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枣庄旅游美食小吃介绍

发布日期：2020-01-16 文章来源：青岛定制旅游文章编辑：青岛旅游定制

　　枣庄美食小吃滕州马铃薯

　　枣庄美食小吃滕州马铃薯简介，枣庄美食小吃滕州马铃薯特色，枣庄美食小吃滕州马铃薯营养价值，枣庄美食小吃滕州马铃薯产地等。

　　滕州马铃薯是山东省枣庄市滕州市的特产。滕州马铃薯以外型美观、颜色浅黄、皮薄光滑，黄皮黄肉，质优味美、营养丰富适宜食用等特点闻名全国，深受国内外客商和消费者青睐。“滕州马铃薯”先后获得无公害农产品、绿色食品、有机食品、农产品地理标志认证和地理标志证明商标注册。

　　滕州市是著名的“中国马铃薯之乡”，先后被评为山东省“马铃薯生产先进市”和“脱毒马铃薯推广先进市”，是国家农业部批准的马铃薯农业标准化实施示范县（市），承担了农业部下达的万亩马铃薯高产示范创建项目，拥有20万亩绿色食品马铃薯原料标准化生产基地。

　　目前，马铃薯已成为滕州农业的支柱性产业。“滕州马铃薯”先后获得无公害农产品、绿色食品、有机食品、农产品地理标志认证和地理标志证明商标注册。2009年，“滕州马铃薯”获国家地理标志认证，被评为首届中国农产品公用品牌价值百强（品牌价值23.67亿元），被确定为上海世博会指定用品、东方航空公司专用食品、2011消费者最喜爱的中国农产品区域公用品牌，成为畅销国内外市场的知名品牌。滕州马铃薯现已拥有“界河”、“金曙王”、“金芝旺”、“滕阳”等一大批著名马铃薯产品商标，形成了自己独特的品牌优势，产品深受广大消费者青睐。

　　滕州春秋两季马铃薯种植面积达65万亩，是全国最大的马铃薯二季作产区。由于滕州市特殊的气候、土质、水文等自然条件，适宜马铃薯的生长，加之广大农业科技工作者和马铃薯种植农户的多年努力，在长期的生产实践中积累了丰富的经验，形成了完善的生产技术体系。尤其是拱棚春马铃薯出现了一批“亩产万斤薯、产值过万元”的高产高效典型，对滕州市农产品标准化、品牌化建设起到了积极作用，增强了滕州市农产品市场竞争力，并顺势引导发展了一批农产品生产、加工、销售企业，拓展了农民增收空间，促进了农业增效、农民增收。

　　滕州马铃薯以外xing美观、颜色浅黄、皮薄光滑，黄皮黄肉，质优味美、营养丰富适宜食用等特点闻名全国，深受国内外客商和消费者青睐。2009年以来，滕州市先后成功举办四届中国（滕州）马铃薯节，吸引了国内外诸多马铃薯客商的关注。滕州市每年有近100万吨马铃薯销往上海、深圳、西安等30多个大中城市，并远销香港、日本及东南亚等国家和地区。“滕州马铃薯”成为滕州农业发展的新亮点。

　　滕州马铃薯为地理标志证明商标。

　　滕州马铃薯为农产品地理标志产品。

　　滕州马铃薯地域范围为滕州市北部的界河镇、龙阳镇、姜屯镇、大坞镇4乡镇的161个行政村春、秋两季种植马铃薯。地理坐标为东经116°53′-117°12′，北纬35°04′-35°18′之间。

　　鲁南煎饼

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　　盛产于薛城区，是当地人们生活中的主食。主要制作原料以小麦、高梁为主，兼有大豆、玉米、地瓜等，煎饼主要种类有；麦子煎饼、高梁煎饼、玉米煎饼、芝麻煎饼制作方法简便，口感好，耐储存。

　　鲁南菜煎饼是山东鲁南地区的一种大众食品，老少兼宜，俗称“中国热狗”。该菜煎饼既可作宴席食品，也可作普通家庭便饭。

　　制作简便快捷营养丰富，色香味浓，最适合快节奏工作人们的即时快餐！

　　鲁南菜煎饼，是以鲁南地区煎饼为主料，配以各种蔬菜煎烤而成。大体制作方法是：在烘烤的平锅上，摊入薄面糊，稍干后抹一层搅拌鸡蛋，熟后揭下备用。

　　而后重复一次再制作一张煎饼，摊入预先调制的青菜馅（菜馅可用任意蔬菜，白菜，韭菜，菠菜，瓜类，罗卜，芹菜。

　　涛沟桥大米

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　　涛沟桥大米,山东省枣庄市台儿庄区邳庄镇东部，一条河流由北向南汇入大运河，这条河就叫涛沟河。一桥飞架，桥西有一村，名涛沟桥村。

　　涛沟桥村生产的大米远销省内外，据传说在清朝时曾做为贡品。

　　涛沟桥大米产量高、品质好，与当地的土壤、水质和气候有关。

　　涛沟河和运河交汇处洼地长期以来积聚成了适合水稻种植的土壤，土层深厚，无障碍层次，潜水位高，不易漏肥水。再就是灌溉水源为未被污染的运河水和涛沟河水，水质特别好。

　　加上当地气候温暖湿润，四季分明，光照时长，每年的４至６月份平均为200小时，特别是５月份光照时数最多，这正是秧苗发育时期。８至10月份每月平均光照时间在170小时以上，占全年光照时长的25％，而这段时间正是水稻生长、扬花、灌浆、成熟的时间。

　　当地秋季昼夜温差较大，利于养分的积累和转化。

　　涛沟桥一带有着种植大米的传统，优越的自然条件，加上科学合理的种植方法，生产出的涛沟桥大米颗粒饱满，晶莹亮丽。

　　蒸出的米饭软硬适中，吃起来粘筋有韧劲；熬出的米汤洁白汁浓，清香可口。

　　临沂一日游

　　行程概要：游玩约5小时、交通约5小时15分钟、用餐约45分钟；午餐自理

　　交通：乘巴士前往沂南

　　行驶时间：约2小时30分钟

　　游玩景点：红石寨景区

　　游览【红石寨景区】，集山水观光、运动休闲、文化体验、主题游乐、自驾旅游、商务休闲等于一体，能够满足多种需求的新兴都市远郊型度假地和省内的生态型、多元化旅游目的地。

　　活动时间：约2小时30分钟

　　交通：乘巴士前往竹泉村景区

　　行驶时间：约30分钟

　　游玩景点：竹泉村景区 11：30集合，而后乘车赴翠竹摇曳、泉水环流的山庄——体验中国北方难得一见的桃花源式的村落【竹泉村景区】这里泉依山出，竹因泉生，山静如太古，体验清泉石上流的唯美意境。竹林隐茅舍，家家临清流，是中国北方难得一见的自然桃花源。游览凤仪桥、古牌坊、朱雀潭、福寿广场等，一路沿泉水铺成的青石路前行，竹林，民居相映成趣

　　活动时间：约2小时30分钟

　　午餐：自理

　　用餐时间：约45分钟

　　返程散团：乘巴士返回上下车为同一地点

　　行驶时间：约2小时15分钟

　　愉快地结束旅程！