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临沂当地特产有哪些可以带上飞机

  提到临沂的特色美食,作为当地人来说大概第一个想到的都会是同一个东西——糁(念sa,二声),相较于豆浆和油条的搭配,糁和油条才是临沂人心目中早餐界的***,当然配刚出炉的芝麻烧饼也是极好的,开启元气满满的一天。
  以下推荐的这些糁,每天天不亮就已经人满为患了,想喝到的最好早点去。
  永远在排队
  位于兰山路与沂州路交汇向南50米路西
  目前传到了新一代的帅哥手里,糁的味道温和而香浓,每天喝都不会觉得腻,配上刚出锅的酥软热油条,那滋味,简直了……
  “我想和你吃早餐,想和你面对面道早安”设计精致的外卖包装给大家提供了更多的选择。
  地址:沂州路与考棚街交汇路北
  感觉这家的味道会更浓厚一些,更加传统的糁味道,和朝阳的口味还是有所区别的,老客很轻易就能分辨出来。
  考棚街与八小集街东20米路南
  这大概也是临沂独一份的羊肉糁了,其他大都是用牛或者是猪的大骨熬制的,羊肉的反而少见了,一定要尝试一下。
  地址:砚池街与八腊庙街交汇处东北角
  这家也是独具特色了,因为他家经营的是鸡肉糁,打个生鸡蛋进去,再去香浓的糁汤轻轻一浇,鸡丝和蛋花一同浮在糁汤上,再闻着那浓烈的香气,***是视觉,嗅觉和味觉的多重享受。
  日常排队情况
  地址:兰山区银雀山路与沂州路交会处西100米
  论起知名度,这家***是当之无愧的糁中之王,于家的头锅糁,对于很多人来说那可是是传说中的存在,太多传闻了,尽管被吐槽很多,但却不妨碍黎明前两三点就排队的热闹。吃完宵夜直接跑去等着喝的简直不要太多,见到牛马家的跑车,劳斯莱斯,宾利这类扔路边也不用觉得稀奇。
  在临沂吃正餐,一定绕不过去的两样,一个是羊肉汤,一个就是炒鸡,而以炒鸡出名的更是尤其多。对一个临沂人来说,赶个百八十公里的路就为了去吃个鸡或者是羊,压根就不叫事,腾出一天空来就为了跑某个山旮旯里寻摸个好吃的地方更是稀松平常的事情,临沂人向来都对自个的吃货属性毫不遮掩。
  单单是鸡的吃法,回锅鸡、光棍鸡、辣子鸡、白斩鸡、烧鸡、花子鸡,山蘑炖鸡等等,一鸡多吃,味道各异,一部分出名的如:蒙山光棍鸡、王小二炒鸡、山菇老公鸡、胡南崖炒鸡、沂蒙农家草鸡、秃子鸡、高伟炒鸡、平邑回锅鸡、风味蒜仔鸡、鲁南炒鸡、地锅鸡、地锅小抓鸡等,经历了一代又一代……这里我就简单选几个自个吃过的推荐一下。
  这里面最有代表性的其实还得是蒙阴光棍鸡,正宗老店在蒙阴县公园门口旁边,不过分店如今可是遍布省内,甚至有四处开花的意思,听说首都也已经能看到它的身影了。
  而我自个亲身经历的,济宁当地人就告诉我他们市区里最好吃的饭店就是开在北外环上的蒙阴光棍鸡店,足可见其受欢迎程度了。可以说来了临沂没吃过这个都有点白来一趟……
  我不是要介绍这个景点,而是要说它门前的……炒鸡店,说一句车水马龙,摩肩擦踵***不为过,但是大部分人都不是为了进去瞻仰的,基本都是止步于门前大片空地上开的那几家炒鸡店了,反正我们是这样的……
  和光棍鸡的口味其实有些类似,选用正宗的走地鸡做出来的最为香浓,肉也很有弹性,越嚼越香,越吃越开胃,一盆炒鸡搭配些当地特色菜完全可以给你一个美妙的吃货之旅了。
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  临沂美食小吃莒南驴肉
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  莒南驴肉是山东省临沂市莒南县的特产。莒南驴肉,色、香、味、形具佳,味道鲜美,营养丰富,是大补佳品,与临沂八宝豆豉,蒙阴光棍鸡并列为沂蒙三大名吃。
  据《本草纲目》记载:“驴肉补血、治远年老损,煮之饮、固本培元”。中医认为,驴肉可补气养血,对气血不足者有极大补益,功效非凡的阿胶制品,就是用驴皮熬制而成的,具有很好的补血护肤养颜功效。驴肉可养心安神,用于心虚所致心神不宁的调养,驴肉可护肤养颜,有很好的美容功效。
