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临沂当地特产有哪些可带走送人

发布日期：2020-01-15 文章来源：青岛定制旅游文章编辑：青岛旅游定制

　　提到临沂的特色美食，作为当地人来说大概第一个想到的都会是同一个东西——糁（念sa，二声），相较于豆浆和油条的搭配，糁和油条才是临沂人心目中早餐界的***，当然配刚出炉的芝麻烧饼也是极好的，开启元气满满的一天。

　　以下推荐的这些糁，每天天不亮就已经人满为患了，想喝到的最好早点去。

　　永远在排队

　　位于兰山路与沂州路交汇向南50米路西

　　目前传到了新一代的帅哥手里，糁的味道温和而香浓，每天喝都不会觉得腻，配上刚出锅的酥软热油条，那滋味，简直了……

　　“我想和你吃早餐，想和你面对面道早安”设计精致的外卖包装给大家提供了更多的选择。

　　地址：沂州路与考棚街交汇路北

　　感觉这家的味道会更浓厚一些，更加传统的糁味道，和朝阳的口味还是有所区别的，老客很轻易就能分辨出来。

　　考棚街与八小集街东20米路南

　　这大概也是临沂独一份的羊肉糁了，其他大都是用牛或者是猪的大骨熬制的，羊肉的反而少见了，一定要尝试一下。

　　地址：砚池街与八腊庙街交汇处东北角

　　这家也是独具特色了，因为他家经营的是鸡肉糁，打个生鸡蛋进去，再去香浓的糁汤轻轻一浇，鸡丝和蛋花一同浮在糁汤上，再闻着那浓烈的香气，***是视觉，嗅觉和味觉的多重享受。

　　日常排队情况

　　地址：兰山区银雀山路与沂州路交会处西100米

　　论起知名度，这家***是当之无愧的糁中之王，于家的头锅糁，对于很多人来说那可是是传说中的存在，太多传闻了，尽管被吐槽很多，但却不妨碍黎明前两三点就排队的热闹。吃完宵夜直接跑去等着喝的简直不要太多，见到牛马家的跑车，劳斯莱斯，宾利这类扔路边也不用觉得稀奇。

　　在临沂吃正餐，一定绕不过去的两样，一个是羊肉汤，一个就是炒鸡，而以炒鸡出名的更是尤其多。对一个临沂人来说，赶个百八十公里的路就为了去吃个鸡或者是羊，压根就不叫事，腾出一天空来就为了跑某个山旮旯里寻摸个好吃的地方更是稀松平常的事情，临沂人向来都对自个的吃货属性毫不遮掩。

　　单单是鸡的吃法，回锅鸡、光棍鸡、辣子鸡、白斩鸡、烧鸡、花子鸡，山蘑炖鸡等等，一鸡多吃,味道各异，一部分出名的如：蒙山光棍鸡、王小二炒鸡、山菇老公鸡、胡南崖炒鸡、沂蒙农家草鸡、秃子鸡、高伟炒鸡、平邑回锅鸡、风味蒜仔鸡、鲁南炒鸡、地锅鸡、地锅小抓鸡等，经历了一代又一代……这里我就简单选几个自个吃过的推荐一下。

　　这里面最有代表性的其实还得是蒙阴光棍鸡，正宗老店在蒙阴县公园门口旁边，不过分店如今可是遍布省内，甚至有四处开花的意思，听说首都也已经能看到它的身影了。

　　而我自个亲身经历的，济宁当地人就告诉我他们市区里最好吃的饭店就是开在北外环上的蒙阴光棍鸡店，足可见其受欢迎程度了。可以说来了临沂没吃过这个都有点白来一趟……

　　我不是要介绍这个景点，而是要说它门前的……炒鸡店，说一句车水马龙，摩肩擦踵***不为过，但是大部分人都不是为了进去瞻仰的，基本都是止步于门前大片空地上开的那几家炒鸡店了，反正我们是这样的……

　　和光棍鸡的口味其实有些类似，选用正宗的走地鸡做出来的最为香浓，肉也很有弹性，越嚼越香，越吃越开胃，一盆炒鸡搭配些当地特色菜完全可以给你一个美妙的吃货之旅了。

　　临沂美食小吃红烧兔头

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　　红烧兔头是山东省临沂市蒙阴县的特产。红烧兔头其特点是，口味麻辣咸鲜、肉味独特、色泽诱人，且具有滋补养颜，健脑明目之功效。

　　自古蒙阴人有养兔的传统，在市场经济的大潮中，兔业经济快速发展成为绿色产业，加工后的蒙山兔肉远销欧美、东南亚地区。蒙山兔肉白嫩、细腻、营养丰富，并且不含胆固醇、低脂肪、高蛋白，常食能滋补养颜、健脾开胃、强身壮骨。兔头更集兔之精华：兔脑含有丰富的卵磷质，对激活脑细胞增强记忆力有独特的作用，是健脑补脑的佳品；兔头两腮有发达的肌肉群，是通过不断食草咀嚼形成的，富含高蛋白及粗纤维，风味独特；兔眼有明目养神的作用。“红烧兔头”是沂蒙名吃中的特色菜之一，它选用上等的兔头，在注重色香味调配的前提下，遵循中医养生保健原理和现代营养学的有关原理，精选10余种蒙山纯天然中药材，经过10余道工序炮制完成，色泽诱人、浓香扑鼻、风味独特，素有“闻闻欲食，食之思味，味浓而美，百吃不厌”的赞誉，被评为“山东地方名小吃”。

　　临沂美食小吃沂南生姜

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　　沂南生姜是山东省临沂市沂南县的特产。沂南生姜又叫沂南大姜，沂南县出产的生姜素以质优量大、味美耐贮而驰名中外。

　　沂南生姜主要分布在大庄、铜井、苏村、界湖、杨家坡等乡镇，种植年种植面积 1万亩，总产 2万余吨， 90%用于加工保鲜出口。 2002年6月获“临沂市优质瓜菜名优产品”称号， 2005年5月获临沂市绿色优质农产品十佳品种。2004～2006年连续参加三届烟台国际果蔬博览会。

　　临沂一日游

　　行程概要：游玩约5小时、交通约5小时15分钟、用餐约45分钟；午餐自理

　　交通：乘巴士前往沂南

　　行驶时间：约2小时30分钟

　　游玩景点：红石寨景区

　　游览【红石寨景区】，集山水观光、运动休闲、文化体验、主题游乐、自驾旅游、商务休闲等于一体，能够满足多种需求的新兴都市远郊型度假地和省内的生态型、多元化旅游目的地。

　　活动时间：约2小时30分钟

　　交通：乘巴士前往竹泉村景区

　　行驶时间：约30分钟

　　游玩景点：竹泉村景区 11：30集合，而后乘车赴翠竹摇曳、泉水环流的山庄——体验中国北方难得一见的桃花源式的村落【竹泉村景区】这里泉依山出，竹因泉生，山静如太古，体验清泉石上流的唯美意境。竹林隐茅舍，家家临清流，是中国北方难得一见的自然桃花源。游览凤仪桥、古牌坊、朱雀潭、福寿广场等，一路沿泉水铺成的青石路前行，竹林，民居相映成趣

　　活动时间：约2小时30分钟

　　午餐：自理

　　用餐时间：约45分钟

　　返程散团：乘巴士返回上下车为同一地点

　　行驶时间：约2小时15分钟

　　愉快地结束旅程！