆形,成对状,熟时鲜红色。花期6~7月,果期7~9月。 1、感官要求:GB/T17356.1-1998。 2、安全要求:文登西洋参卫生指标按照绿色食品NY/T1043-2006标准执行。
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  早餐后游览国家5A级【刘公岛风景区】(含游船,游览时间不少于2小时),游览岛上中日甲午海战陈列馆、北洋水师提督衙门、丁字码头、总督府等著名景点其中中国甲午战争博物馆收藏大量珍贵文物,从海底打捞的水师巨型舰炮,重20多吨,世界仅存,令人叹为观止。府等著名景点其中中国甲午战争博物馆收藏大量珍贵文物,从海底打捞的水师巨型舰炮,重20多吨,世界仅存,令人叹为观止。
  后游览威海【韩国服装城】(自由活动,游览时间不少于1小时),购买各色的韩国商品,可送给亲人好友不虚此行【海产品超市】(45分钟)自由挑选商品游览国内最大的海滨公园之一----【威海公园】游览“威海之门”--【幸福门公园】(游览时间不少于40分钟)被誉为威海之门,是威海的标志,有外滩名人雕塑广场、万福图铜雕,代表着威海现代化的城市形象,站在幸福门上可以清晰看到刘公岛上的景色以及战争时期留下的遗迹,这里是威海千公里幸福海岸线的起点、观位列世界上***有代表性的生态民居之一的【海草房】。
  后乘车赴乳山(1.5小时)后参观【福如东海文化区】景区自然地貌宛如一只浮在海上的巨大葫芦,寓意“福禄双全”。
  景区内风光独特,建筑风格迥异,山水相映,群芳争艳,岛湖相连,鱼跃鸥翔,人们在此既可以燃香祈福,又可荡浆戏水,也可赶海拾趣,还可以品尝海珍、抒发情怀,在碧海蓝天之间畅游,在乐中领略“福”的真谛,置身其中,陶然于世外!
  出游提醒
  1、旅游旺季景点人数较多,请一定配合导游,服从安排。注意儿童安全。
  2、上下车注意带个人的贵重物品,不要将贵重物品放到车上。
  3、行程中景点导游会根据实际情况前后调整;行程中所列时间仅供参考,请以旅游过程中实际情况为准。
  4、导游提前一天的21点之前通知,请游客耐心等待。
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