潍坊实惠的美食小吃街介绍
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景芝神酿是山东省潍坊市安丘市的特产。景芝神酿有闻香幽雅，香甜醇厚，绵柔舒适，余香悠长的芝麻香风味特点。景芝神酿获地理标志保护产品。
景芝酒业从1957年在中华老字号景芝白乾中发现“芝麻香”因子后，投入大量的人力、物力、财力展开科研攻关，经反复实验，总结出了芝麻香型白酒的工艺特点。成功开发出景芝神酿。景芝神酿是建国来创造的两个新香型白酒之一，2006年被商务部和中国酿酒工业协会确定为“ 中国白酒芝麻香型代表”。
景芝神酿。它以优质高粱、小麦为主要原料，加适量麸皮，泥底砖池，清蒸续渣，量质分级，长期储存，科学勾兑。具有“四高一长”的特点，即高氮配料，高温曲与强化菌混合使用，高温堆积，高温入池发酵，贮酒时间长。此酒集清、浓、酱三大香型生产工艺之精华，融合大曲，麸曲酒之优点，多种微生物混合发酵，使其达到了闻香幽雅，香甜醇厚，绵柔舒适，余香悠长的芝麻香风味特点，具有三香：“闻着香，入口香，回味香”，三正：“酒体正、酒味正、酒香正”。特别是温度在20℃左右时品味，其芝麻香味更加突出。
根据《地理标志产品保护规定》，质检总局组织专家对景芝神酿地理标志产品保护申请进行审查。经审查合格，批准景芝神酿为地理标志保护产品，自即日起实施保护。
（一）保护范围。
景芝神酿地理标志产品保护范围以山东省安丘市人民政府《关于申请给予景芝神酿酒地理标志产品保护的函》（安政请字〔2007〕10号）提出的范围为准，为山东省安丘市景芝镇现辖行政区域。
（二）专用标志使用。
景芝神酿地理标志产品保护范围内的生产者，可向山东省安丘市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，由国家质检总局公告批准。
（三）景芝神酿质量技术要求
（一）原料。
1. 高梁：符合GB/T 8231的规定，容重≥720g/L，要求籽粒饱满，无霉变，无异味，无虫蛀，杂质少。
2. 小麦：符合GB 1351的规定，容重≥730g/L，要求籽粒饱满，无霉变，无异味，无虫蛀， 杂质少。
3. 麸皮：利用符合GB 1351规定的优质小麦加工而成，要求新鲜、片大，均匀疏松、无霉变、无异味、无杂质。
4. 酿造用水：符合 GB 5749的规定，取自景芝镇保护范围内的地下水。
（二）糖化发酵剂。
1. 大曲: 以小麦为原料，经粉碎、加水拌料、制曲、入室安曲等工序，利用保护地域范围内特定的自然菌群制成的中、高温曲。生产用的大曲贮存期应不少于三个月。
2. 麸曲：以麸皮为主要原料，接入河内白曲纯种培养而成。要求外观菌丝紧密、颜色新鲜、鲜曲香味浓、糖化力≥900u/g。
3. 生香酵母：以麸皮为主要原料，接入景芝神酿生香酵母混合培养而成。要求细胞数≥6亿/g，芽生率≥12％。
（三）生产工艺要求。
1. 生产工艺流程：
原料→粉碎→润料→蒸料→配料→通风晾米查→加曲加浆→高温堆积→入池发酵→出池→蒸馏→原酒入库→贮存→勾调→包装→成品
2. 生产工艺要点：
“景芝神酿”酒的酿制，是以高粱、小麦、麸皮（配比为8：1.5：0.5）为主料，以大曲、麸曲、生香酵母（配比为1：2：1）等为糖化发酵剂，以泥底砖窖为发酵容器，采用清蒸续米查、高温堆积（温度45℃至50℃）、高温发酵等工艺，发酵温度40℃以上，发酵周期30至50天。发酵期满后，出窖酒醅分层蒸馏，量质摘酒，分级入库，陶坛贮存，酒龄三年以上，经勾调、包装出厂。
（四）质量特色。
