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  菏泽美食小吃曹县烧牛肉
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  曹县烧牛肉是山东省菏泽市曹县的特产。曹县烧牛肉历史悠久,具有色、香、味、美、肉质鲜嫩、香味浓郁、熟而不散的优点。
  “曹县烧牛肉”是曹州名吃,生产历史可追溯至宋代末期。“曹县烧牛肉”***鲁西南中原大黄牛为原料,将牛肉切成七两重的方块,放入缸内用盐腌透,然后入锅加药料煮熟,撇油出锅,置筐内凉透,在小锅内加入小磨香油,烧至六七成时,放入煮好的牛肉炸约十分钟即可。
  曹县烧牛肉的做法:
  1.选曹县当地所产的大黄牛。一是要嫩牛,二是要只取4条腿上的多腱核肉。
  2.原料备好后并不是立即入锅烧煮,而是将鲜牛肉切成重10至15克的肉块,放进缸里,用本地产的硝盐腌制,热天腌2天,天冷时腌5、6天。
  3.腌好的肉块用井水浸泡,去尽血污,再入汤锅煮制。
  4.汤锅内加大料、白芷、草豆蔻等10多味香料和中药材。烧时文武火兼用,时间需3至4小时。
  5.牛肉煮熟后置于室内阴干,再以上等香油炸至肉块呈红褐色出锅。
  6.曹县烧牛肉防腐性能好,可贮放较长时间而不会变质。
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  郓城青山羊
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  郓城青山羊是山东省菏泽市郓城县的特产。郓城是全国青山羊基地县。
  青山羊全身是宝,肉质鲜嫩、营养丰富,板皮柔韧、毛细密而均匀,面平光亮。
  青山羊是我国著名的羔皮品种,产于鲁西南地区,郓城县是青山羊集中产区和商业部定名的猾子皮、板皮生产基地县。
  青山羊是世界著名三大皮毛品种之一,因毛、蹄、角、嘴均系青色而得名。它适应性强、耐粗饲、繁殖能力强、生长发育快、成熟早、易0,2年3胎,每胎2—6只。
  青山羊全身是宝,肉质鲜嫩、营养丰富,板皮柔韧、毛细密而均匀,面平光亮,是制裘、革、纺织的上等原料,青猾皮是制裘衣的贵重皮料,羊肠是医疗上不可缺少的缝合线,羊肝是治夜盲症之良药,羊角、羊蹄角可制胶。
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  麦饭陶水浒文化好汉杯
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  《麦饭陶水浒文化好汉杯》是依据中国四大名著之一的《水浒传》英雄人物谱而创作,每个杯子上刻有一位水浒好汉人物图像。由中国知识产权文化大使、山东省民间手工艺制作大师、山东省杰出青年陶瓷艺术家、山东省泰山文艺奖获得者好强使用自主研发的陶瓷新材料烧制,山东至唐文化发展有限公司(山东郓城龙巧手工艺专业合作社)出品。
  麦饭石是一种宝贵的中药材,医药界早在唐朝就开始应用,李时珍的《本草纲目》,称其“气味甘温无毒,主治一切痈疽发背无不验”。经测试分析,麦饭石在水中可溶出人体所必需的常量元素、微量元素及稀土元素多达50多种。
  在麦饭陶艺创作中,将传统工艺美术与生活保健功能合二为一,推出麦饭石焙烧保健茶壶(杯)等,均是麦饭石原矿经粉碎,锤炼、醒泥、手工艺制作、焙烧等工序成型,用1100度左右的高温焙烧而成。已经国家轻工业陶瓷/耐火材料质量监督检测站科学检验,符合国家GB/T4734-1996标准,并出具检验报告。
  它对水中的铅、镉、汞、砷、六价铬等重金属有较高吸附去除作用。吸附水中的污染所致对人体有害成分和多种细菌群,把水变成洁净的活性矿物水,同时能溶出对人体有益的多种矿物质和微量元素。
  创作的《麦饭陶仿古壶》在国家文物局为批准主办单位的第三届中华民族艺术珍品文化节上被评为“中华民族艺术珍品”,由中华民族艺术珍品馆***收藏。《麦饭陶茶具系列》荣获山东省旅游局主办的第八届山东省旅游商品创新设计大赛银奖,并荣获’2010中国平安文化旅游创意暨泰安(泰山)旅游商品全国大赛银奖。
  被评为“2010山东省旅游商品十佳品牌”。
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  威海三日游(人文休闲)
  第一天威海景点介绍:威海公园-威海定远舰(8:00-17:30)-环翠楼公园-威海国际海水浴场
  第二天威海旅游景点:威海刘公岛(7:30-18:00。如遇特殊天气,出岛时间可能会临时调整,具体以景区当天披露时间为准。)-中国甲午战争博物馆(淡季8:30-16:30,16:00停止入场;旺季7:30-18:00,17:30停止入场。)-刘公岛国家森林公园(8:00-17:00;景区根据气候变化开放时间或有调整,详情电话咨询。)-刘公岛博览园(8:00-16:30)
  第三天游览威海景点:威海华夏城(8:00-17:30;17:00停止售票,17:10停止检票。景区内威海人民防空教育馆闭馆时间为16:30。)
  出游提醒
  1、威海为海滨旅游城市,行程中无游泳活动安排,为确保游客人身安全,不建议到海边游泳;
  2、注意安全,听从安排,跟随导游进行游览,不要擅自离队,登山时不能只看美景,要注意脚下,拍照时不要越过危险警告标志,如身体不适,及时提出,适当休息;
  3、游客参团前应如实告知身体健康情况及患病史,在确定身体健康能够出行的情况下方可参团;如75岁以上客人参团,须由家人子女在了解行程后,在确保参团者身体健康的情况下方可签合同参团,并确保至少有一名身体健康、年龄在18-65岁间家人陪同照顾;未成年人需由监护人陪同方可参团;
  4、旅游活动及自由活动期间,请妥善保管好行李物品,贵重物品随身携带;入住酒店期间,遵守酒店规章制度;因自身原因造成的财产损失旅行社仅协助报案或寻找等相应措施,不承担赔偿及相关责任;
  5、尽量不在景区内选购物品,谨防上当受骗,必免引起纠纷;
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