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  日照核桃是山东省日照市东港区的特产。东港区种的‘香玲’核桃,壳薄出仁率高,再加上病虫害少,管理粗放,真是农民致富的好树种。日照核桃获国家地理标志证明商标。
  东港区属温暖带湿润季风区大陆性气候,四季分明,雨热同季,光照充足,非常适宜核桃生长,发展木本粮油——核桃产业具有得天独厚的优势。
  为鼓励发展核桃产业,确保核桃苗木品质,保证核桃丰产,东港区从省林业厅林科院核桃基地引进优质良种苗木,无偿给种植户提供核桃苗木。按照“谁种植、谁管理、谁受益”的原则,鼓励支持大户承包、租赁经营,并对宜林地、荒山进行合理开发,盘活集体存量土地,推进土地连片经营,鼓励支持各类资金以独资、合作、参股、协作、土地入股、土地流转等多种形式参与核桃种植。计划利用3年时间,发展核桃良种示范基地10000亩。
  2012年,经国家工商总局商标局认定,“日照核桃”荣获中国国家地理标志证明商标。
  日照核桃的产地:日照市东港区
日照出名的美食小吃推荐
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  文蛤贝壳背缘呈三角形,腹缘呈圆形,两壳大小相等;贝壳表面膨胀,光滑,有一层黄褐色的光滑似漆的壳皮。小形个体贝壳花纹丰富,变化多端;大个体则较为恒定。文蛤一般生活在河口附近沿岸的潮间带,以及浅海地区的细沙或泥滩中。文蛤肉细味美,蛋白质含量13.9%,除熟食外,还可以干制或做罐头。药用价值也较高,有清热利湿、化痰、散结的功效,对肝癌有明显的抑制作用,对哮喘、慢性气管炎、甲状腺肿大、淋巴结核等病也有明显疗效。食用文哈,有润五脏、止消渴,健脾胃,治赤目,增乳液的功能,深受国内外食客欢迎。古代医学认为食用文蛤可治恶疮,现代医学认为文蛤软体、消化育囊的提出物对癌细胞有抑制作用。文蛤还是出口创汇的重要贝类之一。岚山区沿海文蛤资源丰富,拥有适宜文蛤养殖的潮间带滩涂达万余亩。1992年,日照水产部门人工培育文蛤苗种获得成功,为大规模进行文蛤增养殖打下了基础。
日照出名的美食小吃推荐
  日照二日游(陪你去海边撒个欢儿)
  第一天日照景点介绍:日照万平口风景区(4月20日-10月10日(旺季)5:00-22:30;10月11日-次年4月19日(淡季)6:00-21:00;晚20:00起停止售票和检票入园,21:00完成清场熄灯闭园。)-日照世帆赛基地(9:00-17:00)-日照海滨国家森林公园
  第二天日照旅游景点:任家台渔家风情旅游度假村
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