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临沂特产海产品干货有哪些

  临沂美食特产推荐:临沂四喜鱼卷
  四喜鱼卷 菜名:四喜鱼卷所属菜系:鲁菜特点:色泽艳丽,肉质细嫩,口味鲜香,造型美观。原料:比目鱼750克、猪肥瘦肉30克、黄蛋糕末20克、水发冬菇末20克、火腿末15克、青菜末15克。精盐5克、绍酒15克、葱末15克、胡椒面3克、淀粉50克、芝麻油10克、清汤100克、熟鸡油5克。制作过程:将比目鱼肉洗净少劈成八条长10厘米、宽2.6厘米、厚0.5厘米的条。再由两端向里劈至中间(中间连接),撤上精盐、绍酒、肮渍入味。……[详细] 郯城马头烤牌  郯城马头烤牌吊炉烤排是郯城县马头镇的地方小吃。所谓吊炉,是一种上下两节同时能够烧火,而上节连一随意移动杠杆的炉子,这种炉子烤制面食可随时调整角度,致使受热均匀,两面酥透。烤制前,要经多道工序方能上炉。先是和面,要用很讲究的三合面,即老面、烫面、嫩面各占三分之一;再是揉面,要下力气反复揉,一直揉到面皮滑,一拍“嘭嘭”作响方可;最后是揪剂子擀面皮,在面上放适量油盐、花椒面,再卷起擀匀,然后刷上特制的糖稀,撒匀去皮的芝麻。……[详细] 沂南柿子  沂南柿子是山东省临沂市沂南县的特产。柿树是沂南县的主要经济树种之一,在柿树生产栽培技术上,沂南县于1990年获省科技进步二等奖。柿树是落叶乔木,柿木纹理直、结构细,坚重,韧性强,不翘裂,耐腐,是做农具、家具、雕刻的好材料。柿果俗称“柿子”,扁圆或方形,9~11月成熟,成熟时果皮橙色、红色或黑色。柿果营养价值高,每100克鲜柿含糖15~16克,蛋白质1.2克,脂肪0.2克,维生素C7约30毫克,此外还含有磷、铁、钙等。
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  临沂美食小吃费县板栗
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  费县板栗是山东省临沂市费县的特产。费县板栗以栗果均匀整齐、皮薄易剥、色泽鲜艳、味道甘甜、糯性强等特点著称,国内外颇负盛名,是山东的名贵土特产。
  费县栽培板栗已有1000多年的历史,在北部形成了以大田庄、薛庄、方城等,西南以梁邱、 朱田为主的两大板栗生产基地。目前,全县从事板栗生产的人员已达20多万人,占农业人口的25%。
  经过长期的人工筛选和培育,费县已形成了自己的优良品种体系。现有处署红、石丰、海丰、蒙山魁栗等早中晚熟良种,果实综合品质优于其它产区。费县自行选育的板栗优良新品种---蒙山魁栗每公斤50粒,以籽粒硕大,色泽油光鲜艳,肉质细腻,糯性粘软,甘甜芳香,营养丰富而著名,受到国内外专家关注,所含蛋白质、脂肪、糖、氨基酸、维生素等均居其它品种首位,以其独具特点,深受广大肖费者和栗农的喜爱,荣获“97中国青岛国际农业科技博览会新产品转化推广奖金”。获山东省“一九九七山东省经济名优果品鉴评金奖”,“98全国林副产品博览会推荐品牌”,2002山东省首届林产品博览会优质产品奖。
  费县是1999年省级命名的以板栗为主的“名、特、优经济林之乡”。2004年,费县再次被国家林业局命名为“中国板栗之乡”。
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  临沂美食小吃仲村小米煎饼
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  仲村小米煎饼是山东省临沂市平邑县仲村镇的特产。仲村小米煎饼营养丰富,酥脆可口,香甜适中,余味无穷,是沂蒙山区闻名土特产之一。
  仲村小米煎饼历史悠久,曾因清乾隆年间向朝廷进贡而闻名。主要以当地小米、高梁、大豆为原料,手工烙制而成。该产品营养丰富,酥脆可口,香甜适中,余味无穷,是沂蒙山区闻名土特产之一。
  自1982年以来,该产品以传统加工工艺和现代营养学配方,佐以保健微量元素,先后开发出椿芽煎饼、五香煎饼 、绿豆煎饼、珍珠米煎饼、枸杞子煎饼、香米煎饼、胡萝卜煎饼 等20多个品种,并注册了“华颐”产品销往临沂、济南、广州、上海、南京、浙江、江西等地,实为营养、保健食品中的佳品。
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  临沂一日游
  行程概要:游玩约5小时、交通约4小时25分钟、用餐约45分钟;午餐自理
  交通:乘巴士前往临沂
  集合出发赴临沂,前往游览【竹泉村】
  游玩景点:智圣汤泉
  抵达后泡各式各样的汤泉,温泉富含偏硅酸、氟、碘、溴、锂、锶等30多种有益人体健康的矿物质微量元素。温泉区设有动感温泉区、先天八卦养生区、孔明文化区、生态温泉区、室内大型SPA水疗、泳池区等60多个功能各异、大小不一的各类温泉池。同时温泉中心为宾客提供休息大厅、健身房、乒乓球室、网吧、沙壶球、台球等多种休闲娱乐项目及水果、点心、饮品等。让您真正体验休闲和放松的乐趣。智圣汤泉儿童水世界,是山东省醉大的温泉水上乐园,拥有超大的游玩空间,安全刺激的游乐项目、清新宜人的游乐环境以及优质的配套服务。在这里您可以在全省醉大的温泉水人工造浪池中感受海浪的气势磅礴;在百米巨蟒滑道体验跌宕起伏的水上探险;在安全有趣的水上乐园中享受水的趣味无限。
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