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潍坊值得推荐美食推荐

  潍坊美食小吃昌邑山阳大梨
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  昌邑山阳大梨是山东省潍坊市昌邑市饮马镇山阳村的特产。山阳村的山北麓及沿潍河沙质土地约3500亩,适宜果树生长。当地果树种植历史极为悠久,其中以梨树栽种年代最久,目前最古老的梨树有明代初期的,树龄在500年以上。山阳大梨果实硕大,皮薄肉脆,汁多液甜,易于久贮,且能化痰润喉,去火清肺,有一定的药用价值。
  山阳村,位于昌邑市中部,缘处博陆山之阳而得名。今属饮马镇,有居民1000户,3800人。
  山阳,北依陆山,西临潍水,乃钟灵毓秀之地。早在茹毛饮血、刀耕火种的原始生活时期,便有人类在此聚落居住,到商周时期,这里已很繁荣,在秦汉阶段,更为发达。博陆山周围发现的多处古文化遗址,充分说明了这一点。
  山阳,依山傍水,风光旖旎,原肥土沃,气候适宜,交通发达。千百年来,勤劳聪慧勇敢的山阳人民,在这方膏土沃野上,开拓文明,激昂奋进,创造出一曲曲不朽的赞歌。风俗民情古老而多彩,辉煌历史悠远而璀璨。还在没有公元纪年的朝代,山阳就成为遐迩闻名的望落。汉武帝东巡寻仙,曾在此驻骅,留下了“汉武望陆台”之古迹。
  山阳村之名,在史上虽曾数经更迭,有山阳、陆阳、张家院、博陆聚、霍丘等称,但山阳人开拓进取的精神始终不渝。改革开放后,山阳人借东风乘势而上,一跃而成为富甲一方的经济强村,是建设经济发达、文明昌盛小康之村的典范。
  山阳的梨树有好多品种。有谢花甜、茌梨、鸭梨、桑皮梨、马蹄黄、水晶梨、黄金梨等。最有特色的是马蹄黄、茌梨、谢花甜三个传统品种。
  马蹄黄,其状若马蹄,颜色金黄,个大皮薄,汁多,嫩脆,气味芳香,酸甜可口,营养价值高,有清肺、解热、解毒、消食止咳、醒酒解醉之功效,且易于久贮。因其果大,重一斤有余,甚者可逾 5斤,所以人称“山阳大梨”。1958年,曾被选送北京,向毛主席献礼。
  茌梨,除味不带酸头外,均具有马蹄黄的优点,但其甜度更大,气味浓郁芬芳,有冰糖味道,尤耐贮存。因含糖量高,素有落地沾沙沙亦甜的美誉。
  谢花甜,果如其名,花谢成果即可食之。果肉细腻,营养丰富。
  山阳大梨为地理标志证明商标。
  山阳大梨为农产品地理标志产品。
潍坊值得推荐美食推荐
  潍坊美食小吃马宋饼
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  马宋饼是山东省潍坊市昌乐县马宋(现为营丘镇)的特产。昌乐马宋饼烙花细碎均匀,熟而不糊,吃起来柔有筋力,松软可口,油丰而不腻,微咸透清香,越嚼越香,开人胃口。
  马宋饼源于昌乐县马宋(现为营丘镇),故称之为马宋饼。至于起源于何时,由于历时年代久远,故无从考究。相传地处山东半岛中部的昌乐马宋,是清朝初期江南等各省举人进京赶考的必由之路。古时进京赶考之人多以步行,经过长途跋涉历时一个多月的时间才以到达目的地。由于马宋饼便于携带、存放时间长、耐消化之优点因此深受各方举人的喜爱。更有文人墨客作诗一首以表达对马宋饼的喜爱之情。“马宋油饼三页成,烙花细碎似繁星。油丰柔软食不腻。微咸当中透香气。熟而不糊色泽艳,垂手一抖即三片。开人胃口保体健,吃之过后皆称赞”。由于举人流动性大接触面广的特点,一传十,十传百在全国各地传往开来,也就从那时起马宋饼就以崭露头角。
  马宋饼的做法:和面、醒面、擀烙是制作马宋饼的3道主要工序。用比例适中的温食盐水,将优等面粉搅拌成团,反复揉搓,待质地光亮后以包袱覆之。面团似流非流时移于面案,撕为小块。将小面团压平后,再三层合一,中间面团两面涂花生油,随即擀压,使之薄如铜钱,形似圆盘,摊至火候适中的铁鏊上,颜色白中带黄时,取下凉透即成。马宋饼的特点是烙花细碎,熟而不糊,色泽艳丽,柔软芳香,油丰而不腻,微咸而透清香,开人胃口,百食不厌。在昌乐,饼作为一种主食,十分受欢迎。
