临沂小吃老字号推荐
临沂美食小吃莒南樱桃简介,临沂美食小吃莒南樱桃特色,临沂美食小吃莒南樱桃营养价值,临沂美食小吃莒南樱桃产地等。
莒南樱桃是山东省临沂市莒南县的特产。莒南大樱桃个大、色泽艳丽、风味好、耐运输,深受广大消费者的欢迎,主要销往大连、哈尔滨、北京、上海等国内各大城市。
莒南县具有优越的自然条件,非常适合樱桃的生长,由于积温高,光照足,同一个樱桃品种的成熟期比烟台早7~10天,露天樱桃可于5月中旬成熟上市,大棚樱桃最早可在4月下旬成熟上市。莒南县从二十世纪八十年代开始引种栽培樱桃,集中产区在坪上镇,石莲子、洙边、壮岗、道口等乡镇也有栽培。全县樱桃栽培已达1万余亩,主要栽植中国樱桃及红灯、大紫、意大利早红、早大果等甜樱桃。分大、小樱桃两个品种,小樱桃最大特点是早熟,比一般樱桃早15至20天上市,皮薄、味甜、汁多。大樱桃在市场上以个大、均匀、色泽鲜艳、酸甜适中、耐储运等优点广受青睐,畅销江苏、北京等地。
大樱桃树姿秀丽,花早色艳,果实味美,营养丰富。据国家食品卫生研究院分析,每百克鲜果肉中,含碳水化合物8克,蛋白质1.2克,钙6毫克,磷3毫克,铁5.9毫克,以及多种维生素。中医药学认为,大樱桃味甘、性温、无毒,具有调中补气、祛风除湿功能;长期食用,可明显提高人体免疫力。此外,大樱桃果实发育周期短,生长期间不喷药,果实无农药污染,是真正的“绿色食品”。
临沂美食小吃仲村小米煎饼
临沂美食小吃仲村小米煎饼简介,临沂美食小吃仲村小米煎饼特色,临沂美食小吃仲村小米煎饼营养价值,临沂美食小吃仲村小米煎饼产地等。
仲村小米煎饼是山东省临沂市平邑县仲村镇的特产。仲村小米煎饼营养丰富,酥脆可口,香甜适中,余味无穷,是沂蒙山区闻名土特产之一。
仲村小米煎饼历史悠久,曾因清乾隆年间向朝廷进贡而闻名。主要以当地小米、高梁、大豆为原料,手工烙制而成。该产品营养丰富,酥脆可口,香甜适中,余味无穷,是沂蒙山区闻名土特产之一。
自1982年以来,该产品以传统加工工艺和现代营养学配方,佐以保健微量元素,先后开发出椿芽煎饼、五香煎饼 、绿豆煎饼、珍珠米煎饼、枸杞子煎饼、香米煎饼、胡萝卜煎饼 等20多个品种,并注册了“华颐”产品销往临沂、济南、广州、上海、南京、浙江、江西等地,实为营养、保健食品中的佳品。
很多朋友去外地都想品尝当地的美食,但却不知道吃什么,也不知道这里的特色菜是什么。今天小编就给大家汇总一下临沂的地方美食,以后来临沂的小伙伴就再也不用犯愁了,肯定会有你喜欢的。
一、 临沂煎饼
临沂煎饼是著名的传统小吃,山东沂蒙山区家常主食,也是久负盛名的地方土特食品。煎饼的类型可根据粮食的不同分为:麦子煎饼、玉米煎饼、小米煎饼、高粱煎饼、大豆煎饼、地瓜煎饼、荞麦煎饼、山芋煎饼等等。做煎饼的原料大都带皮带壳,含粗纤维多,营养丰富,便于消化。临沂煎饼具有好吃、宜存放、宜携带、营养丰富的优点。不管是在当地吃还是携带回家都很方便。
二、蒙阴光棍鸡
光棍鸡是山东临沂蒙阴特色菜,色泽红亮、汁宽味浓、鲜香醇厚、香味浓郁。以烹制蒙山大公鸡为主,且口味鲜美、风味特殊。因炒鸡店工作人员全部是男士,取材又全是大公鸡,便将此菜戏称“光棍鸡”。
三、临沂八宝豆鼓
八宝豆豉是山东省临沂市特产之一。具有温中健脾、益气补肾、滋补润燥、舒筋活络等保健功能。 色泽晶莹,粒粒玑珠,清香四溢。具有醇厚清香、去腻爽口、营养丰富、食用方便等特点。
四、氽芙蓉黄管
氽芙蓉黄管用料精细,制作讲究,刀工精湛,造型新颖,犹如出水芙蓉。软滑爽脆,鲜香适口,为鲁菜高级宴席汤菜。
五、向城全羊