1. 感官要求：
项 目
要 求
53%vol、62%vol
42%vol 、46%vol、49%vol
38%vol
色 泽
无色（或微黄）、清亮透明、无悬浮物、无沉淀
香 气
幽雅纯正、芝麻香突出
幽雅纯正、芝麻香显著
幽雅纯正、芝麻香明显
口 味
醇厚细腻、丰满谐调、回味怡畅
醇厚细腻、香味谐调、余味悠长
醇和细腻、香味谐调、
余味较长
风 格
具有本品独特的风格
2. 理化指标：
项 目
要 求
酒精度%vol
53、62
42 、46、49
38
总酸（以乙酸计） g / L ≥
0.8
0.7
0.6
总酯（以乙酸乙酯计） g / L ≥
2.7
2.3
2.0
乙酸乙酯 g / L ≥
0.8
0.7
0.6
己酸乙酯 g / L
0.1－1.0
3-甲硫基丙醇 mg / L ≥
0.6
0.5
0.4
固型物 g / L ≤
0.8
0.7
0.6
注: 酒精度允许误差为±1.0%vol。
3. 安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。
潍坊美食小吃石桥子大姜
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石桥子大姜是山东省潍坊市诸城市石桥子镇的特产。石桥子镇的大姜皮薄块大、色泽黄亮、姜味浓郁，深受广大经销商的青睐。石桥子大姜获国家地理标志证明商标。
石桥子镇抓住该镇北部渠河沿岸村庄适宜大姜生长的特点，大力发展大姜种植，全力打造大姜标准化生产基地。该镇的大姜皮薄块大、色泽黄亮、姜味浓郁，深受广大经销商的青睐，现已销往国内外十多个国家和地区。
为了便于对大姜生产户的指导服务以及信息交流，在镇政府的指导下，该镇的大店子村、胡家西院、大近戈庄等十多个种姜村，成立了大姜生产合作社。有2000多个大姜种植户加入合作社。经过不懈的努力，该镇的大姜生产已形成了规模效益，辐射带动了30个村庄种植大姜，大姜种植面积11000多亩。
2013年，诸城市石桥子镇农业综合服务中心申报的“石桥子大姜”被国家工商总局商标局核准注册为中国国家地理标志证明商标，商标注册号为：13161698。
潍坊美食小吃诸城绿茶
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诸城绿茶是山东省潍坊市诸城市的特产。诸城绿茶叶片肥厚嫩绿，含多种微量元素，汤色绿、栗香高、滋味浓、耐冲泡。诸城绿茶获地理标志保护产品。
山东诸城的茶叶的历史始于元代，是经长期栽培和选育的诸城市地方茶叶品种。“诸城绿茶”主产于诸城市桃林镇，1956年南茶北引获得成功，成为生长在最北方的茶叶。2010年桃林镇茶园面积已发展到1万多亩，茶叶种植专业村70多个，年产干茶2600吨，茶农年亩收入10000多元，茶叶产业已发展成为当地的一项特色产业，从业人员5500多人。
“诸城绿茶”有中国“最北端茗茶”之誉，其品牌“颖青绿茶”被中国农业部认定为国家有机食品，同时，诸城绿茶荣获中国驰名商标1件，山东省著名商标3件。
根据《地理标志产品保护规定》，质检总局组织专家对诸城绿茶地理标志产品保护申请进行审查。经审查合格，批准诸城绿茶为地理标志保护产品，自即日起实施保护。
（二）专用标志使用。
（三）诸城绿茶质量技术要求
（一）品种。
选用大山绿1号、大山绿2号等以及适制诸城绿茶的品种。
（二）立地条件。
要求地块背风向阳，棕壤或棕壤性土壤，土壤pH值5.5至6.8，有机质含量≥1.0%，土层厚度不低于60cm，地下水位在100cm以下。