  改革开放以来,马宋饼声誉日高,接触面更大,并相继被评为“中华名小吃”,“山东名小吃”,“潍坊名吃”。马宋饼还不断推陈出新,在传统经验的基础上,不断革新。加入豆面、蔬菜汁等对人体有益的富含维生素的各类营养物质,极大地丰富了马宋饼的营养成分。
潍坊值得推荐美食推荐
  潍坊美食小吃朱虚城芹菜
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  朱虚城芹菜是山东省潍坊市临朐县柳山镇的特产。朱虚城芹菜种植历史悠久,棵大鲜嫩、甜脆可口、无丝、多汁、营养丰富,加工制作的芹菜芯,不仅新鲜、松脆、清洁、长短适中、肉厚、质密,而且菜芯结构完好,分枝脆嫩易折,实属上等芹菜。朱虚城芹菜获国家地理标志证明商标。
  “朱虚城芹菜”全身都是宝,除棵大鲜嫩、甜脆可口、无丝、多汁、营养丰富外,加工制作的芹菜芯,不仅新鲜、松脆、清洁、长短适中、肉厚、质密,而且菜芯结构完好,分枝脆嫩易折,实属上等芹菜。其叶可制作各种营养粥喝,其根可腌制各类咸菜,市场比较畅销,芹菜汁可制作绿色水饺等,深受消费者欢迎,其开发前景十分广阔。
  经国家工商总局商标局认定,“朱虚城芹菜”荣获中国国家地理标志证明商标。
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  赴国家AAAAA级景区【刘公岛风景区】(含往返游船,游览不少于2小时),刘公岛人文景观丰富独特,既有上朔千年的战国遗址,汉代刘公刘母的美丽传说,又有清朝北洋海军提督府,水师学堂,古炮台等甲午战争遗址,还有众多英租时期遗留下来的欧式建筑,有”海上仙山”和“世外桃源“的美誉。岛上景点甲午战争博物院、博物院陈列馆、博览园、领略甲午海战风云。1985年被命名为国家森林公园,1999年刘公岛被建设部命名为”国家文明风景区“,2011年晋升为国家5A级景区。
  中餐后游览【威海公园•幸福门】(游览不少于30分钟)整个公园绿树成荫,构成了一幅优美的生态海滨城市画卷,你只需一架相机,从北走向南,一路美景,美不胜收……推开幸福之门,这是威海千公里幸福海岸线起点,寓意“五福临门”。
  参观【韩国服装城】(不少于60分钟)购买物美价廉的韩国服饰、工艺品等,感受韩流影响下的威海时尚。
  游览【北方最好海水浴场之一•威海海水浴场】(游览不少于30分钟)浴场海岸线全长2800余米,东有麻枷山,西有烟墩山,遥相呼应,有万亩松林带环绕,海岸线全长2800余米,沙滩面积为10万平方米,沙质柔细,海水清澈,滩坡平缓。
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  出游提醒
  青岛为海滨旅游城市,行程中无游泳活动安排,为确保游客人身安全,不建议到海边游泳;
  2、注意安全,听从安排,跟随导游进行游览,不要擅自离队,登山时不能只看美景,要注意脚下,拍照时不要越过危险警告标志,如身体不适,及时提出,适当休息;
  3、游客参团前应如实告知身体健康情况及患病史,在确定身体健康能够出行的情况下方可参团;如75岁以上客人参团,须由家人子女在了解行程后,在确保参团者身体健康的情况下方可签合同参团,并确保至少有一名身体健康、年龄在18-65岁间家人陪同照顾;未成年人需由监护人陪同方可参团;
  4、旅游活动及自由活动期间,请妥善保管好行李物品,贵重物品随身携带;入住酒店期间,遵守酒店规章制度;因自身原因造成的财产损失旅行社仅协助报案或寻找等相应措施,不承担赔偿及相关责任;
  5、尽量不在景区内选购物品,谨防上当受骗,必免引起纠纷;
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