  据史料记载:驴肉营养丰富,每百克含蛋白质18.6克,脂肪0.7克,钙10毫克,磷144毫克,铁136毫克,热量80大卡。有补血、补气、补虚功能,可为百病食疗上乘佳品。故有“天上龙肉,地上驴肉“之美誉。
  莒南驴肉历史悠久。莒南正宗驴肉以清、淡、香、嫩、鲜闻名遐迩。独特的清汤,祖传的秘方配料和良好的口碑令食客百吃不厌、络绎不绝,外地客人到莒南以吃不到驴肉为憾事。
  莒南正宗驴肉的突出特点:原料、工艺优质安全卫生保障。多年来,在传统的基础上,为适应市场需求,不断改进技艺,提升科技含量,先后生产制作了真空无菌包装、冷盆、冷盘、红烧驴肉、礼品盒等系列耐储、方便、易食产品,热销北京、上海、江苏、济南、南京、烟台、莱芜、青岛、广州、深圳等各大中城市,肉香遍及沂蒙大地,产品一直供不应求,特别是冷盆,始终热销不衰,以其色香味与众不同,食后令人回味无穷,不腻、清醇、地道、可口的独特口味而深受顾客青睐。
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  临沂美食小吃天宝山山楂
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  天宝山山楂是山东省临沂市平邑县天宝山的特产。平邑县天宝山山楂从清朝康熙年间就有种植,以其树势强健、品质优良、果实个大、色泽鲜艳、耐贮藏、适于加工而驰名,久负盛誉。天宝山山楂获国家地理标志证明商标。
  天宝山山楂栽培历史久远,《平邑县志》记载:明清时期天宝山就有栽培,解放前,这里栽培以红子和山里红为主,多稀植,树龄较大,结果晚,产量低,至今天宝罗圈崖、赵家庄还有保存上百年的老“红子”山楂树。解放后,特别是改革开放80年代,这里由于发现大量优良实生品种和引进外地品种,山楂面积不断扩大,至今已在天宝流域形成了2万亩的优质山楂生产基地,年产量在4千万公斤,产值上亿元,主要生产优质歪把红、大金星、大棉球、大五棱等 ,产品销往东北三省、天津、北京、安徽、河南、福建、广东、云南、四川等地,这里已成为全国产量最高,品质最好,价格最高的山楂生产基地。
  天宝山山楂生产在沂蒙山区丘陵的沙石酸性土壤,群山环抱,环境优良,昼夜温差大,使这里的生产的山楂个大,果实外观鲜艳,如同上蜡一样,无果锈,风味好,耐贮存,品质优良,国内享有盛名,这里山楂,每100克山楂鲜肉中,含可溶性糖7.27-11.69克,总酸1.5-3.66克,蛋白质0.23-1.01克,维生素c37.4-129.43毫克,总黄酮256-126毫克,富含微量元素钙、铁、镁、锌、磷、还有抗癌元素硒。
  山楂药食同用为上等珍品,中医认为具有消积、健胃、行气、补脾、活血、散瘀等功效,对预防和治疗心脑血管病有明显疗效,山楂还可以加工制成山楂糕、山楂片、山楂酒、山楂罐头、冰糖葫芦等产品,经济价值较高,因而天宝山山楂的发展带动了“齐鲁国际罐头城”的发展。
  经国家工商总局商标局认定,“天宝山山楂”荣获中国国家地理标志证明商标。
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  临沂一日游
  行程概要:游玩约5小时、交通约4小时25分钟、用餐约45分钟;午餐自理
  交通:乘巴士前往临沂
  集合出发赴临沂,前往游览【竹泉村】
  游玩景点:智圣汤泉
  抵达后泡各式各样的汤泉,温泉富含偏硅酸、氟、碘、溴、锂、锶等30多种有益人体健康的矿物质微量元素。温泉区设有动感温泉区、先天八卦养生区、孔明文化区、生态温泉区、室内大型SPA水疗、泳池区等60多个功能各异、大小不一的各类温泉池。同时温泉中心为宾客提供休息大厅、健身房、乒乓球室、网吧、沙壶球、台球等多种休闲娱乐项目及水果、点心、饮品等。让您真正体验休闲和放松的乐趣。智圣汤泉儿童水世界,是山东省醉大的温泉水上乐园,拥有超大的游玩空间,安全刺激的游乐项目、清新宜人的游乐环境以及优质的配套服务。在这里您可以在全省醉大的温泉水人工造浪池中感受海浪的气势磅礴;在百米巨蟒滑道体验跌宕起伏的水上探险;在安全有趣的水上乐园中享受水的趣味无限。
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