（三）栽培管理。
1．播种：采用单行或双行种植，每穴播5至6粒种，出苗后定3至4株健壮苗。
2．栽植：茶苗栽植的最佳时间为3月中、下旬和10月中、下旬，栽植密度每667m2（亩）在6至7万株。
3．环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。
（四）采摘。
1．采摘时间：春茶采摘期在每年3月中旬至6月上旬。秋茶采摘期在9月上旬至10月上旬。
2．采摘标准：
级别
要求
特级
一芽一叶初展至一芽一叶，一芽一叶初展为主，一芽一叶占10％以下。
一级
一芽一叶至一芽二叶初展为主，含一芽二叶占15％以下。
二级
一芽二叶至一芽三叶初展为主，含一芽三叶占20％以下。
（五）加工工艺。
1．工艺流程：
（1）卷曲形：摊青→杀青→揉捻→二青→做形烘干→提香→包装→入库。
（2）扁形：摊青→杀青→理条→做形（压扁）→辉干→包装→入库。
2．工艺要求：鲜叶必须进行摊晾，摊放厚度不超过5cm，鲜叶失水率应控制在15％至20％之间。杀青温度控制在350℃至410℃之间。做形时按照先高后低的原则调整温度，进行理条、整形。辉干温度控制在120℃左右，时间在半小时内完成。
（六）质量特色。
1．感官特色：
（1）卷曲形：外形：条索细紧、卷曲、匀整、叶片肥厚；不同级别茶叶色泽从翠绿到墨绿，但不得枯黄、断碎；内质：栗香浓郁而清爽，从鲜嫩到尚纯；汤色从嫩绿明亮到黄尚亮，但不得浑浊；滋味醇；叶底从明亮到尚亮，但不得花杂。
（2）扁形：外形：外形扁平，叶片肥厚，不同级别茶叶从光滑到尚平；色泽从嫩绿到深绿；匀整洁净。内质：栗香浓郁而清爽，从栗香到清香；汤色从黄绿明亮到黄绿尚亮。
2．理化指标：
项目
指标
水浸出物 %
≥38
粗纤维 %
≤12
3．安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。
淄博周村一日游
早上集合出发赴周村（指定地点沿途接人），抵达后游览【周村古商城】，素有旱码头、金周村、丝绸之乡、天下第一村的美誉是封建社会后期经济转型中兴起的手工业商业城镇，明清时期发展成为中国北方的重要商镇，号称“天下第一村”。周村古商业是在各种手工业、农副业的基础上发展起来的，丝织业为历史悠久的传统工艺。
游览【琉璃文化园】园区总占地53亩，充分融合了传统、现代与古典元素，深度结合琉璃文化艺术，集琉璃产品研发设计、现场制作、展览展示、文化旅游、技术合作、教育培训于一体，主要设置琉璃制作体验区、琉璃文物展览区、琉璃精品收藏区、旅游产品销售区、室外琉璃装置艺术区，供国内外游客观赏、休闲，体验琉璃带来的生活之美。
旅游须知
1、注意安全，听从安排，跟随导游进行游览，不要擅自离队，登山时不能只看美景，要注意脚下，拍照时不要越过危险警告标志，如身体不适，及时提出，适当休息；
2、游客参团前应如实告知身体健康情况及患病史，在确定身体健康能够出行的情况下方可参团；如70岁以上客人参团，须由家人子女在了解行程后，在确保参团者身体健康的情况下方可签合同参团，并确保至少有一名身体健康、年龄在18-55岁间家人陪同照顾；未成年人需由监护人陪同方可参团；
3、旅游活动及自由活动期间,请妥善保管好行李物品，贵重物品随身携带;入住酒店期间，遵守酒店规章制度；因自身原因造成的财产损失旅行社仅协助报案或寻找等相应措施，不承担赔偿及相关责任；
4、尽量不在景区内选购物品，谨防上当受骗，必免引起纠纷。
山东潍坊小吃
山东青岛电商产业园5楼507-509室