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临沂有哪些特产可带走

发布日期：2020-01-15 文章来源：青岛定制旅游文章编辑：青岛旅游定制

　　临沂地处山东省东南部，为全国重要的物流中心。古为琅琊、沂州之地。是东夷文化和凤凰文化的重要发祥地，是著名的历史文化名城、中国书法名城，是海关特批实行“旅游购物商品通关方式”的城市。物产的丰富、食俗的久远、使沂蒙人民流传下来许多独具特色的食品。

　　临沂小吃：沭河老鸭汤、沭河米蛤汤、冠山老公鸡、郯城煎饼、八宝豆鼓、民间伏酱、莒南锅饼、沂水丰糕、郯城挎包火烧、光棍鸡、蒜泥鱼、烩肉丝鱿鱼、蒙山全蝎、莒南炉肉、果味银杏、灯笼虾片、龙珠鲍翅、清汤乌穗、桃源焖鱼头、甲鱼丸子。

　　临沂美食小吃莒南花生

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　　莒南花生是山东省临沂市莒南县的特产。莒南花生个大粒饱，富含蛋白质，维生素E、维生素B等，适合出口和加工。1996年莒南县被农业部组委会授予“中国花生之乡”的称号。

　　莒南县地处鲁东南丘陵地区，该区域地处平原，土壤肥沃，大棚蔬菜面积大，在大棚的边沿或畦埂种植鲜食花生良种，在丘陵地块种植部分大果品种和紫色、黑色花生品种，促进了经济效益的进一步提高。每年种植花生40万亩，总产1.25亿公斤，总产量居全国花生生产百强县第二位，单产量居全国第一位。分别被山东省人民政府列为优质大花主基地县和农业部列为花生商品基地县。1996年又被农业部组委会授予“中国花生之乡”的称号，1998年被国家标准汁量局、农业部定为花生“标准化生产示范区”。

　　莒南花生可以用来烤果、椰浆花生豆、油炸花生米、花生酱等纯天然风味系列产品，具有香酥鲜脆，久食不腻等特点。莒南花生可以精炼花生油，莒南花生油色、香、味具佳，莒南花生油曾在1995年获得全国消费者喜爱的油脂类***品牌产品称号。

　　临沂美食小吃平邑武台黄桃

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　　平邑武台黄桃是山东省临沂市平邑县武台镇的特产。武台镇是黄桃之乡，种植品种有武黄83、武黄冠五、武连黄、武黄黑核、一二三代黄锦等二十多个品种，获国家农业部“绿色无公害认证”，是全国仅有三个黄桃生产基地之一。2011年3月20日，“武台黄桃”成功注册国家工商总局商标局“中国地理标志证明商标”。

　　平邑县武台镇是“沂蒙黄桃之乡”，种植面积超过4万亩，年产量达20万吨，品种有武黄83、武黄冠五、武连黄、武黄黑核、一二三代黄锦等20多个品种，获国家农业部“绿色无公害认证”，“武台黄桃”成功注册国家工商总局商标局“中国地理标志证明商标”，是全国为数不多的黄桃生产基地之一。

　　千百年来，武台人民就一直种植黄桃，只是解放前桃园只有地主、财主拥有，面积数量很少，品种单一。直到上世纪五十年代初，集体种植黄桃出现，村村有桃园，但都是几十亩或者几百亩，规模较小，主要种植水密酸、甜黄锦桃两个品种，后来主要农作物发展以粮为纲，黄桃的发展比较缓慢。改革开放以后，武台黄桃发展的传统优势和潜能得到释放，发展势头高涨，面积得到迅速扩张，达到了历史上的鼎盛时期。到目前，全镇黄桃面积达6.8万亩，年产果品24万吨，产值4.4亿元，使武台镇成为全国最大黄桃种植生产基地之一。

　　武台镇黄桃主栽品种简介

　　锦绣：中国农科院培育。华北地区8月中旬成熟。铃型花，树势开张。平均单果重210克。肉不溶质。果皮金黄，果肉浓黄，味甜，气味芳香。适合加工罐头、桃脯、速冻等，也适合鲜食。是加工鲜食兼用品种。适于冷库储存，加工时间长。坐果率高，不用人工受粉。亩产量8000——10000斤。我处现有面积5万亩。

　　罐83：日本品种，山东省7月初成熟。蔷薇型花，树势较紧凑。平均果重160克。果皮金黄，果肉橘黄。不溶质，味酸甜，桃核小，核周无红色素，有玫瑰香气，肉质细腻，出成品率高。适合加工。不用人工授粉，亩产7000——9000斤。是目前***的黄桃加工品种，发展潜力大。我处现有面积3万亩。

　　金童5号：美国品种，山东地区7月中旬成熟，平均单果重180克，味酸微甜，有香味，果皮金黄，披红晕。果肉橙黄。适合加工罐头，桃片等。亩产7000——9000斤。我处现有面积1万亩。

　　罐19：日本品种，山东省8月初成熟，平均单果重180克。果皮黄色，披红晕，桃毛较多。味酸多甜少，果肉金黄，适合加工。亩产6000——8000斤。

　　黄金王：2006年选育成功开始推广，芽变品种。山东省7月中旬成熟，平均果重150克，果皮无黄色，果肉橘黄，味酸甜，有香气，核周无红色素，桃核小，肉质紧凑，适合加工。是很有发展前景的黄桃品种。

　　武台黄桃为地理标志证明商标。

　　临沂一日游

　　行程概要：游玩约5小时、交通约4小时25分钟、用餐约45分钟；午餐自理

　　交通：乘巴士前往临沂

　　集合出发赴临沂，前往游览【竹泉村】

　　游玩景点：智圣汤泉

　　抵达后泡各式各样的汤泉，温泉富含偏硅酸、氟、碘、溴、锂、锶等30多种有益人体健康的矿物质微量元素。温泉区设有动感温泉区、先天八卦养生区、孔明文化区、生态温泉区、室内大型SPA水疗、泳池区等60多个功能各异、大小不一的各类温泉池。同时温泉中心为宾客提供休息大厅、健身房、乒乓球室、网吧、沙壶球、台球等多种休闲娱乐项目及水果、点心、饮品等。让您真正体验休闲和放松的乐趣。智圣汤泉儿童水世界，是山东省醉大的温泉水上乐园，拥有超大的游玩空间，安全刺激的游乐项目、清新宜人的游乐环境以及优质的配套服务。在这里您可以在全省醉大的温泉水人工造浪池中感受海浪的气势磅礴；在百米巨蟒滑道体验跌宕起伏的水上探险；在安全有趣的水上乐园中享受水的趣味无限。