向城全羊,系临沂十大名吃之一,选材讲究,专门宰杀饲养期一年的健壮青山羊,新鲜洁净,肉质细嫩。向城全羊选用羊身各个部分做而成,酸辣麻香,清素不膻。
六、糁
糁,是山东临沂一带的一种传统名吃。临沂一带的糁最为出名,有许多名人名家都曾受益于它。其香辣可口、肥而不腻、祛风除寒、开食健胃为临沂人所钟爱,早晨喝糁是山东临沂市的传统食俗。
七、莒南驴肉
“天上的龙肉,地上的驴肉”,莒南驴肉是山东省临沂市莒南县地方传统名吃。莒南驴肉味道鲜美,营养丰富,制作的熟驴肉奇香,肉汤奇鲜,深受食客称赞。莒南驴肉,色、香、味、形具佳,是大补佳品。
日照海滨国家森林公园
日照海滨国家森林公园是全国首批国家森林公园之一,现为国家AAAA级旅游景区。森林公园依山傍海,林海相依,总面积12000亩,森林覆盖率78%,园内动植物种类繁多,空气清新。
第三海水浴场
日照第三海水浴场也叫山海天浴场,是日照的主要海滨沙滩之一。这里的沙滩宽阔,海浪平缓,夏季时来游泳的人很多,即使不下海游泳,脱了鞋趟水走走也很惬意,还会见到。
赶海
赶海的地方有从太公岛牡蛎公园,李家台赶海园,张家台赶海园,任家台赶海园中选一个景点都可以参加赶海,需要注意的就是潮汐表,不能太深入,注意安全。
1、李家台、张家台。李家台地理位置独特,潮水可以退到3公里左右,而且礁石多,沙滩少,是很适合赶海的一个地方。张家台情况也差不多,多礁石,适合赶海,但不太适合游玩。此外李家台还配有吃住游玩的齐全的设施,交通便利、环境优美,不仅仅适合赶海,还是一个休闲度假的好去处。
2、任家台赶海园。任家台赶海园是日照最大的免费赶海园,里面还有影视基地。与李家台、张家台不同的是,退潮后,你可以光脚在任家台上走。还有海石园、海水浴场可以休闲娱乐。
3、太公岛牡蛎公园。太公岛是典型的是潮汐岛。什么是潮汐岛?简单来说就是,平时不显山不露水的,潮水一退,完全显露。这里的牡蛎资源是最丰富的,有人统计过,礁石区牡蛎覆盖面积占到了95%以上。这是一个什么概念?就是你不用动,蹲着转一圈,你的小框子就装满了,堪比地上捡钱啊。宝地啊,我一般都不跟别人说的,你看到了就悄悄码住,这可是我好不容易藏住的秘密。
4、刘家湾赶海园。这是一个人工造成的赶海园,相当于私人承包,有门票费,夏季一般50块钱左右。除非你是专业的,并且专门来赶海的你可以去试试。其他人就不建议去了,毕竟,有可能,你整的那些海鲜啥的还不够门票钱。而且,这里远离优质海滩,只能自驾过去,如果只是为了玩玩,小编真不建议大家去,又远又贵,环境也不如其他的。只不过人工制造的会撒一些苗子,会使蛤蜊、贝类什么等等会很多,很密集而已。
5、万宝滨海风景区。这里也是一个人工赶海园,距离优质海滩也相对较远,也需要自驾而行。不过,这里的环境要比刘家湾好很多,面积大、种类多、还有正在开发的垂钓园,使这里成为很多本地人的***之处。
出游提醒
1、注意安全,听从安排,跟随导游进行游览,不要擅自离队,登山时不能只看美景,要注意脚下,拍照时不要越过危险警告标志,如身体不适,及时提出,适当休息;
2、游客参团前应如实告知身体健康情况及患病史,在确定身体健康能够出行的情况下方可参团;如75岁以上客人参团,须由家人子女在了解行程后,在确保参团者身体健康的情况下方可签合同参团,并确保至少有一名身体健康、年龄在18-65岁间家人陪同照顾;未成年人需由监护人陪同方可参团;
3、旅游活动及自由活动期间,请妥善保管好行李物品,贵重物品随身携带;入住酒店期间,遵守酒店规章制度;因自身原因造成的财产损失旅行社仅协助报案或寻找等相应措施,不承担赔偿及相关责任;
4、尽量不在景区内选购物品,谨防上当受骗,必免引起纠纷;