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青岛美食家常烧牙片鱼
  家常烧牙鱼片是青岛美食特色菜之一。取材青岛美食特产的牙片鱼,将鱼肉切成长片,用葱姜米、料酒灯调料喂好,卷成扁管形。以鸡蛋、粉团和成浓糊涂于鱼卷,八成热油下炸熟至金黄色,改刀五分宽的长条即可。这道菜金黄的色泽十分诱人,同时具有鲜美的口味。
  青岛美食家常烧牙片鱼主料:
  本地牙片鱼一尾(约1000克左右)
  配料:肥瘦肉片、香菜、姜、葱、蒜。
  调料:花生油、精盐、味精、白糖、醋、酱油、料酒、葱油、高汤。
  青岛美食家常烧牙片鱼制作方法:
  1、净牙片鱼改一字刀,香菜切段。
  2、锅内加花生油炒香葱、姜、蒜后,加肥瘦肉片煸炒,烹入酱油、醋,加汤放入牙片鱼。汤以浸过鱼身为准,再加入其它调料慢火烧熟。待汤汁稠时,将鱼取出,放置盛器内,剩余汤汁中加香菜段、淋葱油收浓,浇在鱼上即成。
  青岛美食家常烧牙片鱼特点:鱼肉细腻鲜嫩。
  营养成分:肉质细腻,营养价值较高,有消炎解毒,益气力,补脾胃之功效。
  青岛美食家常烧牙片鱼制作提示:
  1、原料要新鲜。
  2、慢火烧制,自然收汁。
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  青岛特产崂山云峰茶
  青岛特产崂山云峰茶简介,青岛特产崂山云峰茶特色,青岛特产崂山云峰茶历史,青岛特产崂山云峰茶产品等。
  崂山是“海上第一名山”,有“神仙宅窟”、“道教全真天下第二丛林”之美誉,是我国著名的道教和旅游度假胜地。独特的地理环境,肥沃的土地,优质的水源培育出的崂山茶,色、香、味、形俱佳,名扬海内外。崂山种茶历史悠久。
  崂山云峰茶的成品茶属于绿茶,由精选崂山鲜茶用现代工艺加工而成。由于此地气候温暖湿润,光照较强,霜期也较南方长,加之昼夜温差大,茶树生长发育慢,有充分时间积累养分,故崂山茶内含营养物质丰富,有大量的多酚类、咖啡碱、芳香物质和蛋白质、氨基酸、维生素等有益人体健康的成分。
  饮用崂山云峰茶,清心明目,兴奋解倦,止渴解毒,软化血管,促进血液循环,特别是茶内氨基酸和咖啡碱含量高,茶汤浓醇鲜爽,饮后颊齿留香,令各方品茶者赞不绝口。
  青岛崂山云峰茶场是一个集种植、收购、加工、销售为一体的大型茶场,技术力量雄厚,制茶技术先进,设备精良,生产的崂池牌“崂山云峰茶”有崂山贡、崂山春、崂山青三大系列,近二十个品种,以其优质的品质倍受消费者青睐,1997年被评为“青岛市十大特色旅游商品”,1998年被认定为“世界五星级钻石奖”产品。
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  青岛特产顶汤活海参
  顶汤活海参(海派创新菜)此菜所用的海参选用山东半岛所产的野生活海参,山东半岛周围水域水温适宜,水质优良,所以产的海参肉厚口感弹性极强。此菜辅料为老鸭、老鸡、金华火腿和排骨,经特殊加工处理后入锅中煲6个小时制成顶汤。高品质的选料是本菜的主要特色之一。此菜口味特点:汤鲜美无比、参脆。此菜上桌后服务员在客人面前现场演示浇顶汤,可以更好的调动就餐气氛。来青岛,此菜不可不尝!
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  青岛五日游路线(休闲深度游)
  第一天游览青岛景点:青岛栈桥-小青岛公园(淡季7:30-17:30,旺季7:30-18:30;免费开放的时段:淡季6:00-7:30,17:30-19:00;旺季6:00-7:30,18:30-20:00。)-青岛海军博物馆(景区暂停营业,具体开放时间以官方通知为准。)-青岛鲁迅公园-青岛第一海水浴场-青岛八大关-青岛花石楼(8:00-18:00)-青岛五四广场-青岛奥帆中心(青岛旅游旺季5月1日-10月31日5:00-23:00,22:30停止进入;青岛旅游淡季11月1日-次年4月30日6:00-22:00,21:30停止进入。)
  第二天青岛旅游景点青岛极地海洋世界(2019年8月7日-8月31日:周一至周五7:40-18:00,周六至周日7:10-18:00;检票截止时间17:10;具体以景区当日实际公示信息为准。)-云霄路青岛美食街区
  第三天青岛景点介绍:青岛崂山(1月1日-3月31日7:00-17:00,4月1日-12月31日6:00-19:00;青岛崂山景区内各景点开放时间详见景区公告。)-台东步行街
  第四天青岛黄岛景点:黄岛金沙滩-青岛火车站-青岛劈柴院-中山路商业街
  第五天青岛景点简介:浙江路青岛天主教堂(周一-周六8:00-17:30,17:00停止售票;周日12:00-17:30,17:00停止售票。)-青岛基督教堂(景区暂时停业,详情请以景区公示为准;原开放时间周一-周六8:30-16:30;周日11:30-16:30)-德国监狱旧址博物馆(景区暂时停业,详情请以景区公示为准;原开放时间9:00-17:00,16:30停止入场。)-青岛信号山公园(4月1日-10月31日(旺季)7:30-17:30;11月1日-次年3月31日(淡季)7:30-17:00。)
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  去青岛旅游住在哪个区比较方便出行?
  住市南区火车站附近,这里就有好几个景点,交通也方便。黄岛和崂山都是从这坐车的。
  去过几次青岛,推荐市南区,区里海边儿近,去哪个景点都不远。
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