威海本地特产有哪些可以带的
威海特产里口山蟠桃简介,威海特产里口山蟠桃特色,威海特产里口山蟠桃营养价值,威海特产里口山蟠桃产地等。
里口山蟠桃为农产品地理标志产品。
里口山蟠桃果实扁平形,果顶凹入,缝合线浅,平均单果重95克,最大果重136克;果皮底色乳黄,着色面90%至全红,茸毛中等,易剥离;果肉乳白色,近核处微红,质细、口感香甜;粘核,核小,果实可食率高。里口山蟠桃不仅以其形美、色艳、味佳、肉细、香甜多汁等特点而驰名中外,而且营养价值高,果肉含糖百分之十二至二十,富含有机酸、蛋白质、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素C等物质,经检测每100克蟠桃肉中含维生素C≥5mg、钙≥1.5mg、磷≥20mg,含总酸≤0.2%、可溶性固形物≥12%。里口山蟠桃种植地域主要集中在里口山的姜家疃、王家疃、刘家疃、福德庄、姜南庄以及周边的东夼、西莱海和后双岛等十一个村,地域范围东至王家疃村,西至后双岛村,南至西莱海村,北至东夼村。地理坐标为:东经122°08~122°00,北纬37°47~37°50,海拔为16 ~150米之间。里口山蟠桃以其漂亮奇特的外观和内在品质赢得了国内外市场,销售市场已逐年扩大,其中有50%以上的蟠桃在威海及其周边地区的家家悦、大润发等几大超市销售,签订长期的购销合作合同,并有少量出口到新加坡、马来西亚、香港等东南亚国家或地区,而且保护地栽培的蟠桃由于上市早,最高售价达到120元/公斤。里口山蟠桃年销售量在2200吨左右,销售额在3500万元左右,农户年均增收1100元以上。
威海里口山的蟠桃在胶东、乃至山东都是很有名气的,味道特甜美。许是山里的水土好,昼夜温差大的原因罢。这桃子又分早、中、晚期,从六月的早露蟠,一直能连接吃到晚秋十月。山里摘桃子的季节也是村民最忙碌的时辰,头天摘下鲜桃,分类挑选,轻放在用布片裹着内里的大篓子里,第二天早晨三四点钟就要去城里赶早市。城里人只要听说是“里口山蟠桃”,是贵贱都要的,便弄的满市场的小商小贩都幺喝卖里口山的桃子,南海沿来的也不例外。桃子熟了的季节,村民是不吝啬的,不管走到那棵树底下,摘着吃就是了,“无为而治”越是不拘管,村里风气越是好。遍山的桃杏梨枣,伸手可得。可谁也没有从别人家树上摘果子。山里的水果足有几十种,春天的樱桃、杏子、蟠桃、夏天的葡萄、李子、石榴、无花果。一直到老秋后那龙盘蛇走的老树上桔黄的柿子、苹果、把梨、山楂、板粟、枣等等。每类水果又可分几个或几十个品种,一年四季,都有鲜果吃。
里口山蟠桃
地域范围
里口山蟠桃产于山东省威海市环翠区张村镇里口山区,种植地域主要集中在里口山的姜家疃、王家疃、刘家疃、福德庄、姜南庄以及周边的东夼、西莱海和后双岛等十一个村,地域范围东至王家疃村,西至后双岛村,南至西莱海村,北至东夼村。地理坐标为:东经122°08~122°00,北纬37°47~37°50,海拔为16 ~150米之间。里口山蟠桃总生产面积为100公顷。年总产量2250吨。
产品品质特性特征
1、外在感官特征:里口山蟠桃果实扁平形,果顶凹入,缝合线浅,着色面大,平均单果重95克,最大果重136克;果皮底色乳黄,着色面90%至全红,茸毛中等,易剥离;果肉乳白色,近核处微红,硬溶质,质细,微香,风味甜;粘核,核小,果实可食率高。 2、内在品质指标:里口山蟠桃是一种营养价值很高的水果,含有丰富的钙、磷、可溶性固形物和维生素C等成分,每100克蟠桃肉中含:维生素C≥5mg/100g,总酸≤0.2%,可溶性固形物≥12%,钙≥1.5 mg/100g,磷≥20 mg/100g。 3、安全要求:里口山蟠桃卫生指标按照NY/T844-2004绿色食品温带水果标准执行。
威海特产荣成砂梨
威海特产荣成砂梨简介,威海特产荣成砂梨特色,威海特产荣成砂梨营养价值,威海特产荣成砂梨产地等。
荣成砂梨为农产品地理标志产品。
梨是荣成果品类的第二大树种。产品主要销往国内大中城市,也行销亚洲、欧洲、美洲的20多个国家和地区。
砂梨原产于我国、日本和朝鲜,因果肉中含有砂砾状的石细胞而得名。荣成砂梨栽培的主要品种有:
晚三吉梨。晚三吉梨,原是日本早三吉梨的自然杂交种。其果为卵圆型或椭圆型,稍平凹,单果重一般350g左右,大的可达750克以上;皮较厚、呈褐色,肉白细,清脆多汁,甜酸适中,可食率达98%;10月上中旬采收,常温下可贮藏至次年4、5月。晚三吉梨若采取拉、撑、拧、别等综合技术,栽后2年即挂果,3年就进入盛果期。荣成是山东省栽植晚三吉梨历史最久、面积最大、品质最好的地区。
新高。新高果实近圆形,平均单果重385g;果皮薄、黄褐色,果点大而稀;果肉淡黄白色,细嫩多汁,酥脆香甜;果心小,石细胞少,可溶性固形物12~14%,10月上中旬成熟。
丰水梨。荣成的丰水梨,是从日本引进的。该果实圆形略扁,平均单果重266g;果皮薄,肉白细嫩,果汁丰富,味道香甜、爽口,品质上乘;石细胞极少,可溶性固形物12~14%。。
黄金梨。黄金梨是荣成引进的新品种。该品种系韩国园艺实验场罗川分场1984年育成的。黄金梨果实呈圆形或长圆形,果形端正,果肩平,果皮金黄色(套袋后呈白色),果面光洁,果肉白而细嫩,果汁丰沛;石细胞少,果核小,可食率95%,可溶性固形物14.7%;味清香,酸甜可口,风味极佳。成熟期在9月中下旬。黄金梨在荣成虽然引进时间短,但因其品质好且结果早,幼树定植后3年开始结果,大树高接,第2年结果率80%以上,第3年亩产可达1000公斤,因而发展很快。目前的栽培面积达到1353公顷,年产量1.65万吨,是全市梨类面积最大、产量最多的品种。砂梨中含有大量糖类、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、胡罗卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等。常吃砂梨可滋五脏之阴,清六腑之热,润肺清心,消痰止咳,退热解毒,降压护肝。日本最新还研究发现,梨中的多种维生素不仅能养颜美容,而且还可预防感冒,促进伤口愈合,防治癌症,改善现代人常见的疲劳、倦怠、抵抗力下降等亚健康状态。在我国民间,也有大量关于梨的偏方药膳。荣成砂梨以其优异的品质,获得过众多殊荣,荣成市的三吉梨多次获山东省特优果品及山东省优质果品称号,荣成市的丰水梨摘得了山东省名优果品的铜牌。
荣成砂梨
地域范围
荣成砂梨产于山东省荣成市境内东至埠柳镇东姚家山村,西至荫子镇前长湾村,南至斥山街道沟李家村,北至埠柳镇坎地村,辖埠柳、崖西、荫子、夏庄、滕家5个镇及东山、王连、斥山3个街道办事处的171个行政村,地理坐标为东经122°09-122°30,北纬36°55-37°20之间,总生产面积800公顷,年总产量42000吨。
产品品质特性特征
1、外在感官特征:荣成砂梨果实大型,且形状整齐,多数呈圆形或扁圆形。果皮色泽多数为褐色或绿色。果点较大,一般无蒂,果梗较长。果肉白,水分多,肉质较细嫩且脆,石细胞少,味甜爽口并有香味,享誉国内外市场。 2、内在品质指标:荣成砂梨含有丰富的营养价值。果实的可溶性固形物≥12%,VC含量≥3mg/100g,总糖含量≥7.5%,总酸含量≤0.3%。其中维生素C含量和可溶性固形物均比普通砂梨品种平均高出1个百分点。此外,每100g果肉中,含蛋白质0.1g,脂肪0.1g,碳水化合物12g,磷6mg,铁0.2mg,胡萝卜、硫胺素、核黄素各0.01mg,尼克酸0.2mg,富含人体所需的多种维生素、矿物质及其它微量元素。 3、安全要求:荣成砂梨卫生指标按照NY/T844-2010绿色食品温带水果标准执行。
威海特产猪脚姜
威海特产猪脚姜简介,威海特产猪脚姜特色,威海特产猪脚姜营养价值,威海特产猪脚姜产地等。
姜去皮,洗净切片,在锅里放一点油爆透,加一点点盐。猪脚烧毛、斩件、去异味,晾干。鸡蛋在冷水里煮熟,去壳。把醋和姜放在一起煲滚后,加入熟鸡蛋。慢火煲20分钟,放2天,然后再煲,第三天加入处理好的猪脚,煲滚5分钟,放1-2天后再煲滚就可以吃了。此菜味道鲜美,营养丰富,通常60元左右一盘。
威海二日游路线(赏蓬莱山海美景、观海洋动物憨态,蓬莱二日经典游)
第一天
威海景点介绍:威海蓬莱阁-田横山-海上丝绸之路博物馆-戚继光故里-威海三仙山风景区
出游提醒
1、威海为海滨旅游城市,行程中无游泳活动安排,为确保游客人身安全,不建议到海边游泳;
2、注意安全,听从安排,跟随导游进行游览,不要擅自离队,登山时不能只看美景,要注意脚下,拍照时不要越过危险警告标志,如身体不适,及时提出,适当休息;
3、游客参团前应如实告知身体健康情况及患病史,在确定身体健康能够出行的情况下方可参团;如75岁以上客人参团,须由家人子女在了解行程后,在确保参团者身体健康的情况下方可签合同参团,并确保至少有一名身体健康、年龄在18-65岁间家人陪同照顾;未成年人需由监护人陪同方可参团;
4、旅游活动及自由活动期间,请妥善保管好行李物品,贵重物品随身携带;入住酒店期间,遵守酒店规章制度;因自身原因造成的财产损失旅行社仅协助报案或寻找等相应措施,不承担赔偿及相关责任;
5、尽量不在景区内选购物品,谨防上当受骗,必免引起纠纷;
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